يتميز الدخن برائحة خاصة مميزة والتي تجعله مثالي لإضافة نكهة للمخبوزات والحلويات والكيكات وله أنواع كثيرة منها الدخن اللؤلؤي، ونوع يسمى دخن ذيل الثعلب ويعرف أيضًا بالدخن الإيطالي، ودخن بروسو. أضرار دقيق الدخن الاستخدام المفرط للدخن يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية نتيجة احتوائه على مواد تعمل على تثبيط امتصاص اليود. قد يؤدى الإفراط في تناول الدخن إلى الإصابة بالحساسية المفرطة لدى البعض. طريقة عمل كيكة الدخن بحشوة التمر المكونات 2 كوبدقيق دخن كوبسكر 1 كوبلبن بودرة كوبماء 1ملعقهبكينج باودر 3/4 كوب زيت نصف كيلو تمر للحشو الطريقة نضع الدقيق في وعاء ونضيف له البيكينج باودر. نحضر الخلاط ونضع به الماء ولبن البودرة والسكر والزيت ونخلط جيدًا. نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط مرة أخرى جيدًا. نجهز صينية الفرن وندهن الصينية بقليل من الزبد ثم نسكب جزء من خليط الكيك. نوزع التمر على خليط الكيك ثم نسكب باقي كمية عجين الكيك. طريقة قرص عقيلي بصوص الزعفران الكريمي واللذيذ | بيتى مملكتى. ندخل الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تمام النضج. يقطع حسب الرغبة ويقدم في أطباق التقديم. طريقة عمل كيكة الدخن بالسمسم 2 كوب دقيق دخن نصف كوبدقيق عادي نصف كوبزيت 2 بيضة نصف كوبسكر ناعم 1 معلقة ملح 1 معلقة فانيليا 1 ملعقه كبيرة باكينج باودر 1 كوب زبادي 3 ملاعقسمسم نضع كل منالبيض و الفانيليا والسكر الناعم والزبادي في الخلاط ونخلطهم جيدًا.
القرص العقيلي كيك لذيذ وهش من وصفات الكيك الكويتية الشهيرة بالحبهان، السمسم والزعفران، نكهة عربية خالصة وطعم لا يمكن مقاومته مع كوب من الشاي، تعرفي على طريقة قرص عقيلي بصوص الزعفران الكريمي واللذيذ. مقادير القرص العقيلي: 2 كوب دقيق. م ك بيكنج باودر. 3 حبات بيض. ملعقة فانيليا. كوب سكر. كوب زبادي. 1/2 كوب زيت. 1/4 كوب حليب. م ص حبهان بودرة. 1/2 م ص زعفران. 1/4 م ص صفار الزعفران. طريقة عمل قرص عقيلي بصوص الزعفران الكريمي واللذيذ يخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً بمضرب الكيك حتى يذوب السكر تماماً. نضيف الزيت والزبادي مع الإستمرار في الخفق. يخلط الحليب مع الزعفران وصبغة الزعفران والحبهان ويقلب، ثم يضاف للخليط مع الخفق. نضيف الدقيق والبيكنج باودر ويخفق لمدة دقيقة ثم ندهن صينية فرن بالزبد ونرشها بالسمسم. نصب خليط القرص العقيلي ويخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج تقريباً نصف ساعة. طريقة عمل كيكة الدخن - موقع مُحيط. مكونات صوص الزعفران للحلويات: علبة حليب مركز محلى. 2 علبة حليب مبخر بوني أو أي نوع متوفر. كوب كريمة خفق. 2 علبة قشطة. م ص زعفران. رشة بسيطة لون زعفران. طريقة تحضير الصوص: في وعاء علي النار نضع الكريمة والحليب المبخر والحليب المركز والزعفران وصبغة الزعفران ويقلب حتى يغلي.
نصف ملعقة من الفانيليا. نصف كوب من الماء. نصف ملعقة من البيكنج باودر. تمر وينزع منه النواة بداخله. ننخل الدقيق، ثم نضع عليه البيكنج باودر. اخلطي جيداً كلاً من البيض مع الحليب والقشطة، كذلك السكر والفانيليا والزيت، بداخل الخلاط الكهربائي. احضري صينية الفرن، وادهنيها بملعقة من الزيت، ثم ضعي الدقيق بنصف الكمية من الخليط السابق. اخلطي التمر بملعقة من الزيت، وضعيها على وجه الصينية، ثم اسكبي عليه النصف المتبقي من الخليط. ضعي الخليط بالفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة. ملحوظة: يجب أن نقيد الفرن على درجة حرارة قبل إدخال الصينية به بحوالي نصف ساعة. كيكة الدخن بالتوفي 3 كوب من الدقيق. 4 ملاعق من معجون التمر. 5 بيض. طريقة عمل كيكة الدخن |. كوب إلا ربع من الزيت. مكونات التوفي 2 كوب من السكر. 2 علبه من القشطة. نقوم بتحضير صوص التوفي أولاً، نقوم بوضع السكر على نار هادئة في وعاء. سيبدأ لون السكر يتحول إلى البني، نسكب القشطة بالتدريج على السكر مع التقليب المستمر بدون توقف، حتى التجانس، ثم اتركيه جانباً ليهدأ. ضعي في وعاء الدقيق مع البيكنج باودر. قومي بضرب البيض مع الزيت والسكر، ثم أضيفي الماء والفانيليا والحليب، واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات ببعضها البعض.
ندهن الصينية بالسمن أو الزبدة ونصب الكيك ونزينها الوجه باللوز. ندخل الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج تقطع وتقدم بالهنا والشفا. أهوى الابحار في عَناقيد الادب ، حتى اُحلق بِسماء سِحر الحب.. ومن أنبثاق ذاك السحِر أتوق شَوقا لسرقةِ اقتباس وَحييُ قَلمي ، الماهرُ باختِطافِ روحي إلى عالمِ العشق والهوى.. ❤
يتميز الدخن برائحة خاصة مميزة والتي تجعله مثالي لإضافة نكهة للمخبوزات والحلويات والكيكات وله أنواع كثيرة منها الدخن اللؤلؤي، ونوع يسمى دخن ذيل الثعلب ويعرف أيضًا بالدخن الإيطالي، ودخن بروسو. أضرار دقيق الدخن الاستخدام المفرط للدخن يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية نتيجة احتوائه على مواد تعمل على تثبيط امتصاص اليود. قد يؤدى الإفراط في تناول الدخن إلى الإصابة بالحساسية المفرطة لدى البعض. طريقة عمل كيكة الدخن بحشوة التمر المكونات 2 كوبدقيق دخن كوبسكر 1 كوبلبن بودرة كوبماء 1ملعقهبكينج باودر 3/4 كوب زيت نصف كيلو تمر للحشو الطريقة نضع الدقيق في وعاء ونضيف له البيكينج باودر. نحضر الخلاط ونضع به الماء ولبن البودرة والسكر والزيت ونخلط جيدًا. نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط مرة أخرى جيدًا. نجهز صينية الفرن وندهن الصينية بقليل من الزبد ثم نسكب جزء من خليط الكيك. نوزع التمر على خليط الكيك ثم نسكب باقي كمية عجين الكيك. ندخل الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تمام النضج. يقطع حسب الرغبة ويقدم في أطباق التقديم. طريقة عمل كيكة الدخن بالسمسم المكونات 2 كوب دقيق دخن نصف كوبدقيق عادي نصف كوبزيت 2 بيضة نصف كوبسكر ناعم 1 معلقة ملح 1 معلقة فانيليا 1 ملعقه كبيرة باكينج باودر 1 كوب زبادي 3 ملاعقسمسم الطريقة نضع كل منالبيض و الفانيليا والسكر الناعم والزبادي في الخلاط ونخلطهم جيدًا.
نزين الوجه بالتوفي وتقدم. طريقة عمل كيكة الدخن المحمص بالمكسرات المكونات كوب ونصفدقيق دخن كوبلبن بودر ثلثين الكوب سكر بني 100 جرامزبده طريه ملعقةفانيليا سائله نصف كوب ماءساخن نصف كوبمعجون تمر 3 بيضات بحرارة الغرفه علبةزبادي ملعقة كبيرهقرفه 2 ملعقة صغيره بكينج صودا مكسرات الطريقة نهرس التمر في الماء الساخن حتى يصبح عجين. نقوم بتحميص اللبن البودرة حتى يصبح ذهبي اللون. نقوم بتحميص دقيق الدخن حتى يصبح لونه ذهبياً. نخلط دقيق الدخن مع اللبن ثم نضيف القرفه والبكينج صودا. نخلط الزبدة مع السكر جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي. نضيف البيض مع الخفق الجيد ثم نضيف الفانيليا. ثم نضع الزبادي وعجين التمر ونخلط جيدًا. ثم نضيف خليط الدقيق واللبن معهم ونقلبهم جيدًا. نجهز قالب الكيك وندهنه بالسمن ونصب الكيكة ونزينها بالمكسرات. ندخلها فرن متوسط لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. تقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل كيكة الدخن الأسفنجية المكونات ربع كيلو خليط من دقيق الدخن ودقيق اللوز 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 4 بيض نصف كوب سكر بودرة ربع كيلو زبدة سائلة لوز الطريقة نخلط الدقيق والبيكينج باودر في إناء. نقوم بخفق السكر والبيض جيدًا ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا.
طريقة كيكة الدخن بالتمر هي واحدة من ضمن أنواع الكيك المعرفة في الكثير من الأماكن وخاصة في أفريقيا وأسيا ومخلتف الدول الأخرى، ويُمكنك استعمال أنواع الدقيق المختلفة بالإضافة إلى التمر الذي يُمكنك إضافة اي نوع على حسب رغبتك، لذا اليوم سوف نوضح لكم المزيد من التفاصيل التي تخص تلك النوع من الكيك. طريقة كيكة الدخن بالتمر يُمكنك عمل كيكة الدخن بالتمر بطرق مختلفة لذا اتبع معنا ما يلي: المكونات ملعقة من البيكنج بودر. كمية مناسبة من الدقيق المنخول. كوب فقط من الزيت. كمية من الماء. كوب فقط من الحليب السائل. السكر على حسب الرغبة. القليل من دقيق الدخن. كمية مناسبة من عجوة التمر. ملعقة زيت لدهن الصينية. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. ندهن صينية بالقليل من الزيت ونرش كمية من الطحين. نمزج الدقيق في الخلاط الكهربائي ونضيف باقي المكونات. نستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نسكب المزيج في الصينية المدهونة بشكل جيد. نضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد. بعد ذلك نقوم بتقطيعها على حسب الرغبة. نقدم الكيكة في وعاء الخاص بالتقديم بألف هنا. طريقة عمل كيكة الدخن هي من ضمن أنواع الكيك التي يفضها الكثيرين من الاشخاص من مختلف الدول، ولكن اليوم سوف نوضح لكم طريقة مختلفة وسهلة لتحضيرها وجاءت على النحو التالي: كوب إلا ربع من الزيت النباتي أو على حسب رغبتك.
أعمال وأدعية ليلة 27 من شهر رمضان مفاتيح الجنان، هي ما يقوم بها أهل الشيعة في الليلة السابعة والعشرين من شهر رمضان، والتي من الممكن أن تكون ليلة القدر، حيث يلتمس المسلمون الليالي الوترية من العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك، وسيدرج لكم موقع محتويات في هذا المقال أعمال وأدعية ليلة 27 من شهر رمضان مفاتيح الجنان.
يعد شهر رمضان المبارك من الأشهر المباركة التي يعظمها المسلمون في جميع أنحاء العالم، لما له من فضل عظيم فهو شهر الرحمة والخير وتكون فيه الحسنة بعشرة أمثالها، لذلك يستحب فيه عمل الخير، فما هي الأعمال المستحب القيام فيها في هذا الشهر الفضيل. - الصوم: وهو فرض في شهر رمضان وركن أساسي من أركان الاسلام الخمسة ولا يكون الصوم برمضان بالامتناع فقط عن الطعام والشراب، وإنما بالابتعاد عما يغضب الله، حيث ورد عن النبي محمد عليه أفضل الصلاة والسلام بأنه قال (مَنْ لَمْ يَدَعْ قَوْلَ الزُّورِ وَالْعَمَلَ بِهِ، فَلَيْسَ لِلَّهِ حَاجَةٌ فِي أَنْ يَدَعَ طَعَامَهُ وَشَرَابَهُ). اعمال الخير في رمضان التي يمكنك القيام بها خلال أيام الشهر الفضيل | ماي بيوت. -قراءة القرآن: من أحب الأعمال إلى الله في هذا الشهر المبارك، ورمضان هو الشهر الذي نزل فيه القرآن، والحرف به بعشرة حسنات. -الذكر: وهو ذكر الله عز وجل و الاستغفار والتسبيح والمحافظة على أوراد الصباح والمساء المأثورة عن النبي صلى الله عليه وسلم. - صلاة الفرض والنافلة: فالمحافظة عليهما هو جوهر شهر رمضان المبارك، وخاصة صلاة الفرض التي تعد الركن الثاني من أركان الإسلام. -الصدقة: فقد عرف عن الرسول الكريم بأنه كان كالريح المرسلة في رمضان، فقد ورد في الصحيحين عن ابن عباس رضي الله عنهما قال: (كان رسول الله صلى الله عليهم وسلم أجود الناس وكان أجود ما يكون في رمضان حين يلقاه جبريل حين يلقاه جبريل وكان يلقاه في كل ليلة فيدارسه القران, فلرسول الله صلى الله عليه و سلم أجود بالخير من الريح المرسلة).
2 – قراءة القرآن، ففي الحديث: "إن لكل شيء ربيعاً وربيع القرآن هو شهر رمضان" وروي أن الأئمة (عليهم السلام) كانوا يختمون القرآن في هذا الشهر أربعين ختمة. واعلم أن ثواب الختمات تتضاعف إن أهديتها لأرواح الأئمة (عليهم السلام) والشهداء، حيث يظهر من بعض الروايات أن أجر مهديها أن يكون معهم يوم القيامة. 3 – الصلاة على محمد وآله، حيث تستحب في كل يوم قراءتها مئة مرة، وأيضاً الصلاة التي تبدأ بـ"إن الله وملائكته يصلون على النبي... 6. 4 – الاستغفار، فإن الشقي من حُرِمَ غفرانُ الله في هذا الشهر، وكما قال الرسول (صلى الله عليه وآله وسلّم) "فمن لم يغفر له في شهر رمضان ففي أي شهر يغفر له؟". اعمال شهر رمضان. 5 – الذكر، حيث يستحب الإكثار من قول (لا إله إلا الله)، وأيضاً ذكر مئة مرة بهذه الكلمات – سبحان الضار النافع، سبحان القاضي بالحق، سبحان العلي الأعلى، سبحانه وبحمده، سبحانه وتعالى -. ب: الأعمال الخاصة • الليلة الأولى 1 – الغسل، ففي الحديث: "إن من اغتسل أول ليلة منه لم يصبه الحكة إلى شهر رمضان القابل". 2 – الاستهلال، والدعاء حين رؤية الهلال بالدعاء الثالث والأربعين من الصحيفة. 3 – زيارة الحسين (عليه السلام). 4 – دعاء الجوشن، إضافة إلى الأدعية الخاصة الموجودة في مظانها.
• اليوم الأول 1 – الغسل. 2 – الدعاء بـ"أللهم إني أسألك باسمك الذي دان له كل شيء..... ". • الليالي البيض وهي ليالي الثالث عشر والرابع عشر والخامس عشر، حيث يستحب فيها: 1 – الغسل، 2 – زيارة الحسين (عليه السلام)، 3 – دعاء المجير. • أعمال ليالي القدر العامة 1 – الغسل، والأفضل أن يكون عند الغروب. 2 – صلاة ركعتين بالحمد مرة والتوحيد سبعاً، تقول بعد التسليم: أستغفر الله وأتوب إليه (70 مرة)، وتصلي على محمد وآل محمد (7 مرات)، فقد ورد أن من فعل ذلك لا يقوم من مقامه حتى يغفر الله له ولأبويه. 3 – نشر المصحف. اعمال شهر رمضان مفاتيح الجنان. 7. 4 – زيارة الحسين (عليه السلام)، ففي الحديث أنه إذا كان ليلة القدر نادى مناد في السماء السابعة من بطنان العرش أن الله قد غفر لمن زار قبر الحسين (عليه السلام). 5 – إحياؤها بالصلاة والعبادة، ففي الحديث: "من أحيا ليلة القدر غفرت ذنوبه ولو كانت ذنوبه عدد نجوم السماء، ومثاقيل الجبال، ومكاييل البحار". 6 – دعاء الجوشن الكبير. 7 – أدعية مخصوصة 8. • الليلة التاسعة عشرة 1 – مئة مرة (أستغفر الله وأتوب إليه). 2 – مئة مرة (أللهم العن قتلة أمير المؤمنين). • الليلة الواحدة والعشرون وفضلها أعظم من سابقتها، فتؤدَّى فيها الأعمال العامة لليالي القدر، إضافة للأدعية الخاصة بهذه الليلة.