الأربعاء 27/أبريل/2022 - 01:12 م طريقة عمل الشكلمة الشكلمة من الحلوى اللذيذة التى تقدم فى الأعياد وهى تعرف بحلوى جوز الهند ولها عشاقها، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها فى المنزل. وتقدم الشيف نوال أحمد ، طريقة عمل الشكلمة. طريقه عمل التمرية. مكونات عمل الشكلمة: 2 كوب جوز هند مبشور ناعم 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 بياض بيض كوب سكر بودر ذرة ملح فانيليا طريقة عمل الشكلمة:- - اخلطى السكر مع الدقيق وجوز الهند والملح - اخفقى بياض البيض بالمضرب الكهربائى أواليدوى حتى تتكون رغوة بيضاء كثيفة ويصبح مثل الكرة -ضيفى خليط السكر بالتدريج وذلك بمعلقة خشب حتى تتكون عجينة لينة - ادهنى صاج فرن منخفض الجوانب بالسمن اللين وضعى فوقها ورق زبد يدهن بالسمن ويرش بالدقيق - شكلى وحدات من الشكلمة فوق الصنية المعدة وذالك باستخدام ملعقة شاى مع ترك مسافات 2 سم بين كل وحدة وأخرى. - استعملى القمع لعمل وردات من الشكلمة بنفس الطريقة فى الرص - اخبزى الشكلمة فى فرن هادئ الحرارة حتى يتم النضج ويصبح لونها ذهبيا. - اخرجيها من الفرن بعد أن تنضج وضعيها فوق فوطة مبللة بماء ساخن مما يساعد على تفكيك وحدات الشكلمة من الورقة - انزعى وحدات الشكلمة بتمرير سكين من أسفلها وضعيها على طبق للتقديم، وتقدم بعد ذلك.
طريقه عمل التمرية في المنزل بطريقة سهلة وبخطوات مبسطة. السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة اهلا وسهلا ومرحبا بكم في مقال جديد والذي من خلاله سنعرفكم على طريقة عمل التمرية. وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيف حلويات حيث يمكنكم البحث عن هاذا التصنيف في الموقع وستجدون عدة مقالات يمكنكم الإطلاع عليها. ويمكنكم متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر وإنستڨرام. التمرية عي عبارة عن حلى لذيذ الطعم يحضر في العديد من الدول العربية منها المملكة العربية السعودية. وتتكون التمرية أساسا من الطحين بالإضافة إلى مقادير أخرى مثل التمر. طريقة عمل الشكلمة باحترافية مثل الجاهزة. وتحتوي وجبة التمرية على العديد من السعرات الحرارية. وتتميز هاذه الأكلة بسهولة تحضيرها ولذة طعمها وهناك طرق عديدة حول كيفية عملها ومن خلال هاذا المقال سنعرفكم على طريقة عملها بطريقتين فتابعو معنا طريقه العمل بالمقادير وطريقة التحضير.
- يفضل عملها قبل العيد بيوم أو إثنان وتغطى لحين التقديم حتى لا تجف. - والإفراط في تناول الكعك و البيتيفور والبسكويت غالبًا ما يتسبب في رفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم بصورة ملحوظة، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة، كما يسهم في رفع مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ لما يحتويه من نسبة عالية من السكريات. وهناك مجموعة من النصائح الصحية التي يتوجب مراعاتها عند تناول الكعك، لتجنب زيادة الوزن، أو الإصابة بالمشاكل والوعكات الصحية التي قد تنتج عن تناوله، وهي: يراعى الحرص على ألا تقل الفترة بين تناول الكعكة والأخرى عن 3 ساعات، كما يجب ألا تزيد على كعكتين على مدى اليوم، مع الأخذ في الاعتبار تجنب النشويات وخصوصًا الخبز، واستبداله بالكعك. يراعى الحرص على ضرورة الإكثار من تناول كميات وفية من الماء، حيث إن الماء يساعد على تنظيف الجسم من السموم المتراكمة، كما تمنح الإنسان الشعور بالشبع لساعات طويلة دون الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة
فيديو لطريقه عمل التمرية النابلسية مواضيع ذات صله:
التخليص الجمركي في السعودية يعتبر من الخطوات الهامة التي تمر بها عمليات التبادل التجاري الدولي، وبفضل الأهمية الكبيرة لهذه الخطوة يستلزم على المستورد والمصدر دراستها بشكل كامل، وعملية التخليص الجمركي يمكن تلخيصها في نقطتين رئيسيتين: الأولي: هي عملية انتقال البضائع خلال الجمارك. الثانية: هي العملية المستندية التي تتضمن تقديم وإعداد كافة المستندات المتعلقة بالبضائع ودفع الرسوم وكذلك الضريبة الجمركية. الأنظمة الجمركية أنظمة موحدة: بعد اتفاقية الجات((GATT الشهيرة أصبحت الأنظمة الجمركية أنظمة موحدة على مستوى أغلب دول العالم، وكانت اتفاقية الجات نتيجة لإنشاء منظمة التجارة العالمية "WTO" التي كان من أهدافها توحيد الأنظمة الجمركية والتعريفة على مستوى العالم. وبناء على ما سبق فالاستيراد والتصدير يتشابهان ويتماثلان من حيث القوانين والأنظمة في غالبية دول العالم مما يعني أنك لو درست الأنظمة الجمركية في بلدك فإن ذلك يؤهلك أن تعمل بهذا المجال في أي دولة من دول العالم. وشركات الشحن والتخليص الجمركي في السعودية تعتبر الساعد الأيمن للمستوردين والمصدرين فتلك الشركات هي المتممة لعمليات التبادل التجاري، وذلك باعتبار أن عملية التخليص الجمركي هي آخر خطوة في عمليتي التصدير والاستيراد.
يتم الاحتفاظ بهذه البضائع في الجمارك السعودية حتى يتم استيفاء الأوراق اللازمة ومتطلبات الشحن في هذه الحالة، من المستحسن تعيين وسيط جمركي بسبب معرفته بالقواعد واللوائح والبروتوكولات اللازمة لمسح الشحنات الخاصة بك. كيف يمكن أن يساعدك وسيط الجمارك في الحصول على شهادة المنشأ؟ عندما يتعلق الأمر بموضوع اجراءات التخليص الجمركي في السعودية، من السهل إكمال بعض المستندات. ويشمل ذلك قسائم التعبئة والفواتير التجارية والفواتير الجمركية، كل ما تحتاجه هو شحن أو إرسال الفواتير، مثل الشاحن والمرسل إليه واسم الناقل ووصف البضائع، إلخ. ومع ذلك، فإن شهادة المنشأ هي قصة مختلفة، الفرق الرئيسي هو أن جميع المنتجات التي تدرجها في هذا المستند يجب أن تكون مؤهلة بموجب اتفاقية التجارة الحرة ونظام التخليص الجمركي وهناك قواعد يجب مراعاتها. للاستفادة من هذه المزايا كمستورد، يجب أن يكون لبضائعك شهادات منشأ صالحة، إذا لزم الأمر يجب على المصدر تزويد السلطات الجمركية بالأدلة على أن البضائع الخاصة بك مؤهلة وفقًا لقواعد المنشأ. نظرًا لأن هذا قد يكون معقدًا بعض الشيء، فمن الأفضل ترك شهادات الحالة الأصلية للبضائع لخبراء الجمارك، ضع في اعتبارك أن أي مخالفات في شهادة المنشأ الخاصة بك يمكن أن تعرضك للعقوبات والغرامات وتأخير الشحن.
٢- إحسب تكاليف التخليص الجمركي بشكل صحيح عن طريق سؤال المخلص الجمركي عن الضرائب المفروضة علي السلعة التي تود استيرادها. وماهي تكلفة الأتعاب، ومصاريف العرض والكشف وغير ذلك، حتي لا تتفاجأ بتكاليف لم تكن في حسبانك. يمكنك الذهاب إلى موقع الجمارك في بلدك لمعرفة قيمة الضريبة الجمركية وضريبة المبيعات التي ستقوم بدفعها، ومعرفة كافة التفاصيل حول عملية التخليص الجمركي. وهذه بعض الروابط: ١- موقع الجمارك السعودية ٢- موقع الجمارك المصرية ٣- موقع الجمارك الأردنية ٤- موقع الجمارك المغربية: ٥- موقع الجمارك الإماراتية: ٣- تأكد أن المورد سيمدك بالمستندات المطلوبة للتخليص الجمركي قبل التعاقد علي المنتج، لأن المستندات تأتي في المرتبة الأولي من حيث الأهمية. وتتمثل في الفاتورة الأولية (Proforma Invoice) – الفاتورة التجارية (Commercial Invoice) – كشف العبوة (Packing list) – بوليصة الشحن (Bill Of Lading) – شهادة المنشأ (Certificate Of Origin). شهادة الجودة/شهادة صحية/شهادة تبخير بحسب نوع البضاعة أو إن تطلب الأمر ذلك علي حسب قوانين دولتك، وأفضل من تستشير في ذلك هو المخلص الجمركي. ٤- تابع شحنتك عن طريق وكيل الشحن في بلدك، لأن متابعة الشحنة ستعطيك الفرصة لتصبح جاهزاً لعملية التخليص الجمركي فور وصول الشحنة.