اقوال السلف في فضل يوم الجمعة لقد قال أبو عبد الله جعفر بن محمد الصادق الملقب بالصادق في فضل يوم الجمعة "انّ للجمعةِ حقّاً فايّاكَ ان تضيّع حرمته أو تقصّر في شيءٍ من عبادةِ الله تَعالى والتقرّب إلَيهِ بالعمل الصّالحِ وَترك المحارم كُلَّها ، فإنّ الله تَعالى يُضاعِف فيهِ الحَسنات وَيَمحو السّيّئات وَيَرفَع فيهِ الدّرجات ، وَيومه مثل ليلته فان استطعت أن تحييها بالدّعاءِ وَالصّلاةِ فَافعل فإن الله تَعالى يَرسل فيها الملائِكة إلى السَّماء الدّنيا لتضاعف فيها الحسَنات وَتَمحو فيها السيّئات ، وَانّ الله واسِعٌ كريم". ومن أقوال الشيخ الطوسي عن هذا اليوم العظيم وخير الأعمال فيه "وَيستحبّ في يَوم الخميس الصّلاة على النبي صلّى الله عليه وآله ألف مَرَّة ، وَيستحبّ أنْ يقول فيه: اللّهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ وَاهْلِكْ عَدُوَّهُمْ مِنَ الجِنِّ وَالاِنْسِ مِنَ الاَوَّلِينَ وَالآخِرِينَ ، وَإنْ قالَ ذلك مِنْ بَعد العصر يَوم الخميس إلى آخر نهار يَوم الجُمعة كانَ لَهُ فَضل كثير ". اقوال ابن القيم في يوم الجمعة لقد قال ابن القيم في فضل يوم الجمعة "وكان من هديه تعظيم هذا اليوم وتشريفه وتخصيصه بعبادات يختصُ بها عن غيره ، وقد اختلف العلماء هل هو أفضل أم يوم عرفه" ، كما أنه ذكر ثلاثين فضلًا وميزة لهذا اليوم ، ومما ورد عنه في ذلك أنه قال "أنه يوم عيد متكرر: فيحرم صومه منفرداً ، مخالفه لليهود والنصارى ، وليتقوى العبد على الطاعات الخاصة به من صلاة ودعاء وغيرها" ، ويقول أيضًا "إن الوفاة يوم الجمعة أو ليلتها من علامات حسن الخاتمة" ، ومما قاله عن الصدقة في هذا اليوم المبارك "والصدقة فيه بالنسبة إلى سائر أيام الأسبوع كالصدقة في شهر رمضان بالنسبة إلى سائر الشهور".
تاريخ النشر: الأربعاء 21 ذو الحجة 1435 هـ - 15-10-2014 م التقييم: رقم الفتوى: 270472 20600 0 153 السؤال امرأة توفي عنها زوجها يوم الجمعة 20-6-2014 الموافق 22 شعبان 1435 فمتى تتم عدتها بالضبط، وبالتاريخ -بارك الله فيكم-؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فإن كانت الزوجة المتوفى عنها زوجها حاملًا, فعدتها تنتهي بوضع حملها كله، وليس لها زمن محدد تنتهي إليه عدتها إلا وضع الحمل. قال تعالى: وَأُوْلَاتُ الْأَحْمَالِ أَجَلُهُنَّ أن يضعن حملهن. {الطلاق:4}. فضائل يوم الجمعة وأهمية هذا اليوم من السنة المطهرة » مجلتك. وإن لم تكن هذه الزوجة حاملًا فعدتها أربعة أشهر وعشرة أيام، قال تعالى: وَالَّذِينَ يُتَوَفَّوْنَ مِنكُمْ وَيَذَرُونَ أَزْوَاجًا يَتَرَبَّصْنَ بِأَنفُسِهِنَّ أَرْبَعَةَ أَشْهُرٍ وَعَشْرًا. {البقرة:234}. وتبدأ العدة من وقت الوفاة، وحسابُ عدتها يكون بالأشهر القمرية؛ سواء كانت مكتملة ثلاثين يومًا أم تسعة وعشرين، إلا أن شهر الوفاة لا بد من تكميله ثلاثين يومًا إذا كانت الوفاة خلال الشهر، كما هو الحال في هذا السؤال. وإذا كان الزوج قد توفي في الثاني والعشرين من شهر شعبان, فإن الزوجة تمكث في عدتها بقية شعبان، وكامل رمضان, وشوال, وذي القعدة, وذي الحجة, وتخرج من العدة في الثاني من شهر محرم سنة 1436 هجريًا، إذا كان شهر الوفاة (شعبان) ثلاثين يومًا, فإن كان ناقصًا, فتنقضي العدة في الثالث من شهر محرم.
هذا تخريج لحديث: "ما من مسلم يموت يوم الجمعة أو ليلة الجمعة إلا وقاه الله فتنة القبر". وبيان لدرجته التي خلاصتها: أنه حديث ضعيف ، لا يصح من طريق ، ولا يتقوى بمجموع طرقه، وهذا ظاهر صنيع البخاري -رحمه الله -؛ حين ترجم في كتاب الجنائز من "صحيحه" (3/253- الفتح) بقوله: (باب موت يوم الإثنين). ثم أخرج برقم ( 1387) حديث موت أبي بكر –رضي الله عنه-، فقال: حدثنا مُعَلّى بن أسد ؛ قال: حدثنا وُهَيْب ، عن هشام ، عن أبيه ، عن عائشة -رضي الله تعالى عنها- قالت: دخلت على أبي بكر –رضي الله عنه- ، فقال: في كم كَفّنْتم النبي –صلى الله عليه وسلم-؟ قالت: في ثلاثة أثوابٍ بيضٍ سَحولِيّة، ليس فيها قميص ولا عمامة. وقال لها: في أي يوم توفي رسول الله –صلى الله عليه وسلم-؟ قالت: يوم الإثنين، قال: فأي يوم هذا؟ قالت: يوم الإثنين، قال: أرجو فيما بيني وبين الليل، فنظر إلى ثوب عليه كان يمرّض فيه به رَدْعٌ من زعفران ، فقال: اغسلوا ثوبي هذا، وزيدوا عليه ثوبين فكفِّنوني فيها. قلت: إن هذا خَلِق ، قال: إن الحيّ أحقّ بالجديد من الميت ، إنما هو للمُهْلَة. فلم يُتَوَفّ حتى أمسى من ليلة الثلاثاء ، ودُفِن قبل أن يصبح. قال الحافظ ابن حجر في (فتح الباري 3/253): قوله: "باب موت يوم الإثنين": قال الزين ابن المنيِّر: تعيين وقت الموت ليس لأحد فيه اختيار ، لكن في التسبب في حصوله مدخل ؛ كالرغبة إلى الله لقصد التبرك ، فمن لم تحصل له الإجابة أثيب على اعتقاده.
وحديث فضل الموت يوم الجمعة هذا ورد من حديث عبد الله بن عمرو بن العاص ، وأنس ، وجابر –رضي الله عنه-. أما حديث عبد الله بن عمرو: فأخرجه الإمام أحمد في (المسند 2/169) ، والترمذي في "الجامع" (1074) والطحاوي في (شرح مشكل الآثار ص277) ، وابن منده في " تعزية المسلم ص 108) من طريق هشام بن سعد ، عن سعيد ابن أبي هلال ، عن ربيعة بن سيف ، عن عبد الله بن عمرو ؛ قال: قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم-: "ما من مسلم يموت يوم الجمعة أو ليلة الجمعة إلا وقاه الله فتنة القبر". وأخرجه عبد الرزاق في (المصنف 5596) عن ابن جريج ، عن ربيعة بن سيف ، عن عبدالله بن عمرو –رضي الله عنهما- عن النبي – صلى الله عليه وسلم- قال: "برئ من فتنة القبر". وابن جريج معروف بالتدليس ، ولم يصرح هنا بالسماع. قال الترمذي: (هذا حديث غريب) ؛ يعني أنه ضعيف ، يوضحه قوله بعد ذلك: (وهذا حديث ليس إسناده بمتصل ؛ ربيعة بن سيف إنما يروي عن أبي عبد الرحمن الْحُبُلي ، عن عبد الله بن عمرو-رضي الله عنهما- ، ولا نعرف لربيعة بن سيف سماعًا من عبد الله بن عمرو- رضي الله عنهما-). وقد خولف هشام بن سعد في هذا الإسناد ، فرواه الليث بن سعد ، واختلف عليه.
نضع الخروف على الرف الأوسط في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نضع أسفل منه صينية بها ماء ليساعد البخار الخارج منها في تسوية الخروف. نترك الخروف في الفرن لمدة 4 ساعات حتى ينضج، ثم نزيل عنه ورق القصدير ونتركه لبعض الوقت حتى يأخذ لون الشواء من جميع الجهات. نخرج بعد ذلك الخروف من الفرن ونضعه في طبق التقديم، ثم نزينه ببعض البقدونس المفروم ونقدمه بعد ذلك ساخنًا. وبهذا تكون قد انتهت طريقة عمل خروف محشي ورق عنب في المنزل بخطوات سهلة ومذاق لا يقاوم، نتمنى أن تنال إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية في مقالاتنا القادمة.
خروف محشي ورق عنب المكوّنات 1 خروف, كامل, فتحه صغيره في البطن كيلو ورق عنب, نصف استواء قليل شحم, قطع صغيره للتنظيف: قليل دبس الرمان ملح الليمون فلفل اسود للتتبيل: ملح زعفران طريقة التحضير ينظف بطن الخروف ويتبل بملح الليمون وفلفل اسود ودبس الرمان. يحشى داخل البطن ورق العنب مع قطع الشحم الصغيره ثم نخيط بطنه. يتبل الخروف من الخارج بالملح والزعفران. يوضع بالفرن على درجة ١٥٠, حتي يحمر ويتم تقديمة. طريقة عمل خروف محشي ورق عنب وكوسا خروف لباني صغير 1800 جرام ورق عنب 2 كيلو كوسا حبه صغيره 3 كيلو بطاطا حبه كبيره جدا 3 لفات ورق قصدير سانيتا 500 جرام لبن زبادي علبة صلصه حمراء دبس رمان بهارات مشكله هيل زيت زيتون ملح صيني بمقدار ملعقه صغيره خل مقادير الحشوه: 5 كاسات رز مصري صنوايت 4 حبات بندوره مفرومه صغير 3 حزم بقدونس مفروم 2بصله كبيره مفرومه نص حزمة ورق النعناع مفروم حمض الليمون معلقة هيل تحضر مقادير الحشوه وتخلط مع بعضها في وعاء، تترك جانباً. تحفر الكوسا ثم تحشى بالحشوة ويلف ورق العنب عالطريقة التقليدية. تحضر مقادير تتبيلة الخروف، ويوضع اللبن في وعاء، يضاف عليه الصلصه والبهارات المذكوره والخل والملح الصيني.
، الطعم خوراااااااافي 😋😋😋 طلبنا خروف محشي ورق عنب 😋😋🤙🏻 جدااااااا لزيز. ، ولكن عرف اننا مو من اهل جدة سوالنا خصم 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻 اللحمة جدا مهرية وتبهيرتها مممتااااازة 😋😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 طلبناها دليفري على ابحر وماشاء الله ماتأخرو عن الوقت 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 تعاملهم جداااااا سهل وسررررررررررريع 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 كان الحساب ١٤٠٠ مع السلطة والطحينة والرز. ، لايفوتكم الرز بالزعفران 😋😋😋 خياااااااااااااال 👍🏻👍🏻👍🏻 يبيض الوجه في العزايم 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 محا تندموو ابدااااا في اختياروو والتعامل معاهم ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔ (Rayed Turki) مطاعم مميزة جدا واليمني الكاشير جدا محترم والسعودي كذلك محترم جدا اشكرهم على المطعم المميز والاكل اللذيذ انصح بالخروف المحشي مميز جدا ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔ (Saleh Bin Salman) من ألذ ما أكلت في حياتي. الأكل مطبوخ مع كمية كبيرة من الحب و الفن و العظمة. اشكر القائمين على هذا المطعم. لقد كانت أمسية جميلة و رائعة و سأكررها بالتأكيد ⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔⇔ (Mervat Bukhari) الاكل نظيف رائحته ممتازة - طازج- لذيذ والسعر مرتفع قليلا... اشك بانني سأطلب قريبا منه ليس لانه غير لذيذ ، أكله ممتاز ولكن متعارف عليه و منتشر اذا أردت تجربة أشياء غير متوفرة في مطاعم اخرى الطواجن جربنا الدجاج مع الخضار وكان ممتاز... و اعتقد البقية أيضا لذيذين.. أعطيه ٨٥٪ و الاكل بشكل عام لذيذ ويستحق التجربة
خروف محشي ورق العنب للشيف 👍 أم راشد 👍 #البحرين #الكويت #قطر #العراق #الرياض #دبي #جدة #usa #mbc - YouTube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية خروف محشي بورق العنب مقادير الوصفة 2 ملعقة كبيرة بهار مشكل 1 فلفل اسود بابريكا هيل ناعم 5 ملح زنجبيل مطحون كمون قرفة كزبرة ناعمه كوب زيت زيتون 1/2 دبس رمان معجون طماطم الحشو برطمان ورق عنب حبه كبيرة بصل مفروم 4 طماطم مفروم كيلو فلفل حلو طريقة التحضير
يتبل الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج. يفرم البصل دوائر ويوضع داخل الخروف. يصف الورق العنب المحشي داخل الخروف والكوسا المحشيه. يفرد القصدير عل شكل زائد وفوقه طبقه اخرى على شكل اكس فوق صينية الفرن. تقطع البطاطا من النصف بدون ان تقشر وتصف فوق القصدير. يوضع الخروف المحشي فوق حبات البطاطا ويبدأ لف طبقه طبقه يبد بالاكس ويمكن تماما بحيث لايدخله هواء من جميع الجهات. يوضع بالفرن اول ساعه على نار عاليه بالطبقه الاولى المرتفعه وبعد الساعه الاولى يوضع على نار هاديه ويترك بعد ساعتين. يتم الكشف عنه بجزء بسيط بعدها يتم كشف القصدير من فوق لتحمير الخروف يخلط بكاسة ماء حار وملح وحمض الليمون وزيت زيتون ويرشح عليه قبل التحمير. يقطع عليه شرائح طماطم وبصل وبعدها يحمر بشكل بسيط. طريقة عمل ملفوف ورق عنب باللحم كيلو لحم مفروم كيلو ارز منقوع كيلو ورق عنب 5 حبات كوسا 3 حبات بندوره مكعبات قصبة خروف 1 حبه بصل مكعبات زيت ذره بهار ساده يوضع ورق العنب في الماء المغلي لمده دقيقه ويصفى ويوضع جانباً. تقور الكوسا وتغسل بالماء والملح. لتحضير الحشوة، توضع اللحمه على الارز ويضاف الملح، الفلفل، البهار والزيت ويخلط. تفرد ورق عنب ويضاف مقدار ملعقه على الورق وتلف ويفضل عدم لفها بطريقه مشدوده، تكرر الطريقة لياقي كمية ورق العنب ثم تحشى الكوسا.
فروع المطعم وأوقات العمل: المطعم لديه فرعين في جدة الأول كذلك في جدة التحلية. والثاني كذلك جدة المروة فقط. نسعد بزيارتكم. للإستفسار التواصل على رقم خدمة العملاء الموحد: 920033999. تابعوا الصور الخاصة بالمطعم على موقع عروض