طريقة عمل بسبوسة دقيق الذرة.. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية المشهورة في الوطن العربي ، وتختلف طرق تحضيرها وتزيينها من حيث الإضافات ، فهناك بسبوسة بالقشدة وبالزبادي وجوز الهند والشوكولاتة وغيرها ، ويتم تحضيرها من السميد والدقيق الأبيض عادة. لكن في بعض المناطق يتم إعدادها بدقيق الذرة والدقيق الأبيض ، وتسمي في مصر بهريسة الذرة، وهذة هي طريقة تحضير البسبوسة بدقيق الذرة. مكونات البسبوسة بدقيق الذرة: كوب من دقيق الذرة كوب دقيق ذرة كوب حليب سائل كوب سكر ناعم ثلاث أرباع /كوب زيت ذرة 2 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة معلقة كبيرة بيكينج بودر معلقة صغيرة فانيليا 4-3 بيضات طريقة تحضير بسبوسة دقيق الذرة: أولا يتم تحمية الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ، حتي نحصل علي أفضل نتيجة. ننخل دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكينج بودر مع بعض ، ثم نترك الخليط جانبا. طريقة عمل السبموسة بحشوة الخضروات للنباتيين - ثقفني. يتم خفق البيض مع الفانيليا والسكر الأبيض والزبدة في الخلاط الكهربائي حتي يمتزج الخليط. نضيف الزيت ونتابع الخفق. نضيف الحليب إلي إلي خليط البيض ، ونخفقهم جيدا. ثم نضيف الخليط السابق إلي خليط السائل بالتدريج ، مع التقليب المستمر بحذر، حتي يتكون خليط بسبوسة الذرة ثم نأتي بصينية وندهنها بالزيت أو الزبدة ، ونرشها بقليل من الدقيق ، ونسكب الخليط في الصينية ، ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة ثم نقوم بإختبار نضجها ، ونحمر وجه البسبوسة نخرج البسبوسة من الفرن ، ونتركها حتي تبرد ثم نقطعها ونقدمها مع الشاي أو القهوة وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا كيكة البسبوسة بالحليب مع حشوة الكريمة اللذيذة لا تُقاوم طريقة عمل حلاوة الجبن بالقشطة طريقة عمل بلح الشام بالسميد بدون بيض رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
اليوم سوف اقدم لكم طريقة سهلة و مجربة لعمل البسبوسة باللوتس وهي طريقة لذيذة لبسبوسة محشية بالقشطة وبدون بيض. في البداية، نقوم بعمل البسبوسة العادية المحشية. نخلط المكونات السائلة وهي: الزيت، السكر، القشطة، الماء، و رشة الفانيلا. و نقوم بخلط المكونات جيدآ الى ان نحصل على خليط متجانس مكونات بسبوسة اللوتس هي: أولآ: المقادير الجافة: كوب واحد سميد، كوب واحد حليب بودرة، ملعقة كبيرة بيكنج باودر. طريقة مناسبة للنباتيين في تحضير وصفة اللازانيا بدون لحم - ثقفني. ثانيآ: المقادير السائلة: علبة قشطة واحدة، نصف كوب سكر، نصف كوب زيت، 3/4 كوب ماء، واحد ملعقة صغيرة فانيلا. الحشوة: واحد ونص كوب ماء، ثلاثة ملاعق كبيرة نشا، ثلاث ملاعق كبيرة سكر، 1 – 2 علبة قشطة طازجة أو قشطة علب. التغطية: القليل من الشيرة، كريمة اللوتس مذوبة في قليل من الحليب الساخن، بسكويت اللوتس المجروش كطبقة أخيرة للتزيين.. طريقة عمل البسبوسة باللوتس: في وعاء نقوم بخلط المواد الجافة وهي: سميد و حليب بودرة و باكينج بودر ثم نخلط المواد السائلة جانبآ في وعاء اخر بمضرب السلك (المضرب اليدوي) الى ان نحصل على خليط متجانس، ثم نضيف خليط المكونات الجافة الى خليط المكونات السائلة على بعض، ونصب نصف الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن من تحت على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وعندما نلاحظ احمرار الاطراف، نقوم بأخراجها من الفرن.
قطعي صينية البسبوسة بالقشطة والكنافة إلى مربعات متوسطة الحجم ، وضعيها في صحون تقديم صغيرة ، وقدميها باردة مع مشروبك المفضل. طريقة رائعة وسريعة لتحضير البسبوسة بالكنافة بالكريمة: نعرض لكم طريقة رائعة لتحضير البسبوسة بالقشطة والكنافة ، وذلك بتحضير صينية البسبوسة ووضع القشطة الكريمية على وجهها ونثر الكنافة المطحونة عليها ، ويتم ذلك من خلال ما يلي: مكونات البسبوسة بالقشطة: كوبان من سميد البسبوسة الناعم. عبوتان كبيرتان من الكريمة. علبتين من الكريمة الثقيلة. كوبان كبيران من الكنافة ، مفرومة ناعماً ومحمصة. كوب كبير من جوز الهند المبشور. طريقة عمل القطايف الرمضانية بحشوة البسبوسة والمكسرات بطعم لذيذ أحلي من الجاهز - ثقفني. أربع بيضات كبيرة. كوب زيت كبير. أربع ملاعق كبيرة كريم كراميل. ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر. أربع ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. كمية مناسبة من القطر. طريقة التحضير: تحضير الخلاط الكهربائي لخلط المكونات جيداً أضيفي إلى الكوب الكهربائي أربع بيضات مع الفانيليا ، واخلطي البيض جيدًا على سرعة متوسطة حتى يخفق جيدًا ، ثم أضيفي إلى البيض المخفوق كريمة الكراميل ، وكوب الزيت ، واستمري في خلط جميع المكونات جيدًا حتى الزيت يمتزج جيداً مع الخليط ، ثم يضاف السكر الأبيض تدريجياً مع الخلط المستمر لجميع المكونات حتى يذوب السكر جيداً في الخليط ، ثم يضاف الحليب البودرة والبيكنج باودر وجوز الهند ، وتستمر في خلط جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى يذوب السكر جيداً.
كوب حليب. نصف كوب زيت نباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور والمجفف. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. كأسان من الماء. ملعقة كبيرة ماء ورد. نقطع اللوز إلى نصفين. كوب وثلث سكر. طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة في 30 دقيقة أين يتم تنفيذ الخطوات التالية: في وعاء ، اخلطي السميد مع الحليب ونصف كوب سكر وزبدة وجوز الهند والبيكنج باودر. اتركي الخليط لمدة نصف ساعة. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. توضع نصف كمية مزيج السميد في صينية خبز مدهونة بالزبدة. توضع طبقة من الكريم وتوزع فوق الخليط. ضع طبقة أخرى من خليط البسبوز. قطعي الخليط على شكل مربعات قدر الإمكان وضعي اللوز فوق كل قطعة. تُخبز صينية الخبز لمدة عشرين دقيقة ، ثم تُخبز الوجه حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. نخرج صينية الخبز من الفرن ونضيف إليها الشراب حسب الرغبة. طريقة عمل البسبوسة الخالية من البيض بأربع وصفات مختلفة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة في المنزل يمكن صنع أشهى البسبوسة بالقشطة في المنزل على النحو التالي: مكونات كريم باس في المنزل لعمل البسبوسة في المنزل يجب أولاً تحضير مكوناتها وهي: كوب سميد مطحون ناعما.
اللازانيا النباتية بالخضار ، اللازانيا أشهر وصفات المكرونة المعروفة حول العالم إذ أنها عبارة عن طبقات من شرائح اللازانيا مع حشوة اللحم في منتصف تلك الطبقات، ولكن هذا لا يعني أن يحرم النباتيين أنفسهم من تلك الوصفة الشهية اللذيذة حيث يمكننا استبدال اللحم بأنواع من الخضروات لتكون بديلًا عن الحشوة والتمتع بنفس المذاق الرائع المختلف. مكونات اللازانيا النباتية بالخضروات نستبدل اللحم في تلك الوصفة بالمشروم وبعض الأصناف من الخضروات التي تحل محل اللحم وهي في النهاية تعطينا نفس المذاق اللذيذ للازانيا إذ تتكون من: كوبين من شرائح المشروم المقطعة بسمك رفيع. حبتين جزر حجمها متوسط. نصف كوب به دقيق. ملعقة لها حجم صغير بشر جوزة الطيب وأخرى فلفل أسمر بودرة. حبتين فلفل أخضر رومي. ملعقتين بحجم كبير خميرة فورية. وثمرتين طماطم لهما حجم كبير. ملعقة حجمها كبير صلصة طماطم وأخرى بنفس الحجم ريحان وأخرى ملح. خمس شرائح من مكرونة اللازانيا. كوب كامل حليب. حبة بصل حجمها صغير. ربع كوب به زيت. طريقة عمل اللازانيا النباتية بالخضروات نقطع جميع الخضروات الموجودة ماعدا الجزر والمشروم والفلفل والبصل إلى حجم صغير ونضعها معًا في مقلاة واحدة على النار.
نضيف للخضروات حوالي ملعقة إلى ملعقتين زيت نباتي لقلي تلك الخضروات في الزيت. نضيف الخضروات المتبقية بعد تقطيعها كذلك إلى المقلاة بعد أن تذبل الخضروات الموضوعة بها. نقلب جميع الخضروات سويًا ونتركها خمس دقائق لكي تختلط معًا وتذبل. ومن ثم نضيف للمقلاة صلصة الطماطم والفلفل والملح وحبات الطماطم وتقلب على النار مع الخضار جيدًا لعشر دقائق ونرفعها عن النار. وفي قدر آخر على النار نخلط مقدار ملعقة زيت مع ملعقة دقيق وعندما يتغير اللون نضع الحليب تدريجيًا مع التقليب لمنع الكتل. ننكه بالفلفل وجوزة الطيب حتى يصير البشاميل جاهزًا. نفرد القطعة الأولى من اللازانيا في الصينية وفوقها كمية من صوص البشاميل ومن ثم طبقة من الحشو وطبقة أخرى من البشاميل وهكذا حتى تنتهي كمية الحشو واللازانيا. توضع صينية اللازانيا النباتية في الفرن حتى تنضج بعد حوالي نصف ساعة أو 45 دقيق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وتقدم OSN+ في هذا الشهر أيضًا فيلم المغامرات المليء بالإثارة Snake Eyes: G. I Joe Origins، الذي يضمّ في بطولته مجموعة أبطال معروفين بينهم هنري غولدينغ وأرسولا كوربيرو، وسيُعرض الفيلم في 27 مايو. المسلسل التركي التفاح الحرام حلقة 99. المسلسلات التركية يحكي مسلسل "اللهيب" الذي يُعرض لأول مرة على OSN+ قصة ثلاث نساء مختلفات؛ جمرة وتشيتشيك ورويا، اللواتي يلتقين أثناء حريق شبّ في أحد الخزانات، ليجدن أن كل شيء سيتغير بعد أن تخمد ألسنة اللهب. كذلك تعود الدراما التركية "التفاح الحرام" في الموسم الخامس والأخير لتروي قصة امرأة عادية ينقلب عالمها رأسًا على عقب عندما تلتقي بفرد من عِلية القوم. يبدأ بثّ المسلسل في 15 مايو بخمس حلقات جديدة كل أحد إعلام دوت كوم صوت الميديا العربية
كشفت OSN+ عن قائمة برامجها لما بعد شهر رمضان المبارك، والتي تضمّ أحدث المسلسلات والأفلام من HBO وUniversal، بجانب الأعمال التركية المفضلة، الجديدة منها والتي تعود بعد ترقّب. OSN+ تعرض في مايو محتوى حصريًا متميزًا | جريدة الاخبارية. وتتيح OSN+ لمشاهديها متابعة المسلسلات الرمضانية المفضلة بجانب أحدث المسلسلات الغربية القادمة من أشهر الاستوديوهات العالمية، وذلك بمجموعة منتقاة من المحتوى الحصري المتزايد باستمرار. المسلسلات تقدم OSN+ في 5 مايو المسلسل الذي عرض حديثًا في الولايات المتحدة؛ Girls5eva، والذي يضمّ مجموعة نساء كنّ حققن نجاحًا ضاربًا في التسعينيات، ووجدن أنفسهنّ في دائرة الضوء مرة أخرى بعد أن عاين فنان صاعد إحدى أغانيهن في أحدث أغنية فردية له. ويروي المسلسل الكوميدي الموسيقي قصة النساء اللواتي يسعين لإيجاد التوازن بين احتياجات أسرهنّ ومتطلبات أعمالهنّ وديونهن وآبائهنّ المسنين، فضلًا عن مشكلاتهن الصحية، لكن تسنح لهنّ فرصة تحقيق أحلام النجومية في عالم موسيقى البوب. نرشح لك: قائمة أعمال شاهد بعد رمضان 2022 كذلك، يبدأ حصريًا على OSN+ يوم 16 مايو بثّ المسلسل المأخوذ عن الفيلم الكلاسيكي الذي يحمل الاسم نفسه The Time Traveller's Wife ليجذب المشاهدين بقوّة، وهو من بطولة نجمي هوليوود ثيو جيمس وروز ليزلي.
وتقدم OSN+ في هذا الشهر أيضًا فيلم المغامرات المليء بالإثارة Snake Eyes: G. I Joe Origins، الذي يضمّ في بطولته مجموعة أبطال معروفين بينهم هنري غولدينغ وأرسولا كوربيرو، وسيُعرض الفيلم في 27 مايو. و لطالما قدّمت المسلسلات التركية أعمالًا خالدة يُعتبر بعضها من أكثر الأعمال التلفزيونية جاذبية في الشرق الأوسط، وذلك باستحواذها على قلوب المشاهدين في أنحاء المنطقة. وتعتزم OSN+ في مايو تقديم مجموعة من المسلسلات التركية الجديدة والمُعادة، والتي تستحق المشاهدة. ويحكي مسلسل "اللهيب" الذي يُعرض لأول مرة على OSN+ قصة ثلاث نساء مختلفات؛ جمرة وتشيتشيك ورويا، اللواتي يلتقين أثناء حريق شبّ في أحد الخزانات، ليجدن أن كل شيء سيتغير بعد أن تخمد ألسنة اللهب. المسلسل التركي التفاح الحرام الموسم الثاني. كذلك تعود الدراما التركية "التفاح الحرام" في الموسم الخامس والأخير لتروي قصة امرأة عادية ينقلب عالمها رأسًا على عقب عندما تلتقي بفرد من عِلية القوم. يبدأ بثّ المسلسل في 15 مايو بخمس حلقات جديدة كل أحد.