فـ إذا كنت راغب في تنفيذ دراسة جدوى للمشروع، ولكن لا تعرف كيف؟، يمكنك مراسلة فريق الدعم لمكتب " مدى " أفضل مكاتب معدمة لدراسة الجدوى ، من خلال الواتساب ( 201025401017). بتتبع المؤشرات المالية الأولية يمكنك توقع مدى نجاح مشروعك. من خلال معرفة النسبة التقريبية لرأس المال، وعوائد الاستثمار، وفترة الاسترداد. وتسهل هذه المؤشرات أيضًا فهم المستثمر للمشروع من الناحية المالية بطريقة مبسطة كما يلي: رأس المال: يبدأ من 565 ألف دولار. معدل العائد: 32%. فترة الاسترداد: قبل نهاية السنة الرابعة. ويتضح وفق دراسة جدوى مشروع مطعم سمك أنه قادر على تحقيق نسبة استرداد وعائد مالي جيد. يتم دراسة الآتى: الدراسة التمهيدية لفكرة المشروع. دراسة المنتجات التى سينتجها المشروع ، و مواصفاتها، وخصائصها، ومكوناتها، ومميزاتها. دراسة سوق السلعة التى سينتجها المشروع وتحليل المنافسين والفجوة التسويقية للمنتجات المشابهة دراسة الطلب على السلعة التى سينتجها المشروع. تسعير السلع التى سينتجها المشروع. التنبؤ بالمبيعات التي سيحققها المشروع. تحديد حجم إنتاج المشروع بناءا على التنبؤ بحجم الطلب والمبيعات لناتج المشروع. تحديد الطاقة الانتاجية العادية والطاقة الانتاجية القصوى والتوسعات المتوقعة للمشروع بعد أن يتمكن من المنافسة فى السوق.
إن تنفيذ مشروع مطعم سمك، يعتبر من المشاريع التي تحقق عائد ربحي مميز، ولا مثيل له على الإطلاق، وذلك لأن تناول الأسماك، لا يقتصر على منطقة جغرافية بعينها، بل هو وجبة عالمية، فـ الجميع حول العالم يعرف السمك، ويعشق تناوله، ولكن بنكهات مختلفة. لذا فـ تنفيذ هذا المشروع يحقق عوائد مادية بالجملة، إذ أن ربح المشروع يوصف بأنه حدث، ولا حرج، وتؤكد دراسة جدوى مشروع مطعم سمك ، بأنه هذا المشروع من الاستثمارات المتميزة، والتي تحقق عوائد مادية مرضية على المدى القريب، وهذا على عكس المشروعات الأخرى، التي تنتمي لهذا القطاع، والتي تتطلب رأس مال كبير، وفترة الاسترداد الخاص بها تحتاج إلى مزيد من الوقت. كما أن دراسة جدوى مشروع مطعم سمك ، تقوم على تنفيذ مطع لتوفير أشهى أنواع أطباق الأسماك، والمأكولات البحرية، إلى جانب توفير بعض الأصناف الأخرى، من بطاطس، مكرونة، وأرز وسلطات، ومشروبات باردة، وساخنة، ولكن يشترط الجودة، والمذاق الرائع لهذه الأطباق. وبما أن تنفيذ المشروع يتطلب مجموعة من الشروط، فلابد من إجراء دراسة جدوى مشروع مطعم سمك ، قبل تنفيذ المشروع على أرض الواقع، وذلك من أجل تفادي، وتلاشي أي أضرار يمكن أن تسبب تأخير، وعرقلة للمشروع.
– والكلفة ومستلزمات تنظيف السمك. – والشفاط. – وتجهيزات الديكور. – ويومية العمال. – وثمن السمك بالجملة. 2- إذا كان مطعم مأكولات بحرية مقلي ومشوي: – ستقوم بشراء مجموعة من الكراسي والمناضد المختلفة الأحجام حتى يجلس عليها الزبائن في المحل. ستقوم بشراء مجموعة من الأطباق والملاعق والشوك والسكاكين وأدوات الطهي اللازم لطهي المأكولات البحرية. ستقوم بشراء أفران وبوتاجاز لطهي الطعام من خلالهم، مع الأخذ في الاعتبار ضرورة توفير أنبوبة غاز. ستقوم بشراء الأسماك من الأماكن المخصصة لبيعها، مع ضرورة شراء أنواع مختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية. ستقوم بتوفير لوازم طهي السمك سواء الزيت أو الملح أو الثوم أو الدقيق أو الفلفل أو توابل السمك المختلفة. ستحتاج إلى أكياس بلاستيكية ويتم طباعة اسم مشروح محل أسماك عليها لعمل دعاية غير مباشرة للمحل. ديكورات المحل وتجهيزاته من شفاط وتكيفات ومراوح وغيره… يوميات العمال. ان تكلفة المشروع سوف تكون مختلفة علي حسب ما تريده ومساحة المطعم وايجار او تمليك فعليك عزيزي التاجر ان تقرر ما تريده بالتحديد وتحدد التكاليف لازمة الفعلية والضرورية وكيف ستبدأ مشروعك. أخيرا تسويق مشروع مطعم سمك وماكولات بحرية: – ينبغي ان تكون الدعاية والتسويق متنوعة كمثال: افتتاح كبير للمطعم او محل.
وإذا كنت ستقوم بعمل مطعم يقدم المأكولات البحرية مطهية مقلي ومشوي فلابد من تقديم معها الأرز وشربة السي فود والطماطم والبصل والبطاطس والسلطات والمشروبات كشاي والبيبسي وغيرها من الأشياء الثانوية التي سترافق وجبات السمك المقلي والمشوي. ثالثا العمال المطلوبة ل مطعم سمك و مأكولات بحرية: إذا كان المشروع هو بيع مأكولات بحرية غير مطهية او مشوي فقط فقد لا تحتاج سوي الي 2 من العمال للمساعد على ان تراعي فيهم الخبرة في الشوي والتعامل مع الزبائن. اما إذا كان المشروع هو مطعم يقدم المأكولات البحرية مقلي ومشوي بالإضافات فكلما ذات إمكانيات المطعم لابد من زيادة في عدد العمال فانت بحاجة لحوالي من 10 الي 20 عامل منها من يقدم الطعام ومن يطهى ومن يشوي ومن يقوم بتوصيل الطعام للزبائن ومن يتعامل مع تجار الجملة ومن يكون مسئول عن الحسابات وهكذا.. رابعا تكلفة مشروع مطعم سمك و مأكولات بحرية: تختلف تكاليف المطعم او المحل من حيث: إذا كان المحل للمأكولات البحرية والاسماك المشوية وغير مطهية فقط: – هنا سنقوم باحتساب تكلفة ايجار المحل او إذا كان تمليك فنحذف تلك التكلفة وسنقوم باحتساب المعدات وهي – الشواية. – الثلاجة. – ستند عرض الأسماك.
دراسة جدوى مشروع مطعم سمك و ماكولات بحرية الاكل من متع الحياة التي يعشقها الناس والمذاق الجيد يمكن ان يذهب اليه الناس في أي مكان حول العالم. أحيانا نجد اشخاص تجول العالم من اجل تذوق الأطعمة المختلفة وتعلم طرق الطهي المختلفة، ليس ذلك فحسب الان تجد كل من يعشق المطبخ وادواته يتفنن في كيفية عمل اشهي المأكولات، فما بالك بالأسماك والمأكولات البحرية ان مذاقها وحده يجعل الانسان يعشقها ويذهب الي صيدها والي اكلها بأكثر من طريقة منها مقلي او مشوي او طواجن. الأسماك والمأكولات البحرية متعددة وكثيرة ومذاقها المختلف واسعارها أيضا المميزة يميزها أكثر من أي أنواع اخري من المأكولات. مشروع مطعم سمك وماكولات بحرية وغير انها ذات مذاق مميز أيضا صحيا هي من المأكولات الصحية الجدا والتي ينصح بتناولها يومين في الأسبوع لما تحتوي عليه من فيتامينات وعناصر مهمة جدا الي جسم الانسان. بعد كل هذا فان مشروع مطعم أسماك ومأكولات بحرية من المشروعات التي تحقق ربحها لما يميزها عن غيرها. فنحن الان لابد من دراسة المشروع مطعم سمك بكافة تفاصيله حتى يحقق النجاح المرجو منه أولا نحدد سويا هل سوف تقوم بافتتاحه مطعم شامل للمأكولات البحرية وشامل (بمعني أنك سوف تقوم بطهي الأسماك مما يجعلك تقدمها جاهزة مقلي او مشوي)، اما سوف تقوم ببيعها دون طهي.
بعد ذلك نضع الخليط في وعاء ونحضر السمك بعد غسله وتنظيفه ونحشيه بالخليط من الداخل. نرص السمك في الصينية وندهنها بالزيت ونضعها في الفرن حتى يصبح مشوي. نقوم بتقديم الأرز مع السمك المشوي. طريقة عمل السمك المشوي بالردة في المنزل يفضل الكثير تناول السمك المشوي بالردة وفيما يلي طريقة تحضيره منزليا المقادير المطلوبة لعمل السمك المشوي كيلو من السمك. ردة. ملح وفلفل أسود. كمون. بصلة. فلفل رومي. طماطم. ملعقتين من الخل. وملعقتين من الجنزبيل. خطوات عمل السمك المشوي: نقوم بفرم البصل ونضيفه إلى الثوم المهروس. نضع الملح والفلفل الأسود والكمون والجنزبيل. نقوم بتتبيل البصل من الخليط ونضع السمك في الردة ونقوم بالشوي على الجريل أو الشواية. بعد أن نقوم بشوية كمية السمك الموجودة نقوم بعمل دقة السمك. في طبق نقوم بفرم الفلفل الرومي والطماطم ونضع عليه عصير الليمون والكمون والفلفل ونضعه على السمك ليعطيه نكهة ومذاق لذيذ. يقدم السمك مع الأرز الأبيض أو الأرز بالبصل حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حدود المدينة المنورة وحرمتها وبركتها لقد جاء في تحديد المدينة حديثان صحيحان وهما: ـ * ما رواه علي رضي الله عنه مرفوعاً:" المدينة حرم ما بين عير إلى ثور، فمن أحدث فيها حدثاً أو آوى محدثا؛ فعليه لعنة الله والملائكة والناس أجمعين، لا يقبل الله منه يوم القيامة صرفٌ ولا عدل". مدن تقع ضمن منطقة المدينة المنورة في السعودية – e3arabi – إي عربي. * ما رواه أنس بن مالك مرفوعاً وفيه أن النبي صلى الله عليه وسلم نظر إلى المدينة فقال:" اللهم إني أحرم ما بين لابتيها بمثل ما حرم إبراهيم مكة، اللهم بارك لهم في مدّهم وصاعهم ". وبناءً على ذلك ؛ فإن هذين الحديثين يبينان الجهات الأربع للمدينة، فمن جهة الشمال جبل ثور وهو جبل صغير شمالي أحد ، ومن جهة الجنوب جبل عير وهو ممتد في الشرق إلى الغرب ويشرف طرفه الغربي على ذي الحليفة، وطرفه الشرقي على المنطقة المتصلة بمنطقة قباء من جهة الجنوب الغربي، ومن جهة الشرق الحرة الشرقية وهي إحدى اللابتين حيث إن المراد باللابة الحرة، وهي الأرض التي قد ألبستها حجارة سود، ومن الغرب الحرة الغربية وهي اللابة الأخرى. وقد صرح النووي رحمه الله وغيره بدخول الحرتين في حرم المدينة. ويتعلق بهذا التحديد أمور: ـ 1)حمايتها من الدجال: كما جاء في حديث أنس بن مالك مرفوعاً:" ليس من بلد إلا سيطؤه الدجال إلا مكة والمدينة، ليس له من نقابها نقب إلا عليه الملائكة صافين يحرسونها ثم ترجف المدينة بأهلها ثلاث رجفات فيخرج الله كل كافر ومنافق".
حدود المدينة المنورة وحرمتها وبركتها حدود المدينة المنورة وحرمتها وبركتها لقد جاء في تحديد المدينة حديثان صحيحان وهما: ـ * ما رواه علي رضي الله عنه مرفوعاً:" المدينة حرم ما بين عير إلى ثور، فمن أحدث فيها حدثاً أو آوى محدثا؛ فعليه لعنة الله والملائكة والناس أجمعين، لا يقبل الله منه يوم القيامة صرفٌ ولا عدل". شاهد.. "حدود المدينة" ينقذ سيدة ألمانية كانت على متن سفينة في البحر الأحمر. * ما رواه أنس بن مالك مرفوعاً وفيه أن النبي صلى الله عليه وسلم نظر إلى المدينة فقال:" اللهم إني أحرم ما بين لابتيها بمثل ما حرم إبراهيم مكة، اللهم بارك لهم في مدّهم وصاعهم ". وبناءً على ذلك ؛ فإن هذين الحديثين يبينان الجهات الأربع للمدينة، فمن جهة الشمال جبل ثور وهو جبل صغير شمالي أحد ، ومن جهة الجنوب جبل عير وهو ممتد في الشرق إلى الغرب ويشرف طرفه الغربي على ذي الحليفة، وطرفه الشرقي على المنطقة المتصلة بمنطقة قباء من جهة الجنوب الغربي، ومن جهة الشرق الحرة الشرقية وهي إحدى اللابتين حيث إن المراد باللابة الحرة، وهي الأرض التي قد ألبستها حجارة سود، ومن الغرب الحرة الغربية وهي اللابة الأخرى. وقد صرح النووي رحمه الله وغيره بدخول الحرتين في حرم المدينة. ويتعلق بهذا التحديد أمور: ـ 1)حمايتها من الدجال: كما جاء في حديث أنس بن مالك مرفوعاً:" ليس من بلد إلا سيطؤه الدجال إلا مكة والمدينة، ليس له من نقابها نقب إلا عليه الملائكة صافين يحرسونها ثم ترجف المدينة بأهلها ثلاث رجفات فيخرج الله كل كافر ومنافق".
وتابع: في الوقت نفسه تم تكليف فِرق البحث والإنقاذ التابعة لقيادة حرس الحدود بمنطقة المدينة المنورة، وقاطرة تابعة لميناء ينبع، وطاقم طبي للانتقال لموقع الحدث، ومباشرة الحالة. وأشار متحدث حرس الحدود إلى أنه تم - بحمد الله - إخلاء المريضة إلى رصيف ميناء ينبع، ونقلها لمستشفى ينبع العام عبر سيارة إسعاف المستشفى لتلقي العلاج اللازم، وحالتها الصحية مستقرة ولله الحمد، وذلك بعد تقديم الخدمات الإنسانية والطبية اللازمة لها، وكان يرافقها زوجها.
10) الترهيب الشديد من إرادة أهلها بسوء: كما جاء في حديث سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه قال: سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول:" لا يكيد أهل المدينة أحد إلا انماع كما ينماع الملح في الماء". 11)أُروز الإيمان إلى المدينة: كما أخرج البخاري برقم (1876)، ومسلم برقم (147) عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" إن الإيمان ليأرز إلى المدينة كما تأرز الحية إلى جحرها". حدود المدينة المنورة وحرمتها وبركتها | المدينة المنورة. 12)فضل الموت بالمدينة حرسها الله: كما في حديث عبد الله بن عمر رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:" من استطاع أن يموت بالمدينة فليفعل، فإني أشفع لمن مات بها". 13)فضل التصبح بتمرها ووقايته بإذن الله تعالى من السمّ والسحر: كما أخرج مسلم في صحيحه برقم (2047) من حديث سعد بن أبي وقاص أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:" من أكل سبع تمرات مما بين لابتيها حين يصبح لم يضره سم حتى يمسي ". وفي لفظ " من تصبح بسبع تمرات عجوة لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر " وأخرج برقم (2048) عن عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:" إن في عجوة العالية شفاءً، أو إنها ترياق أول البُكرة"
10) الترهيب الشديد من إرادة أهلها بسوء: كما جاء في حديث سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه قال: سمعت النبي صلى الله عليه وسلم يقول:" لا يكيد أهل المدينة أحد إلا انماع كما ينماع الملح في الماء". 11)أُروز الإيمان إلى المدينة: كما أخرج البخاري برقم (1876)، ومسلم برقم (147) عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" إن الإيمان ليأرز إلى المدينة كما تأرز الحية إلى جحرها". 12)فضل الموت بالمدينة حرسها الله: كما في حديث عبد الله بن عمر رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:" من استطاع أن يموت بالمدينة فليفعل، فإني أشفع لمن مات بها". 13)فضل التصبح بتمرها ووقايته بإذن الله تعالى من السمّ والسحر: كما أخرج مسلم في صحيحه برقم (2047) من حديث سعد بن أبي وقاص أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:" من أكل سبع تمرات مما بين لابتيها حين يصبح لم يضره سم حتى يمسي ". وفي لفظ " من تصبح بسبع تمرات عجوة لم يضره ذلك اليوم سم ولا سحر " وأخرج برقم (2048) عن عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال:" إن في عجوة العالية شفاءً، أو إنها ترياق أول البُكرة" _________________
7)خيرية المدينة المطلقة وشفاعته صلى الله عليه وسلم لمن سكنها وثبت فيها وصبر على شدتها: كما ثبت ذلك من حديث سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه مرفوعاً:" المدينة خير لهم لو كانوا يعلمون، لا يدعها أحد رغبة عنها إلا أبدل الله فيها من هو خير منه، ولا يثبت أحد على لأوائها وجهدها إلا كنت له شفيعاً أو شهيداً يوم القيامة". أنها تنفي خبثها وتَنْصَع طَيِّبَهَا: كما أخرج ذلك البخاري برقم (7211)، ومسلم برقم (1383) من حديث جابر بن عبد الله رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال:" إنما المدينة كالكير تنفي خبثها وتنصع طيبها " أي تميزه ويستقر فيها. والذي يظهر أن تأويل هذا الحديث ما جاء موضحاً فيما رواه الطبراني في الأوسط برقم (2186) بسند لا بأس به من حديث جابر قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" يا أهل المدينة اذكروا يوم الخلاص " قالوا: وما يوم الخلاص ؟ قال:" يقبل الدجال حتى ينزل بذباب، فلا يبقى بالمدينة مشرك ولا مشركة ولا كافر ولا كافرة ولا منافق ولا منافقة ولا فاسق ولا فاسقة إلا خرج إليه، ويخلص المؤمنون، فذلك يوم الخلاص". 9) الترهيب الشديد من إحداث الحدث بالمدينة: كما جاء في حديث علي بن أبي طالب رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال:" المدينة حرم من عير إلى ثور فمن أحدث فيها حدثاً أو آوى محدثاً فعليه لعنة الله والملائكة والناس أجمعين، لا يقبل الله منه صرف ولا عدل".
مازال العلماء مختلفين حول حدود حرم المدينة المنورة منذ أكثر من 600 عام عندما أنكر بعض العلماء، دون وجه حق، وجود جبل ثور في المدينة المنورة، كما يقول الباحث في تاريخ المدينة المنورة الدكتور سليمان الرحيلي. والاختلاف الذي يتواصل بين العلماء والباحثين يتركز أوله في الحدود الشرقية والغربية للحرم، ثم تطور كما يقول الرحيلي إلى «الاختلاف بين النصوص الصحيحة في هذا المجال، وبين الأعلام التي عملت في السنوات الأخيرة في تلك الجهتين». وتتواصل في المدينة المنورة حاليا اللقاءات بين الباحثين والدارسين، التي بدأت الاثنين الماضي محاولة لحسم الجدل القائم حول الحدود، حيث كلفت اللجنة الفرعية المشكلة من هيئة كبار العلماء في اجتماعها في المدينة المنورة نهاية محرم الماضي مركز دراسات وبحوث المدينة المنورة بجمع آراء الباحثين المختلفة في حدود الحرم ودراستها وتدقيقها، للخروج بتصور نهائي يتم الاعتماد عليه.