تمديد مفاعيل التعميم 161 لغاية نهاية ايار قابل للتجديد أعلن حاكم مصرف لبنان رياض سلامة في بيان، أن "المجلس المركزي وافق على تمديد مفاعيل التعميم الاساسي 161 لغاية نهاية شهر ايار 2022 قابل للتجديد". وأكد أن "التعاطي بالاوراق النقدية بالدولار الاميركي مقابل الاوراق النقدية اللبنانية مستمر مع المصارف من دون سقف محدد على منصة صيرفة". أقرأ التالي منذ 7 دقائق إرهابي يحاول دهس عسكريين أثناء توقيفه في هذه المنطقة منذ 12 دقيقة نجاة فناة لبنانية مع ابنتيها من حادث أدى إلى احتراق سيارتها منذ 52 دقيقة كم سجل عداد كورونا اليوم؟ منذ 3 ساعات إنقاذ مواطن حاول إحراق نفسه في صيدا المفتي قبلان: أزمة لبنان تكمن بفريق عوكر السياسي منذ 6 ساعات النزوح السوري في لبنان قنبلة موقوتة/ غسان همداني حسين جواد:سياسات الترقيع ليست كافية وسياسات العطاءات بالقطارة لم تعد تُجدي نفعاً علي العبد الله خلال إفطار على شرف الإعلاميين: الصحافة اللبنانية ستتخطى الأزمة
الرباط - المغرب اليوم أضافت سلطات أغادير، أمس الأحد، ساعة واحدة لأرباب المقاهي والمطاعم للاستمرار في تقديم خدماتهم لزبنائهم في حدود منتصف الليل، بعد أن كان موعد الإغلاق محددا في الحادية عشر ليلا. القرار لقي استحسانا كبيرا من لدن الهيئات المهنية بالمدينة. وقالت مصادر إن قرار السلطات جاء بعد أن تقدمت جمعيات مهنية محلية وجهوية بملتمس إلى والي جهة سوس -ماسة، تطالبه فيها بإعادة النظر في التوقيت المحدد للإغلاق، بسبب الأوضاع الاقتصادية المتردية التي تفاقمت بفعل فيروس كورونا المستجد. وأضافت المصادر ذاتها، أن القرار يأتي أيضا بعد اجتماع موسع عقده وزير الداخلية، عبد الوافي لفتيت، مع مهنيي قطاع المقاهي والمطاعم ذات الصبغة السياحية والوحدات الفندقية لتحديد والتداول في المعايير الدقيقة التي يجب أن يلتزم بها المهنيون للسماح لهم بالعودة للعمل من جديد في ظروف صحية جيدة. وشدد لفتيت على ضرورة التزام القطاعات المذكورة بنسبة امتلاء لا تتجاوز 50 في المائة، لكي لا تتحول بعض المقاهي والمطاعم لعلب ليلية سرية تساهم في تفشي الجائحة، مؤكدا أن الرفع من النسبة مرتبط بالحالة الوبائية بالمملكة وبمدى انضباط المعنيين بالتدابير الاحترازية للتصدي لـ"كوفيد-19".
تُرفع المكونات عن النار وتترك جانباً حتى تصبح جاهزة للاستخدام. طريقة عمل عجينة بلح الشام المقرمشة بالنشا ضع الدقيق والنشا والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء مناسب واخلط المكونات جيدًا. ضعي الزيت الدافئ في وعاء مناسب ، ثم أضيفي خليط الدقيق واخلطي المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق على الأقل. ثم اخفقي البيض والفانيليا معًا وأضيفيهم إلى خليط الدقيق مع التحريك جيدًا. نضيف الماء تدريجياً إلى المكونات مع التحريك حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة. طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا - مجلة كرز. طريقة الفواتير سخني الزيت في مقلاة عميقة وضعي الخليط في كيس مواسير أو ظرف مناسب به ثقوب في القاع. شكلي العجينة على شكل أسطواني بالطول المرغوب مباشرة في الزيت الساخن. تُقلى أصابع التمر في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ، تُرفع عن النار وتُضاف إلى القطر. وتترك لترتفع وتبرد وترتب وتقدم في أطباق الحلوى.
✓تمهيد: سأقدم لك في هذه المقالة طريقة سرية رائعة ستتعلم من خلالها صنع بلح الشام المقرمش بالنشا ، التي يفضله معظم من تذوقه واكتشف أسراره ، ولعلمك أيها القارئ أن هذه الطريقة حصرية ستشكرني عليها عندما تقوم بالتجربة بنفسك. لا أحد ينكر أن هناك طرق متعددة لإعداد وتحضير بلح الشام، طرق لايستهان بها،لكن الطريقة التي جربتها ستعجبك،صدقني! يلعب النشا دورا مهما في جعل بلح الشام مقرمش وأفضل، وطعمه يبدو مختلفا ،مقارنة مع الذي نحضره في البيت. إليك أيها القارئ (ة) مكونات وطريقة إعداد بلح الشام بالنشا ، وتأكد أنك ستحصل(ين) على أروع مذاق وقرمشة لبلح الشام في المنزل،ولن تحتاج بعد اليوم إلى شرائه واقتنائه. وصفة بسيطة سهلة ، لا تتطلب منك خبرة أو تجربة مسبقة ، حتى المبتدئ(ة) بإمكانه(ها) تحضيره كالماهرين، صدقني وقم(ي) فورا بتجربة هذه الطريقة وستحصل(ين) على بلح شام رائع ولذيذ،من صنع يديك. ✓مكونات وصفة بلح الشام المقرمش بالنشا: +كأس من الدقيق الأبيض. +كأس كبير إلا ربع من الماء. +نصف كأس صغير من النشا. +نصف كأس صغير من السكر. +قليل من الملح. +عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. +فانيليا. ✓طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا: +تقوم بخلط الدقيق مع النشا وامزجيهما جيداً واتركه.
يوضع الخليط الأول فوق الخليط الثاني ويخلط جيدًا للحصول على خليط متماسك. نضيف العجينة إلى المضرب الكهربائي ، ثم نضيف البيض إلى العجينة ونستمر في الخلط. بعد مزج العجين يتم تشكيله بمساعدة ملعقتين ، وذلك لعمل شكل الأصابع نضع بلح الشام في صينية مناسبة ثم نضع العجينة في الفريزر. يجب أن تحضر مقلاة توضع فيها كمية من الزيت النباتي ثم تضع بلح الشام في المقلاة. بمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، يتم رفعها من علي الموقد ، وبالتالي فإن بلح الشام يصبح جاهزآ للتقديم