سوق الجمعة هو من الأسواق الشعبية والفلكلورية، وهو السوق الذي يجمع كل تلك المعروضات اليدوية والخضراوات والفاكهة و المنتجات الزراعية والصناعية و ألعاب الأطفال والملابس و العطور وكل ما يمكن أن يتخيله إنسان أو يحتاجه، ويمتاز بروح التراث الشعبي حيث يعرض البائعين منتجاتهم في المخيمات أو على الأرض، وتعد منتجاتهم من أرخص الأسعار التي تُعرض على مستوى الأسواق الأخري. سوق البوادي هو من الأسواق التي توجد في أبو ظبي والذي يضم العديد من الأسواق المختلفة بداخلة والتي تتنوع في معروضاتها ما بين الهدايا التذكارية والمواشي والأغنام والحيوانات الأليفة وتأجير السيارات و الصابونات النسائية و محلات خدمات الصرافة و الصيدليات و المطاعم، يوجد بها أكثر من 40 مل تجاري أو 50 محل و يتخصص سوق البوادي في بيع الهدايا التذكارية، فهو يوجد في مدينه العين ، متصلاً بسوق قوس في مول كبير. سوق قطارة هو من الأسواق التراثية الشعبية التي اُنشئت في منتصف القرن العشرين، وهو يقام به سوق للحرف اليدوية والشعبية والتراثية التي تتميز بها أبو ظبي وتعرضها بأسعار رمزية في أيام الخميس والجمعة والسبت، في شهر أكتوبر وحتى مايو، كما يتصل هذا السوق بقلعة القطارة ومركز للفنون الشعبية الذي يضم المئات من المعروضات الحديثة، ويضم مقهى ومكتبة، ويقوم بالعديد من ورش العمل.
قدمنا لكم من خلال هذا المقال أرخص الأسواق في أبو ظبي من أسواق خضراوات وسجاد و عبايات.
يوم عاشوراء أو (يوم زمزم) هو مناسبة يحتفل بها المغاربة في العاشر من محرم من كل سنة باحتفالات تختلف عن نظيرتها في بقية البلدان العربية والإسلامية، ولهم في هذا اليوم عادات لها خصوصيتها المحلية. [1] ويصاحب هذا الاحتفال ما يسمى ب"لعشور"حيث يقوم كبار التجار في المنطقة بتوزيع هدايا عن الأطفال والشبان وكذا النساء، وتكون غالبا مبالغ مالية، الشيء الذي يزيد من فرحة هذا اليوم. يوم عاشوراء [ عدل] حق بابا عيشور هو نشاط للأطفال في فترة عيد عاشوراء حيث يجول الأطفال من منزل لآخر مرتدين الاقنعة والأزياء التنكرية يطلبون الحلوى والفواكه الجافة أو حتى النقود وذلك بإلقاء السؤال "حق بابا عيشور؟" على من يفتح الباب. يعتبر حق بابا عيشور من أهم التقاليد في عاشوراء. حيث يقوم كل من يسكن في حي فيه الكثير من الأولاد بشراء الحلوى والفواكه الجافة وتحضيرها لحين قدوم الأولاد في العيد. أصبح هذا التقليد مشهورا في الأونة الأخيرة حيث يعتبر كبديلا للالعاب النارية التي تؤدي عادة إلى مجموعة من الحوادث عادات المدن [ عدل] المغاربة يسمون يوم العاشر من محرم، بيوم زمزم. وفي هذا اليوم، يقومون برش الماء على بعضهم البعض. فيقوم أول من يستيقظ من النوم برش الباقين بالماء البارد، ويخرج عدد من الأطفال والشبان، خصوصا داخل الأحياء الشعبية، إلى الشوارع لرش كل من يمر بالماء.
الفول السوداني غني بالدهون ويتكوّن في الغالب من أحماض دهنية أحادية، ومتعدّدة غير مشبّعة. وبالنسبة للأغذية النباتية، يعتبر الفول السوداني مصدراً جيداً للبروتين. لكن ضعي في اعتباركِ أن بعض الناس لديهم حساسية من بروتين الفول السوداني. والفول السوداني منخفض الكربوهيدرات، ولعل هذا ما يجعله خياراً غذائياً جيداً لمريضات السكري. كما أن الفول السوداني مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن، وتشمل البيوتين، النحاس ،النياسين، حمض الفوليك، المنغنيز، فيتامين E، الثيامين، الفوسفور والمغنيسيوم. يحتوي الفول السوداني أيضاً على مركّبات نباتية مختلفة، مثل مضادات الأكسدة (حمض الكوماريك والريسفيراترول)، وكذلك حمض الفيتيك حسبما تقول اختصاصية التغذية العلاجية ومدرّبة الصحة فاتن فواز. فوائد مذهلة للفول السوداني للنساء | مجلة الجميلة. فوائد الفول السوداني وفقدان الوزن تمّت دراسة الفول السوداني على نطاق واسع في ما يتعلق بالحفاظ على الوزن؛ فرغم احتوائه على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، لا يبدو أن الفول السوداني يساهم في زيادة الوزن. في الواقع، أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة أن استهلاك الفول السوداني قد يساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.
وجدت دراسة إسبانية أن الاستهلاك اليومي للفول السوداني له تأثير إيجابي على الوظيفة الإدراكية والاستجابة للضغط لدى الشباب الأصحاء. تألفت مجموعة الدراسة من 63 شخصًا ، تتراوح أعمارهم بين 19 و 33 عامًا ، تناولوا يوميًا حصة من الفول السوداني كجزء من الدراسة. باستخدام مجموعة واسعة من الاختبارات والتحليلات المعرفية المتعلقة بالمؤشرات البيوكيميائية للاستجابة للتوتر ، أظهر العلماء تحسنًا في الوظيفة الإدراكية والاستجابة للإجهاد لدى المتطوعين. اقرئي أيضا: فوائد صحية غير متوقعه لتناول ملعقة من زبدة الفول السوداني أوضحت مؤلفة الدراسة سارة هورتادو أن المواد الحيوية الموجودة في الفول السوداني ، مثل البوليفينول ، يمكن أن تؤثر بشكل غير مباشر على الوظيفة الإدراكية والمزاج من خلال التفاعلات مع ميكروبيوتا الأمعاء من خلال محور ميكروبيوتا الأمعاء. كما لاحظت الدراسة أن الكاجو والبندق والجوز ، وكذلك الصنوبر واللوز في قائمة المكسرات الأكثر فائدة. في وقت سابق ، وجد علماء من جامعة كولومبيا البريطانية (كندا) طريقة للحد بشكل فعال من مخاطر الحساسية تجاه الفول السوداني عند الأطفال. تتمثل الطريقة في زيادة كمية الفول السوداني أو منتجات الفول السوداني تدريجياً في نظام الطفل الغذائي.
- يحارب السرطان في الواقع، الفول السوداني هو مصدر كبير لمضادات الأكسدة البوليفينوليك وحمض الكوماريك الذي يقلل من إنتاج الأمينات الآزوتية المسببة للسرطان، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان في الجسم. - مفيد لمرضى السكري نظراً لانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، فإنَّ الفول السوداني لا يرفع مستويات السكر في الدم، وبالتالي يعتبر من أكثر الوجبات الخفيفة الصحية لمرضى السكري. بالإضافة إلى ذلك، فإنَّ المنغنيز الموجود في الفول السوداني يعزز امتصاص المعادن وتنظيم نسبة السكر في الدم. - جيد لإنقاص الوزن يساعد الفول السوداني على التحكم في تناول السعرات الحرارية بشكل عام أثناء فقدان الوزن، وإنه يوفر شعوراً أطول بالشبع، ويمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وبالتالي يقلل من استهلاك الطعام، والفول السوداني غير المملح أفضل من الفول السوداني المملح إذا كنتِ تخططين لإضافته إلى نظامك الغذائي لفقدان الوزن. - ممتاز لصحة الكلى أظهرت الدراسات أن ريسفيراترول الموجود في الفول السوداني يمنع تطور مرض الكلى المزمن (CKD)، ويحتوي هذا المركّب على خصائص مضادّة للالتهابات ومضادّة للأكسدة، والتي بدورها تحمي الجسم من هذه الأمراض المزمنة.