عن عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عَبَّاسٍ- رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قال: "بيْنَما جِبْرِيلُ قَاعِدٌ عِنْدَ النبيِّ- صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ-، سَمِعَ نَقِيضًا مِن فَوْقِهِ، فَرَفَعَ رَأْسَهُ، فَقالَ: هذا بَابٌ مِنَ السَّمَاءِ فُتِحَ اليومَ لَمْ يُفْتَحْ قَطُّ إلَّا اليَومَ. فَنَزَلَ منه مَلَكٌ، فَقالَ: هذا مَلَكٌ نَزَلَ إلى الأرْضِ لَمْ يَنْزِلْ قَطُّ إلَّا اليَومَ، فَسَلَّمَ، وَقالَ: أَبْشِرْ بنُورَيْنِ أُوتِيتَهُما لَمْ يُؤْتَهُما نَبِيٌّ قَبْلَكَ: فَاتِحَةُ الكِتَابِ، وَخَوَاتِيمُ سُورَةِ البَقَرَةِ، لَنْ تَقْرَأَ بحَرْفٍ منهما إلَّا أُعْطِيتَهُ". كما يمكنكم الاطلاع على: فوائد قراءة سورة البقرة 7 ايام يوميًا في نهاية المقال نكون قد تحدثنا عن فضل سورة الفاتحة في استجابة الدعاء وقضاء الحوائج فهي من أعظم السور ولا تصح صلاة العبد إلا بقراءتها لذلك يجب على المواظبة على تلاوتها لكي يستجيب الله لدعائه وييسر أموره ويقضي حاجته.
اختصار للقرآن كله قد وردت العديد من الفضائل والمميزات لسورة الفاتحة، وفيما يأتي بيانٌ لبعضٍ منها: أفضل وأعظم سورةٍ وردت في القرآن الكريم، وذلك مصداقًا لقول رسول الله- صلّى الله عليه وسلّم-: «لَأُعَلِّمَنَّكَ سُورَةً هي أعْظَمُ سُورَةٍ في القُرْآنِ، قالَ: الحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ العالَمِينَ هي السَّبْعُ المَثانِي، والقُرْآنُ العَظِيمُ الذي أُوتِيتُهُ». فضل سورة الفاتحة.. اختصار للقرآن كله وفي هذا الحديث بيانٌ أنَّ سورة الفاتحة أعظم سورة في القرآن الكريم، وقد سُميّت في نصّ الحديث بالسّبع المثاني، ووصفها النّبي عليه الصّلاة والسّلام بالقرآن العظيم، فكانت بذلك اختصارًا لكتاب الله كلّه، حيث جاء فيها توحيد الله سبحانه وتعالى بأقسامه الثّلاثة؛ توحيد الرّبوبية بقوله تعالى: (الحمد لله رب العالمين)، وتوحيد الأسماء والصّفات بقوله تعالى: (الرحمن الرحيم * مالك يوم الدين)، وتوحيد الألوهية بقوله تعالى: (إياك نعبد وإياك نستعين). فضل سورة الفاتحة.. اختصار للقرآن كله ، كما لم يرد أفضل منها في الكتب السماوية، قال الرسول -عليه الصلاة والسلام-: «والذي نفْسي بيَدِه، ما أُنزِلَ في التوراةِ، ولا في الإنجيلِ، ولا في الزَّبورِ، ولا في الفُرقانِ مِثلُها»، لسورة الفاتحة ميزةٌ مهمةٌ؛ إذ إنّها تشتمل على معاني القرآن بشكلٍ عامٍ فيما يتعلق بالتوحيد والأحكام وأحكام الجزاء، ولذلك سُميّت بأمّ القرآن وأمّ الكتاب كما ورد عن النبي- صلّى الله عليه وسلّم-، وفي العادة يقال إنّ للشيء أُمًّا إن كان له مرجعًا يرجع إليه، وعلامةً تُقصد ويُتّجه إليها، ولذلك فقد أوجب الله قراءتها في الصلاة.
قال رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: اقرَؤوا يقولُ العبدُ: (الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ)، يقولُ اللهُ: حمِدني عبدي. يقولُ العبدُ: (الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ)، يقولُ اللهُ: أثنى علَيَّ عبدي. يقولُ العبدُ: (مَالِكِ يَوْمِ الدِّينِ)، يقولُ اللهُ: مجَّدني عبدي وهذه الآيةُ بَيْني وبَيْنَ عبدي. يقولُ العبدُ: (إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ) فهذه الآيةُ بَيْني وبَيْنَ عبدي ولِعبدي ما سأَل.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 05-04-2009, 06:08 PM #1 اللهم صل ِعلى محمد وعلى آلــــ محمد الطيبين الطاهرين... الرز الحساوي يشتهر فيه اهل الاحساء خاصه والشرقيه عامه وانا عرفته بعد ماسكنت في الشرقيه من سنوات قليله وعن طريق الجيران الذي هم من اهل الاحساء أساسا وكل فتره يحضرون لنا 3 كليو بمبلغ 100 ريال تقريبا الرز الحساوي يتكون من مواد عالية. القيمه الغذائيه ويوجد فيه فيتامينات منها الحديد والكربو هيدرات وفيتامين ب وغالباهو مفيد للمرأه النفاس ومن فوائده انه لايسبب بروز بالبطن كالرز الابيض ويحتاج لمهاره في الطبخ لانه يحتاج لماء اكثر من حبات الرز العاديه وياخذ مده اطول من الرز العادي ويحتاج الى أنتباه وملاحظه لكي لايحترق.
في وعاء ثالث؛ قومي بإضافة السمن واتركيه على النار حتى ينصهر ويذوب، وأضيفي إليه البصل واستمري في التقليب حتى يذبل البصل. ثم قومي بإضافة الجزء المتبقي من صلصة الطماطم والقرفة المطحونة والثوم إلى البصل والسمن وقلبيهم معًا جيدًا. وبعد ذلك؛ قومي بإضافة مكعبات الطماطم والبطاطس والجزر والفلفل الأخضر واستمري في التقليب الجيد لمدة 3 دقائق على الأقل. والآن قومي بإضافة الأرز الحساوي أو الأرز البني إلى الوعاء وقلبيهم معًا جيدًا لمدة دقيقتين، وقومي بإضافة نصف كوب من شوربة الدجاج التي تم إعدادها في البداية أثناء طهي الدجاج ولكن يجب تصفية الشوربة أولًا من البهارات والخضروات. اتركي الأرز على النار حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم قومي بتغطيته واتركيه لمدة نصف ساعة على النار. طريقة الرز الحساوي لشاهد الآن افتخر. وبعد ذلك قومي بتقليب الأرز جيدًا من أسفل إلى أعلى ثم قومي بتغطية القدر واتركيه على هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة. والآن ؛ قومي بوضع الرز الحساوي في أطباق التقديم ، وقومي بإضافة الدجاج فوقه بعد إخراجه من الفرن ، وقومي بتزيين وجه الطبق باستخدام الصنوبر، وقدميه للطعام ساخن وبالهناء والشفاء.. وإذا كنت من عشاق اكلات المطبخ السعودي؛ يُمكنك الإطلاع أيضًا على طريقة عمل المرقوق الجاهز باللحمة والخضار error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الرز الحساوي يُعد من أهم الأطباق الرئيسية ذات الطعم الشهي جدًا وهو في نفس الوقت يُمد الجسم بقدر كبير من المغذيات والفوائد الصحية الهامة جدًا، ويُعد الرز الحساوي من أفضل الأطباق السعودية التي يحبها كل أهالي المملكة وقد انتقلت منهم إلى العديد من الدول العربية ودول الخليج ، ومن خلال هذا المقال، سوف نعرض لكم طريقة عمل الرز الحساوي بالدجاج من المطبخ السعودي بسهولة. طريقة عمل الرز الحساوي بالدجاج من المطبخ السعودي يُمكن لكل شخص أن قوم بنفسه بعمل طبق الرز الحساوي في المنزل بطريقة سهلة وسريعة واحترافية والحصول على طعم رائع من خلال اتباع الطريقة التالية مكونات طبق الأرز الحساوي بالدجاج دجاجة كاملة متوسطة الحجم بوزن 1. 5 كيلو جرام تقريبًا ، ويتم تقطيعها إلى أربعة أجزاء. 2 كوب من الأرز الحساوي ، ويُمكنك استبداله بالأرز البني. طريقة الرز الحساوي عن تشييع جثمان. لتر إلا ربع من المياه. حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة. حبة بصل كبيرة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. 2 حبة طماطم ويتم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغير. 2 حبة بطاطس ويتم تقشيرها وتقطيعها كذلك إلى مربعات صغيرة. حبة من الجزر بحجم متوسط ويتم تقطيعها لمكعبات صغيرة. 5 ملاعق طعام كبيرة من معجون الطماطم.