[٢] هل تفيد خميرة البيرة لزيادة الوزن؟ يعتقد البعض أيضًا أن اختلاف الطريقة المتبعة في استخدام خميرة البيرة، قد يؤدي إلى اختلاف تأثيرها في الجسم، إذ ينتشر بين الناس أن تناولها بعد الوجبات الرئيسية قد يساعد على زيادة الوزن، ولكنّ هذا الأمر غير صحيح علميًا، فلا يوجد ما يثبت أن خميرة البيرة قد تساعد على زيادة الوزن، وعند التدقيق في الأمر، سيجد الشخص أنها لا تحتوي حتى على سعرات حرارية عالية لتؤدي إلى زيادة الوزن، فمعلقة كبيرة تحتوي على 100 سعرة حرارية. [٣] الفوائد العامة لخميرة البيرة من الفوائد العامة لخميرة البيرة ما يأتي: تحتوي على نسبة عالية من البروتينات الضرورية والأساسية للنمو ولبناء الأنسجة، كما أنها تمدّ الجسم بالطاقة، ولذلك يستخدمها العديد من الرياضيين لهذا الغرض. تساعد على تقوية الجهاز المناعي للإنسان، مما قد يساعد على الوقاية من العدوى الفيروسية والبكتيرية. تحتوي على نسبة عالية من مادة اللستين التي قد تساعد على خفض معدل الكوليسترول في الدم، مما يحفز من وصول الأكسجين إلى الدم وبالتالي يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية والشرايين وغيرها. تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج الأساسي لصحة الجلد وجماله وللحفاظ على شبابه.
ضعي أي زيت من الزيوت المتوفرة لإخفاء رائحة الحلبة، قد تستخدمين زيت الزيتون أو زيت الفل والياسمين وغيرها. قومي بإحضار ملعقتين من خميرة البيرة. بعدها أحضري مكعبات من الثلج. اخلطي كافة المكونات واجعلي مكعبات الثلج جانباً دون خلطها مع المكونات. طريقة استخدام الوصفة يتم غطس القطن الناعم في هذا المزيج، ثم وضعه مباشرة على الثدي. بعدها قومي بعمل مساج دائري على الصدر. وحاولي الوصول لمنطقة تحت الإبط. استمري بالمساج لوقت يزيد عن 15 دقيقة. كلما جف الخليط من الصدر قومي بإضافة المزيز. استمري بذلك لحين انتهاء المزيج الذي قومتي باعداده. بعد الانتهاء، امسكي مكعبات الثلج وقومي بتمريرها على الصدر لشده. استمري في تلك العمليات المتتالية أكثر من مرة في الأسبوع الواحد. سعر كريم خميرة البيرة تواجدت حبوب خميرة البيرة في عدد من الصيدليات في المملكة، وهذا بسبب الإقبال الكبير جداً عليها دون غيرها من الأدوية الكيميائية لأجل التنحيف أو زيادة الوزن أو تكبير الثدي وغيرها، حيث تعتبر هذه الفوائد التي ذكرناها بسيطة جداً مقارنة بالفوائد الكثيرة التي يحصل عليها الجسم باستخدامه حبوب خميرة البيرة، ومن هنا فإن سعر كريم خميرة البيرة جاء كالآتي: كريم خميرة البيرة المستخدم لتسمين الوجه وكذلك الخدود يتوفر بسعر 55 ريال سعودي.
خميرة البيرة للتنحيف تساعد خميرة البيرة في التقليل من الرغبة بتناول الطعام وسدّ الشهية، وذلك من خلال حفاظها على معدل السكر بالدم، مما يزيد من قدرة الجسم على فقدان وخسارة الوزن الزائد إلى جانب إتباع نظام صحي وغذائي، وفيما يلي طرق وكيفية استعمالها لتنزيل الوزن سريعاً: يمكن تناولها على شكل حبوب تباع بالصيدليات، ويفضل شراء مسحوقها الموجود بالبقالات ومحلات العطارة، والذي يتميز بسرعة ذوبانه، حيث يتم إذابة ملعقة منه في كوب ماء أو حليب أو عصير، ويمكن إضافته إلى طبق السلطة وشوربة الخضار. يفيد تناول حبتين من خميرة البيرة قبل موعد تناول الوجبة الرئيسية بمعدل ساعة أو ساعتين على تخفيف الوزن، كما ويؤخذ حبتين منها خلال الليل وقبل الاستيقاظ النهائي بحوالي ثلاث ساعات. يفضل عدم استخدام الخميرة المستعملة بصنع الخبز بالأفران، وذلك لأنها نيئة وقد ينتج عن تناولها تفاعل وتضخم بالأمعاء. فوائد خميرة البيرة يفيد تناولها من قبل النحفاء بعد وجبة الأكل في زيادة الوزن لديهم والسمنة. يساعد فيتامين (B) الغنية به في صحة وسلامة الجهاز العصبي عند الإنسان. تعمل على تأخير علامات الشيخوخة والتقدم بالسن، وتمنح الجسم النشاط والحيوية.
نُضيف الباذنجان، وصلصة الصويا، والفلفل، والملح، ونترك الخليط إلى أن يغلي، ثمّ نُضيف لسان العصفور المسلوق، ثمّ البقدونس، ونُواصل التحريك ثمّ نُقدم الشوربة ساخنة. شوربة لسان العصفور بالجزر ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة مفرومة من البصل. حبتان من الجزر مُقطعتان إلى قطع صغيرة. ثلاثة عيدان من الكرفس. ثلاثة فصوص مفرومة من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ستة أكواب من مرق الخضار. كوب من الماء. أربعمئة غرام من الحمص المعلب المُصفى. رشة من إكليل الجبل. كوب من لسان العصفور. ورقة من الغار. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة التحضير: نُسخن زيت الزيتون في قدر على النار. نُضيف كلّاً من البصل، والثوم، والجزر، والكرفس، ونُحرك لمدة خمس دقائق. نُضيف الزعتر، ورشة من الفلفل الأسود، ونُحرك المكوّنات. طريقة تحضير لسان عصفور دايت سالي فؤاد | محمود حسونة. نُضيف المرق، والماء، ونُحرك ونُواصل التحريك، ونتركه إلى أن يغلي. نُضيف كلّاً من إكليل الجبل، والحمص، ولسان العصفور، وورقة الغار، ثمّ نُخفض النار، ونترك الخليط لمدة عشر دقائق، ثمّ نُقدمه مع إضافة عصير الليمون إليه. شوربة لسان العصفور بالفراخ مكعبان من مرق الفراخ مُذوبان في أربعة أكواب من الماء. صدران من الفراخ مقطعان إلى مكعبات صغيرة.
المكونات 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3/10 كوب عصير عنب ملعقة صغيرة زعتر 4 كوب خلاصة الخضار 2 ملعقة كبيرة بقدونس 0 ملح وفلفل اسود طريقة التحضير في قدر مناسب للشوربة على نار متوسطة يضاف زيت الزيتون ثم الفطر و الكرفس الجزر والشالوت وتحرك حتى تطرى المكونات تقريبا 5-7 دقائق. يضاف الطحين والملح والفلفل ويحرك مدة دقيقتين. 3 يضاف عصير العنب والزعتر ثم يخفف على النار وتترك مدة دقيقتين. تضاف خلاصة الخضار وتحرك حتى. طريقة عمل شوربة لسان العصفور. 5 يضاف لسان العصفور ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة تقريباً 5-7 دقائق. 6 تضاف الكريمة والبقدونس وتحرك قليلاً ثم تطفأ النار ويقدم الطبق مع رشة بقدونس.
قطّع 2 من صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة. بصل صغير مقطع. ورق الغار. نقطع الجزر إلى مكعبات. أعواد الكرفس المقطعة. يقطع فصوص الثوم. 4 أكواب مرق دجاج. نصف كوب من لسان العصفور. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: نضع القدر على النار ونضيف زيت الزيتون. نضيف البصل والدجاج وورق الغار ونقلب المكونات حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون. أثناء التقليب، أضيفي الجزر والكرفس وأضيفي فصوص الثوم وقلبي المكونات. أضيفي مرق الدجاج حتى الغليان. نقلي لسان العصفور قليلاً، ثم نضعه على الحساء حتى يغلي مرة أخرى، ثم نخفض النار لتنضج. نضيف الزبدة وعصير الليمون ونقلب ونترك قليلا على النار. نضيف الملح والفلفل الأسود. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار للشيف نجلاء الشرشابي: ربع كيلوغرام لسان العصفور. كوب بطاطس مكعبات. كوب بازلاء. كوب واحد من الجزر مقطع إلى مكعبات. 2 ملاعق كبيرة من الزيت والزبدة. 4 أكواب مرق. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالفطر من الشيف وفاء الكندري - فتافيت. ضعي ملعقة من الزبدة والزيت على النار واتركيها تسخن. يُضاف لسان العصفور ويُقلى حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي ويترك جانباً. نضع القدر على النار مع المتبقي من الزيت والزبدة، ثم نضيف البطاطس والبازلاء والجزر.
طريقة عمل شوربة لسان العصفور غالبًا ما تفكر الأمهات في نوع الطعام الذي سيقدمه على مائدة الغداء ويقومون بإعداد بدائل متنوعة حتى لا يقعن في المعضلة الروتينية التي تعاني منها معظم الأسر المصرية، ومع ذلك تتجاهل معظم الأمهات فكرة المقبلات التى يحتوي على أجزاء متعددة، لأن السلطة لها جزء خاص، وجزء آخر من الناشف يدخل في إطار المقبلات، مثل السمبوسة، باستثناء ركن الشوربة، فهي تتمتع بالنصيب الأكبر في قلوب المصريين. رغم أن معظم الأسر المصرية لا تعترف بمفهوم المقبلات أو فاتح الشهية، لكنهم يعتقدون أن الحساء جزء أساسي من مائدتهم، لذلك يبتكرون في الأصناف المقدمة حتى تتعامل العديد من الأسر المصرية مع الحساء كوجبة أساسية، وخاصة "حساء الخضار" أو "شوربة العدس" وأنواع أخرى محددة من الشوربة، فالمصريون بشكل خاص يقبلون أنواعًا كثيرة من الشوربات، مثل "شوربة لسان العصفور" الذى تعتمد عليها أمهات في معظم وجباتهم، لأنها أول طعام صلب يأكله الأطفال. ويعتبر من اهم الأغذية للنساء بعد الولادة والغذاء المثالي لمرضى أمراض القلب والتهاب القولون. لسان العصفور عبارة عن معكرونة قصيرة الحبة تشبه حبيبات الأرز البسمتي الناعم، ومقارنة بأنواع المعكرونة الأخرى فهي تتميز بقلة النشا.