اغسلي الفلفل جيدًا من الداخل والخارج بعد تقطيعه. في اناء مُسطح ضعي قطع الفلفل، ثم غطي الإناء بقطعة قماش لحجب الهواء المحمل بالأتربة. في مكان يصل إليه أشعة الشمس المباشرة، أتركي الإناء المغطى لمدة 3 أيام. يمكنك إضافة رشة ملح إلى الفلفل بعد مرور اليوم الأول لتسريع تنشيفه من أي سوائل. بعد مرور الثلاثة أيام يصبح الفلفل جافًا من أي سوائل. في محضرة الطعام قومي بفرم الفلفل الجاف حتى يصبح معجونًا ناعمًا. قومي بتعريض معجون الفلفل بعد تغطيته بقطعة قماش، لأشعة الشمس المباشرة مرة أخرى لمدة يوم آخر، للتخلص من أي سوائل زائدة. ضيفي ملعقة كبيرة من الخل الأبيض لمعجون الفلفل. ضيفي ملعقة كبيرة من ملح الطعام لمعجون الفلفل. اخلطي المزيج جيدًا بعد إضافة الملح والخل. الآن أصبح معجون الفليفلة على الطريقة السورية جاهزًا لديك. يمكنك الاحتفاظ به في برطمان محكم الغلق مع إضافة كمية مناسبة من زيت الزيتون لتعزيز النكهة، والحفاظ على الدبس أطول فترة ممكنة. طريقة دبس الفليفلة التركية يعتبر دبس الفليفلة على الطريقة التركية من الوصفات التي يبحثن النساء عنها بالوطن العربي، وذلك لسهولة تحضيره وبساطة مكوناته. جربيها..أنجح طريقة لتحضير دبس الفليفلة .. منوعات. ويمكنك عمله بمنزلك بكل سهولة عن طريق اتباع الخطوات التالية: مكونات دبس الفليفلة التركي ملح صخري، أو ملح طعام في حالة عدم توافر الملح الصخري.
أضيفي مزيج الخضار إلي البطاطس والدجاج ثم الملح والفلفل والكزبرة والكمون. اخلطي المكونات وأضيفي لهم البيضتين مع الخلط المستمر حتي تحصلي علي عجينة متماسكة. شكلي العجينة علي حسب رغبتك واتركيها جانباً. أقلي قطع الكفتة في زيت ساخن وغزير لمدة 3 دقائق من كل جهة حتي ينضج. ضعي القطع علي أوراق المطبخ حتي تتشرب الزيت وبعد ذلك قدميها. طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية يتم عمل أجنحة الدجاج كالآتي:ـ نقوم بتحضير كيلو من أجنحة الدجاج ،ثم نغسله جيداً ثم نصفيه تماما من الماء. في طبق كبير نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس، ونضيف إليها ربع كوب من عصير الليمون، وبشرة من الزنجبيل الطازج. ثم نضيف ملعقة صغيرة من كلاً من الملح والفلفل والكمون، والكركم والزعتر والكزبرة الجافة وبهارات الدجاج، نقلب المكونات جيداً. نضع خليط التتيلة إلي الدجاج ونقلبه جيداً، ثم يترك في التتبيلة لمدة ساعتين داخل الثلاجة. ثم نقوم بتحضير طبق من الدقيق ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من النشا، ثم نضع أجنحة الدجاج به حتى تتغطى به تماماً. ثم تقلى في زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة حتي يأخذ اللون الذهبي. نخرجه على ورق المطبخ لكي يصفى من الزيت وتقدم مع الكاتشب بالهنا والشفا.
سادساََ: تعزير صحة العيون: ان دبس الفليفلة يحتوي على مضادات الأكسدة و من ثم فإن له القدرة في المحافظة على صحة العين كما انه يسهم في حماية شبكية العين بالإضافة إلى أنه يقي من الأصابة بأمراض العين مع التقدم في العمر فوائد أخرى التي يتميز بها دبس الفليفلة: تقوية الجهاز العصبي يفتح الشهية المحافظة على صحة القلب يمد الجسم بالطاقة اللازمة يفيد في تغذية الجنين أثناء الحمل محاربة انتشار الأورام الخبيثة.
موعد عرض مسلسل موسى على dmc ويعرض مسلسل موسى للنجم محمد رمضان حصريا في رمضان 2021 على قناة dmc في تمام الساعة 6:30 مساء، ويعاد الساعة 11. 30 مساء و 11:00 صباحا. يذكر أن مسلسل "موسى" بطولة محمد رمضان ، سمية الخشاب، عبير صبرى، رياض الخولى، سيد رجب، صبرى فواز، منذر رياحنة، هبة مجدى، فريدة سيف النصر، عارفة عبد الرسول، أمير صلاح الدين، ضياء عبد الخالق وعدد آخر من الفنانين، وتأليف ناصر عبد الرحمن، وإخراج محمد سلامة وإنتاج شركة سينرجى، وتدور أحداثه فى إطار من الدراما الصعيدى. أحمد سمير حاصل على بكالوريوس إعلام جامعة الأزهر.. أعمل بمجال الصحافة منذ عام 2015.. عملت في موقع الشرقية توداي كاتب صحفي.. وصحفي فيديو.. مسلسل موسي الحلقة 2 الثانية - شاهد فور يو. وحاليا محرر صحفي.. عاشق للتصوير والمونتاج والإخراج
قصة العرض تدور احداث المسلسل في الخمسينات مرورا بالستينات، أثناء احتلال البريطاني لمصر، حول رحلة صعود شخص يتوفى والده منذ صغره، ويتحمل مسئولية أشقائه، وهو من محافظات صعيد مصر، ويضطر لترك بلده والتنقل إلى القاهرة، ويعمل في تصدير واستيراد بعض الأشياء من غزة لمصر والعكس، ويعجب بنت فرنسية، وتتوالى الأحداث في إطار درامي.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022 تصميم وبرمجة: