صراحة – نجران: أفتتح وكيل إمارة منطقة نجران عبدالله بن دليم القحطاني اليوم المؤتمر الأول للنحالين بالمنطقة, وذلك في قاعة فندق الهوليدي إن بنجران. وكيل إمارة منطقة نجران يتفقد خدمات الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام "رفقاء" - صحيفة صراحة الالكترونية. وقص وكيل الإمارة شريط المعارض, ثم تجول في معرض بيع العسل, ومستلزمات النحل, مستمعاً إلى شرح من النحالين عن أنواع العسل ومراحل إنتاجه كاملة, كما استمع إلى شرح مفصل من ركن الإدارة العامة لشؤون الزراعة, وركن الهيئة العامة للسياحة والآثار. بعد ذلك بدأ الحفل الخطابي المعد بهذه المناسبة بتلاوة آيات من القرآن الكريم, تلاها كلمة للمشرف العام على المؤتمر المشرف على كرسي بقشان لأبحاث النحل بجامعة الملك سعود الدكتور أحمد الخازم, منوهاً خلالها بجهود حكومة خادم الحرمين الشريفين في أكثر من قطاع للمحافظة على هذه المهنة وتطويرها ورعايتها والاهتمام بإنتاج العسل لما يحمله من أهمية غذائية, مشيداً بأدوار جميع المشاركين في إقامة المؤتمر ومقدمي أوراق العمل ضمن ورش المؤتمر. ثم ألقى أمين عام مجلس الجمعيات التعاونية بالمملكة المهندس حمود الحربي كلمة تحدث فيها عن أهمية الجمعيات التعاونية ودورها تجاه المهنة وتجاه المجتمع, مؤكداً أن مؤتمر النحالين الأول بنجران أحرز تقدماً واضحاً من خلال تأسيس جمعية تعاونية للنحالين, حيث ستقدم الكثير من الخدمات وتحافظ على حقوقهم ، وستهتم بتنظيم الكثير من النقاط التي تخص إنتاج العسل في المنطقة.
عقب ذلك تحدث مدير عام الإدارة العامة لشؤون الزراعة بمنطقة نجران محمد مجرشي عن أهمية مهنة النحّال وتاريخها العريق, معبراً عن اهتمام الدولة بالأمن الغذائي بشكل عام, وإنتاج العسل بشكل خاص ، حيث أولت وزارة الزراعة هذه الجانب الكثير من الدراسات والبحوث والتنمية والتطوير بالتعاون مع القطاعات المعنية, مؤكداً أن الوزارة أصدرت نظاما خاصا لتربية النحل ، الذي يهدف لتنظيم المهنة وحفظ حقوق أصحابها وتقديم يد العون لهم بتوفير الخدمات والدعم اللازم. ثم ألقى المدير التنفيذي لفرع الهيئة العامة للسياحة والآثار بمنطقة نجران صالح محمد آل مريح كلمة أوضح خلالها أن الدولة – رعاها الله – أدركت مبكراً العلاقة التكاملية بين السياحة والبيئة وأكدت أهمية تنمية السياحة الوطنية على أساس الاستدامة البيئية, ومن هذا المنطلق اهتم مجلس التنمية السياحية بالمنطقة بالفعاليات السياحية المتنوعة ، الذي كان هذا المؤتمر الذي يقام لأول مرة بالمنطقة إحدى مخرجاته لاكتشاف المراعي والبيئات النحلية المتميزة وخدمة النحالين والعاملين في تربية النحل بالمنطقة. بعدها ألقى مدير إدارة التخطيط والتنظيم بصندوق التنمية الزراعية المهندس موسى مفرح القحطاني كلمة أكد خلالها أن الصندوق يقوم بدعم القطاع الزراعي بهدف زيادة الحجم الاقتصادي من خلال تطوير أساليب الإنتاج والتسويق وتوفير المعلومات والتقنيات, كما قدم الصندوق المساهمات المالية والتنموية لجميع المستفيدين والعاملين في القطاع ومهم النحالين.
التقى وكيل إمارة منطقة الجوف حسين بن محمد بن عبدالله آل سلطان في مكتبه ، بالرئيس التنفيذي لتجمع الجوف الصحي الدكتور حمودبن فهد الشمري ، وبحضور مدير عام الشؤون الصحية بالمنطقة فارس بن مخيلف الرويلي والوفد المرافق. وجرى خلال اللقاء بحث عدد من المواضيع الصحية فيما يتعلق بالخدمات الطبية المقدمة للمواطنين، بهدف الارتقاء بالخدمات الصحية فيالمنطقة. ثم استعرض الدكتور الشمري، الخطة الإستراتيجية للتجمع والمستهدفات الإستراتيجية، وذلك في إطار تعزيز الشراكات بين الجهات ومواكبةالجهود التي بدورها ستنعكس إيجابًا على القطاع الصحي في المنطقة.
شرح سهل جدا طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي بنص كيلو لحمة واجمل كبسة لاسرة كاملة - YouTube
إمكانية تحضير جميع أنواع الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والدجاج والحشو والأرز وغيرها. مزود بشاشة رقمية وبرامج طهي متنوعة وجهاز توقيت لسهولة الاستخدام. الوعاء سهل التنظيف لأنه مصنوع من مادة تيفال المقاومة للخدش. الأمان والحماية وعدم احتوائه على مواد سامة أو خطرة مع توفير الأمان التام للمستخدم. تجربتي مع قدر الضغط الكهربائي من إديسون كيفية تنظيف قدر الضغط الكهربائي من إديسون لا يمكن تنظيف حلة الضغط بالطريقة العادية حتى لا يسبب ضررًا ، وفيما يلي كيفية تنظيف قدر الضغط الكهربائي: يمكن تنظيفه بالماء ومنشفة المطبخ أو المناديل ، لأن الإناء مصنوع من مادة التفلون. ضعي ملعقة كبيرة من صودا الخبز في القدر ثم كوبين من الماء. أغلق القدر واتركه يغلي لمدة 10-15 دقيقة. امسح الوعاء بالماء البارد. يجب عدم استخدام أي معدن أثناء التنظيف. شاهد أيضاً: كيف تطبخ في قدر كهربائي مقاسات وأسعار قدر ضغط إديسون الكهربائي تختلف أسعار قدور ضغط إديسون الكهربائية حسب السعة ، فكلما زادت السعة زاد سعر القدر ، وفيما يلي أسعار قدور إديسون: مقياس ضغط اديسون 6 لتر بسعر 278 ريال سعودي او ما يعادله بالعملات الاخرى. مقياس ضغط اديسون 8 لتر بسعر 396 ريال سعودي او ما يعادله بالعملات الاخرى.
شاهدي أيضاً: أفضل خلاط عصير بالصور والأسعار لعام 2021 وهنا تعلمنا بالتفصيل كيفية استخدام قدر الضغط الكهربائي من إديسون ، وتعلمنا أيضًا عن مزايا وعيوب قدر الضغط الكهربائي وكيفية تجنب المشاكل التي يمكن أن تحدث بسبب قدر الضغط ونصائح لاستخدام القدر بأمان. المصدر:
9- أضيفي عصير الليمون ورشّة الفانيليا وترك المزيج لمدة دقيقتين على نار متوسطة ثم رفعه عن النار. 10- ترك القطر حتى يبرد لتضعي فيه بلح الشام. طريقة عمل بلح الشام بالمقادير بدون بيض مقادير – 2 كوب طحين – ¾ كوب ماء – 1 ملعقة كبيرة نشا – رشة ملح – ¼ كوب زيت – 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون -¼ ملعقة صغيرة زعفران – قطر جاهز وبارد 1- انخلي الطحين وضيفي له النشاء والملح والهيل. 2- ضعي الزيت والماء والزعفران في وعاء على نار متوسطة حتى يغلي الماء. 3-ضيفي الطحين للماء المغلي وحركي المكونت بسرعة حتى تحصلين على عجينة متماسكة وناعمة. 4-ضعي العجينة في العجانة واخفقي. 5-سخني الفرن ثم ضعي العجينة في كيس الحلواني وضعي ورق الخبز في صينية الفرن ثم شكلي بلح الشام بالشكل المطلوب. 6- ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم اخبزيه في الفرن وحليه بالقطر الساخن. طريقة عمل بلح الشام في المنزل خطوة بخطوة مكونات – ملعقة صغيرة من الفانيليا. -كأس من الدقيق. – ملعقتين كبيرتين من النشا. – كأس من الماء. – 2 بيضة. – ربع كأس من الزيت. – نصف ملعقة صغيرة من السكر. – زيت يستخدم للقلي. – رشة من الملح. – مقدار من الخل بما يعادل ملعقة كبيرة.
كيفية التحضير 1- وضع النشا والدقيق في إناء مع تقليبهم جيداً. 2- إضافة الزيت والسكر والماء ورشة الملح على النشا والدقيق في وعاء، ووضعهم على النار لتغلي. 3- إضافة الماء على الدقيق والنشا مع الاستمرار في التقليب حتى 60 ثانية، وذلك للحصول على عجينة متماسكة. 4- رفع العجينة من على النار ووضعها في إناء وتركها لتبرد. 5- ضرب العجينة بالمضرب الكهربائي لفترة تصل إلى دقيقة لتبرد، وبعد ذلك يخرج منها البخار الزائد. -وضع أول بيضة مع الاستمرار في الضرب، للحصول على مزيج متجانس مع كافة المكونات. 6- وضع البيضة الثانية وخفقها مجددا، حتى يختفي البيض بشكل تدريجي من المكونات. 7- وضع الفانيليا والبيضة الثالثة مع ضربها جيداً، للحصول على عجينة متماسكة. 8- وضع العجينة في قمع، لتشكيل الكريم شانتيه مع دهن المقص بالزيت. 9-وضع زيت بارد بكثرة، وبعد ذلك يتم تشكيل البلح الشام باستخدام القمع وقصها بالمقص ووضعها في الزيت البارد. 10- وضع الزيت على النار وتركه ليزداد حجمه ويتحول لونه إلى اللون الذهبي. 11-تقليبه حتى ينضج من مختلف الجهات، وبعد ذلك يتم إزالته من على النار، ومن ثم تصفيته من المصفاة ووضع الشربات عليه. 12-تركه لتصفيته، وبعد ذلك يتم تقديمه لتناوله والاستمتاع بمذاقه المتميز.
خبرني - عادات يومية خاطئة نتبعها باستمرار دون إدراك حجم الأضرار التي تلحقه بأجسادنا. ومن تلك العادات النوم على الذراع. حيث لا يجد بعض الأشخاص الراحة إلا بالنوم على أذرعتهم. وهو ما قد يؤثر على أعصاب اليد الشعاعية وتتسبب بتلفها. لذلك دائماً ما ينصح الأطباء بضرورة التوقف عن تلك العادة قدر الأمكان لحماية أعصاب اليد من التلف على جانب آخر هناك أسباب أخرى لتلف الأعصاب الشعاعية نستعرضها – كسر عظم العضد، وهو العظم الذي يمتد من الكوع إلى الكتف. – يمكن أن يعاني الشخص أيضًا من تلف الأعصاب الشعاعية أثناء الجراحة على الذراع أو من طلق ناري. – ضربة مباشرة، مثل تلك التي لحقت أثناء حادث سيارة أو إصابة رياضية. – إصابات تنطوي على أشياء حادة ، مثل السكاكين أو الزجاج. – الضغط المستمر، على سبيل المثال من استخدام العكازات بشكل غير صحيح – إصابات السحق ولتشخيص إصابة العصب الشعاعي، سيقوم الطبيب بإجراء تقييم بدني. حيث سيحرك كل مفصل في أعلى الذراع ويطلب من الشخص الإبلاغ عن أي إحساس بالتمدد أو الوخز أو الألم. في بعض الحالات، قد يقوم الطبيب بإجراء اختبارات أخرى لتحديد موقع الإصابة وشدتها بدقة. وتشمل هذه: – اختبار التشخيص الكهربائي يمكن أن تؤدي إصابة الأعصاب إلى إبطاء أو إيقاف إرسال الإشارات الكهربائية في الجسم.
طريقة عمل بلح الشام سالي فؤاد المقادير -كوب من الدقيق -كوب من الماء -ربع كوب من الزيت -ملعقة كبيرة من السكر -ملعقة كبيرة من النشا -بيضتان -فانيليا -رشة ملح -زيت للقلي. مقادير الشربات -كوبان ونصف من السكر -ليمونة طريقة تحضير 1- نحضر إناء مناسب للحرارة، ونضع به الزيت، والماء والسكر، ونرفع الوعاء على النار ونتركه حتى يغلي. 2- نقوم بخلط النشا مع الدقيق ورشة الملح الصغيرة. 3- نقوم بإضافة خليط النشا مع الدقيق إلى الوعاء الموجود به الماء والسكر المغلي. 4- نضيف الدقيق تدريجياً، إلى الماء المغلي، ونقوم بالتقليب حتى تنتهي كمية الدقيق. 5- نرفع الإناء من على النار، عندما تتكور العجينة، ونجدها تجمعت وكونت عجينة. 6- نقوم برفع العجينة من الاناء ونضعها في وعاء آخر. 7- نضيف البيض، إلى الخليط ونقوم بالتقليب حتي يمتزج العجين بالبيض. 8- نضيف ملعقة الفانيليا إلى العجينة ونستمر بالتقليب، حتى تمتزج العجينة تماما. 9- نحضر كيس حلواني ذو فتحة واسعة ، وأشكال مناسبة للحلويات ، ونقوم بوضع عجينة بلح الشام بالكيس. 10- نحضر طاسة من الزيت النقي على النار، وهنا لا بد أن يكون الزيت باردًا عند وضع أصابع بلح الشام. 11- نقوم بتشكيل أصابع بلح الشام، من خلال الضغط على كيس الحلواني، حتى تخرج عجينة بلح الشام، على شكل أصابع بها بروزات ونتوءات.