كما ينصح بتناولة للمصابين بالسمنه و البدانه و السكر و التهابات المفاصل و الروماتيزم و التهاب الكلى، ويستعمل مقويا عاما و مرمما لخلايا الجسم و مرطبا و مدرا للبول و مطهرا لمجاري البول و الدم و مضادا لعسر الهضم و السمنة.. وكيفية استخدامة داخليا تكون باكلة نيئا مع السلطة او يطبخ مع الحساء او تعصر عروقة و يشرب من العصير نص قدح فاليوم مدة ما بين 15 الى 20 يوما او يستعمل كشراب مغلى 30 جراما من الكرفس فنصف لتر ما ء. ويمكن تجفيف اوراق الكرفس و الاضلاع و الجذور و هي مقطعة فالفرن للاستفاده منها فالشتاء فصنع حساء الكرفس شوربه الكرفس لعلاج السمنة، ويجب ان ينتخب من الكرفس الصغير و الغض و يفضل فالطعام القلب على الاطراف، خاصة اذا كانت قاسية. جريدة الرياض | الكرفس... يخفض ضغط الدم ومركباته تساعد على مقاومة السرطان. اشتهر الكرفس فاقليم فرانس كونتية ففرنسا بانه يزيد من القوه الجنسية و يحافظ على رشاقه ادم و حواء حتي قيل به قول ما ثور هو "لو عرف الرجل فعل الكرفس لملا فيه بستانه".. و ربما اطال ابن البيطار فالحديث عن فائدة الكرفس العلاجية، ومما قال: ان عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقة يعالج المعده و الكبد و يذيب الحصاة، واذا طعام مع الخبز اكسبة اعتدالا فالطعم، كما انه ينفع فمعالجه الحصبة بذور الكرفس جابر القحطاني بذور الكرفس والبقدونس لتخسيس حبوب الكرفس والبقدونس عصير الكرفس للرحم فوائد زيت الكتان والبقدونس 5٬291 مشاهدة
يوفر الكرفس اللفتي حوالي 500 ملليجرام من البوتاسيوم في كل نصف كوب من الكرفس اللفتي المطبوخ. كما يحتوي كذلك على ملليجرام واحد من الحديد وكذلك 5 ملليجرام من فيتامين ج (C). الكرفس اللفتي غني جداً بالألياف التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول العالية في الدم وبالتالي فإنها تساعد في تقليل أخطار الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. المصادر: 1/ أ. د. بذور الكرفس جابر القحطاني يشن هجومًا حادًا. جابر سالم القحطاني: الجزء الثاني – موسوعة جابر لطب الأعشاب: الطبعة الثانية – العبيكان للنشر والتوزيع 2008م. 2/ تهاني الموسى (ترجمة): الغذاء داء ودواء – دليل الطعام الصحي السليم: الطبعة الأولى: الدار العربية للعلوم، 2002م.
المحتويات الكيميائية التي يعود لها التأثير الطبي: تحتوي ثمار الكرفس على زيوت طيارة وأهم محتويات هذه الزيوت مركب الليمونين Lemonine ومركب بيتاسيلين Bet- Selinene وفثالايدز Phthalises كما تحتوي على فلافونيدات من أهمها جرافيوبيوزايد أ، ب (Graveobisides) وآبين (Apiin) وأيزوكويرسترين (Isoquercitrin) وأيزوإمبيلين (Isompinellin) بالإضافة إلى زيت دهني. وإذا نظرنا إلى الأوراق لوجدناها تحتوي على زيت طيار من أهم مركبات مايرسين (Myrcene) وبيتاسيلين (Bet-selnene) والفاتربيونول (Alph-terpinel) وكرافيول (Craveol) ودايهيدروكارفون (Dihydrocarvone) وجيرينال استيت (Geral Acetate) وفتالايدز (Phthalides) وليمونين (Lemonene) كما تحتوي سيقان الكرفس على فلافونيدات وكذلك فوروكومارينز ومشتقات حمض الكافئين وأهمها كلوروجنيك أسد (Ghlorogenic Acid). كما يحتوي على فيتامين أ، ب، ج ومعادن الحديد واليود والنحاس والمغنيسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. بذور الشيا جابر القحطاني - ايوا مصر. الاستعمالات: الكرفس في الطب القديم: لقد عرف الإغريق نبات الكرفس وسموه النبات القمري ونسبوا إليه أنه مهدئ للأعصاب ولعلاج وجع الأسنان وذلك بتعليق قطعة يابسة منه على الضرس المريض.
- تغلى قبضة اليد من البقدونس ومثلها من الكرفس ومثلها من البنفسج في ملء كأس ماء وتشرب على الريق. بذور الكرفس جابر القحطاني سنرى قريبًا «فارسات. - يغلى ملء ملعقتين من جذور البقدونس وملعقة من قشر السنديان وقليل من العدس في لتر من الماء لمدة 20 دقيقة ثم يصفى ويشرب كأس صباحاً وكأس مساءً وذلك ضد الإسهال. - تؤخذ حزمة بقدونس طازجة وتعصر ويؤخذ من عصيرها حوالي ملء فنجان قهوة صغير ويشرب على الريق ويتبع بمغلي نصف ليمونة مبشورة قشرتها وتغلى مع كوب ماء لمدة نصف ساعة ثم يبرد ويشرب مباشرة بعد عصير البقدونس وذلك من أجل التخسيس.. لقد نشرت دراسة عن البقدونس في الصحيفة الأمريكية للطب الصيني أوحت إلى أن مفعول البقدونس في ادرار البول يمكن أن يساعد في السيطرة على الضغط الشرياني. وفي ألمانيا حيث يعتبر طب الأعشاب منتشراً على مدار واسع يوصف نقيع بذور البقدونس كمدر للبول في علاج الضغط الشرياني، يعتبر مركبا الابيول واكمبريستشن هما منبهان للرحم ويستخدم في روسيا مستحضر يدعى سوبيتين يحتوي على 85٪ من عصير البقدونس وذلك لتنشيط انقباضات الرحم خلال فترة الحمل، والبقدونس يفيد النساء اللاتي يعانين من تطبل البطن الذي يسبق عادة الدورة الشهرية ومن احتباس البول ايضاً الذي تعاني منه بعض النساء حيث يمكن استخدام البقدونس قبل بدء الدورة بسبعة أيام.
الاثنين 9 ربيع الأول 1439هـ - 27 نوفمبر 2017م - 6 برج القوس يؤكل طازجاً مع السلطة أو يطبخ مع الحساء أو تعصر جذوره ويشرب من عصيره ثمار الكرفس تحتوي على زيت طيار الكرفس نبات يتراوح ارتفاعه ما بين 40سم إلى متر واحد وهو ثنائي الحول أي لا يعمر أكثر من سنتين، ساقه منتصب، إسطواني، مقصب بشكل واضح، أجرد وأجوف، ساق الورقة على شكل مجداف ولون الورق أخضر داكن لماع، الأوراق السفلى لها سويقات، وهي مقسمة إلى 5قطع مسننة على الطرفين.. أما الأوراق العلوية فهي مقسمة إلى ثلاث قطع أقل اتساعاً.. الأزهار بيضاء، اللون صغيرة على شكل خيمات رخوة.. رائحة النبات قوية ومميزة وله طعم عطري. فوائد بذور الكرفس والبقدونس للتخسيس - اجمل جديد. يسمى الكرفس بالفرعونية "ماتت" ويسميه اليونانيون "النبات القمري". الجزء المستعمل من نبات الكرفس: جميع أجزاء النبات بما في ذلك الجذور وزيت البذور. يعرف الكرفس علمياً باسم Apium graveolens من الفصيلة الخيمية. الموطن الأصلي للكرفس: الموطن الأصلي هي المنطقة المعتدلة من آسيا ثم انتقل إلى أوروبا ثم إلى سواحل البحر الأبيض المتوسط. المكونات الكيميائية للكرفس: تحتوي ثمار الكرفس على زيت طيار وأهم محتويات هذا الزيت الليمونين (+)، وبيتاسيلين وفثالايدز وفلافونيدات من أهم مركبات جرافيو بيوزايد أ، ب وابيين وايزوكويرسترين, أما أوراق وسيقان الكرفس فتحتوي على زيت طيار كما يحتوي النبات على فيتامين أ، ب، ج ومعادن مثل الحديد واليود والنحاس والمغنيسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.
ثم يضاف العسل لتحليته. ثم يتم تناول هذا الخليط وينصح بتناوله مرة واحدة على معدة فارغة في الصباح ومرة قبل النوم للحصول على أفضل النتائج. ننصحك بزيارة مقال: فوائد بذور الشيا للبشرة والوجه وافضل خلطاتها الفوائد الصحية لبذور الشيا ينصح الدكتور جابر القحطاني بتناول بذور الشيا لأنها مفيدة للصحة وهي: تحسين الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم وبالتالي يحسن وظائف القلب. كما أنه يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم. يدعم جهاز المناعة الصحي لاحتوائه على مضادات الأكسدة. كما أنه يحسن صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم وبالتالي يحمي العظام والأسنان. تساعد هذه البذور في تحسين مظهر البشرة وحمايتها من علامات الشيخوخة وعلامات الشيخوخة. يحتوي على ألياف غذائية تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي. تحتوي على حمض اللينوليك الذي يساعد في امتصاص الدهون الذائبة وبالتالي يدعم صحة القلب. بذور الكرفس جابر القحطاني تويتر. كما أنه يساعد في منع الاضطرابات الأيضية ويقاوم مستويات الأنسولين المرتفعة ، وهذا هو السبب في أنه مفيد لمرضى السكر. نصيحة الدكتور جابر القطاني في تناول بذور الشيا وقدم الدكتور جابر القطاني بعض النصائح للراغبين في تناول هذه البذور لتجنب أي مشاكل صحية ، وهي: لا يمكن أن تؤكل هذه البذور جافة ، يجب أن تكون رطبة دائمًا.
صراحة – جدة: تواصل جمعية نماء الأهلية بمنطقة مكة المكرمة تنفيذ مشروعاتها الاجتماعية للمستفيدين من خدماتها طوال شهر رمضان المبارك للعام 1443، والتي تضمنت توزيع 1500 ذبيحة جرى ذبحها وتوزيعها بمحافظة جدة. وأوضح مدير عام جمعية نماء الأهلية بمنطقة مكة المكرمة فيصل بن عبد الرحمن الحميد أن الجمعية كثفت جهودها خلال الشهر الفضيل لخدمة مستفيدي الجمعية، وقدمت مجموعة من المشاريع الاجتماعية تضمنت مشروع "ذبيحة رمضان" ومشروع إفطار صائم، ومشروع تثديم الوجبات الساخنة، ومشروع السلال الغذائية، إضافة إلى مشروع زكاة الفطر، ومشروع كسوة العيد، ومشروع حلاوة العيد. وأضاف الحميد أنه تم تنفيذ هذه المشروعات الاجتماعية بمشاركة مجموعة من المتطوعين والمتطوعات وذلك ضمن مبادرتها المجتمعية في شهر الخير.