مطعم في مكة المكرمة آخر الأخبار القائمة عشاء نفر مقادم غنم ر. س. 14. 00 مفادم غنم + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نص نفر كوارع بقري ر. 10. 00 قطعة كوارع بقري + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نفر كوارع بقري ر. 20. 00 قطعتين كوارع بقري + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نص نفر إيدام مقادم ( معرق) ر. 00 إيدام مقادم مخلية من العظم + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب نفر إيدام مقادم ( معرق) ر. 00 إيدام مقادم مخلية من العظم + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب لحمة راس ر. 25. 00 لحمة راس + مرقة + سلطة حارة + سلطة خل + جرجير + عيش حب + لبن زبادي سندوتش معرق ر. 5. 00 نص حبة عيش حب محشية معرق وجرجير وطحينة وسلطا حارة مشروبات غازية ر. 2. 50 ببسي + سفن + حمضيات ماء صحة ر. 1. 00 ماء صحة ر. 0. 50 شهادات التقدير بصراحة المطعم ممتاز ونظافة فوق الممتاز والخدمة جداً ممتازة وتأكل وإنت مرتاح لا زحمتي ولا زحمتك. والمعلمين الموجدين هناك سلمان وسعد. يعلم الله قمة في الإحترام. وأفتكرت أيام شرعبي في المعابدة. كيف أطبخ لحمة الرأس - موضوع. الكل يكون واقف ع رأسك يستناك تقوم عشان يجلس مكانك 🤕 - Abod A ماشاء الله ممتاز - samer k نظافه الطعام و المكان 💯/💯 السعر معقول - Hazem A للمقادم عنوان مطعم متخصص في وجبة المقادم ( الكوارع) غنم + بقر + إيدامات مقادم مخلية من العظم + لحمة راس الاتصال بنا ساعات العمل السبت: 4:00 م – 3:00 ص الأحد: 4:00 م – 3:00 ص الاثنين: 4:00 م – 3:00 ص الثلاثاء: 4:00 م – 3:00 ص الأربعاء: 4:00 م – 3:00 ص الخميس: 4:00 م – 3:00 ص الجمعة: 4:00 م – 3:00 ص هذه الخدمة مدعومة من Google الاتصال بنا ✕ تم بعث الرسالة.
تكفووووووووووووون ابي فزعتكم حامل واتوحم وابي لحمة راااااااس,,, فيه مطعم بالرياض يبيعها؟:( طبعا غير حلة القصمان:26: يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول ياربي مالقيتي الا لحمة الراس تتوحمين عليها ان شاء الله البنات يفيدونك انا مو من الرياض بس احسن لك دوري حرمة تطبخ بالبيت انظف من المطاعم اطبخيها انتي بنفسك انظف وتشتهينها اكثر ام زوجي تسويها والله ماتبي شي يااااحلوها،،بس ما أعرف غير الحلة ،وما أقدر اكل من عندهم،،اخاف يكون الراس قديم ومدود... <<<<<<<<<<سديت نفسك.. خخخخ مالك الا تطبخينه انتي ولا قولي لاحد يسويه لك انظف
السلاطات مش قد كده، بالذات سلاطة الطماطم كانت دبلانة وماجيناش جنبها. المنيو هناك على اليافطة الصفرا اللي قولنا عليها، تبُص وتختار، مكتوب عليها الآتي: حلويات – فشة – قراقيش – طحال – لسان – شوربة وفتة كوارع – لحمة راس – كبدة – فتة لحمة. زيادة على الحاجات دي في فتة عكاوي (اللي هو ديل الدبيحة) ونيفة أو لحم الجدي والمعزة وفي طلبات مخصوصة حسب الإتفاق لو انت زبون في المحل. الويتر جاب لنا 2 بيبسي صاروخ كده من نفسه من غير ما نطلب وطبعاً مقدرناش نقول لأ، أصل في واحد كان قاعد ورانا كان طلب مناديل كلينكس راح الويتر قاله: إيه؟ مناديل؟ انت فاكر نفسك بتاكل عند سوسن؟ معرفناش ده هزار ولا بجد بس قلنا نِقصر الشر وناكل اللي يجيبوه من سُكات ومفيش داعي نثير الشكوك على طريقة كريم عبد العزيز ومنى زكي في فيلم «أبو علي» لما كانوا بـ ياكلوا في المسمط، وياريت وانت بـ تطلب تعمل حساب القطط اللي هـ تيجي تاكل معاك، لأ.. مش هـ ترمي حتة لحمة على الأرض، هي بـ تطلع تاكل على الترابيزة زيها زيك ومش بتـِ تّْهَش زي القطط العادية لازم تطلب من الويتر – بأدب – أنه يمشيها بطريقته. المحلين التانيين واحد بـ يعمل فراخ مشوية وكباب وكفتة وواحد للكبدة والسجق المحمر، بس مافيش حد بـ يروح هناك يطلب الحاجات دي، زباين «بحَّة» – ومنهم عادل إمام في فيلم التجربة الدنماركية – بـ يروحوا عشان طلب السمين اللي قلنا عليه، وعموماً أكل الحاجات دي مزاج ومش أي حد يقدر يدوس فيه، بس تجربة «بحَّة» عموماً هي المهم في الموضوع لو عايز تجرب أكل المسمط على أصوله، لأن «بحَّة»"أسم له تاريخ" زي ما مكتوب على اليافطة.
يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون المتبقي على نار خفيفة حتى يصبح طريًا وشفافًا. نضيف الطماطم والزبدة وبعض التوابل. يُترك على نار خفيفة لبضع دقائق، ثم يُسكب في صينية أو طبق للخبز. اخلطي قليلًا من الملح مع الأعشاب. طريقة صينية الدجاج المعدله. تُحشى كميات متساوية تحت جلد كل فخذ دجاجة. ضعي شريحة من الليمون فوق كل فخذ، ثم رتبي الدجاج فوق مزيج الطماطم والفاصوليا في صينية الخبز. يُخبز الدجاج في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية بمروحة، لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج. طريقة عمل صينية دجاج بالليمون افحصي البطاطس بعد حوالي 30 دقيقة، وتأكدي من نضجها، وقد تكون أفخاذ الدجاج نضجت وقتها أيضًا اعتمادًا على حجمها.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية صينية الدجاج بالبطاطس 60 دقيقة 8 اشخاص 357K مقادير الوصفة 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بهار مشكل 2/1 كركم كزبرة ناعمة قرفة كمون 4/1 فلفل أسود 3 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية 10 فص ثوم شرائح 4 بطاطس مقطعة شرائح طماطم شرائح جزلر شرائح حبة متوسطة فلفل أخضر حلو شرائح فلفل أحمر حلو شرائح حبة دبوس دجاج قرن فلفل أخضر حلو 3-2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن كبير الحجم مناسب للتقديم على المائدة. في طبق صغير ضعي الملح، البهار، الكركم، الكزبرة، القرفة، الكمون والفلفل. قلبي البهارات لتختلط. في طبق الفرن ضعي البصل، الثوم، البطاطس، الطماطم، الجزر، الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر. ضعي قطع الدجاج في البهارات وقلبيها لتتغطى بالبهارات جيدا. ضعي قطع الدجاج على الخضروات. أنثري بقية البهارات على الدجاج والخضروات. وزعي قرون الفلفل بين قطع الدجاج. أسكبي الزيت والماء على الدجاج والخضروات. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم. باستعمال رأس السكين إعملي عدة شقوق في ورق الألمنيوم. طريقة صينية الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. ضعي طبق صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن تنضج الخضروات والدجاج ويتسبك المرق.