ثم يتم وضع السمك فى مصفاة لتصفية المياه الزائد وتتبيله بالملح والكمون. ثم يتم وضع الثوم مع الملح والليمون والخل والكزبرة والشطة وقرون الفلفل ويتم خلطهم جيدا فى الكبة. ثم يتم وضع الخلطة فى جوف السمك ومن الخارج. ثم يتم وضع كمية من الكركم والملح فى طبق وثم يتم تقليب السمك على الكركم من جميع الجهات. ثم يتم تحضير وعاء بها كمية مناسبة من الماء وضع السمك بها ثم يتم تغطية السمك بالدقيق والنشا. كينوا بالدجاج والخضار | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. يتم تحضير مقلة السمك وضع الزيت بها حتى يسخن ويتم وضع السمك فى الزيت، ويتم تقليب السمك على جميع الجهات حتى يصبح مقرمش.
ونضيف ملعقة واحدة صغيرة من جوزة الطيب ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أو أكثر ثم نحضر صينية مناسبة ونضع بها ربع كوب من الزيت وقطع الدجاج المتبل ثم نضعها على النار ونحمرها. ثم نضع عليها ثلاثة حبات من البصل المقطع إلى قطع صغيرة وأربعة حبات من الطماطم المفرومة وثمرة واحدة من الفلفل الأخضر وثمرة واحدة من فلفل ألوان وإثنين حبة من البطاطس مقطعة حلقات أو مكعبات حسب الرغبة وإثنين كوب من الماء. ويتم التقليب جيدا ونتركها على النار حتى تنضج وبعد أن يتم نضجها نضعها في طاجن ثم ندخلها الفرن لمدة خمسة وعشرون دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي وبعد لذلك تقدم ساخنة. هتعملي زي المطاعم..اغرب طريقة لقلي السمك بالماء بدون مايشرب زيت.. جربوها - كورة في العارضة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن فرخة كاملة متوسطة الحجم. نصف كوب كبير من البصل المبشور. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب كبير من الحليب. ربع كوب صغير من الخل. ملعقة صغيرة من البهارات. حبة واحدة من الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف كوب كبير من الماء. خطوات تحضير الفراخ المشوية في الفرن القيام بغسل الفراخ بشكل جيد بالخل والليمون، ثم يتم وضع البصل والطماطم والماء في الخلاط الكهربائي والقيام بالخلط بشكل جيد. ثم يتم إضافة الحليب والملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم والخل والبهارات، والقيام بالخلط مرة أخرى. بعد ذلك القيام بوضع الخليط، على الفراخ ويتم خلط الدجاج جيدا بالخليط، وتترك الفراخ في التتبيلة لمدة ليلة كاملة أو تترك لمدة ست ساعات. ثم يتم وضع الفراخ في صينية، ثم يتم إدخالها في الفرن وتترك حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. طريقة عمل الأرز بسمتي بالكاري حبة واحدة من البصل المبشور. 2 كوب كبير من الأرز بسمتي. ثلاث أكواب كبيرة من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. ربع كوب صغير من الزيت. 2 حبة من الفلفل الأخضر الحار. طريقة تحضير الأرز بسمتي بالكاري اولا يتم تحمير البصل في مقدار الزيت، ويتم التقليب حتى يصبح لونه ذهبي، بعد ذلك يتم إضافة الكاري والبهارات والفلفل الأخضر والفلفل الأسود والملح والقيام بالتقليب مرة أخرى.
عمل الدجاج المشوي مع الخضار الخضار يضفي نكهة اخرى للدجاج وهو من أفضل الأطباق الجانبية التي يتم وضعها مع الدجاج عند تناوله. كيفية عمل الفراخ المشوية بتتبيله رائعة دجاجة كامله مقطعه أو لا حسب الرغبة. نصف ملعقة كبيرة من كزبرة ناعمة. ربع كوب زيت زيتون. نصف ملعقة كبيرة خل. ونصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة كبيرة كركم. ملعقة صغيرة ملح. مقدار ربع كوب عصير ليمون. ملعقة صغيرة ثوم مهروس. 3 ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة بابريكا. ربع ملعقة صغيرة من شطه. نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون. 1 فلفل اخضر. 3 حبة بطاطس متوسطة الحجم. 2 حبة بصل متوسطة الحجم. 3 حبة جزر متوسطة الحجم. 2 حبة كوسا كبيرة الحجم. طريقة تحضير الفراخ المشوية وضع المكونات مع بعضها في وعاء ونضع الدجاج في ألتتبيله ونضع ألتتبيله في الدجاج بشكل جيد. تقطيع الخضروات من الكوسا والبصل والفلفل الأخضر إلى مربعات صغيرة ووضعها في ألتتبيله مع الدجاج. في كيس نايلون يتم وضع الدجاجة مع قليل من الخضروات المتبلة معها ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 واتركها لمدة ساعة ونصف حتى تستوي وتأخذ لون ذهبي.
قالوا: يا أبا بكر اشترى بها رقيقا فأعتقهم. قال: أنشدك الله ، أقلبك الساعة على ما كان عليه ؟ قال: اللهم لا ، إنما مالك حمار ، إنما يعبد الله مثل محمد بن واسع. قال الأصمعي: لما صاف قتيبة ل لترك ، وهاله أمرهم ، سأل عن محمد بن واسع. فقيل: هو ذاك في الميمنة جامح على قوسه ، يبصبص بأصبعه نحو السماء. قال: تلك الأصبع أحب إلي من مائة ألف سيف شهير وشاب طرير. عن هشام ، قال: دعا مالك بن المنذر الوالي محمد بن واسع ، فقال: اجلس على القضاء ، فأبى. فعاوده وقال: لتجلسن ، أو لأجلدنك ثلاثمائة ، قال: إن تفعل ، فإنك مسل ط ، وإن ذليل الدنيا خير من ذليل الآخرة. قال سعيد بن عامر: دخل محمد بن واسع على الأمير بلال بن أبي بردة ، فدعاه إلى طعامه ، فاعتل عليه ، فغضب ، وقال: إني أراك تكره طعامنا ، قال: لا تقل ذاك أيها الأمير ، فوالل ه لخياركم أحب إلينا من أبنائنا. قال: ودعاه بعض الأمراء ، فأراده على بعض الأمر ، فأبى. فقال: إنك أحمق. قال محمد: ما زلت يقال لي هذا منذ أنا صغير. انظر سير أعلام النبلاء 2016-02-07, 05:24 PM #3 دخل بلال بن أبي بردة على ابن واسع وهو لابس مدرعة خشنة من الصوف فقال له بلال: ما يدعوك إلى لبس هذا الكساء الخشن أبا عبد الله ، فتشاغل عنه الشيخ ولم يجبه فقال بلال: مالك لا تجبني فقال: أكره أن أقول زهدا فأزكي نفسي وأكره أن أقول فقرا فأشكو ربي وأنا لا أريد هذا ولا ذاك فقال بلال: ألك حاجة نقضيها فقال: أما أنا فما لي من حاجة أسألها أحدا من الناس وإنما أتيتك في حاجة لأخ مسلم ، فإن أذن الله في قضائها قضيتها وكنت محمودا ، وإن لم يأذن الله في قضائها لم تقض وكنت معذورا.
والمزيد عبر هذا ارابط هنا هذا ماتيسر لى من بحثى عن التابعى الجليل محمد بن واسع والله أعلى وأعلم «« توقيع فرحان »» 01-09-2009 11:27 PM #2:: طالبة عفو ربى:: رقم العضوية: 1412 تاريخ التسجيل: Oct 2007 المشاركات: 5, 810 المذهب: سنيه جزاك الله خيرا أخى الفاضل فرحان ورفع قدرك بالإسلام مشكور أخى على هذا الموضوع نسأل الله العظيم أن يجعلها فى ميزان حسناتك جزيت أخى الجنة قيام محمد بن واسع طريق القرآن قيام محمد بن واس ع الإمام الرباني القدوة، سماه الحسن البصرى (زينَ القراء) ، ولم تكن له عبادة ظاهرة، وكانت الفتيا إلى غيره، وإذا قيل مع هذا مَن أفضل أهل البصرة ؟ قيل: محمد بن واسع. وكان رحمه الله يبالغ في إخفاء عمله ويقول: لقد أدركت رجالاً كان الرجل يكون رأسه مع رأس امرأته على وسادة واحدة قد بَلَّ ما تحت خده من دموعه لا تشعر به امرأته. ومن حاله ما يرويه أبو الطيب موسى بن بشار يقول: " صحبت محمد بن واسع من مكة إلى البصرة فكان يصلى الليل أجمع في المحمل جالساً يومئ برأسه إيماءاً، وكان يأمر الحادى يكون خلفه ويرفع صوته حتى لا يُفطن له " وكان ربما عَرَّس من الليل فينزل ويصلى فإذا أصبح أيقظ أصحابه رجلاً رجلاً فيجئ إليه فيقول: الصلاة الصلاة.
بقلم | علي الكومي | الاحد 12 ابريل 2020 - 08:35 م محمد بن واسع ابن جابر بن الاخنس تابعي جليل ولد في البصرة في عهد الدولة الأموية دون أن يحدد تاريخ معين لمولده كان من رواة الحديث عن النبي صلي الله عليه وسلم إذ روي 15حديثا وكان محل ثقة وعدولا بين الرواة لم يرد له حديث كان صواما قواما زاهدا في كل شئ مهما غلاء ثمنه وزادت قيمته. هذا التابعي حاز مكانة عظيمة بين قومه وحيث كان معاصروه يصفونه بالإمام القدوة وأفضل أهل البصرة حيث نقل الاصمعي عن سليمان التيمي قوله عن ابن واسع:"ما أحد أحب أنألقى الله بمثل صحيفته مثل محمد بن واسع "وروى معتمر عن أبيه القول: "ما رأيت أحدا قط أخشع من محمد بن واسع" وقال جعفر بن سليمان كنت إذا وجدت من قلب قسوة غدوت فنظرت إلى وجه محمد بن واسع. من هو محمد بن واسع ؟ وعن مناقب التابعي الجليل نقل حماد بن زيد قول رجل لمحمد بن واسع:أوصيني قال اوصيك أن تكون ملكا في الدنيا والآخرة قال كيف قال ازهد في الدنيا وعنه قال طوبى لمن وجد عشاءولم يجد غداء ووجد غداء ولم يجد عشاء والله عنه راض. مناقب التابعي الجليل لم تقف عند الزهد والورع والتقوي حيث كان ابن واسع مقاتلا شجاعامقداما يرهب الأعداء وكيف لأ حين يصفه فائح اسلامي عظيم هو قتيبة بن مسلم الباهلي بأن اصبعه افضل من مائة الف سيف حيث نقل الرواةالقول: لما صاف قتيبة بن مسلم للترك وهاله أمرهم سأل عن محمد بن واسع فقيل هو ذاكفي الميمنة جامح على قوسه يبصبص بأصبعه نحو السماء فقال الباهلي تلك الاصبع أحب الي من مئة ألف سيف شهير وشاب طرير.