من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث بوابة السينما الأمريكية بوابة الولايات المتحدة بوابة سينما بوابة شيكاغو بوابة عقد 1980 بوابة كوميديا لمزيد من المعلومات، انظر إجازة فيريس بيولر. في كومنز صور وملفات عن: إجازة فيريس بيولر صفحات تصنيف «إجازة فيريس بيولر» يشتمل هذا التصنيف على صفحة واحدة. إ إجازة فيريس بيولر مجلوبة من « صنيف:إجازة_فيريس_بيولر&oldid=37078939 » تصنيف: أفلام أمريكية عن المدرسة الثانوية تصنيفان مخفيان: قالب تصنيف كومنز بوصلة كما في ويكي بيانات تصنيفات سميت بأسماء أفلام
إجازة فيريس بيولر Ferris Bueller's Day Off معلومات عامة تاريخ الصدور 11 يونيو، 1986 مدة العرض 102 دقيقة اللغة الأصلية الإنكليزية البلد الولايات المتحدة الطاقم المخرج جون هيوز الكاتب جون هيوز البطولة ماثيو برودريك ميا سارا ألان راك جنيفر جراي جيفري جونز التصوير تاك فوجيموتو الموسيقى آرا نيوبورن آرثر بيكر جون روبي التركيب بول هيرش صناعة سينمائية المنتج جون هيوز توم جاكوبسون التوزيع باراماونت بيكتشرز الميزانية 5. 8 مليون $ الإيرادات 70, 136, 369 $ تعديل - تعديل مصدري إجازة فيريس بيولر هو فيلم مراهقين كوميدي أمريكي صدر في 1986 من تأليف وإنتاج وإخراج جون هيوز. [1] [2] [3] يتبع الفيلم فيريس بيولر ( ماثيو برودريك)، وهو طالب في المرحلة الأخيرة من مدرسة الثانوية ، الذي يقرر عدم الذهاب إلى المدرسة وتمضية اليوم في شيكاغو مع حبيبته سلون بيترسون ( ميا سارا) وصديقه المقرب كاميرون فري ( ألان راك). تصنيف:إجازة فيريس بيولر - ويكيبيديا. كتب جون هيوز السيناريو خلال أقل من اسبوع وصور الفيلم على مدى ثلاثة أشهر في 1985 بميزانية 5. 8 مليون $. الفيلم يضم العديد من معالم شيكاغو مثل برج ويليس ومعهد الفن في شيكاغو. الفيلم كان رسالة حب من جون هيوز إلى المدينة.
عادة ما يكون لعب طالب المدرسة الثانوية هو سبب الإدانة وليس الاحتفال. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنع مدينة شيكاغو من إقامة حفل كبير هذا الربيع لتكريم أكثر مثيري المشاكل الخياليين سحرا في الغرب الأوسط: فيريس بيولر. مهرجان فيريس الذي يستمر لمدة ثلاثة أيام — سيقام في وحول منطقة شيكاغو في الفترة من 20 إلى 22 مايو ، وفقًا لـ WGN-TV —سيحتفل بالذكرى الثلاثين لفيلم الثمانينيات الكلاسيكي يوم عطلة فيريس بيولر ، الذي صدر في دور العرض في 11 يونيو 1986. من إخراج وكتابة جون هيوز ، قام ماثيو بروديريك ببطولة الفيلم باعتباره الشخصية الفخرية ، مع ميا سارة في دور صديقة بويلر ، سلون بيترسون ، وآلان روك كأفضل صديق له كاميرون. يتخطى الثلاثي المدرسة ويقضي يومًا يتجول في وسط مدينة شيكاغو. إنهم يتناولون الطعام في مطعم فرنسي ، ويصطدمون في موكب ، ويمتعون المتفرجين بأداء مسرحي لأغنية "تويست آند شاوت" لفرقة البيتلز ، و قم بزيارة عدد كبير من المعالم ، بما في ذلك برج سيرز (الآن برج ويليس) ، ومعهد الفنون في شيكاغو ، وريجلي حقل. حفاظًا على روح الفيلم ، سيقدم فيريس فيست إعادة إنشاء مباشرة لتسلسل عرض الفيلم "Twist and Shout" وجولة بالحافلة من جزأين لمدة يومين لمواقع الأفلام ، بما في ذلك برج ويليس ، مدرسة غلينبروك الشمالية الثانوية (المدرسة الثانوية في الضواحي حيث تم تصوير اللقطات الخارجية لجامعة بويلر الخيالية) ، و منزل كاميرون في هايلاند بارك ، إلينوي.
7. كان من المفترض في البداية أن يحضر بن ستين محاضرته خارج الكاميرا. ضحك الطلاب الإضافيون بشدة لدرجة أن هيوز قرر وضع بن شتاين أمام الكاميرا بسبب خطابه عن اقتصاديات جانب العرض. اختار شتاين الموضوع بعد أن طلب منه هيوز التحدث عن شيء يعرفه كثيرًا. قبل أن يصبح حضورًا تلفزيونيًا وفيلمًا مألوفًا ، كان شتاين - وهو أيضًا محامٍ - كاتب خطابات للرئيسين نيكسون وفورد. 8. كتب روبرت سميث من شركة كيور أغنية لمشهد متحف الفن التي لم تُستخدم مطلقًا. بعد خلاف بين جون هيوز والمشرف الموسيقي ديفيد أنديرل ، أنديرل تم خلعه من المشروع - ورافقه عدد آلات سميث. 9. كما تمكن هوغ أيضًا من إدانة بول مكارتني. البيتلز السابق اشتكى من أن الإصدار من "تويست أند شاوت" في الفيلم كان يحتوي على الكثير من النحاس. 10. لم يكن باستطاعة بروديريك أن يقوم بمعظم أعمال الكوريغرافيا التي كان يتألم بها من أجل مشهد العرض. أصيب برودريك بركبته في وقت سابق يركض في الساحات الخلفية للجيران. كانت اللقطة العشوائية لعامل البناء وهو يرقص في الفيلم عامل بناء حقيقي التقطته إحدى كاميرات هيوز وهو يرقص على طول المرح. لم ترغب جينيفر جراي في تفويت الحدث ، على الرغم من أن جيني لم تكن في المشهد ، لذلك ظهرت متنكرا في هيئة كلب توقيعه مع شعر مستعار منتفخ.
يتم وضع الكريمة واللبن والسكر في إناء تكون قاعدته كثيفة على نار متوسطة الحرارة. ثم يتم تقليب المكونات مع بعضها ويترك المزيج على النار حتى يغلي ويتم تحريكه من وقت إلى آخر لكي يتم تشكيل صوص كريمي. ثم يتم إزالته من على النار ويضاف له الشوكولاتة الذائبة ويتم تقليب جميع المكونات مع بعضها. ونقوم بإعادة وضعه مرة أخرى على النار ويترك لمدة دقيقتين لكي يغلي، ثم يتم إزالته من على النار، ويضاف إليه الزبدة مع تقليب المكونات مع بعضها وتذوب الزبدة. ثم يتم توزيع الصوص في أكواب ويتم تقديمه وتزيينه حسب الرغبة. طريقة عمل جناش الشيكولاتة والفانيليا عشرين جرام من الشوكولاتة الخام. ملعقة واحدة من الزبدة. ملعقة واحدة من النشا. 2 كوب من الحليب السائل. ملعقة واحدة من الفانيليا. بعد أن تعرفنا على طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق بوصفات سهلة وسريعة، فيجب أيضًا أن نتعرف على طريقة عمل جناش الشيكولاتة والفانيليا. نقوم بتقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثم يتم وضع اللبن في إناء على نار هادئة. - زتونة. ثم نضيف له الفانيليا والسكر والزبدة مع تحريك المكونات بطريقة جيدة كي تذوب الزبدة. ثم نقوم بإضافة قطع الشوكولاتة إلى المزيج مع تحريك المزيج بهدوء ويترك المزيج على النار حتى تذوب قطع الشوكولاته بأكملها.
طريقة التحضير تحضير طبقة البسكويت (الطبقة الأولى): خلط المقادير جيداً في وعاء معتدل الحجم، ورصُّها في قالب خبزٍ مستدير الشكل وترك كميّة بسيطة من خليط البسكوت جانباً، ثمَّ وضع القالب في البرَّاد لحين استخدامه. تحضير طبقة الجُّبنة: تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئويّة. خفق الجُّبنة الكريمية بالمضرب الشَّبكي الكهربائي لمدّة أربع دقائق، ثمَّ رش الملح وإضافة الفانيلا مع مواصلة الخفق. حلى بكريمة الخفق – لاينز. إضافة البيض، بيضة واحدة تلو الأخرى، مع خفق كلِّ بيضة جيداً، وإعطاء مدّة دقيقة كاملة لخفق كلِّ بيضة. إضافة القشطة وخفقها جيداً، مع مراعاة إزالة المزيج من على حواف الوعاء أثناء عملية الخفق حتى يختلط المزيج كليّاً. صب نصف كمية مزيج الجُّبنة في القالب فوق البسكوت ثمَّ وضع خليط البسكوت الإضافي ليوازي سطح طبقة البسكوت المرصوصة. صب باقي مقدار مزيج الجُّبنة، وتغطَّية قاع القالب الخارجي بورق الألومنيوم ثمَّ وضعه في حمامٍ مائي لدقائق معدودة. إدخال القالب الفرن لمدّة خمس وخمسين دقيقة على درجة حرارة مئة وستين درجة مئويّة. إزالة الكيك من قالب الخبز، ثمَّ تغطَّيته بورق الألومنيوم وتركه ليبرد على الأقل لمدّة أربع ساعات ويُفضل لليلة كاملة.
كوبان من الدقيق المنخل. كوب واحد من السكر. كوب من اللبن. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل. كريمة الخفق أو الشانتيه. فراولة. كيوي. اناناس. مشمش. جيلي. نصف كوب سكر (للصوص). كوب من عصير البرتقال (للصوص). يوضع البيض ويخفق جيدا ثم يوضع السكر والزيت واللبن والخل والفانيلا مع استمرارية الخفق حتى يتجانس. يخلط الدقيق المنخل والبيكنج باودر والملح عي وعاء. يضاف مزيج البيض للدقيق مع التقليب جيدا. تدهن صينية بالزيت ويرش قليل من الدقيق عليها. يسكب المزيج في الصينية بالتدريج وبالتساوي. توضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج. يترك الكيك حتىى يبرد على درجة حرارة الغرفة. يخلط عصير البرتقال والسكر على النار ويترك حتى يبرد. تسقى الكيكة بالشربات او الصوص. تزين بكريما الشانتيه على وجه الكيكة وتزين بالفواكه المرغوبة. يوضع القليل جدا من الجيلي ملعقة ملعقتان مذابة لتلميع وجه الفواكه. طريقة تحضيرحلى الاوريو بالكريمة وقت التحضير 20 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كوب من الكريمة السائلة.
محتويات ١ فيتوشيني الفريدو ١. ١ المكوّنات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ تيراميسو ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ بينا كولادا ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير '); فيتوشيني الفريدو مدة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الفيتوتشيني، أو أيّ نوع آخر من المعكرونة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. صلصة ألفريدو بالمشروم: نصف كوب من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربع إلى خمس حبات متوسطة الحجم من المشروم الطازج المُقطّع إلى شرائح. نصف كوب من الحليب كامل الدسم. كوب من كريمة الخفق. ثلاثة أرباع كوب من جبن البارميزان الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثُمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. طريقة التحضير سلق الفيتوتشيني أو المعكرونة حسب التعليمات المعطاة على الغلاف، ثم تصفيتها ووضعها جانباً. وضع الزبدة والدقيق في وعاء متوسط الحجم. تسخين المكوّنات وخلطها جيّداً للحصول على مزيج عاجيّ اللون. إضافة المشروم إلى المزيج، ثمّ إضافة الحليب والكريمة. ترك الخليط على النار حتى يصل إلى درجة الغليان مع التحريك المستمرّ من حين لآخر. إضافة الجبن، والملح، والفلفل الأبيض إلى الخليط وتحريكهما حتى تتجانس المكوّنات معاً.