طبق السلطة هو أهم الأطباق على المائدة في كل وقت، حصوصا وقت العشاء سلطة خضراء مشكلة تعطينا طاقة وفيتامينات ومعادن بسعرات حرارية قليلة إليكِ طريقة عمل سلطة خضراء مشكلة. المكونات: حبة خس طازجة 2 حبة طماطم 2 حبة خيار 5 حبات فجل أحمر 3 حبات جزر 4 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة خل التفاح حبة بصل أخضر أو بصل عادي، حسب الرغبة طريقة عمل سلطة خضراء مشكلة: نقطع كلا من الخيار والجزر والطماطم والفجل الأحمر إلى قطع مكعبات صغيرة نقطع أوراق الخس بالسكين إلى قطع متوسطة إلى كبيرة نخلط جميع المكونات في وعاء ونخلط معها ملعقتين من خل التفاح، ثم نضعها في طبق التقديم نضع فوقها أربع ملاعق زيت زيتون يمكن وضع القليل من الملح حسب الرغبة. وهكذا يكون طبق السلطة الخضراء المشكلة جاهز للأكل. وبالهناء والعافية طريقة أخرى لعمل سلطة خضار مشكلة طبق سلطة خضراء مشكلة، هذه السلطة غنية جدا بالمكونات، وهي عبارة عن سمفونية ألوان تجمع كل ألوان الطيف سلطة غنية بجميع العناصر والمكونات، وبالتالي غنية جدا بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم. مكونات السلطة: أوراق خس طازجة 1/2 ربطة جرجير أو بقدونس حسب الرغبة 1 حبة بصل أبيض 2 حبة فلفل كبير رومي أحمر 1 حبة فلفل كبير رومي أخضر 1 حبة فلفل كبير رومي أصفر 4 حبات فجل أحمر 2 حبة فجل أبيض 2 حبة جزر ربطة بصل أخضر حسب الرغبة طريقة عمل السلطة المشكلة: نقطع كلا من الخيار والجزر والطماطم والفجل الأحمر والفلفل الكبير إلى قطع مكعبات صغيرة نقطع الخس إلى قطع متوسطة إلى كبيرة نخلط جميع المكونات في وعاء كبير ونحرك حتى تتماذج جميع الألوان نخلط معها ملعقتين من خل التفاح، ثم نضعها في طبق التقديم وهكذا تتكون لدينا جميع العناصر المغذية لطبق سلطة خضراء مشكلة.
المقادير لتحضير سلطة خضار مشكلة تعد سلطة خضار مشكلة سريعة وسهلة التحضير، وتعد مجموعة الألوان المكوّنة لها مصدرًا غنيًّا يقدم العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، نقدم لك إحدى وصفات تحضيرها السريعة، بالإضافة إلى بعض النصائح التغذوية والصحيّة المرتبطة بها. كوب السبانخ الطازج أي ما يعادل حوالي 340 غرام. كوب لفت طازج مفروم. حبة الشمندر مبشورة. كوب ملفوف أحمر طازج مفروم. جزرة صغيرة مبشورة. كوب قرع بلوط طازج مقطع. كوب بروكلي مقطع. ملعقة كبيرة بذور دوار الشمس. ملعقة كبيرة بذور اليقطين. 1/4 كوب أفوكادو. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مكونات الصلصلة 1/4 ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج. 3 ملعقة كبيرة طحينة. 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب. 2 ملعقة كبيرة خل تفاح. ملعقة كبيرة صويا صوص. 2 ملعقة كبيرة صوص معكرونة ميزو. الخطوات لتحضير سلطة خضار مشكلة امزج جميع مكونات الصلصة حتى تصبح خليطًا متجانسًا، وأضف المزيد الماء إذا احتجت ذلك. أضف الملح والفلفل الأسود وأحضر وعاء وضع جميع مكونات السلطة به، وأضف الصلصلة إليها، وقم بمزجها جيدًا. ملاحظات اخصائية التغذية احتواء هذه الوصفة على أنواع عديدة من الخضار وزيت الزيتون يجعلها غنية بالكثير من الفيتامينات، والمعادن والألياف الغذائية والأوميغا 3 ، ومضادات الأكسدة المهمة للجسم ولمناعته.
طريقة تحضير سلطة خضار مشكلة | زينب مصطفى - YouTube
20 دقيقة
المشاهدات 1٬679 سلطة الخضار المشكلة.. سلطة صحية جدا بمكوناتها الغنية المقادير: نصف كيلو خيار بندورة حمراء يابسة نصف كيلو خسة متوسطة الحجم نعنع نصف باقة بصل أخضر أربع بصلات فجل نصف باقة ملح ملعقتا طعام فليفلة حلوة حبتان ثوم مدقوق (حسب الرغبة) زيت زيتون نصف كوب عصير ليمونة واحدة خل (حسب الرغبة) الطريقة: 1. يقشر الخيار والبصل، وتحضر أوراق النعناع والبقلة. 2. تقطع كل الخضار قطعاً متوسطة الحجم. 3. تخلط الخضار مع بعضها، ويضاف إليها الثوم والزيت وعصير الليمون والخل.
2 حبة من البصل الأخضر مغسول ومقطع لقطع صغيرة. 1/2 علبة من الزيتون الأسود شرائح. 1 علبة من الذرة صغيرة الحجم جاهز، مصفى منه المياه. 1 علبة من الفاصولياء ذات اللون الأحمر مصفى منها المياه. لصلصلة السلطة ( 2 معلقة من زيت الزيتون البكر – 2 معلقة من عصير الليمون – 1 معلقة صغيرة من الزعتر البري – 1 معلقة صغيرة من النعناع المجفف – 1 معلقة صغيرة من السماق الأحمر الأصلي). طريقة التحضير قم بمزج الصلصلة معًا جيدًا باستخدام المضرب اليدوي، ومن ثم قم بخلط المكونات السابقة وضع الصلصلة عليها وامزجهم جيدًا ويتم تقديم السلطة.