وتوضع بالفرن على درجة 190 فوق النار بطبقتين لتجنب الحرق لمدة 60 دقيقة او ل 70 دقيقة لحين التاكد من الاستواء بعدها يتم اشعال النار من اعلى الفرن وتوضع جبنة القشقوان. المبشورة فوق حبات البطاطا وتحمر حتى يتم الحصول على اللون الذهبي الاشقر وصحتين وهنا. عند التقديم يرش القليل من النعنع الناشف والقشقوان المبروشة والاوريجانو فوق حبات البطاطا والصوص والفطر كما هو موضع بالصورة المرسلة مسبقا. اكلات رمضانية بالصور والمقادير، طريقة عمل الكاليماري المحشي رز. مقادير كاليماري طاجن، جدول اكلات رمضان بالصور. اكلات رمضانية شهية بالصور والمقادير : أجمل 7 أكلات رمضان - موقع فكرة. سيبيا تقطع مربعات قرنيطة (اخطبوط صغير) تقطع مربعات جمبري تقطع مربعات رز حسب كمية الحشو قليل من (معدنوس _ الشبت _ البصل) ملح فلفل أحمر طماطم معجون بزار (كركم) طريقة عمل كاليماري محشي بالصور، اكلات رمضانية مكتوبة. يحشى ويوضع في البخار حتى ينضج. تحضر صلصة:من الطماطم الاخضر وقليل من طماطم المعجون وملح وبصل مفروم. بعد نضج كلمار يوضع في طاجن ويوضع فوقه الصلصه وتقلب الكلمار حتى تمتص كله صلصة ويتغير لون كلمار للأحمر. مقادير طاجن البحريات طاجين بحريات: كلمار مقطع بالطول جمبري مقطع قرنيطة مقطعة بطاطا مقطعة مربعات (كمية بطاطا تكون أكتر شي) بصل مقطع مربعات فلفل أخضر مقطع مربعات طماطم مقطع مربعات اكليل كمية بسيطة جدا طريقة عمل طاجن بحريات، اكلات رمضانية بالصور والمقادير.
ثمرة فلفل اخضر حار مقطع شرائح. 6 ملاعق زيت. 2 معلقة كبيرة زبادي. 2 معلقة كبيرة صلصة. معلقة صغيرة ثوم بودر. معلقة صغيرة بصل بودر. معلقة صغيرة زنجبيل. معلقة صغيرة بهارات كبسة. نص معلقة صغيرة كركم. نص معلقة صغيرة كزبرة جافة. نص معلقة صغيرة فلفل حار بودر. 2 ورق لورا، حبهان. نصف معلقة صغيرة زعفران. ثمرة ليمون أسود، 3 حبات قرنفل. جدول اكلات رمضان 2022 بالصور والمقادير - خطط. في وعاء قومي بوضع 2 ملعقة زيت مع الزعفران وقلبي همر جيدا واتركيهم على جنب. في قدر متوسط قومي بأضافة الزيت ومن ثم قومي بوضع ورق اللوري والحبهان والقرنفل. قومي بإضافة البصل ومن ثم قلبيه جيدا حتى يذبل ومن ثم قومي باضافة الزنجبيل والثوم وقلبيه لمدة دقيقة. قومي بعدها بإضافة باقي التوابل والبهارات الي خليط الكبسة وامزجتهم بشكل جيد. ضيفي بكل ذلك قطع الدجاج ومن الزبادي والطماطم وقطع الطماطم والمزج يهم معا بشكل جيد وقلبيها لمدة ساعتين. قم بإضافة الكمية المناسبة من المياه واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة وذلك لمدة 30 دقيقة. قومي باخراج الدجاج من القدر وضعيه فوق الزيت والزعفران مع دهن الزعفران على وجه الدجاج واتركيه في الفرن حتى يحصل على لون ذهبي.
قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الخضار. قومي بوضع كلا من كمية النشا والصويا صوص وقلبيها جيدا في الماء وقومي بإضافة الصوص الي الخليط واستمري في التقليب لمدة خمس دقائق حتى يغلظ القوام. قومي بوضع مزيج الخضروات مع قطع اللحم في طبق التقديم ثم ضعي فوقه الخضار واللحم. قد يهمك ايضًا: دعاء رمضان صور فوانيس رمضان صور رمضان ادعية شهر رمضان رسائل رمضان دعاء التراويح بوستات رمضان صور رمضان كريم دعاء ليلة القدر اللهم بلغنا رمضان وصفة السمبوسك الهندي شرائح سمبوسة. بطاطس كبيرة مقطعة الى مربعات صغيرة. كوب بسلة مسلوقة. ¼ كوب كزبرة خضراء. ¼ كوب ماء. ثمرة من الجزر صغيرة مبشورة. بصلة صغيرة مقطعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة زيت. ½ معلقة كاري. ¼ معلقة زنجبيل مطحون. ملح وفلفل اسود. اكلات رمضانية بالصور والمقادير، أفضل اكلات رمضان من زاكي. - زاكي. ¼ معلقة صغيرة فلفل حار. في وعاء قومي بإضافة الزيت وقلبيه لمدة دقيقتين. قومي بإضافة جميع المكونات الي البطاطس وقلبيها لمدة دقائق حتى تغلي. ثم غطي الوعاء وانتظري حتى تنضج جميع المكونات. قومي برفع الغطاء وقومي برفع النار على المكونات حتي تجف. قومي بوضع شرائح السمبوسة ووضع الحشو بداخلها ولفها على هيئة مثلث. ثم قومي بأغلاقها الشوكة جيدا ار باستخدام خليط من الدقيق والماء.
دجاج على الطريقة التركية، اكلات رمضانية بالصور والمقادير. مقادير دجاج على الطريقة التركية، وصفات اكل بالصور والمقادير. دجاج بابريكا بندورة بصل ثوم فليفلة حلوة فليفلة حارة بهار كاري فلفل أسود ملح شطة مجروشة بهار دجاج كمون قرفة ناعمة زبادي صويا صوص كاتشب مايونيز دبس رمان صلصة بندورة صوص باربيكيو عصير ليمون الثومية: نصف كوب ماء بياض بيضتين كوب زيت نباتي ملح نقطتين خل ابيض ثوم حسب الرغبة عصير ليمون طريقة عمل دجاج على الطريقة التركية، اكلات رمضانية سهلة. ينقع الدجاج نصف ساعة بالملح والخل والماء ثم يصفى جيدا للتتبيل. في محضرة الطعام نضع مكونات التتبيلة جميعا ونخلطها حتى تصبح ناعمة ثم تضاف للدجاج ويقلب حتى يتغطى جيدا ويوضع في الثلاجة ساعتين على الأقل. ثم يوضع في كيس الشوي ويشوى بالفرن ساعة كاملة وبعد الاستواء يحمل وجهه ويقدم. طريقة الثومية:: أولا نضع كوب الزيت بالفريزر نصف ساعة حتى يبرد ليسهل تماسك الخليط. في طنجرة صغيرة نضع البياض مع الماء ويخفق جيدا ثم يوضع على نار خفيفة جدا مع التقليب المستمر حتى يبدأ بالغليان ويصبح مثل الرغوة. يرفع عن النار ويترك حتى يبرد تماما. ثم يوضع في أبريق الخلاط مع الثوم والليمون والملح والخل ويخلط على أعلى سرعة لمدة دقيقتين ثم يضاف الزيت بالتدريج من فتحة الخلاط على شكل خيط رفيع كل الكمية.
قومي بقليها في الزيت ثم تقدم ساخنة علي وجبة الإفطار. عمل الكوسة بالباشميل بصلة كبيرة. كيلو كوسه. 1،2 كيلو لحم مفروم. توابل لحم. 1/4 ملعقة قرفة. 1/4 ملعقة زنجبيل. 1/4 ملعقة ريحان مجفف. مكونات البشاميل 3 ملاعق كبيرة دقيق. ملعقة ونصف سمن. ملعقة ونصف زيت. 1/2 كيلو لبن. قومي في البداية بوضع قطع البصل وضواحيها في الزيت ومن ثم قومي بإضافة اللحم وقلبيها جيدا. قومي بوضع وإضافة التوابل مثل الزنجبيل وتوابل اللحم والملح والريحان والقرفة. ويتم التقليب التقليب الى ان ينضج اللحم ويتم رفعه من علي النار ويوضع جانبا. طريقة عمل البشاميل: وضع الدقيق في معلقة ونصف من السمن. قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب حتى يكون القوام مناسب. نقوم بتجهيز الصنية ونضع كمية من البشاميل في اسفل الصينية فوقهم قطع الكوسة وجزء من البشاميل واللحم ثم قطع الكوسة ونصف البشاميل الأخر. وبعدها يتم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها حتي تنضج. يتم بعد ذلك إخراجها وتقديمها. طريقة عمل الكبسة 2 كوب أرز مغسول ومنقوع. دجاجة مقطعة الى ثماني قطع. 6 أكواب من الماء. بصلة كبيرة مقطعة الي شرائح صغيرة. 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات.
يتم بعدها وضع الخليط علي الاستيك وتقديمه ساخنا. طريقة عمل شرائح لازانيا بالخضار شرائح لازانيا (الكمية حسب الرغبة والعدد) بصلة كبيرة مفرومة 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة زيت زيتون ½ ملعقة فلفل أحمر مطحون فلفل ألوان مُقطع 2 ثمرة كوسة 2 ثمرة جزر صلصة طماطم ريحان مفروم 2 بيضة جبنة موزريلا وجبنة بارميزان جبنة ريكوتا قومي بإضافة الزيت في قدر على النار ثم قومي بوضع البصل وقلبيه جيدا حتى يذبل. قومي باضافة الفلفل الالوان الي القدر. قومي بوضع معجون الطماطم والملح والفلفل والبهارات حتى تحصل على قوام كثيف. قومي بمزج الحليب مع الدقيق والملح والفلفل الأسود حتى يتم الحصول على قوام كثيف. قومي بوضع طبقة من البشاميل في صينية ثم اضيفي اليه اللازانيا، ثم ضيفي اليه الحشو. ويتم تكرارها حتي تنتهي من جميع المكونات. قومي بإضافة البشاميل على الوجه مع خليط الجبن و ادخاله الى الفرن. طريقة عمل كباب الحلة كيلو لحم (مقطع مكعبات) 2 حبة من البصل (مفروم مكعبات صغيرة) 3 فصوص ثوم (مهروس) معلقة زيت الزيتون ملعقة كبيرة سمن نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) قرفة. قومي بإضافة الزيت والسمن الى وعاء وضيفي قطع اللحم اليهم.
وفي رواية عند مسلم عن ثوبان رضي الله عنه مرفوعاً:" مَاءُ الرَّجُلِ أَبْيَضُ وَمَاءُ الْمَرْأَةِ أَصْفَرُ فَإِذَا اجْتَمَعَا فَعَلا مَنِيُّ الرَّجُلِ مَنِيَّ الْمَرْأَةِ َذْكَرَا بِإِذْنِ اللَّهِ وَإِذَا عَلا مَنِيُّ الْمَرْأَةِ مَنِيَّ الرَّجُلِ آنَثَى بِإِذْنِ اللَّهِ". وفي رواية عند مسلم عن عائشة رضي الله عنها مرفوعاً:" ِإذَا عَلا مَاؤُهَا مَاءَ الرَّجُلِ أَشْبَهَ الْوَلَدُ أَخْوَالَهُ وَإِذَا عَلا مَاءُ الرَّجُلِ مَاءَهَا أَشْبَهَ أَعْمَامَهُ"، وفي رواية عنده أيضاً عن أم سلمة رضي الله عنها، قال صلى الله عليه وسلم:" إِنَّ مَاءَ الرَّجُلِ غَلِيظٌ أَبْيَضُ وَمَاءَ الْمَرْأَةِ رَقِيقٌ أَصْفَرُ فَمِنْ أَيِّهِمَا عَلا أَوْ سَبَقَ يَكُونُ مِنْهُ الشَّبَهُ". والمعنى ظاهر في أن الولد يكون شبهه من ذكورة أو أنوثة بمن علا ماؤه من الزوجين، فإن علا منيُّ الرجل كان الولد ذكراً، وإن علا منيُّ المرأة كان الولد أنثى بإذن الله، قال الإمام المناوي رحمه الله في فيض القدير: قوله: فبم يشبهها ولدها - يعنى إذا غلب ماء المرأة ماء الرجل أشبهها الولد، وكذلك إذا غلب ماء الرجل أشبهه الولد، ومن كان منه إنزال الماء عند الجماع أمكن منه إنزال الماء عند الاحتلام.
الشيخ: إيه نعم ، هذا الذي أذكره من الحديثين. غيره.
انتهى كلامه رحمه الله. [ فتح 7/273] وقال ابن القيم في كتابه ( تحفة المودود بأحكام المولود) [ ص 221]: الأمر الثاني: إنّ سَبْقَ أحدِ المائين سببٌ لشبه السابق ماؤه ، وعلو أحدهما سبب لمجانسة الولد للعالي مـاؤه ، فها هنا أمران: سبق ، وعلو ، وقد يتفقان ، وقد يفترقان ، فإن سبق ماءُ الرجل ماءَ المرأة وعلاه ، كان المولود ذكراً ، والشبه للرجل ، وإن سبق ماءُ المرأة وعلا ماءَ الرجل ، كانت أنثى ، والشبه للأم ، وإن سبق أحدُهما ، وعلا الآخر ، كان الشبه للسابق ماؤه ، والإذكار ، والإيناث ، لمن علا مـاؤه)). إذا غلب ماء الرجل ماء المرأة ........ انتهى كلامه رحمه الله وقد عكف الدكتور البرفسور سعد حافظ على دراسه العلاقه بين ماء الرجل وماء الانثى عشر سنوات مستخدما ميكرسكوب الكتروني وكمبيوتر فأخبر انه وصل الى النتيجه التي جاء بها الحديث وقال: انها حقيقه صحيحه مائه بالمائه!!!! ماء الرجل قلوي Alkaline وماء المرأه حمضي Acidic فإذا التقى الماءان وغلب ماء المرأه ماء الرجل كان الوسط حامضيا فتضعف حركه الحيوانات المنويه التي تحمل خصائص الذكوره وتنجح الحيوانات المنويه التي تحمل خصائص الانوثه في تلقيح البييضه فيكون المولود انثى والعكس صحيح منقوووووووووول 22-01-2009, 03:28 PM #2 معلومات جميلة ومجهود جميل وبصراحة الدين الاسلامى سبق العلم بكتير من الااف السنين