وخلال الحجر الصحي يمكن للشخص القيام بمعظم الأشياء التي يمكنه القيام بها في منزله ضمن قيود الموقع الذي يتواجد فيه. وفي العادة، يطلب منه أخذ درجة الحرارة وتقديم تقرير يومي إلى السلطات الصحية حول ما يشعر به. كما يتم إعطاء تعليمات للشخص حول ما يمكن أن يفعله أو لا يفعله مع أفراد الأسرة. أكثر من 110 آلاف وحتى الساعة التاسعة صباحا بتوقيت غرينتش من اليوم الثلاثاء، بلغت حصيلة الإصابات بفيروس كورونا الجديد 114 ألفا و151 حول العالم، بينما بلغ عدد الوفيات 4012 في 105 دول ومناطق، بحسب حصيلة أعدتها الوكالة الفرنسية استنادا إلى مصادر رسمية. متى تظهر اثار الخروقات بعد الانتخابات على الحالة الوبائية - المدينة نيوز. وبلغ إجمالي عدد الإصابات في الصين -باستثناء هونغ كونغ وماكاو- 80 ألفا و754، بينها 3136 حالة وفاة. ويذكر أن الوباء ظهر في إقليم هوبي الصيني في ديسمبر/كانون الأول الماضي. وأما خارج الصين، فسجلت 33397 إصابة جديدة حول العالم، بينها 876 حالة وفاة. وتشمل الحصيلة 877 إصابة و31 وفاة جديدة. وأما الدول الأكثر تأثرا بالفيروس بعد الصين فهي إيطاليا (9172 إصابة و463 وفاة)، تليها كوريا الجنوبية (7513 إصابة و54 وفاة)، ثم إيران (7161 إصابة و237 وفاة)، وفرنسا (1412 إصابة و25 وفاة).
صدرت اليوم الثلاثاء دراسة أظهرت أن فترة حضانة فيروس كورونا الجديد "كوفيد-19" قد تكون أكثر من 14 يوما، في نتيجة قد يراها البعض مقلقة وتشير إلى أن فترة الحجر الصحي لأسبوعين قد لا تكفي للتأكد من الإصابات. ومع ذلك طمأن خبير إلى أنه لا يوجد أي دليل على أن الناس يمكن أن ينقلوا الفيروس بشكل روتيني خلال فترة الحضانة، وأن فترة الحجر الصحي الحالية مناسبة. وفي تقريرها الذي نشرته مجلة "نيوزويك" الأميركية، قالت الكاتبة كاشميرا غاندر إن الباحثين في كلية "جونز هوبكنز بلومبرغ" للصحة العامة وجدوا أن متوسط فترة حضانة الفيروس تصل إلى 5 أيام حتى تظهر على الشخص أعراض مثل السعال الجاف والحمى بعد إصابته بالفيروس، موضحين أن من بين المشاركين من تظهر عليهم الأعراض خلال 12 يوما من الإصابة. ولإجراء دراستهم التي نشرت في مجلة "حوليات الطب الباطني"، جمع المؤلفون مقالات إخبارية وتقارير عن الصحة العامة لحالات الإصابة بفيروس كورونا من 4 يناير/كانون الثاني إلى 24 فبراير/شباط الماضيين. وشملت التقارير 24 دولة ومنطقة خارج البر الرئيسي للصين، و25 مقاطعة داخله ولكن خارج إقليم هوبي، حيث بدأ تفشي المرض في عاصمته ووهان في ديسمبر/كانون الثاني الماضي.
هسبريس مجتمع الأحد 2 يوليوز 2017 - 06:00 بدايةً ليس الغرض من هذا المقال التشجيع على ممارسة العادة السرية، وإنما تصحيح المفاهيم الخطيرة والشائعة حول هذه المسألة؛ فـكثيراً ما أنزعج من هذا الاسم الشائع الذي يطلق على هذه الممارسة الجنسية الطبيعية والتجربة التي لا تفوت أحداً والتي يمر منها كل فرد بدون استثناء بمستويات متفاوتة، سواءً كان ذكراً أو أنثى، ولو لفترة محددة في حياته أو حتى لمرة واحدة على الأقل في الحياة. إن لفظ " العادة السرية" لفظ أحدثته ثقافة المجتمع العربي في تعبير مشوه عن هذه التجربة الجنسية الضرورية، وهو ما يسمى عند علماء الدين بالاستمناء (طلب خروج المني) على نحو يقصي الأنثى من خلال إنكار ممارستها للعادة السرية بحيث يتم تصوير الجنس كمتعة تقتصر على الذكور حصرياً؛ لكن مع تطور الثقافة الجنسية صار واضحا أن الأنثى تلجأ كذلك إلى هذه التجربة للوصول إلى "الرعشة" ومن هنا عُمم توصيف بِـاصطلاح "العادة السرية". ونسمع في مجتمعنا إلى حد الساعة الكثير من الخرافات التي تجعل هذه التجربة في دائرة الكبائر والمحرمات الشرعية، وأن لها أضرارا كبيرة على الحياة الجنسية، وأنها تتسبب في الإدمان والعقم أو الإصابة بداء الضعف والقذف السريع، مع العلم أنه لا توجد دراسات طبية تصادق على هذه التصورات أو تؤكد صحتها.
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله, لا يخفى عن أحد أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية، والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا, ولهذا فإنه إيماناً مني بهذا الموضوع وأهميته، سأترك قلمي يكتب، معبراً عن الأفكار التي تدور في عقلي ومخيلتي تجاه هذا الموضوع. أولاً: طريقة عمل الكيك بالشعيرية الباكستانية ونستلة: طريقة تكون فيها من الحلويات اللذيذة واللذيذة ، كما أنها من أفضل الوصفات لتحضير حلى الشعيرية الباكستانية ، وحلى الشعيرية الباكستانية سهل التحضير وسريع التحضير. أولاً: طريقة عمل الكيك بالشعيرية الباكستانية ونستلة: مكونات: ست بيضات كبيرة. كوبان كبيران من السكر الأبيض الخشن (غير مطحون). كوب كبير من زيت الذرة. كوبان كبيران من اللبن الزبادي كامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة أو البودرة حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة ملح طعام. ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض وتنخله جيداً للتخلص من الشوائب الموجودة فيه. ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر. حلى الشعيرية الباكستانية بالنستلة - أفضل إجابة. كيسان متوسطان من الشعيرية الباكستانية. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور ناعماً. علبة نستله كبيرة. طريقة التحضير: نحضر وعاء صغير ، نضيف بياض البيض فقط ، ونخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريبا ، ثم نضيف إلى البيض المخفوق السكر الأبيض الخشن وربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ، ونخلط بياض البيض مع سكر على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق.
من السهل تقطيعها وتقديمها. تحضير الأطباق المناسبة لتقديم البسبوسة مع الشعيرية الباكستانية. نقطع البسبوسة إلى قطع مناسبة ونضعها على الأطباق وتقدم باردة. ثالثًا: طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بنستلة وكيري: مكونات: كيسان متوسطان من الشعيرية الباكستانية. كوبين من الدقيق الأبيض ، منخول بالكامل. كوبان متوسط الحجم من السكر الأبيض الخشن. ثماني بيضات كبيرة. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. كوبان من زيت الذرة متوسط الحجم. كتب حلى الشعيرية الباكستانية بالنستلة - مكتبة نور. أربع وعشرون قطعة متوسطة الحجم من جبنة كيري. علبتان كبيرتان من حليب نستله المحلى. طريقة التحضير: حضري الخلاط الكهربائي ، وأضيفي إلى الكوب الخلاط كل من: زيت الذرة ، حبات البيض ، جبنة كيري ، فانيليا ، سكر خشن ، اخلطي جميع المكونات جيدًا على سرعة متوسطة لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريبًا أو حتى الحصول على نسيج متجانس. حضري وعاءً كبيرًا مناسبًا لخلط جميع المكونات ، أضيفي إلى الوعاء الدقيق الأبيض المنخول والبيكنج باودر ، وحركيهم جيدًا حتى يمتزجوا جيدًا مع الدقيق ، ثم أضيفي الخليط الذي تم تحضيره بالخلاط تدريجيًا إلى الوعاء. خليط الطحين والخبز مع مراعاة التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات بطريقة جيدة ومتساوية مع قوام متماسك ومتجانس.
دقائق أخرى أو حتى يذوب السكر تمامًا في البيض ويصبح قوامه كريميًا. حضري وعاء آخر مناسب ، أضيفي صفار البيض المسلوق ، اخفقي صفار البيض بالخلاط الكهربائي لمدة أربع دقائق ، ثم أضيفي صفار البيض المخفوق والفانيليا والزيت ، واستمري في الخفق على سرعة متوسطة لفترة كافية حتى يختلط الزيت تمامًا مع صفار البيض المخفوق ، ثم أضيفي المزيج تدريجيًا إلى مزيج الزبادي ، واخلطي الزبادي مع خليط صفار البيض والزيت حتى يمتزج جيدًا مع الخليط ، وأخيرًا أضيفي الدقيق الأبيض المنخل والبيكنج باودر تدريجيًا مع الاستمرار في تقليب جميع المكونات. المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض جيدًا وتحصل على خليط متجانس ومتماسك. اسكبي خليط بياض البيض والسكر تدريجيًا في الخليط السابق ، واخلطي جميع المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق تقريبًا أو حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس جيدًا. حضري صينية فرن مناسبة ، أضيفي إليها كمية مناسبة من الزيت ، ثم دهني الزيت جيداً بالصينية ، ثم رشي كمية قليلة من الدقيق في الصينية. سخني الفرن جيدًا لمدة ربع ساعة تقريبًا عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل إدخال الصينية في الفرن. يُسكب المزيج برفق وبشكل متساوٍ في الصينية ، يُضاف إلى مزيج الشعيرية الباكستانية المسلوقة بعد تكسيره قليلاً ، ثم يُضاف جوز الهند المبشور فوق طبقة الشعيرية.
المكوّنات علبتان من الشعيرية. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. علبة من الحليب المكثّف والمحلّى. كمية من الشوكولاتة الدهن، حسب الرغبة. كمية من المكسّرات للزينة. طريقة التحضير تفتيت الشعيرية إلى حجمٍ صغير. إضافة الزبدة وخلطها مع الشعيرية لتكوّن خليطاً متجانساً. وضع الخليط في مقلاة على النار وتقليب المكوّنات فيها وتركها لمدة ثماني دقائق لتتحمّص جيداً. رفع المقلاة عن النار وتوزيع الخليط في طبق وتركه جانباً من أجل أن يبرد. إضافة الحليب وتقليب المكوّنات معه لتتجانس، وإدخال الخليط للثلاجة وتركه لمدّة نصف ساعة حتى يتجمّد. تشكيل خليط الشعيرية على شكل كرات صغيرة أو متوسطة الحجم، حتى تنتهي الكمية. وضع كرات الشعيرية في طبق التقديم ووضعه في الثلاجة، وتركه حتى تتجمد الكرات. تزيينها بالشوكولاتة والمكسّرات، وتقديها مباشرةً للتناول. المصدر:
ادخلي صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية في الفرن الساخن ، واتركيها طويلة بما يكفي لتنضج جيداً ، ووجهها محمر قليلاً. أخرجي صينية الكيك من الفرن بعد التأكد من نضجها تمامًا ، وذلك بوضع عصا رفيعة في منتصف الكيك. يُسكب العش بمجرد خروج الصينية من الفرن مع مراعاة توزيع العش بالتساوي في جميع أجزاء صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية. غطي الصينية جيداً حتى لا تجف ، واتركيها جانباً حتى يمتص العش جيداً وحتى يبرد تماماً ليسهل تقطيعه وتقديمه. حضري أطباق التقديم المناسبة ، ابدئي بتقطيع صينية الكيك بالشعيرية الباكستانية واستعيديها إلى قطع متوسطة الحجم ، وقدميها باردة مع مشروبك المفضل. ثانيًا: طريقة عمل البسبوسة بالشعيرية الباكستانية ونستلة: مكونات: كوبين من الكريمة متوسطة الحجم. أربعة أكواب كبيرة سميد ناعم. كوب متوسط الحجم من جوز الهند المبشور. كوبان متوسط الحجم من السكر الأبيض الخشن غير المطحون. كوبان كبيران من الحليب الجاف. كوبان متوسط الحجم من زيت الذرة المفضل. كوبان من الماء متوسط الحجم. كمية مناسبة من المعكرونة الباكستانية المفتتة قليلاً. عبوتين كبيرتين من حليب نستله. طريقة التحضير: حضري الخلاط الكهربائي ، أضيفي الكريمة إلى كوب الخلاط الكهربائي ، اخلطي الكريمة جيدًا على سرعة متوسطة حتى تأخذ الكريمة قوامًا كريميًا ، ثم أضيفي الكريمة إلى زيت الذرة الكريمي ، اخلطي الزيت مع الكريمة جيدًا لمدة ثلاث دقائق حتى يمتزج الكريم بالزيت تمامًا.
أضيفي الحليب الجاف إلى خليط الكريمة والزيت ، واخلطي الحليب الجاف جيدًا مع الكريمة ومزيج الزيت حتى تمتزج جيدًا ، ثم أضيفي الماء تدريجياً إلى كوب الخلاط ، واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس. ثم أضيفي البيكنج بودر والسكر الأبيض تدريجيًا ، واخلطي جميع المكونات جيدًا لمدة أربع دقائق تقريبًا أو حتى يذوب السكر تمامًا في الخليط ، ثم أضيفي إلى الخليط جوز الهند المبشور والسميد الناعم تدريجيًا ، واخلطي جميع المكونات جيدًا من أجل حوالي خمس دقائق حتى تحصل على خليط متجانس وقوام متماسك. حضري صينية فرن مناسبة لعمل البسبوسة بالشعيرية الباكستانية ، دهن الصينية بكمية قليلة من الزيت ، ثم اسكبي الخليط الذي تم تحضيره بالخلاط الكهربائي في الصينية بالتساوي والتساوي ، ثم أضيفي إلى الخليط كمية مناسبة من المفتت. شعيرية باكستانية. سخني الفرن جيدًا لمدة 10 دقائق تقريبًا على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل إدخال الصينية في الفرن. نضع صينية البسبوسة في الفرن الساخن ونتركها طويلة بما يكفي حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها لوناً ذهبياً. نخرج صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية من الفرن بعد التأكد من نضجها ، نسكب فيها الحليب المكثف المحلى بطريقة جيدة ، ونترك الصينية جانباً حتى تمتص الحليب المكثف ، حتى تبرد لتحضيرها.