مذاقات شهية وأطباق متنوّعة تجوب مطابخ العالم، لتقدم لنا باقة مختارة من أصناف التحلية الرمضانية المتنوّعة، بوصفات مبتكرة وقوالب عصرية ترضي جميع الأذواق، يعدها لـ«الإمارات اليوم»، الشيف الإماراتي مصبح الكعبي، من فندق «جميرا زعبيل سراي» في دبي، بلمسات استثنائية، وخطوات بسيطة، ليمزج بها مجموعة واسعة من النكهات التقليدية والمكونات المتنوّعة في قوالب عصرية متفرّدة، وخيارات مميزة تناسب «حِلو رمضان». يعد طبق الكنافة من أشهر أطباق التحلية التقليدية المنتشرة بشكل واسع في البلاد العربية، وفي تركيا والقوقاز واليونان أيضاً، وتُعرف باسم «الكنافة النابلسية» نسبةً إلى مدينة نابلس في فلسطين. وليس غريباً أن يدخل طبق الكنافة النابلسية موسوعة «غينيس» من الباب الكبير في عام 2009، بعدما حضَّر أهالي نابلس أكبر طبق كنافة بلغ وزنه 350 كيلوغراماً. كنافة بالايس كريم الأساس. في شهر رمضان، يكثر تحضير الكنافة، لشعبيتها ومذاقها الرائع الذي يزداد الإقبال عليه في شهر الصيام، إضافة إلى إيمان الكثيرين بقيمة هذه التحلية بعد الصيام، وما تمده من طاقة وسعرات حرارية كافية لمواصلة تحمل أعباء اليوم. تتعدد أنواع الكنافة، فهناك الكنافة الخشنة، والكنافة الناعمة وحتى المبرومة، كما تتعدد الإضافات على طبق الكنافة، فمنا من يحضرها بالقشطة ومن يفضلها بالفستق أو الآيس كريم، أو غيرها من المكونات، لكن يجتمع الكل في النهاية على حب هذه التحلية اللذيذة، وسهولة تحضيرها الذي لا يستغرق إلا ما بين 15 و20 دقيقة.
منذ 2 أسابيع SMS ~ [ +] لاصرت جنبي أعرف ترى ماعلي ضيق الضيق والله لاالتفت وفقدتك! مشاهدة أوسمتي كنافة بالآيس كريم بالأيس, كرجل, كنافة لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر... لشبكة همس الشوق فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة و إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا) اسم العضوية حفظ معلومات الدخول كلمة المرور توقيع:
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تختلف الحلويات من بلد لآخر، لكن الكنافة والقطايف من أشهر أنواع الحلوى في رمضان، ويمكن عملها بطرق مختلفة وسريعة ولذيذة، وإليكم طريقة عمل كب الكنافة بالآيس كريم. مدة التحضير: 30 دقيقة تكفي: 8 لـ 10 أشخاص مقادير كب الكنافة بالآيس كريم: ½ كيلو كنافة ¼ كيلو سمنة شربات بارد للتزيين: نوتيلا زبدة لوتس بسكويت لوتس مجروش بندق مجروش طريقة عمل كب الكنافة بالآيس كريم - توضع الكنافة في الفريزر وتترك حتى تتجمد. - توضع الكنافة في الكبة وتفرم حتى تنعم. - توضع الكنافة في بولة وتفرك بالسمنة. - تصب الكنافة في قولب كب كيك مدهونة بالسمنة. - توضع في فرن ساخن حتى تأخذ لون ذهبي وترفع وتسقى بالشربات. - يوضع الآيس كريم داخل الكنافة وتزين بالمكسرات. - يوضع خليط النوتيلا فى كيس حلوانى. - يوضع خليط اللوتس في كيس حلواني. كنافة بالايس كريم مدالله الراشد. - يزين الوجه باللوتس والنوتيلا. نصائح تقديم الكنافة بالآيس كريم - تقدم الكنافة كطبق حلوى في عزومات رمضان. - يمكن إضافة أي نوع مكسرات مفضل. - يمكن تحمير الكنافة في الطاسة. - توضع في الفريزر قبل التقديم وتترك حتى تتماسك وتقدم. - يستخدم ورق الكب كيك في عمل كب الكنافة لسهولة الاستخدام. - يمكن استبدال اللوتس والنوتيلا بصوص كراميل او صوص شوكولاتة.
في الوقت الذي لا تستلزم مدة طهيها إلا نحو 35 دقيقة. لمشاهدة الموضوع بشكل كامل، يرجى الضغط على هذا الرابط.
تحضير تورتة الكنافة بالآيس كريم للشيف سالي فؤاد مقادير تورتة الكنافة 1/2 كيلو من الكنافة. 1 كوب من السكر. 1/4 كوب من الزبدة أو السمن البلدي. 2 كوب من كريمة الخفق. علبة حليب مكثف محلي. 1 كوب كريم شانتيه خام. باكو آيس كريم مانجو. آيس كريم فراولة. باكو من آيس كريم الفانيليا. صوص شيكولاتة. ومقدار من صوص كراميل. مكسرات. كريز. طريقة تحضير وتقديم حلوى الكنافة في المنزل للشيف سالي فؤاد أولًا نقوم بفرم الكنافة إلى قطع صغيرة باستخدام الأيدي أو باستخدام مفرمة التقطيع الكهربائية. يلي ذلك أن تحضري صينية ونضع الكنافة المقطعة في الصينية ثم نقوم بوضع 1/4 كوب الزبدة عليها وبالتقليب جيدًا. كذلك قومي بضغط الكنافة بالزبدة جيدًا حتى يأخذ شكل قالب صينية التارت. ومن ثم قومي بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 190درجة واتركيها حتى تتحول للون الذهبي الساحر. كنافة بالايس كريم أومي ليدي لتكبير. أيضًا قومي بتحضير شربات ثقيل عن طريق خلط 2 كوب من السكر مع 2 كوب من المياه واتركيه يبرد. يلي ذلك بمجرد خروج صينية تارت الكنافة من الفرن قومي بصب الشربات البارد، عليها مباشرة واتركيها تهدأ وتبرد تمامًا. كذلك قومي بتنزيين وجه تارت الكنافة ببولات الآيس كريم بالفانيليا، وآيس كريم المناجو وآيس كريم الشيكولاتة وآيس كريم الفراولة بشكل جمالي على وجه التارت.
بنفس مقادير آيس كريم / كراميل ولكن أضيفي عليهم ٢ ملعقة سكر، مع ١٠ حبات مستكة وقومي بتذويبهم في القليل من اللبن الدافئ وضعيهم على الخليط. في صينية تفتح من الأطراف، أو صينية عادية، مبطنة، ضعي طبقة من الكنافة، ثم طبقة من المستكة، وأدخليها الفريزر حتى تجمد قليلاً. ضعي طبقة أخرى من الكنافة، وقومي بتسوية سطحها بالملعقة، وقومي بوضع ٢ ملعقة من الشربات الثقيل. 4 أنواع مختلفة من الكنافة في رمضان أبرزها السلطة والآيس كريم... | MENAFN.COM. ضعي طبقة من آيس كريم الكرامل، وزيّني بالكنافة المحمرة، وصوص الكراميل.
نظام المسابقات الوظيفية جامعة الملك عبدالعزيز 1443 هذا النظام الذي يُعدّ من الأنظمة الخاصة بالتوظيف في الوظائف المُتاحة في جامعة الملك عبد العزيز في المملكة العربية السعودية؛ حيث تُعلن الجامعة بين الحين عن توفّر مجموعة من الوظائف بشروط محددة، وفي هذا المقال من موقع المرجع سوف نتحدث عن جامعة الملك عبد العزيز وعن نظام المسابقات الوظيفية في جامعة الملك عبد العزيز آل سعود بالتفصيل.
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر تويتر " سيدتي ".
تعلن جامعة الملك عبدالعزيز بجدة عن طرح (202) وظيفة أكاديمية للرجال والنساء بنظام التعاقد بدوام كامل عن طريق المسابقة الوظيفية في مختلف التخصصات على النحو التالي: للإطلاع على المسميات والتخصصات المطلوبة: إضغط هنا الشروط العامة: - أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية. - إجتياز المتقدم الإجراءات النظامية المتبعة لتعيين أعضاء هيئة التدريس. - أن لا يكون المتقدم من شاغلي الوظائف الحكومية. الوثائق المطلوبة عند التقديم: - صورة من المؤهلات العلمية. نظام المسابقات الوظيفية جامعة الملك عبدالعزيز 1443 - موقع المرجع. - صورة من شهادات الخبرة العملية. - معادلة المؤهلات العلمية لمن حصل عليها من غير الجامعات السعودية. طريقة التقديم: التقديم من خلال الرابط: اعتباراً من الأحد الموافق 1443/10/7هـ حتى الخميس الموافق 1443/10/18هـ.