خيم التعادل السلبي على نتيجة مباراة الزمالك أمام بترو أتليتكو، في اللقاء الذي جمع بينهما ضمن مواجهات بطولة دوري أبطال إفريقيا. والتقى الزمالك أمام بترو أتلتيكو على ملعب 11 نوفمبر بالعاصمة الأنجولية لوندا، وذلك في إطار منافسات الجولة الخامسة من دور المجموعات بدوري الأبطال. طالع التفاصيل وكان الزمالك قد خسر مباراتي الوداد المغربي ذهابًا وإيابًا بجانب تعادله أمام بترو أتلتيكو وساجرادا في الجولتين الأولى والثانية من مرحلة المجموعات. وكان فريقي الوداد المغربي وبترو أتلتيكو قد ضمنا التأهل إلى ربع نهائي دوري أبطال إفريقيا، بينما تشتعل المنافسة بينهما من أجل تصدر المجموعة. ويلتقي الزمالك أمام ساجرادا في الجولة السادسة بالقاهرة، بينما يصطدم الوداد المغربي بمنافسه بترو أتليتكو بالجولة ذاتها. ترتيب مجموعة الزمالك في دوري أبطال إفريقيا 1- بترو أتليتيكو 11 نقطة. 2- الوداد 9 نقاط. 3- الزمالك 3 نقاط. 4- ساجرادا نقطة واحدة. ملخص مباراة الزمالك وبترو أتليتيكو في دوري أبطال إفريقيا
حقق فريق الزمالك الفوز على فريق أول أغسطس الأنجولي بثنائية نظيفة في اللقاء الذي أقيم على ملعب السلام ضمن منافسات الجولة الثانية من بطولة دوري أبطال إفريقيا. أحرز أشرف بن شرقى هدف التقدم للزمالك فى الدقيقة 16 من عمر المباراة، ثم أحرز الهدف الثانى فى الدقيقة 68، ليحتل الأبيض المركز الثاني في المجموعة برصيد 3 نقاط خلف المتصدر مازيمبي الكونغولي برصيد 6 نقاط. وجاء ترتيب مجموعة الزمالك بعد فوز الأبيض على ضيفه أول أغسطس كالتالى: مجموعة الزمالك وبات الزمالك أول فريق مصري يحقق الفوز على 5 فرق أنجولية مختلفة، بداية من أتليتكو أفياكاو بثنائية نظيفة عام 2005، ثم على حساب انتر كلوب بثلاثية نظيفة عام 2008، ثم كابسكورب الأنجولي عام 2014 بهدف نظيف، ثم بترو أتليتكو الأنجولي في بطولة كأس الكونفدرالية 2019 بهدف دون رد، وأخيرا أول أغسطس في النسخة الحالية بثنائية نظيفة. ويخرج الزمالك لملاقاة فريق زيسكو الزامبي يوم 28 ديسمبر المقبل في زامبيا ضمن منافسات الجولة الثالثة من بطولة دوري أطال إفريقيا.
منح فريق صن دوانز بطل جنوب أفريقيا، فريق الأهلى هدية كبرى بعدما حقق الفوز أمام منافسه الهلال السوداني بنتيجة 4-2، خلال المباراة التي جمعت بينهما ضمن منافسات دوري أبطال إفريقيا ، وبذلك حسم فريق صن داونز تصدره للمجموعة الأولى من دوري أبطال إفريقيا، بعدما انتصر على حساب الهلال بوصوله للنقطة الـ13 وباتت فرص المارد الأحمر هى الأكبر فى حسم لقب الوصيف والتأهل لربع نهائى دوري الأبطال فى صراعه المحتدم مع الهلال السودانى فى اللقاء الاخير بدور المجموعات ، ويكفى الاهلى تحقيق التعادل فقط للتأهل. الأهلى يفوز على المريخ السودانى بثلاثية فاز فريق الكرة بالأهلي على نظيره المريخ السودانى بنتيجة 3-1 في المباراة التي جمعت بينهما ضمن منافسات بطولة دوري أبطال أفريقيا ، وبهذه النتيجة واصل الأهلي احتلال المركز الثاني بجدول ترتيب المجموعة برصيد 7 نقاط، من الفوز أمام المريخ في مباراتين والتعادل مع الهلال، بجانب الهزيمة على يد صن داونز خلال مواجهتي الذهاب والإياب. ترتيب مجموعة الأهلي في دوري أبطال أفريقيا 1 - صن داونز.. 13 نقطة 2 - الأهلي.. 7 نقاط 3 - الهلال.. 4 نقاط 4 - المريخ.. 4 نقاط الأهلى فقد فرصة الصعود لربع النهائى من مقعد الصدارة ولا توجد أى فرصة لتأهل الأهلي من صدارة مجموعته في دوري أبطال أفريقيا 2022 ، فحتى إن خسر صن داونز مباراتة القادمة وفاز الأهلي، سيصل المارد الاحمر للنقطة العاشرة وبالتالى سيظل صن دوانز فى الصدارة بـ 13 نقطة.
أنهى الفريق الأول لكرة السلة بنادي الزمالك مشواره في تصفيات بطولة إفريقيا للأندية لكرة السلة BAL بالفوز على فاب الكاميروني بنتيجة 77/63. وتمكن الزمالك من حتقيق الفوز الخامس على التوالي متصدر ترتيب مجموعة النيل بعد الفوز على فاب الكاميروني مساء الإثنين على صالة حسن مصطفى. وأنهى فاب الربع الأول لصالحه بنتيجة 12-11 قبل أن يعود الزمالك ويتقدم في الشوط الأول من اللقاء بنتيجة 35-33 لصالحه. وواصل حامل اللقب تقدمه في النتيجة وأنهى الربع الثالث بنتيجة 54-46 قبل أن تنتهي المباراة لاصلحه بنتيجة 77/63. وبهذه النتائج فقد اكتملت مواجهات دور ربع نهائي بطولة BAL المقرر إقامتها في رواندا الشهر القادم في الفترة من 21 لـ 28 مايو. وسيواجه الزمالك متصدر مجموعة النيل نظيره سلاك الغيني رابع ترتيب مجموعة الصحراء، فيما سيواجه بترو لواندا الأنجولي وصيف مجموعة النيل فريق سلا المغربي ثالث مجموعة الصحراء. فيما سيواجه كيب تاون الجنوب افريقي ثالث مجموعة النيل نظيره الاتحاد الرياضي المنستيري التونسي ثاني مجموعة الصحراء، بينما سيواجه فريق فاب الكاميروني رابع مجموعة النيل نظيره أر إي جي الرواندي متصدر مجموعة الصحراء.
أجريت قرعة دوري أبطال أفريقيا لنسخة 2021-2022، لدور المجموعات، حيث أسفرت عن 4 مجموعات قوية ومرتقبة. وجاء نادي الزمالك بطل الدوري المصري في المجموعة الرابعة برفقة الوداد بطل الدوري المغربي، وفريقي من أنجولا، بيترو أتلتيكو وساجرادا. ومن المقرر أن تقام مباريات دور المجموعات في أشهر فبراير/شباط ومارس/آذار وأبريل/نيسان من عام 2022. الأهلي وصن داونز مجددا.. الكشف عن نتائج قرعة دوري أبطال أفريقيا 2022 مجموعة الزمالك في دوري أبطال أفريقيا 2021-22 الترتيب الفريق لعب فارق نقاط 1 الوداد 0 2 الزمالك 3 بترو أتلتيكو 4 ساجرادا جدول مباريات الزمالك في دوري أبطال أفريقيا 2021-22 يستقبل نادي الزمالك في الجولة الأولى، فريق بترو أتلتيكو الأنجولي أحد أيام 11 أو 12 فبراير/شباط 2022 في مصر. ويخرج في الجولة الثانية لمواجهة ساجرادا أحد أيام 18 أو 19 فبراير/شباط في أنجولا، ويواصل سفره في الجولة الثالثة لملاقاة الوداد في المغرب أحد أيام 25 أو 26 من الشهر نفسه. ويعود الزمالك ليلاقي الوداد في الجولة الرابعة في مصر، أحد أيام 18 أو 19 مارس/آذار 2022. وفي الجولة الخامسة يطير الزمالك إلى أنجولا لمواجهة بترو أتلتيكو في 25 أو 26 مارس/آذار، ويختتم مبارياته في مصر حين يلاقي ساجرادا أحد يومي 1 أو 2 أبريل/نيسان.
نصف كوب من السمن. تسخين ملعقة كبيرة من السمن في قدر على نار قوية. تحمير قطع الحمام على كافة الجوانب. إضافة البصل، والكراث، والجزر، وتقليب المكونات حتى تتغلف بالسمن. تشويح الخضراوات مع الحمام، مع مراعاة التحريك حتى لا تتحمر. إضافة الماء الساخن والبهارات. ترك المزيج على نار مرتفعة حتى يغلى. تخفيض درجة الحرارة، وترك الخليط ليغلي بشكل خفيف على نار هادئة. تشويح البصل مع ملعقة كبير من السمن في قدر آخر. تصفية الفريك، وعصره من الماء الزائد، وإضافته إلى البصل. تحريك الفريك لمدة ثلاث دقائق. فوائد مرق الحمام الرئيسى. إضافة مرق الحمام الساخن إلى الفريك. طهي المزيج على نار هادئة لمدة خمس دقائق. تجهيز طاجن، ودهنه بالسمن، ووضع كمية من الفريك في قاعه، ووضع الحمام فوق الفريك. تغطية الحمام بالكمية المتبقية من الفريك. إضافة بعض المرق، والسمن على وجه الفريك. تغطية الطاجن، ووضعه بالفرن الساخن لمدة خمس وعشرين دقيقة. أكلات بجانب الحمام #أكلات #بجانب #الحمام
قلي الحمام بالزيت الساخن. وضع الحمام المقلي في طبق مناسب، وتزينه بالبقدونس المقطع، وتقديمه. حمام بالفرن 15 دقيقة 6 أشخاص خبز ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. فصان من الثوم المهروس. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ست حبات صغيرة من البطاطا المقشرة. ست حبات كبيرة من البصل المقشر. حبتان كبيرتان من الجزر المقطع لشرائح سميكة. كوب من المرق. تسخين الفرن على درجة 180 مئوية. تجهيز طبق فرن مناسب. وضع الزيت، والبهار، والهيل، وجوزة الطيب، والملح، والفلفل في طبق صغير، وخلط المكونات مع بعضها البعض. فرك الحمام من الداخل والخارج بمزيج البهارات. وضع الحمام في طبق الفرن، وتوزيع البصل، والجزر، والبطاطا. وضع المرق، وتغليف الطبق بورق الألومنيوم. وضع الحمام في الفرن لمدة أربعين دقيقة حتى ينضج. طاجن حمام بالفريك 35 دقيقة غلي وتشويح وتحميص وخبز حبتان من الحمام المغسول والمقطع إلى أرباع. بصلة مقطعة. حبة من الكراث المقطع. فوائد لحم الحمام. حبة من الجزر المقطع. ورقتا غار. أربع حبات من الهال. أربع حبات من المستكة. مكونات الفريكة: كوبان من الفريكة المغسولة والمنقوعة لمدة ساعة.
يعتبر لحم الحمام من أجود أنواع اللحوم وأفضلها من بين جميع أنواع الطيور وذلك لأنه مازال يتم تربيته بالطريقة التقليدية العادية دون أن يستخدم في تربيته الأعلاف الصناعية أو المفارخ الألية كما فى الطيور الأخرى، كما أن لحم الحمام يعتبر من اللحوم المحببه لجميع الأعمار، كما يعمل لحم الحمام كمنشط جنسي للرجل والمرأة ويعزز من الرغبة الجنسية لكلا الطرفين لذا تحرص العائلات على أن يكون عشاء العروسين في ليلة الدخلة من الحمام. فوائد لحم الحمام الغذائية:- 1- يحتوى الحمام على العديد من العناصر الغذائية ، حيث أنه غني جداً بالفوسفور المنشط للعلاقة الحميمية عند الزوجين والفيتامينات مثل فيتامينات B وD ونسبة كبيرة من البروتين التي تبني الجسم والكالسيوم اللازم لتقوية العظام، بالاضافة إلى الأحماض الأمنية التي تعمل على تفتيح البشرة عند المرأة وتحافظ على نظارتها. فوائد مرق الحمام بالمقاس الصغير. 2- يعمل على تقوية الكبد ويقلل من تسمم الجسم. 3- يخفض من ضغط الدم ويحسن الذاكرة. 4- ينظم من مستوى السكر في الدم ويمنع الإصابة بفقر الدم. 5- مفيد جداً للمعدة ويعزز من العلاقة الحميمية لدي المرأة والرجل.
في صينية خبز غير لاصقة، مدهونة بالزبد، ضعي السمان على جانب الصدر. اطهي في فرن مُسخن مُسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى ينضج. (ستحتاجين إلى عشر دقائق إضافية، إذا اخترتِ أن تحشي السمان). الطريقة الثانية: اقطعي العمود الفقري لكل سمانة، بمقص مطبخ حاد، ثم اضغطي بيديك عليها، حتى تصبح مسطحة. أدخلي سيخين خشبيين، بطول جسم السمانة، للحفاظ عليها مسطحة في أثناء الطهي. (يجب أن يمر السيخ عبر الساق). ادهني السمان بالزبد، وافركيه بالملح والفلفل. سخني الشواية جيدًا، ضعيها على الرف السلكي، واطهي كل جانب، ثلاث إلى أربع دقائق، على نار عالية ومباشرة. اطهي من عشر إلى 12 دقيقة أُخرى، على نار غير مباشرة. الطريقة الثالثة: ذوبي الزبد في مقلاة، استخدمي مقص مطبخ، وقصي العمود الفقري، واضغطي عليها بيديكِ، حتى تصبح مسطحة. فوائد مرق الحمام الخاص. تبلي السمان بالملح والفلفل، وضعيه في المقلاة. اطهي أربع إلى خمس دقائق لكل جانب، حتى يكتسب لونًا بنيًا، وينضج. وختامًا عزيزتي، اعلمي أن هناك أكثر من 130 نوعًا من السمان، يختلف في إنتاجه للحم والبيض، كذلك حجمه وعمر النضج، وسهولة العناية به، وفي هذا المقال، وضحت لكِ "سوبرماما" أفضل أنواع السمان، وأفضل ثلاث طرق لطهيه.