طريقه عمل الكابوريا وتنظفها بأسهل طريقه وطعم رائع من مطبخ شهوده - YouTube
الكابوريا s crab الكابوريا من الأكلات البحرية الأسماك الغنية بالفوائد الغذائية العديدة والفسفور حيث تحتوي الكابوريا على عناصر غذائية غير موجودة في أطعمة اخرى وأيضا تناول الكابوريا يساعد على علاج نقص الفيتامينات وأيضاً الكابوريا تساعد على تقوية الأسنان تناول الكابوريا يساعد على علاج نقص الفيتامينات فكل 100 جرام من الكابوريا يحتوي على 83 سعر حراري. ومدونة تتبيلة توفر لكم طريقة سهلة وبسيطة فى طريقة عمل الكابوريا المسلوقة وتقديمها لعائلتك الكريمة. المكونات · واحد كيلو كابوريا حوالي ثلاث أعواد كرفس أربعة ملاعق كبيرة (ملعقة طعام) عصير ليمون واحد ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح واحد ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) كمون واحد حبة بصل مفرومة حوالي إثنين فص ثوم مفروم واحد كوب ماء خطوات التحضير 1. نقوم بغسل الكابوريا كل على حدة بالماء الجاري 2. ثم نقوم بقطع يد الكابوريا ثم الصدفة (الطبقة السفلى) من الكابوريا 3. ونغسل الكابوريا مرة اخرى حتى نتخلص من الرمل الذي بها 4. ثم نضع الكابوريا في وعاء كبير ونضع معها عصير الليمون والملح والكمون والبصل والثوم 5. نقلب كل المكونات حتى تختلط الكابوريا بكل المكونات ثم نحضر وعاء كبير جديد نملأه بالماء ونضيف له الكرفس ويترك على نار متوسطة حتى يسخن 6.
المكونات 2 كيلو كابوريا 2 ثمرة طماطم 2 ثمرة فلفل أخضر 2 ثمرة ليمون 5 فصوص ثوم ثمرة بصل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة شطة طريقة تحضير الكابوريا مثل المطاعم تقومين بداية تنظيف الكابوريا جيدا، والتأكد من غسلها بالماء وإزالة الرمل جيدا. تعملين بعدها على تقطيع الخضروات من الطماطم والفلفل الأخضر والليمون والبصل إلى شرائح. وفي وعاء كبير، تقومين بوضع الخضروات مع الكابوريا، وفصوص الثوم، ثم نضيف التوابل من الكمون والملح والفلفل الاسود والكزبرة والشطة. تعملين على تقليب كل المكونات، ثم تضعين الوعاء على نار متوسطة، مع غضافة ك3 أكواب من المياه. تتركين الوعاء على النار حتى يتم النضج مع تغطيته، وتقليبه كل خمس دقائق والتأكد من تشربه للماء. تصبح الكابوريا جاهزة بعد نضج الخضورات وتحول لونها إلى البرتقالي. جربي وصفات عمل الكابوريا في المنزل، واستمتعي بوجبة بحرية لا يمكن مقاومة مذاقها الشهي. اقرئي أيضا: أكلات سمك دايت مغذية وصحية ولذيذة في نفس الوقت طريقة عمل كفتة الجمبري بوصفتين مختلفتين طريقة عمل السمك السنجاري بسهولة مصدر الصورة الرئيسية
حبة فلفل أخضر مقطعة على هيئة دوائر. 2 عود كرفس مقطعتان على هيئة دوائر. القليل من القرفة. ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملح ملعقة صغيرة. ربع كوب دقيق. ربع كوب نشا. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقشر، مع تقطيعه على هيئة دوائر. يتم تسخين الزيت في إناء على النار. يضاف البصل إلى الزيت، مع التقليب حتى يكتسب اللون الأحمر. في إناء على النار، يتم تشويح كل من: الكرفس، الثوم، الزنجبيل، الفلفل الأخضر، كل منها وحده، دون خلط. من ثم تضاف كافة المكونات إلى بعضها البعض، مع التحريك على النار. تتم إضافة الكزبرة، القرفة، الكمون، الملح، مع التقليب، ثم يرفع من على النار. في إناء منفصل، يتم مزج كل من الدقيق والنشا. تغمس حبات الكابوريا في المزيج السابق، مع مراعاة تغليفها من جميع الجهات. يسخن الزيت على النار، وتضاف إليه الكابوريا طيلة 10 دقائق، أو إلى أن تتحمر، وتقدم بالهناء. إلى هنا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل الكابوريا المسلوقة خطوة بخطوة، قد يروق إليكم: طريقة عمل أصابع الكابوريا.