فوائد البرتقال - القيمة الغذائية للبرتقال - YouTube
يعتبر البرتقال من الفواكه الشتوية اللذيذة المحببة لدى الكبار والصغار والأطفال، وينصح الكثير من الأطباء وأخصائي التغذية بتناوله لوجود فوائد البرتقال الكثيرة، فالبرتقال له قيمة غذائية عالية ويقي من الكثير من الأمراض. حيث أن البرتقال له فوائد صحية كثيرة أهمها أنه يقي من نزلات البرد الشديدة أثناء الشتاء، كما يحتوي على العديد من المعادن الهامة للجسم والفيتامينات التي تحافظ على الجسم من الأمراض العديدة. القيمة الغذائية للبرتقال: إليكم ما يحتويه 100 جرام من البرتقال من معادن وفيتامينات هامة للجسم: المغذيات الكمية طاقة 49 kcal بروتين 0. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: عصير البرتقال. 91 g دهون 0. 15 g الكربوهيدرات 12. 54 g كالسيوم Ca 43 mg الحديد Fe 0. 13 mg الصوديوم Na 1 mg فيتامين ج " نهائي حمض الاسكوربيك" 59. 1 mg فيتامين أ Iu 247 IU كولسترول 0 mg كما أنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية المختلفة، وبيتا كاروتين وحمض الفوليك، البكتين والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد واليود والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والكلور والزنك، وأكثر من 60 من مركبات الفلافونويد. يمكنك أيضا قراءة: فوائد قشر البرتقال فوائد البرتقال: 1- يحتوي البرتقال على مضادات أكسدة قوية تحمي البشرة والجلد والجسم 2- يحتوي البرتقال على فيتامين سي الذي يعطي للبشرة نضارة وإشراق ويحافظ على سلامة الجلد.
الحقائق الغذائية للبرتقال الحقائق الغذائية للبرتقال ، الفواكه والخضروات خيار جيد وصحي للعيش حياة صحية. البرتقال هو أحد ثمار الحمضيات الصحية والرائعة الغنية بفيتامين سي والألياف والفولات والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم. هذه الفيتامينات والمعادن متوفرة باللون البرتقالي وتضمن صحة جيدة وتحمي أنواع مختلفة من المشاكل الصحية ويمكنك الحصول على 22 فائدة صحية مذهلة للبرتقال مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وعلاج السرطان والوقاية من القرحة وإدارة الوزن وفواكه رائعة للمرأة الحامل، ستتم مناقشة صحة العظام ونمو الدماغ وصحة الحيوانات المنوية والمزيد من الفوائد الصحية للبرتقال هنا في هذه المقالة. الفوائد الصحية للبرتقال أصناف البرتقال: في أجزاء مختلفة من العالم، قد تكون هناك أنواع مختلفة من البرتقال في اللون والحجم كما هو مذكور من قبل الماندرين الشائع، والبرتقال الدموي، وبرتقال الماندرين، والساتسوما، وبرتقال البحر الأبيض المتوسط وغيرها الكثير. يفيد برتقال الدم على صحة الإنسان ولكنه نادر وله لون أحمر حيث ينمو في الأيام الحارة وطقس الليالي البارد. القيمة الغذائية للبرتقال و فوائده العظيمة - مقالات | منصة القارئ العربى. قد تعتقد أن تغذية برتقال الدم بطريقة مختلفة ولكنها تعمل نفس الفوائد الصحية للبرتقال.
لذا فإن دور النحاس مهم جدًا لإنتاج الطاقة. يمكن أن يكون النقص سيئًا للغاية لأن هذا النقص قد يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب المفاصل وسرطان القولون والجهاز المناعي وأيضًا مشكلة العظام والأنسجة والأعضاء. ومع ذلك، يحتاج متوسط البالغين من 1. 4 إلى 2. 00 مجم من النحاس كقيمة يومية. البوتاسيوم: يجعل البوتاسيوم جسم الإنسان متوازنًا بطريقة مختلفة مثل توازن السوائل والإشارات العصبية والتفاعلات الكيميائية المختلفة. عندما تتناول الكثير من الأطعمة الغنية بالصوديوم، فإنك تواجه أيضًا مخاطر صحية. تناول البوتاسيوم يدق فعالية الصوديوم التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والسكري ومضاعفات القلب. لذلك تحتاج إلى تناول الأطعمة التي يمكن أن توفر ما يكفي من البوتاسيوم ويمكن أن يكون البرتقال خيارًا رائعًا لأن هذه الفاكهة توفر 181 مجم من البوتاسيوم من برتقالة متوسطة الحجم تزن 100 جرام. توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بتناول 4700 مجم من البوتاسيوم للشخص البالغ العادي يوميًا. القيمة-الغذائية-للبرتقال | الكونسلتو. الحقائق الغذائية للبرتقال – فيتامين ب 1: يُعرف فيتامين ب 1 أيضًا باسم الثيامين الذي له العديد من الأدوار في صحة الإنسان. يتكون الثيامين من فيتامين ب المركب وهو أحد العلاجات الفعالة لأمراض القلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والجهاز الهضمي السليم.
علاج التهاب المفاصل: فالبرتقال مصدر رائع لمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي تكون فعالة جداً في تخفيف الألم في العضلات وعظام المفاصل، إذا كنت شاباً وتتناول البرتقال يومياً، فلن تواجه هذه المشكلة في المستقبل. يفيد صحة الدماغ: فالبرتقال يعزز صحة دماغك لاحتوائه على حمض الفوليك الذي يلعب دوراً مهماً في نمو الدماغ، ويحسن الوظيفة الإدراكية العامة، كما أن البرتقال هو أحد الفواكه الغنية بالفلافونويد ( Flavonoid) التي تضمن تدفق الدم في الدماغ، وحماية الخلايا العصبية من الإجهاد التأكسدي الذي قد يبطئ وظائف الدماغ ويزيد من كفاءة الخلايا العصبية. الحفاظ على صحة الحيوانات المنوية: يعتبر البرتقال ثماراً مفيدة لزيادة الحيوانات المنوية، لغناها بالفولات التي تعمل بشكل فعال لتعزيز الخصوبة. تقوية جهاز المناعة: فالبرتقال غني بفيتامين ج ( C) وواحد من مضادات الأكسدة القوية لتقوية جهاز المناعة ويُحفِّز توليد خلايا الدم البيضاء ووظيفتها. منع حصوات الكلى: يقلل تناول البرتقال بانتظام بشكل كبير من خطر تكون حصوات الكلى. يعزز فقدان الوزن: إذا أدرت التخلص من الوزن الزائد فعليك بالبرتقال لاحتوائه على سعرات حرارية منخفضة فهو يحتوي على 65 سعرة حرارية فقط، كما أن البرتقال مليء بالألياف وهذا الألياف الغذائية التي تجعلك تشعر بالشبع.
– تجنب الثمار اللينة أو المفتوحة أو التي تحتوي على بقع لأنها تفسد سريعاً. الطرق الآمنة والصحية لتخزين وحفظ البرتقال ينصح الأشخاص بحفظ ثمار البرتقال على درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع، أو حفظه في الثلاجة حتى أسبوعين. كما ويجب تجنب تكديس ثمار البرتقال فوق بعضها وذلك لأنه يزيد من احتمالية تعفن البرتقال بشكل سريع. أما بالنسبة لعصير البرتقال، فيفضل تخزينه في الثلاجة حتى يحين وقت شربه لاحقاً. نصائح في كيفية الاستفادة من البرتقال من الممكن إضافة فصوص البرتقال الى السلطة الخضراء أو سلطة الفواكه أو عصره؛ حيث يعد عصير البرتقال من المشروبات المنعشة التي تجدد طاقة الإنسان على مدار اليوم. كما ويمكن استخدام البرتقال في إعداد المربى والحلويات، بالإضافة لذلك يمكن استخدام القشرة الخارجية للبرتقال في إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والشهية. ويوصى بغسل ثمار البرتقال جيداً قبل تناولها، وذلك لأنها قد تحتوي على بقايا المبيدات الحشرية، كما ينصح بتناول الثمرة نفسها كونها أفيد من العصير نظراً لاحتواء الثمرة على نسبة عالية من الألياف. أخصائية تغذية سوزان زيدان
يخفض نسبة الكوليسترول في الدم: البرتقال شريكك الصحي لخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، لاحتوائه على مركبات مهمة مثل الهسبريدين ( Hesperidin) والبكتين ( Pectin) مثل مركبات الفلافونويد ( Flavonoid) التي تمنع الجسم من امتصاص الدهون. يخفض ضغط الدم المرتفع: قد يكون البرتقال أحد العلاجات المفيدة لخفض ضغط الدم المرتفع ، لاحتوائه على الكثير من الخصائص المهمة التي تلعب دوراً فعالاً في الحفاظ على ضغط الدم عند المستوى الطبيعي، حيث يحتوي كوب من عصير البرتقال على فيتامينات البوتاسيوم وحمض الفوليك والحمضيات التي تلعب دوراً مهماً في عملية التمثيل الغذائي، كما يحوي البرتقال مركب الهسبريدين ( Hesperidin) الذي يمكن أن يخفض ضغط الدم، لذلك إذا كنت تعاني بالفعل من ارتفاع ضغط الدم ، يجب أن تأكل هذه الفاكهة بانتظام ويمكن أن تحصل على فوائد صحية أطول من البرتقال. تنظيم مستوى السكر في الدم: تساعد الألياف في البرتقال بالتحكم في مستويات السكر في الدم مما يجعل البرتقال وجبة خفيفة صحية لمرضى السكري. يفيد القلب والأوعية الدموية: إذا أدرت حماية قلبك وأوعيتك الدموية من الأمراض فيمكنك فعليك بالبرتقال، لغناه بالألياف والفولات أسيد والعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة الأخرى إضافةً لاحتوائه على الهسبريدين ( Hesperidin) الذي يحسن وظيفة الأوعية الدموية ويحميك من الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.