المصادر: مخزون الحديد الطبيعي: أهم المعلومات – ويب طب. نقص أو زيادة مخازن الحديد في الجسم (الفيريتين) – ويب طب. حديد – ويكيبيديا.
وتمتد فوائد القرع لتشمل نواحي تجميلية فبعد عدة دراسات علمية وعملية أنتجت شركة ألمانية صابون بذور القرع المطهرة والمغذية للبشرة. وتعتمد فعالية الصابونة على احتوائها على زيت بذر القرع وهو مستحضر طبيعي تم استخلاصه على شكل زيت من بذور القرع المزروعة طبيعيا وغير المعالجة كيميائيا. أما عن كيفية أكل القرع فتقول اللوباني " يجب عدم التردد في تناول القرع بأنواعه المختلفة على مدار السنة, مع مراعاة اختيار الحبة المتماسكة اللماعة". وتشير إلى أنه يمكن سلقه كاملا أو بعد قطعه إلى نصفين، إذ إنه غني بالماء, لكن يجب طبخه أقل مدة ممكنة، وفي الصيف يمكن تناوله نيئا. ويؤكل القرع المطهو يوميا لطرد السوائل الضارة من الجسم, حسبما أفادت النجار, بحيث يقشر لهذا الغرض مقدار نصف كيلو من الثمرة ويقطع مكعبات صغيرة تسلق مع كميات من السكر وتهرس لتصبح عجينة رخوة، ثم يضاف قليل من القرفة وتطهى حساء مع الحليب وبدون ملح. القرع يحمي من تضخم البروستاتا وارتفاع الكولسترول - جريدة الغد. ويستمر في تناول هذا الحساء يوميا لمدة ستة ايام، وبعد توقف بضعة أيام عن تناوله تكرر العملية ثانية حتى تصل الى النتيجة المطلوبة.
يحتوى قرع العسل على العديد من الفوائد الصحية والتى رصدها موقع Reader's Digest: 1- محاربة الشيخوخة وفقا للعديد من الدراسات فالقرع مصدر مذهل لفيتامين (أ) وأحد المغذيات المضادة للشيخوخة، ويساعد بشكل كبير على نجديد خلايا الجلد ويزيد من إنتاج الكولاجين. 2- إنقاص الوزن تشير الدراسات إلى أن 3 جرامات من قرع العسل يحرق 50 سعرا حراريا، فهو من الأطعمة الغنية بالألياف التى تعطى شعورا بامتلاء المعدة لفترة طويلة. 7 أطعمة صحية لطفلك في مرحلة الرضاعة | أهل مصر. 3- يحسن الصحة الجنسية يوفر قرع العسل جرعة كبيرة من الزنك، والذى يلعب دورا إيجابياً فى الصحة الجنسية للرجال وتعزيز الخصوبة. 4- علاج تضخم البروستاتا تؤكد الدراسات أن قرع العسل يعالج مشكلة تضخم البروستاتا، فهو يحتوى على مركبات واقية تسمى فيتوسترولس، والتى قد تساعد على تقليص البروستات. فيوصى كثير من الأطباء الرجال يتناول كمية صغيرة من قرع العسل 3 مرات يوميا. 5- التخلص من طفيليات المعدة يساعد قرع العسل أيضا الجسم على التخلص من طفيليات الأمعاء السيئة. 6- الحفاظ على حاسة البصر يحتوى القرع على 200% من كمية فيتامين a التى يحتاجها الجسم يومياً واللازمة لحماية العين.
هناك أنواع أطعمة صحية مفيدة لطفلك في مرحلة الرضاعة التي تعالج الإمساك والإسهال ومشكلة عسر الهضم فطفلك يحتاج إلى الأطعمة اللينة من الخضروات والفواكه والأرز والقمح وبعض الحبوب الكاملة، التي يتم إدخالها لنظامهم الغذائي. وفي السطور التالية تستعرض "أهل مصر" الأطعمة الصحية لطفلك في مرحلة الرضاعة 1 - استخدمي الأرز والشوفان التي تعتبر من أقل الحبوب المسببة للحساسية عند الأطفال لذلك من الأفضل تقديم الحبوب للرضيع مخلوطة بحليب الرضاعة حتى يكون طعمها لذيذ ولها فوائد كثيرة لصحة طفلك. أفضل مشروب علاج البروستاتا ومشاكل البروستاتا وعلاج سرعة الرجال وصفة سهلة للجميع - YouTube. 2 - استخدمي الموز فهو من أهم الفواكه الطبيعية والصحية للرضع، وجميع الأطفال يحبون الموز لطعمه الحلو ويعد الموز من الأكلات المشبعة والمثالية لطفل في الشهر الرابع، فهو غني بالألياف ليساعد الطفل في عملية الهضم والحماية من الإصابة بالإمساك. 3 - استخدمي القرع العسلي فهو من أفضل الأطعمة المفيدة الأطفال الرضع لذلك قومي بهرسه باستخدام الخلاط ويعتبر القرع من المصادر الأساسية لمنح الطفل الكثير من البيتا كاروتين والألياف. 4 - استخدمي البطاطا الحلوة فهي من أهم الأطعمة المفيدة والصديق للرضع وتحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف التي تقي من الإصابة بالإمساك كما أنها مصدر جيد لفيتامين "سي" والبوتاسيوم المهمة لطفلك.
وفاء أبوطه عمّان- لاحظ الباحثون منذ سنين أن المجتمعات التي يكثر فيها تناول القرع(اليقطين) تقل فيها مشاكل البروستاتا والكولسترول وضغط الدم. واليوم، فإن بعض الهيئات الصحية، مثل ألمانيا، تتبنى النصيحة بتناوله للتخفيف من أعراض تضخم البروستاتا. وتحدثت العديد من الدراسات عن وجود نسبة مهمة من الزنك الذي تعتبره بعض المصادر الطبية مادة تحمي من تضخم البروستاتا. وحول ذلك, ترى اختصاصية التغذية إنعام اللوباني أن الزيوت النباتية في القرع تحتوي على مادة تعمل على وقف تحول هورمون تستستيرون إلى هورمون أقوى وهو المؤثر بشكل قوي على البروستاتا ونمو الخلايا فيها، وهذا يمنع تضخمها. والقرع ثمرة نبتة بقلية، أصلها من أميركا الجنوبية, وهو من عائلة الشمار والخيار, يصنف عادة في نوعين: القرع الصيفي والقرع الشتوي. وتحتل بذور القرع في مناطق عدة من الشرق الأوسط، مكانة عالية بين الأغذية المفيدة جداً للجسم والمناسبة للأطفال والبالغين. ويطرحها العلماء كحل صحي بديل للعديد من مأكولات التسلية كالمقرمشات وغيرها في وجبات التسلية، وكإضافة إلى السلطات وأنواع الخبز وغيرها من مجالات الإضافات الغذائية. وبحسب اللوباني, تحتوي بذور القرع على العديد من العناصر ذات القيمة الغذائية العالية, فهو غني بالبوتاسيوم، والمغنيزيوم وفيتامين س.
وذلك نظرًا لفوائد بذور القرع الكثيرة وغناه بالزنك الذي تحتاجه غدة البروستاتا للقيام بعملها. كيفية استعمال بذور القرع للبروستاتا يمكن استعمال بذور القرع من أجل البروستاتا بأكثر من طريقة، حيث يمكن أن تقوم بأكلها بشكل نيئ أو طبخها وسنذكر في هذه الفقرة كيفية استعمال بذور اليقطين لتحقيق الاستفادة القصوى منها للبروستاتا نخرج بذور القرع من الثمرة ونغسلها جيدًا ثم نضعها فوق قطعة قماشية لتجف ليلة كاملة. نقوم بتحميص بذور القرع المجففة بوضعها في الفرن على ورق الزبدة لمدة حوالي عشرين دقيقة. ويمكن إضافة التوابل إليها أو زيت الزيتون. نقوم بغلي كمية من بذور القرع في وعاء ثم نقوم بهرسها وإضافة السكر إليها والتمتع بشربها ساخنةً. كما يمكن خلط بعض بذور اليقطين مع بعض بذور الحلبة والقليل من القرفة والشمرا وتحضير كوب من هذا الخليط للحصول على فائدة قيمة لصحة البروستاتا. الجرعة المثالية من بذور القرع للبروستاتا لم تحدد جرعة مثالية من بذور اليقطين للبروستاتا بشكل قطعي، وتختلف الكمية من شخص لآخر بحسب الوضع الصحي لكل شخص. إن تناول 10 غرامات من بذور القرع يوميًا يخفف من الإصابة بأعراض المثانة العصبية وبالتالي الوقاية من التهاب البروستاتا.
أفضل مشروب علاج البروستاتا ومشاكل البروستاتا وعلاج سرعة الرجال وصفة سهلة للجميع - YouTube