طريقة مسقعة البادنجان والبطاطس والكفتة بالبيشاميل💥 من الد وأطيب الوصفات المصرية👌💯. #مسقعه#شهيوات - YouTube
طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - YouTube
بعد ذلك تقدم وهي ساخنة مع عيش بلدي وسلطة خضراء ومخلل وبالهنا والشفا. طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية نصف كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات. 2 بصلة مفرومة ناعم. 3 حبات طماطم مقشرة ومفرومة. 2 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات. 2 حبة فلفل أصفر مقطعة مكعبات. 2 حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات. 6 فصوص ثوم. نصف كوب ماء. ملعقة كبيرة صلصة. قرن فلفل حار. 2 ملعقة كبيرة خل. نصف ملعقة صغيرة كمون. ملح وفلفل أسود. نقوم بقلي الباذنجان في زيت غزير ثم يرفع جانبا وفي وعاء نضيف 2 ملعقة من الزيت مع البصل ونقلب حتى يذبل. ضاع عمرنا بنقلي الباذنجان غلط.. ملعقة واحدة ضعيها على الباذنجان مش هيمتص نقطة زيت والطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني. نضع الثوم والفلفل ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف الصلصة مع عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود ونترك المكونات على النار لمدة 15 دقيقة. نضيف الباذنجان مع الخل والكمون والماء ونتركها لمدة 15 دقيقة ثم نضيف الفلفل الحار ونترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق. بعد ذلك نضع المسقعة في طبق التقديم ونزين الوجه بالبقدونس المفروم ثم تقدم مع عيش شامي وبالهنا والشفا. فوائد المسقعة يساعد الباذنجان على تقليل الكوليسترول في الجسم ويحسن من تدفق الدم ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب ويحتوي على نسبة عالية من الحديد ولذلك فهو يعالج فقر الدم (الأنيميا).
حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى شرائح ومشويَّة. نصف كوب من الماء. القليل من الملح. طريقة التَّحضير إحضار وعاء مناسب ووضع القليل من الزيت بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً. إضافة كُلٍ من البصل والثوم فوق الزيت وتقليبهما بشكلٍ جيد حتى يَذبل البصل قليلاً. إضافة الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعماً فوق البصل وخلطه بشكلٍ جيد وتركه على النار حتى يذبل قليلاً ثم يُضاف الفلفل الحار. إضافة الفلفل الحار المطحون في نفس الوعاء وخلطه بشكلٍ جيد وتركه على النار لبضع دقائق. إضافة كُلٍ من الملح، الفلفل الأسود، معجون البندورة والبندورة فوق الفلفل الأخضر وخلط كافة المكونات مع بعضها جيداً. إضافة عصير الليمون والماء فوق الخليط السابق وتحريكه جيداً وتركه على نار هادئة لمدّة ساعة كاملة حتى يَتسبك بشكلٍ جيد. رفع خليط البندورة والفلفل من على النار جانباً بعد التأكد من نضجه بشكلٍ جيد. هتاكلى صوابعك وراها طريقة عمل المسقعة البلدى المصرية على اصولها بطعم وخلطة لذيذة - ثقفني. إحضار صينية ذات حجمٍ مناسب ووضع شرائح البطاطا في قاعها ثمّ شرائح الباذنجان المشوي ثمّ خليط البندورة والفلفل. وضع شرائح البندورة فوق الصلصة ثمّ شرائح الفلفل الأخضر الحلو ودهن الوجه بالقليل من الزيت. إدخال صينية مسقعة الباذنجان في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية حتى يَتحمر الوجه جيداً.
- ثانيًا محشي الكوسة: 1- المقلوبة: قطعي مع بقايا محشي الكوسه مع حبة بطاطس، وحبة جزر، وبصلة، وفاصوليا خضرة، وبسلة حسب الرغبة، وسلق المكونات على النار في أي نوع شوربة سواء لحمة أو فراخ، وعندما تبقل درجة حرارتها اضربيها في الخلاط، ونضع عليها رشة ملح وفلفل ويمكن اضافة مكعب مرقة. محتوي مدفوع إعلان
600 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكبسة حاشي. حبتان من الليمون الأسود اللومي. Jan 24 2020 كبسة لحم حاشي من اهم الاطباق العربية الغنية باللحم والخضار نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة.
يخنى اللحمة الجملي بالزنجبيل وجوزة الطيب. كبسة لحم حاشي. اثنان كيلو جرام من لحم الحاشي. 600 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكبسة لحم حاشي. شاهد ايضا وصفات كبسه لحم حاشي طريقة عمل كبسة لحم حاشي بالقدر الكاتم مجبوس لحم سهلة ومضمونة. كمية مناسبة من البهارات. Aug 30 2018 كبسة لحم حاشي وداعا دايت وداعا ماركو وداعا عالم الاحياء Majed Altamimi July 12 2018 انشهد انه افضل كبسات حاشي في الرياض. شاهد ايضا وصفات كبسه لحم بقدر الضغط كبسة لحم بطريقة اماراتية بحته كبسة لحم سهلة ومضمونة. كبسة لحم حاشي بحليب خلفات - هوامير البورصة السعودية. رقم مطعم حاشي باشا جدة 966 55 337 7946. كبسة حاشي من مطعم بيت الكاتم لحم حاشي طازج ذبح الكويت سعر الوجبه 4250دك. نقدم لكم كبسة من أجود لحوم الحاشي مع أطيب أنواع الأرز. شاهد ايضا وصفات كبسه حاشي كبسة حاشي كبسه حاشي حمرا مجبوس لحم كبسة باللحمه سهلة ومضمونة. كبسه لحمالخطوه الاولى نضع اللحم في ماء فاتر وعلى النار حتى يغليبعدها نبدل الماء لتنظيفه من الريم والشوائب. شاهد ايضا وصفات كبسه حاشي كبسة حاشي مجبوس لحم حاشي سهلة ومضمونة. طريقة طبخ كبسة الحاشي. 600 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـكبسة حاشي. طريقة التحضير يخنى اللحمة الجملي.
طريقة عمل كبسة لحم حاشي بقدر الضغط نقدمها لك من موقع اطيب طبخة لتحضريها خطوة بخطوة في المنزل على الاصول بالبهارات اللذيذة والمكونات الشهية لطبق عزومات لا يقاوم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
أبو أيوب 25/02/2012, 10:40 AM #9 تسلم يمناك ابو فيصل على هالكبسه وفالك الجائزه ان شاء الله انستقرام ffff1117 طريقة جميله لفرد العجين 25/02/2012, 10:50 AM #10 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة adnanmgh حياك الله أخوي الله يجزاك خير 25/02/2012, 10:51 AM #11 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهندس مكشات تسلم يمناك يابومحمد على الكبسه وفالك الجائزه ان شاء الله وبالتوفيق لك الله يسلمك اخوي مهندس مكشات تسلم على حضورك الطيب 25/02/2012, 10:53 AM #12 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوفرحان الله يعافيك يابوفرحان الرائع مرورك #13 ماشاء الله تبارك الله العين عليك باردة وشغل سنع جعله مداخيل العافية. المنتدى يتمثل بأعضاءه ينشط بنشاطهم والعكس صحيح رحم الله الدكتور سعود الفراج 25/02/2012, 10:54 AM #14 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعبدالله المطرودي ماشاء الله تبارك الله عافيه عليكم الله يعافيك ابوعبدالله المطرودي اشكرك على مرورك 25/02/2012, 10:56 AM #15 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السلسبيل 722 ماشاء الله موفق خير اخوي... حلم البحر فالك البيرق تحياتي لك هلابالغالي حياك الله تحياتي لك
18/02/2013, 10:54 AM #8 ماشاء الله تبا رك الله يعطيك العافيه سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 18/02/2013, 11:21 PM #9 بالعافيه وفالك الفوز ان شاء الله تحياتي. اختك.. قوافي.. 20/02/2013, 02:24 AM #10 ماشاءالله عليك شغل حلو ومرتب 20/02/2013, 09:03 AM #11 ما شاء الله كبسة حلوووه بيض الله وجهك اخوي تميم وفالك بإذن الله الفوز تقبل مروري أبو أيوب 20/02/2013, 10:53 PM #12 ماشاء الله الف صحة و عافيةعليكم 23/02/2013, 12:34 PM #13 مشكورين على المرور يا اخوان... وفالكم الفوز بالدنيا والاخرة 23/02/2013, 08:25 PM #14 الله يعطيك العافيه 24/02/2013, 12:27 PM #15 ماشاء الله تبارك الله
ألبرت آينشتاين 09/02/2013, 10:38 AM #6 ما شاء الله تسلم يمينك على هـ النثر الرااااااااااائع بارك الله فيك وفالك الفووووز أبو أيوب 09/02/2013, 11:35 AM #7 تسلم يمينك على النثريييييه بااااااارك الله فيك والله يهنيييييكم ومع السلاااااااااامه أشكر اخوي الواصل على هذا التوقيع الرائع 09/02/2013, 01:11 PM #8 منوريين الموضوع 09/02/2013, 02:12 PM #9 يالله كأنها من حبي للشعلان طلعت الكبسة قصيدة مهب نثرية فالك الفوز 09/02/2013, 03:30 PM #10 الله يعطيك العافيه 09/02/2013, 03:41 PM #11 بالعافيه وفالك الفوز إن شاء الله تحياتي. اختك.. قوافي.. 09/02/2013, 05:57 PM #12 مشكورين على الردود احبتي 10/02/2013, 01:42 PM #13 ماشاء الله صحه وعافية يعطيك العافيه 10/02/2013, 02:46 PM #14 الله يعطيك العافية طبخة جيدة فالك الفوز ان شاء الله سبحان الله وبحمده.. سبحان الله العظيم 10/02/2013, 04:50 PM #15 كبسه طيبه ماشاء الله بالعافيه عليكم وماقصرت. يالغالي نصيحه وضعية السماط او السفره فوق الصحن خطره وتسبب امراض. تحياتي لك. ( سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله أكبر)
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو لحم حاشي مقطع مكعبات - ½ كوب أرز أمريكي حبة طويلة - 4 جزر كبير مقطع شرائح - 2 فلفل أخضر حار مفروم ناعماً - 1 فلفل رومي مفروم ناعماً - 1 طماطم كبير مفرومة ناعماً - 1 بصل كبير مفروم ناعماً - 2 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة بهارات كبسة - 1 معلقة صغيرة نعناع جاف - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة في قدر الضغط على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الطماطم وقلبي المزيج. زيدي اللحم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار والجزر. أضيفي بهارات الكبسة والنعناع والكزبرة ومعجون الطماطم. أغمري المزيج بالماء المغلي ضعي الغطاء. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الضفير، خففي النار وارفعي الغطاء. أضيفي الأرز. إضغطي القدر مجدداً لـ5 دقائق. عندما يبدأ الصفير، أطفئي النار وارفعي الغطاء. أسكبي الكبسة في طبق التقديم. قدميها ساخنة.