نجد قرن الشيطان.. محمد المسعري - Google Drive
وقال عبيدالله بن سعيد في روايته:قام رسول الله صلى الله عليه وسلم عند باب عائشة الشيطان(7295)من طريق سالم عن ابن عمر قال:خرج رسول الله صلى الله عليه وسلم من بيت عائشة فقال ( رأس الكفر من ههنا،من حيث يطلع قرن الشيطان)يعني المشرق. الشيطان(7296)من طريق سالم عن ابن عمر قال سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يشير بيده نحو المشرق(ها إن الفتنة ههنا، ها إن الفتنة ههنا)ثلاثاً حيث يطلع قرن الشيطان يعني المشرق. نجد قرن الشيطان. ومعنى قول عليه الصلاة والسلام (قرن الشيطان) قال الحافظ ابن حجر في فتح الباري (13/46) (قوله قرن الشمس ويحتمل أن يريد بالقرن قوة الشيطان وما يستعين به على الإضلال وهذا أوجه وقيل إن الشيطان يقرن رأسه بالشمس عند طلوعها ليقع سجود عبدتها له قيل ويحتمل أن يكون للشمس شيطان تطلع الشمس بين قرنيه). وفي تحفة الأحوذي (10/315) (( قرن الشيطان) أي حزبه وأهل وقته وزمانه وأعوانه ذكره السيوطي وقيل يحتمل أن يريد بالقرن قوة الشيطان وما يستعين به على الإضلال). المراد بنجد في هذه الأحاديث – والله أعلم - نجد العراق وذلك لمايلي: 1- روى الشيطان(7297)من طريق ابن فضيل عن أبيه قال سمعت سالم بن عبدالله بن عمر يقول:ياأهل العراق ماأسألكم عن الصغيرة ،وأركبكم للكبيرة سمعت أبي عبدالله بن عمر يقول سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول إن الفتنة تجيء من ههنا وأومأ بيده نحو المشرق من حيث يطلع قرنا الشيطان وأنتم يضرب بعضكم رقاب بعض وإنما قتل موسى الذي قتل من آل فرعون خطأ فقال الله عزوجل له (وقتلت نفسا فنجيناك من الغم وفتناك فتونا).
وعن أبو هريرة رضي الله عنه ، عن النبي صلى الله عليه وسلم قال:" يَخْرُجُ مِنْ خُرَاسَانَ رَايَاتٌ سُودٌ لَا يَرُدُّهَا شَيْءٌ حَتَّى تُنْصَبَ بِإِيلِيَاءَ ". !قرن الشيطان ونجد العذيّة.. شتّان – 1994. رواه نعيم بن حماد في " الفتن " وتكون علامات إنتهاء هذا القرن: 1- القذف النيزكي غربي الأرض بأمريكا 2- الخسف بالبيداء بجزيرة العرب وخسف حرستا بدمشق 3- الرجف وكثرة الزلازل 4- خروج الشياطين المحبوسة من زمن سليمان عليه السلام استعداداً لإستقبال الدجال. قال الله تعالى:« إِنَّهُ لَقَوْلٌ فَصْلٌ ، وَمَا هُوَ بِالْهَزْلِ ، إِنَّهُمْ يَكِيدُونَ كَيْدًا ، وَأَكِيدُ كَيْدًا ، فَمَهِّلِ الْكَافِرِينَ أَمْهِلْهُمْ رُوَيْدًا». ونحن الآن نعيش إرهاصات نهايته ولحظاته الأخيرة..
ذات صلة طريقة تتبيل السمك المقلي كيفية تتبيل السمك المقلي السمك يعتبر السمك من أهم المأكولات البحريّة التي تمد جسم الإنسان بالبروتينات المهمّة، واليود، والحديد، بالإضافة إلى الفيتامينات المتعددة، ويتم تحضيره بعدة طرق، فيمكن تناوله مشويّاً بالفرن، أو مشويّاً على الفحم، أو مقليّاً، مع العلم أنّ لكل طريقة مجموعة من التتبيلات التي تضفي عليه مذاقاً شهيّاً، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن الطرق المختلفة لتتبيل السمك المقلي. تتبيلة السمك المقلي المكوّنات كيلوغرام من السمك. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. نصف فليفلة خضراء مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الخل الطبيعي. نصف ملعقة صعيرة من كل من: الكمّون، والفلفل الأسود، والملح. أفضل تتبيلة للسمك المشوي والمقلي » مجتمع ثقفني. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع ملعقة كبيرة من الشطة. أربع ملاعق كبيرة من الطحين. زيت نباتي للقلي (حسب الحاجة). طريقة التحضير تُصنع فتحات صغيرة على ظهر السمك باستخدام سكين حادة. يُخلط الكمّون، والفلفل الأسود، والملح، وعصير الليمون، والخل، الشطة، والثوم بالإضافة إلى الفليفلة المفرومة في وعاء متوسط الحجم. يُدهن السمك بالتتبيلة من الداخل والخارج، ويُترك منقوعاً لمدة لا تقل عن ساعة.
أفضل تتبيلة للسمك المقلي من المعروف أن السمك المقلي من الأطباق الرئيسية الذيذة، ويمكن تقديم معه الأرز أو السلطات بكافة أنواعها، كما يعد السمك المقلي غني بالبروتينات الصحية، ونسبة الدهون فيه قليلة جداً، وليصبح مذاق السمك المقلي شهياً ولذيداً يجب أن يتبل بطريقة جيدة التي تضاف إليه مذاقاً شهياً لسمك، حيث أن في هذا المقال ينتعرف ع خلطات رائعة، ومميزة، وغنية بالبهارات عليك تتبع السمك المقلي لتحصل على طبق سمك شهي. فيليه السمك المقلي وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير أربع قطع من الفيلية سمك (سميك). نصف كوب من الزبدة مذابة. ملعقة كبيرة من البصل بودرة. ملعقة كبيرة من الثوم بودرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل اسود. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من البابريكا (فلفل حلو). ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الشطة مجروشة. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الكزبرة ناعمة. نصف كوب من العصير الليمون. للتقديم أرز مشخول. كزبرة خضراء مفرومة حسب الرغبة. ليمونة مقطعة لأرباع. طريقة التحضير توضع قطع السمك في قدر واسع. تضاف نصف كمية الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
يُغمس في الطحين حتى يتغطى تماماً، ويُزال الطحين الزائد. يُقلى في الزيت على نار مرتفعة الحرارة لمدة خمس دقائق أو أكثر حتى يتحمّر من جميع الجهات. يُرفع عن النار، ويُوضع على مناديل المطبخ الورقيّة حتى يتصفى من الزيت، ثمّ يُقدم ساخناً. تتبيلة سمك الفيليه المقلي أربع قطع من سمك الفيليه. نصف كأس من الزبدة، وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من كل من: بودرة البصل، وبودرة الثوم، والبابريكا ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، والزعفران. ملعقة صغيرة من كل من: العُصفر، والشطة، والزعتر المجفف، والكزبرة المجففة. تُوضع نصف كميّة الزبدة في مقلاة على نار منخفضة، ويُضاف لها البصل، والثوم، والملح، والفلفل، والزعفران، والبابريكا، والعُصفر، والشطة، والزعتر المجفف، والكزبرة المجففة، وتُقلب المكوّنات معاً إلى أن تذوب الزبدة. يُوزّع المزيج على السمك، ويُدعك جيّداً؛ ليتشرب البهارات. تُوضع بقيّة الزبدة في مقلاة كبيرة الحجم، ويُوضع الفيليه بداخلها لمدة ثلاث دقائق إلى أن تتحمّر من الجهتين. يُنقل السمك إلى طبق التقديم، ويُضاف عصير الليمون إلى الصلصة المتبقية في المقلاة، وتُترك على النار إلى أن تتماسك، ثمّ تُسكب على السمك في الطبق.