لا يحبونه ؛ لأنه يناقض سنة رسول الله – صلى الله عليه وسلم – وأوامره وأفعاله. حالات جواز السفر يجوز الأكل في السر عند عدم القدرة على الأكل باليد اليمنى بسبب شلل اليد أو الحرق أو الكسر الذي يمنع استعمال اليد اليمنى ، كما يجوز الأكل باليسار عند الأكل باليد اليمنى يشكل عائقاً على الإنسان ، ويؤخره عن عمله ، ويمنعه من الأكل ، والحالات التي يجوز فيها الأكل باليد اليسرى هي الحالات التي يستحيل فيها على الإنسان استعمال اليد اليمنى. [2] اتخاذ قرار بتناول الطعام من اليسار إلى اليمين الأكل باليد اليسرى من المنكرات التي نهى عنها رسول الله صلى الله عليه وسلم في حديثه الكريم. لذلك من واجب الأعسر أن يتعلم الأكل باليسار تنفيذا لأوامر رسول الله صلى الله عليه وسلم فكيف يكون صاحب القدرة والقدرة. بما يخالف ذلك أمر رسول الله صلى الله عليه وسلم. لذلك ، فإن الأكل على الجانب الأيسر لليد اليمنى التي لديها المهارة والمهارة أمر بغيض بالإجماع. عن رسول الله صلى الله عليه وسلم: "رجل أكل مع رسول الله – صلى الله عليه وسلم – بيده اليسرى قال: يأكل". الاكل باليد اليسرى حكم. بيمينه ، قال: لا أستطيع ، قال: لم تقدروا ، ما منعه إلا الغطرسة ، قال: ما رفعه فيه؟[3]لذلك فإن الغطرسة على أمر رسول الله – صلى الله عليه وسلم – أمر بغيض يدخل في باب المحظور ، والله أعلم.
الرئيسية / آراء / فن الدبلوماسية.. إتيكيت وآداب المائدة 22 مارس، 2022 نسخة للطباعة د.
ولذلك من أهم النقاط الواجب الالتزام بها عند الجلوس حول المائدة هي: ـ اجلس وانهض من الطرف الأيسر لمقعدك. ـ الاهتمام بالنظافة بغسل اليدين قبل تناول الطعام، والبدء بذكر البسملة قبل الأكل، وتناول الطعام باليد اليمنى قال رسولنا الكريم: (إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه وليشرب بيمينه.. ). الأكل باليد اليسرى ماحكمه. ـ اسأل المضيف عن طبيعة الأكل حلالًا أم لا؟ لأن في بعض الأحيان يستخدمون زيت الخنزير في الحلويات وبقية الأكلات التي تطبخ أو تضاف لها نكهة المشروبات الكحولية. ـ لا تجلس قريبًا جدًّا من طرف المائدة ولا بعيدًا جدًّا عنها ولا تقرّبها إليك إلى اليمين أو اليسار فتحرج بقية الحضور. ـ ابسط الفوطة وضعها على ركبتيك وليس على صدرك. ـ عدم مسح أدوات الطعام بالفوطة قبل استعمالها، فاحذر من ذلك في وليمة رسمية أو شبه رسمية إلا إذا كنت في مطعم عادي المستوى، وحاول ألا ينتبه إليك خادم المطعم. ـ لا تحاول خلط الطعام في صحنك في (البوفيه المفتوح) وعدم أخذ كميات كثيرة، ويصبح الصحن كأنه تلة أو جبل من الطعام، وعليك أن تأكل كل ما في الصحن، ويكون الصحن فارغًا بدون أي بقايا من الأكل، وهذا أعلى مراحل اللياقة الدبلوماسية. ـ لا تضع لقمة بعد لقمة إلى أن يتم مضغها جيدًا، واحرص على استعمال السكين الخاصة الموجودة على طبق الزبدة ولا تستعمل سكينك المخصصة على يمين الصحن.
وروى مسلم (2020) عن ابن عمر رضي الله عنهما أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: ( إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَأْكُلْ بِيَمِينِهِ ، وَإِذَا شَرِبَ فَلْيَشْرَبْ بِيَمِينِهِ ، فَإِنَّ الشَّيْطَانَ يَأْكُلُ بِشِمَالِهِ ، وَيَشْرَبُ بِشِمَالِهِ). وقد حذر الله تعالى من مخالفة أوامر رسول الله صلى الله عليه وسلم فقال: ( فَلْيَحْذَرِ الَّذِينَ يُخَالِفُونَ عَنْ أَمْرِهِ أَنْ تُصِيبَهُمْ فِتْنَةٌ أَوْ يُصِيبَهُمْ عَذَابٌ أَلِيمٌ) النور/63. الأكل باليد اليسرى مباح محرم مكروه. وهذا عند القدرة على الأكل باليمين ، أما عند العجز فلا حرج في ذلك ، قال النووي في "شرح مسلم " (13/191): " وكراهتهما - أي الأكل والشرب بالشمال ـ وهذا إذا لم يكن عذر ، فإن كان عذر يمنع الأكل والشرب باليمين من مرض أو جراحة أو غير ذلك فلا كراهة " اهـ. قال الغزالي في "الإحياء" (4/93): " ثم أحوجك من أعطاك اليدين إلى أعمال بعضها شريف ، كأخذ المصحف ، وبعضها خسيس كإزالة النجاسة ، فإذا أخذت المصحف باليسار ، وأزلت النجاسة باليمين ، فقد خصصت الشريف بما هو خسيس ، فغضضت من حقه ، وظلمته ، وعدلت عن العدل " انتهى. وحاصل ما ذكره العلماء من الحكمة من التيامن في الأشياء التي هي من باب الإكرام: 1- أن في هذا مخالفة للشيطان ، كما في الأكل والشرب.
ومن هنا فعلى المضيف الاهتمام بتزيين الطاولة بالزهور، على أن توضع بمستوى منخفض وبألوان زاهية متناسقة والابتعاد عن اللون الأصفر، والتناغم والتنسيق بين ألوان الزهور وبين الأدوات وغطاء الطاولة، والتعجيل بإحضار الطعام للضيوف وهو أحد آداب إكرام الضيف. وفي الختام يجب مراعاة اختلاف ألوان الطعام المقدم للضيف، ومراعاة أعمار الضيوف، وتجنب وضع الملح الزائد والتوابل، وتجنب وضع أي شيء بلاستيك من الصحون أو الأكواب على المائدة.
كاتب الموضوع رسالة دلوعة مامي مشرفة mms: ډعٳئی ڝۄٳڹی *: عدد المساهمات: 236 نقاط: 356 تاريخ التسجيل: 02/06/2012 موضوع: حلى النستله والكيري بالصور الإثنين يونيو 04, 2012 7:28 am السلام عليكم ومسآكم خير و بركاته~.. حلى قهوة.. من عمل ايديني المقآدير.. حلى الدايجستف والكيري | أطيب طبخة. علبة نستلة الكبيرة 12 قطعة جبنة كيري كيس كريم كراميل للتزيين.. هرشي أو ( جالكسي سادة+نصف علبة قشطة) على بخار الماء ونحتاج ورق البلسيه ويفضل اصغر مقاس.. انا كان متوفر عندي المقاس الوسط الطريقة سهلة مررآ.. نخلط المقادير كلها بالخلاط.. ناخذ مقدار ملعقة صغير ونضعها في ورق البلسيه بالمنتصف مايحتاج توزعيها ع الورق! وتدخل الفرن مدة بسيط الين تتماسك وانتبهي عليها لا تنحرق لانها ماتاخذ وقت!
رام الله - دنيا الوطن المكوّنات بسكويت دايجستف- كوبان زبدة مذوبة- نصف كوب جبن كيري- 400 غرام كريمة مخفوقة- 200 غرام سكر بودرة- كوب حليب بودرة- 4 ملاعق كبيرة شوكولاتة سنكرس- 6 طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من البسكويت والزبدة حتى تتجانس المكونات. 2- رصي الخليط في صينية ثم ادخليها الى الثلاجة حتى تجمد. 3- أخفقي جبن الكريم في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المكون ناعم القوام. 4- زيدي سكر البودرة والحليب بالتدريج مع الخفق المستمر لتتجانس المكونات. 5- أضيفي الكريمة فوق المزيج، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت. 6- أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى يجمد الحلى. 7- ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي ثم اسكبي الصوص فوق الحلى واتركيه جانباً حتى يبرد. 8- أعيدي الحلى الى الثلاجة لحوالى ساعة إضافية حتى يجمد قبل التقديم.
كلمة البحث نوع الطعام مطبخ مستوى المهارة مجموعة