كيكة اللذيذة خفيفة هشة اسفنجية سهلة وبسيطة 😋 - YouTube
وداعاً لفشل الكيكة الإسفنجية، فبعد قراءة هذا المقال الذي سوف نعرض من خلاله نصائح ذهبية عند تطبيقها سوف تضمن لك نجاح الكيك الإسفنجي الهش بكل جدارة، ولن تفشل معك مرة أخرى أبداً، فتطبيق شروط نجاحها ليس بالأمر الصعب، وسوف تسعدين أفراد أسرتك بصنع كيك شهي ذو مذاق رائع ولذيذ. طريقة عمل كيكة إسفنجية هشة - موضوع. وداعاً لفشل الكيكة الإسفنجية تعرفي على أسرار نجاح الكيكة الإسفنجية، وذلك من خلال السطور التالية: من الهام جداً في صناعة الكيك عدم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض مرة واحدة بل يتم خلطها بالترتيب، لضمان الحصول على النتيجة المطلوبة. للحصول على كيكة إسفنجية هشة من الهام جداً خلط أولاً المادة الدهنية مع السكر، ثم إضافة البيض ويجب خلطهم جيداً، ثم إضافة المكونات الجافة بالتدريج، والتأكد من نخل الدقيق جيداً، ويفضل نخله لأكثر من مرة. من أهم خطوات نجاح الكيك الإسفنجي هي درجة حرارة الفرن، وذلك لأنها وحدها كافية لفشل الكيك حتى لو أتممت جميع خطوات صنع الكيك بطريقة صحيحة، لذلك يجب تسخين الفرن لمدة لا تقل عن عشر دقائق قبل وضع الكيك بداخله، والحرص على وضعها في منتصف الفرن حتى لا تحترق الحواف أو الوسط. اختيار نوع الدقيق المناسب هام جداً في نجاح الكيك الإسفنجي، حيث يوجد الكثير من أنواع الدقيق وتختلف نسبة البروتين المتواجدة به، فعندما يتواجد بالدقيق نسبة عالية من البروتين، فيتواجد نسبة عالية من الجلوتين، وللحصول على كيك إسفنجي ناجح وهش يجب استخدام نوع دقيق لا يحتوي على نسبة عالية من الجلوتين، وفي حالة عدم توافره فيمكن استخدام دقيق متعدد الاستخدامات.
اسكبي عجينة الكيكة الإسفنجية الهشة برفق بالقالب، مع مراعاة توزيع العجينة جيداً به. ادخلي قالب عجينة الكيكة الإسفنجية الهشة الفرن الساخن، اتركي القالب الفرن لمدة كافية تتراوح ما بين من ثلاثين دقيقة إلى خمس وأربعين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج الكيكة الإسفنجية الهشة جيداً، ويتحمر وجهها قليلاً، ويأخذ اللون الذهبي. يحذر من فتح باب الفرن على الكيكة الإسفنجية الهشة قبل مرور ثلاثين دقيقة من دخولها الفرن، وذلك لأن فتح باب الفرن قبل مرور ثلاثين دقيقة على دخول قالب الكيكة الإسفنجية الهشة الفرن يتسبب في هبوطها. اخرجي قالب الكيكة الإسفنجية الهشة من الفرن بعد التأكد من النضوج الكامل لها، ويتم التأكد من النضوج الكامل للكيكة، من خلال وضع عود رفيع بمنتصف الكيكة، إذا خرج جافاً فهذا دليل على اكتمال نضجها. طريقة عمل كيكة اسفنجية بالبرتقال هشة وطرية زي الكيك الجاهز بالظبط - ثقفني. بعد التأكد من أن الكيكة الإسفنجية الهشة قد استويت تماماً، ادخليها بالشواية قليلاً، حتى يتحمر وجهها، ويأخذ اللون الذهبي. اخرجي الكيكة الإسفنجية الهشة من الفرن، واتركي القالب جانباً لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة تقريباً، او إلى أن تبرد الكيكة الإسفنجية الهشة قليلاً، ليسهل تقطيعها، وتقديمها. تقديم الكيكة الإسفنجية الهشة: جهزي أطباق تقديم مناسبة، لتقديم الكيكة الإسفنجية الهشة.
ذات صلة أفضل طريقة لعمل كيكة هشة طريقة عمل كيكة هشة وعالية كيك جوز الهند والأناناس القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام من الكيك السكريات 15. 8 غرام الطاقة 358 سعرة حراريّة البروتين 5 غرام الدهون 25 غرام الكربوهيدرات 30. 6 غرام الألياف 3 غرام الملح 0. 3 غرام مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص المكوّنات حبة أناناس مقطعة إلى شرائح. مئة وعشرة غرامات من كلٍ من: الزبدة. السكر الناعم. مئتان وخمسون ملليلتراً من الكريمة. مئتا غرام من دقيق الطحين. مئة وخمسون غراماً من جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من بيكنج الصودا. طريقة عمل كيكه اسفنجيه هشه | أطيب طبخة. ملعقتان صغيرتان من الملح. طريقة التحضير سخّن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. أخفق الكريمة مع السكر والزبدة المذابة، ثُمّ أضف إليها البيض والدقيق مع التحريك المستمر. أضف الملح وبيكنج الصودا وجوز الهند والأناناس إلى خليط الكريمة وحرّكه جيداً. اسكب الخليط في قالب الكيك وضعه في الفرن لمدّة ساعة إلى ساعة ورُبع. أخرج القالب من الفرن واتركه حتى يبرد ثُم قدّمه. الباوند كيك 25 دقائق 20 دقيقة 4 أشخاص كوب من كلٍ من: حليب خالي الدسم. نصف كوب دهن نباتي. خمس بيضات. ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
قطعي قالب الكيكة الإسفنجية الهشة إلى شرائح متوسطة السمك، وضعيها بأطباق التقديم بشكل منتظم. قدمي أطباق الكيكة الإسفنجية الهشة مع مشروبك المفضل.
استئصال ورم حميد من الثدي من داخل غرفه العمليات مع د. هيام - YouTube
عملية استئصال عينة أو ورم من الثدى: قد ينصحك الأطباء بضرورة أستئصال ورم أو عينة من الثدى و هنا بعض الأرشادات عن هذه العملية. قد تختلف تفاصيل العملية حسب الحالة و حسب الطبيب المعالج فليس كل المرضى هم حالة واحدة هناك أختلافات كثيرة و يجب أن تسألى كل شىء عن حالتك و عن العملية التى سوف تجرى لك. ما هى المشكلة؟ تجرى هذه العملية لوجود أحد السببين الأتيين: أولاً: وجود ورم حميد ليفى أو حويصلى داخل الثدى و يكون أستئصالها حتى لا تزداد أو تسبب مشاكل و فى هذه الحالة تسمى أستئصال ورم حميد من الثدى. ثانياً: أو يوجد جزء داخل الثدى غير طبيعى و يلزم أستئصاله حتى يمكن فحصه تحت الميكروسكوب للتشخيص و فى هذه الحالة تسمى العملية أستئصال عينة من الثدى. كيف يحدث هذا؟ يتكون الثدى من ملايين من الغدد اللبنية الصغيرة التى تتجمع فى فصوص و تكون اللبن الذى يصب فى قنوات رفيعة و التى بدورها تتجمع لتصب فى قنوات أكبر فأكبر و تحمل اللبن إلى الحلمة. عملية استئصال ورم حميد من الثدي - Dr Ashraf Elzayat. و هذه الغدد و القنوات محاطة بأنسجة أخرى تعتبر كدعامات لها و هى الأنسجة الدهنية و الليفية و الأوعية الدموية و الليمفاوية. لذلك هناك أسباب كثيرة لتكوين تورم بالثدى منها: الورم الليفى:Fibroadenome و هى نمو النسجة الليفية حول بعض القنوات اللبنية و هذا بسبب تورم حميد وليس سرطانى.
دكتور علاء حسين.. استشاري الجراحة بمستشفي السلام الدولي. سرطان الثدي: نوع من أنواع الاورام الذي يظهر في أنسجة الثدي. تعرف علي بعد عملية استئصال ورم حميد من الثدي | دكتور محمد عماد الدين. من اعراض السرطان تغير في شكل الثدي، وظهور كتلة في الثدي، وخروج سائل من الحلمة أو ظهور بقعة حمراء ذات قشور. في حالة انتشار المرض في الجسم تظهر اعراض سرطان الثدي التالية: ألم في العظام، انتفاخ في الغدد الليمفية، ضيق في التنفس أو اصفرار في الجلد. العوامل التي تزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي: نوع الجنس؛ النساء أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي من الرجال، السمنة، وعدم ممارسة الرياضة، شرب الكحول، العلاج بالهرمونات البديلة خلال فترة انقطاع الطمث ، التعرض للإشعاع الأيوني، البلوغ المبكر للفتاة، إنجاب الأطفال في عمر متأخر أو عدم إنجاب الأطفال، والتقدم في العمر. يعدّ سرطان الثدي النوع الرائد عند النساء حيث يمثل 25% من حالات السرطان. يتم تشخيص اورام الثدي عن طريق أخذ خزعة من الكتلة الموجودة على الثدي لفحصها، بعد ذلك تُجرى عدة فحوصات لمعرفة ما إذا كان السرطان قد انتشر ثم يحدد نوع العلاج الملائم. يستخدم تاموكسيفين و رالوكسيفين كعلاج وقائي للأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي ومن الممكن أيضًا إجراء عملية استئصال الثدي للأشخاص ذوي العرضة الشديدة جداً للإصابة.