3- الطريقة الثالثة التمليــــــــح النصف رطـــــــــــب ( المختلط أو المزدوج) وهي طريقة تمثل خليط بين الطريقتين السابقتين حيث يتم رش السمك بالملح الجاف ويوضع في البراميل أو أوعية التمليح ثم يصب المحلول الملحي عليها وبصفة عامة عند إجراء عملية التمليح للحوم أو الأسماك يفضل أن تتم هذه العملية علي درجة حرارة منخفضة (4 – 10 م) لإعطاء الفرصة الكافية للملح في التخلل داخل أنسجة اللحم وحتي لا يفسد اللحم قبل وصول الملح للأنسجة الداخلية. كما حدد الدكتور عاطف سعد عشيبة أنواع الأسماك المفضلة للتمليح والتى منها سمك كلب البحر و الرايه و اللبيس و الشيلان و السردين أحجام الأسماك الصالحة للتمليح ويتم صيد سمك كلب البحر و الرايه من بحيرة ناصر خلف السد العالى يصل وزن سمك كلب البحر من 3 الى 4 كيلو أما سمك الراية من 300 جرام الى 500 جرام. وأشار إلى أنه غالبا ما يفضل تمليح سمك كلب البحر من وزن 100 جم الى 1 كجم كما أنه يتم تمليح الأسماك الأكبر حجما أما سمك الراية من 80 جم الى 400 جم و سمك اللبيس من 100جم الى كيلو جرام و الشيلان من 200جم الى كيلوجرام مدة التمليح: تختلف بإختلاف الوقت من العام حيث تصل مدة التمليح الى 15 يوم فى الصيف وبينما تصل الى 30 يوم فى فصل الشتاء.
لدى الهيئة السعودية للملكية الفكرية أبرمت شركة المياه الوطنية، والهيئة السعودية للملكية الفكرية اليوم الثلاثاء 1 مارس الجاري، اتفاقية تهدف لانضمام الأولى للشبكة الوطنية لمراكز دعم الملكية الفكرية لدى الهيئة السعودية للملكية الفكرية، والتي تهدف إلى تسهيل وصول المبتكرين والمخترعين للمعلومات التقنية المحلية والخدمات ذات الصلة وبناء القدرات المتخصصة في مجالات الملكية الفكرية. وقع الاتفاقية كلٌ من نائب الرئيس للتحول والحوكمة بشركة المياه الوطنية المهندس أحمد بن محمد أبو الغيث، ونائب الرئيس لسياسات الملكية الفكرية والشراكات في الهيئة السعودية للملكية الفكرية المهندس سامي بن علي السديس، وذلك في مقر الهيئة السعودية للملكية الفكرية بالرياض بحضور عدد من مسؤولي الجانبين. وأوضح المهندس أحمد أبو الغيث نائب الرئيس للتحول والحوكمة في شركة المياه الوطنية أن الشركة تسعى من خلال توقيع مثل هذه الاتفاقيات إلى متابعة مستوى التطور التقني وأنشطة الابتكار والاختراع في قطاع المياه، ودعم عملية الابتكار في شركة المياه من خلال الاستفادة من خدمات البحث في قواعد بيانات الملكية الفكرية والمعلومات التقنية، وتبني الأفكار منذ بدايتها حتى وصولها للسوق كمنتجات محمية ببراءة اختراع.
ففي بعض دول ما وراء البحار يعصف العامل المناخي وخاصة الثلوج سريعا بحالة الطرق مما يتطلب مرافقة دائمة للصيانة الثقيلة. مناقصات شركه المياه الوطنيه جده. ولكن مشكلة الطرق لدينا كان جزء منها في مستوى جودة التنفيذ ولكن الجزء الأهم هو توقف أعمال الصيانة لفترة سنوات كانت كافية لتسريع وتيرة التدهور المتلاحق (dégradation progressive) لمعظم مقاطع الشبكة الطرقية بسبب غياب الفاعل الرئيسي في مجال الصيانة. وهو ما تم تلافيه مؤخرا من خلال إعادة إنشاء مؤسسة تعنى بصيانة الطرق ETER وفتح ورشات إعادة تأهيل بعض المقاطع الطرقية المتدهورة وكان آخرها إطلاق مناقصات شراكة عامة خاصة لإعادة تأهيل مقاطع على طريق نواذيبو وطريق الأمل • تمثل الشبكة الطرقية عنصرا أساسيا في الاندماج الإداري والاقتصادي والسياسي والاجتماعي في مختلف أرجاء الوطن وكذلك الارتباط بشبه المنطقة والعالم. حيث تعبر جودتها عن مستوى الرفاه وجودة الحياة ولكن التكلفة الباهظة لإنشاء الطرق تجعل لزاما المحافظة عليها من خلال الإجراءات التالية: – تحسين جودة دراسات الطرق وذلك من خلال هيئات متخصصة وحيادية وفق كراسه التزامات تضمن قيامها بجميع الدراسات اللازمة دون تدخل في سير تلك الدراسات: دراسة المسار دراسة الحركية دراسة التربة دراسة المواد دراسة المياه دراسة البيئة والدراسات الاقتصادية والاجتماعية….
وبيّن المهندس سامي السديس نائب الرئيس لسياسات الملكية الفكرية والشراكات في الهيئة السعودية للملكية الفكرية أن الاتفاقية تأتي انطلاقًا من أهداف الهيئة السعودية للملكية الفكرية بدعم مجالات الملكية الفكرية وتنميتها ورعايتها، حيث يشكل إنشاء الشبكة الوطنية لمراكز دعم الملكية الفكرية جزءًا محققًا لاختصاصات ومهام الهيئة السعودية للملكية الفكرية المتمثل في توفير المعلومات المتعلقة بحقوق الملكية الفكرية وإتاحتها للجمهور، والتوعية بأهمية الملكية الفكرية وحماية حقوقها.
جميع الطوائف عانت من خسائر فادحة. ربما كان الشيعة الوحيدين الذين خرجوا أقوى من هذا الصراع الطويل الأمد، مع أن المراحل اللاحقة من الحرب تميزت بتنافس شرس، وبالتالي جرت معارك عنيفة بين حركة أمل وحزب الله. وفاز حزب الله ، الذي ظهر أنه الأقوى، بالكثير من الدعم داخل الطائفة الشيعية، حتى ذلك الوقت بين أفقر طبقات المجتمع، وذلك من خلال وضع نظام التكافل الاجتماعي، وكذلك من خلال منح الشيعة الشعور بالفخر في مواصلة "المقاومة ضد قوات الاحتلال الإسرائيلي في جنوب لبنان
الأمير بندر بن سلطان بن عبد العزيز السفير السعودي السابق في واشنطن: (وهنا أبتدأ التحضير لمؤتمر الطائف الامير سعود الفيصل وكان معه فتره من الفترات الأخ رفيق الحريري.. وابتدأ يحضر لاتفاق مع سوريا، السعودية وسوريا كراعيين للمؤتمر وكضامنين أنه ما يكون فيه غالب ومغلوب) وكانت مهمة جلب الوفود إلى الطائف في السعودية أمراً صعباً. الياس الهراوي الرئيس اللبناني السابق: (فريق منا سافر عن طريق مطار بيروت عندما دعينا للذهاب وفريق اخر د ذهب عن طريق قبرص ووضعت الهيلوكوبترات بتصرفه ولأنهم كانوا لديهم بعض الخوف من أن يعتدى عليهم في مكار بيروت لأن كانت الأمور لم تركد بعد) بعد أياماً قليله بدا أعضاء الجمعية الوطنية إلى المملكة العربية السعودية كلف الملك فهد وزير خارجيته الأمير سعود الفيصل بضمان انعقاد المؤتمر ومتابعته، كان مهمة المدعوين وضع دستور جديد للبنان ولفتح باب المباحثات بينهم قام الملك ولجنه الجامعة العربية بتحضير وثيقة عمل للمشتركين في المؤتمر. رفيق الحريري رئيس وزراء لبنان السابق: (هذا مشروع يعد من قبل اللجنة الثلاثية العلياء بتصرف النواب اللبنانيين الحاضرين بالطائف بهذا المعنى تقريباً لمناقشته وتعديله وإقراره كما يرونه مناسباً، فأصبح البحث صار ضمن المشروع واضح يتضمن الإصلاحات الداخلية والعلاقات مع سوريا وموضوع الصراع العربي مع إسرائيل) أوضح لهم السعوديين أن المؤتمر قد يكون أخر فرصة لإيجاد حلاً للحرب اللبنانية وفهم كل و احد أن الفشل أمرُ لا يمكن التفكير فيه.
وقد تم التوقيع عليه في 22 تشرين الأول 1989 وصدق عليه البرلمان اللبناني في 5 تشرين الثاني 1989. حضر هذا الاتفاق اثنان وستون نائباً لبنانياً من أصل ثلاثة وسبعين حيث تغيب ثلاثة منهم لأسباب سياسية وهم ريمون إده وألبر مخيبر وإميل روحانا صقر، أما النواب الخمسة المتغيبون فكان تغيبهم لأسباب غير سياسية. وقد حصل على هذه المعاهدة رئيس البرلمان حسين الحسيني وتفاوض في الطائف بالمملكة العربية السعودية من أعضاء البرلمان اللبناني الباقين على قيد الحياة. منذ أن كان رفيق الحريري ممثلاً دبلوماسياً سابقاً للسعودية، اضطلع بدور هام في بناء اتفاق الطائف. ويقال أيضاً إن اتفاق الطائف أعاد توجيه لبنان نحو العالم العربي، وبخاصة سوريا، وبعبارة أخرى، وضع اتفاق الطائف لبنان كبلد له "هوية وانتماء عربي". وقد شكلت الاتفاقية مبدأ "التعايش المشترك" بين الطوائف اللبنانية المختلفة وتمثيلها السياسي السليم كهدف رئيسي للقوانين الانتخابية البرلمانية في مرحلة ما بعد الحرب الأهلية. كما أعادت هيكلة النظام السياسي للميثاق الوطني في لبنان من طريق نقل بعض السلطة بعيداً من الطائفة المسيحية المارونية التي منحت مركزاً متميزاً في لبنان في عهد الحكم الفرنسي.