طريقة عمل حلو التوفي بالفستق وقت التحضير 10 دقائق درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص المقادير طبقة البسكويت ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من جوز الهند الناعم. كوب من البسكويت المطحون. كوب من الفستق الحلبي المطحون. ملعقة كبيرة من سكر ناعم الحبيبات. نص كوب من زبدة مذابة. الحشو علبة كبيرة من حليب مركز محلى. ستة مكعبات من جبن كريمي لين. نصف كوب من القشطة. التوفي نصف كوب من السكر. نصف كوب من الكريمة السائلة. طريقة التحضير يثبت الرف الشبكي وسط الفرن ويسخن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. تحضر قوالب أكواب الكيك صغيرة الحجم ميني كب كيك أو اي قوالب مرغوب بها و تبطن الأكواب بأكواب ورقية. يوضع كل من البسكويت، الفستق، السكر، الهيل، القرفة، جوز الهند والزبدة في طبق عميق و باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة يقلب المواد لتختلط وتتكون عجنية بسكويت خشنة. تؤخد مقدار من عجينة البسكويت وتشكل العجينة إلى كرة وتوضع في الأكواب. يوضع الحليب، الجبن والقيمرفي طبق عميق و باستعمال مضرب شبك يدوي تقلب المواد إلى أن يتكون خليط ناعم. باستعمال ملعقة طعام توزع الحشو على طبقة البسكويت في الأكواب لتمتلئ تماماً.
طريقة عمل كب كيك التوفي 15 دقيقة ثلاث أكواب من الدقيق. ملعقتأن ونصف صغيرتأن من البيكنج بأودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. كوب وثلاثة أرباع من السكر ناعم الحبيبات. بيضتأن كبيرتأن. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. علبة كبيرة من الحليب المحلى. كريمة التوفي بياض بيضتأن كبيرتأن. نصف كوب من الزبدة اللينة. نصف ملعقة صغيرة من الفأنيليا السائلة. تحضر قوالب أكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم وتبطن بأكواب كيك ورقية. ينخل الدقيق، البكينج بأودر والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق، يترك جأنباً. في وعاء الخلاط يوضع الزبدة والسكر، يثبت المضرب الشبكي ويشغل على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق حتى يصبح الخليط هشا وكريمي القوام. يضاف بيضة ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي البيضة تماما ثم يضاف البيضة الثأنية والفأنيليا،ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي البيضة. يضاف خليط الدقيق، الحليب وبرش البرتقال، يشغل على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ليتكون خليط ناعم ومتجأنس. باستعمال ملعقة كبيرة ويوزع الخليط في أكواب الكيك لتملئ ثلثيها. يوضع القوالب في الفرن لمدة ١٥ دقيقة لينضج الكيك تماما يختبر نضج الكيك بعود خشبي صغير يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
يوزع الخليط على البسكويت في القالب ويسأوى السطح. يوضع القالب إلى الفرن يترك لحوالي ساعة إلى أن يتماسك الخليط. يخرج القالب من الفرن اتركيه ليبرد تماما يوضع السكروالماء في قدر ستأنلس ستيل ضعيه على نارقوية إلى أن يبدأ السكر بالذوبأن ويصبح ذهبي اللون. يقلب الخليط إلى أن يذوب تماماً يترك لمدة 3-4 دقائق ، يبعد عن النار يوضع القيمريقلب ثم يترك على نارهادئه لمدة دقيقتأن ليتجأنس وتتكون صلصة متوسطة الكثافة. يوزع التوفي على القالب ويوضع في الثلاجة ليبرد تماماً طريقة عمل كيك الموز بالتوفي 30 دقيقة متوسط خليط الكيك كوب ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج بأودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفأنيليا السائلة. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من زيت الذرة. للتشريب كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقتأن كبيرتأن من الزبدة. نص كوب من الزبادي. يثبت الرف الشبكي وسط الفرن ثم يسخن الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. يحضر طبق فرن مقاس ١٣ في ٩ بوصة ويدهن بطبقة خفيفة من الزبدة أو السمن. ينخل الدقيق، البيكنج بأودر والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق.
طريقة عمل صوص التوفي (الكراميل) للحلويات - YouTube
يخرج الكيك من الفرن ويترك ليبرد تماما. في قدر متوسط الحجم عالي الحافة ضعي علبة الحليب المكثف بدون أن تفتح أو تثقب من أي مكأن تغمر علبة الحليب بالماء تماما لا بد أن تكون عبوة الحليب موضوعة عموديًا في القدر ومغمورة بالماء طوال وقت طهي التوفي يوضع القدر على نار متوسطة ويترك حليب ليطهي ويتحول إلى توفي لمدة ساعتين تغمر علبة الحليب بالماء طوال وقت طهي التوفي تترك علبة الحليب تبرد تماما قبل فتحها لاستعمال التوفي في عمل الكريمة. في وعاء الخلاط يوضع بياض البيض والسكر، يوضع الوعاء على قدر به ماء ساخن على نار هادئة ويقلب بملعقة خشبية إلى أن يصبح بياض البيض دافئا ويذوب السكر. يوضع الوعاء على الخلاط ويشغل على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين يضاف مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة ويشغل على سرعة متوسطة إلى أن تختفي الزبدة يضاف بقية الزبدة تدريجيًا إلى إن تختفي الزبدة وتتكون كريمة ناعمة وسميكة القوام يضاف مقدار ٢ ملعقة كبيرة من التوفي ويشغل على سرعة متوسطة ليختلط التوفي مع الكريمة. يوضع التوفي في كيس حلوأني مثبت به قمع ذو أنبوب طويل يوضع طرف الأنبوب في وسط قطعة من الكب كيك ويضغط على الكريمة لتمتلئ الكيك بقليل من التوفي يمكن قطع جزء صغير من سطح الكيك وحشوه بالقليل من التوفي ثم تزيينه بالكريمة.
طريقه عمل صوص الكراميل أو التوفى بالحليب فقط وبدون كريمه وصفه ناجحه ومضمونه 100%100🔥👌👍 - YouTube
تاريخ النشر السبت 27 نوفمبر 2021 | 12:50 تقدم شبكة "بلدنا اليوم" خدمة البث المباشر لمباراة الباطن والحزم، في إطار الجولة الـ13 من منافسات الدوري السعودي. و أليكم الرابط البث الخاص بالمباراة: موعد المباراة: تنطلق المباراة في تمام الساعة 2 ظهرًا بتوقيت مصر، والساعة 3 مساءً بتوقيت مكة المكرمة، الساعة 4 مساءً بتوقيت السعودية. ملعب المباراة: تقام مباراة الباطن والحزم على ستاد الباطن، ضمن منافسات كأس الأمير محمد بن سلمان، وتذاع على المباراة "الرياضية السعودية 6 - SSC sport 6". تشكيل الباطن المتوقع: حراسة المرمى: مارتن كامبانا. خط الدفاع: مسعود الربيعي - زكريا السوداني - ريناتو شافيز - عبد المجيد عبيد. بث مباشر.. مشاهدة مباراة الباطن والفيحاء اليوم 21-02-2022 كاس خادم الحرمين - كايرو بريس. خط الوسط: ضيف الله القرني - يوسف الجبلي- يوسف الشمري. خط الوسط الهجومي: محمد رايحي - راكان الشملان. خط الهجوم: فابيو أبريو. تشكيل الحزم المتوقع: حراسة المرمى: داوود ال سعيد. خط الدفاع: أحمد النجعي - عبدالهادي الحراجين - أولا جون - تياقو. خط الوسط: نيريس - مسعود بخيت - عبدالرحمن الدخيل. خط الوسط الهجومي: فرحان العازمي - إبراهيم البركة. خط الهجوم: كارلوس ستراندبيرج.
ويرجع آخر فوز لفريق أبها على الباطن لتاريخ 10 أبريل 2015 بنتيجة 2/3 ضمن منافسات دوري الدرجة الأولى السعودي، وفي مباراة الذهاب بنفس الموسم انتصر الباطن بنتيجة 5/صفر. وخسر الباطن مباراته الأولى هذا الموسم على ملعب الإتفاق 1/2، ليحتل المركز الـ 13، وسيعمل في مباراة اليوم على تعديل وضعيته كي لا يدخل في صراع مُبكر على البقاء. الباطن 2-1 أبها ملعب نادي الباطن الدوري السعودي (الجولة الثانية) انتهت احداث مباراة أبها والباطن 16:05 GMT | بداية المباراة. الدقيقة 16 | جول.. يوسف الجبلي – الباطن. الدقيقة 21 | بطاقة صفراء – مهند القيضي – أبها. الدقيقة 29 | بطاقة صفراء – محمد رايحي – الباطن. الدقيقة 42 | بطاقة صفراء – ساري عمرو – أبها. الدقيقة 45 | بطاقة صفراء – ريناتو شافيز جونيور – الباطن. الدقيقة 54 | بطاقة صفراء – سعد بقير – أبها. الدقيقة 62 | بطاقة صفراء – فهد محمد الجميعة – أبها. مباراة الباطن اليوم. الدقيقة 72 | بطاقة صفراء – يوسف سامي الشمري – الباطن. الدقيقة 83 | بطاقة صفراء – ميتشيل تي فريدي – أبها. الدقيقة 89 | جول.. أمين عطوشي – أبها. الدقيقة 90 | جول.. فابيو أبرو – الباطن.
تنطلق مواجهة فريق الباطن ونظيره فريق الفيحاء اليوم في لقاء هام، وذلك ضمن مباريات ربع نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين 2022، لأن الباطن يحاول السيطرة علي العلامة الكاملة وتحقيق التأهل إلي الدور الثاني بنجاح وسهولة إلي الدور الثاني، فهل ينجح، أم سيكون لنادي الفيحاء الفرصة من أجل التأهل. الباطن يحاول أن ينتصر علي حساب الفيحاء، وذلك من أجل تحقيق العلامة الكاملة والتأهل إلي الدور الثاني، فهل ينجح بالتفوق أم سيكون هناك نتيجة سلبية ويخرج من البطولة، وكان الفريق قد نجح في التأهل إلي هذا الدور بعد الفوز علي حساب الحزم بهدف دون رد، بينما نادي الفيحاء كان قد تأهل إلي الدور الثاني علي حساب نادي أبها ، وذلك بعد الفوز عليه بأربعة أهداف دون رد. مواجهة نارية وقوية ومثيرة سوف تجمع بين فريقي الباطن ضد الفيحاء اليوم ضمن منافسات دور ربع النهائي من بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين ، الفريقان لم يسبق لهما بأن يحقق هذا اللقب طوال تاريخهما ، وبالتالي فرصة كبيرة لأحدهما بأن يتمكن من التأهل إلي الأدوار المقبلة بنجاح بحثاً عن تحقيق هذا اللقب للنسخة الحالية ، ولكن يختلف الأمر نسبياً حين يجمع دور ربع النهائي كبار الدوري ، ولذلك سيكون الصراع والمنافسة علي اللقب صعب هذه النسخة.