ذوبان مكعب من الثلج وتحوله الى الماء يعتبر تغير فيزيائي

المفاهيم الأساسية الكيمياء التجمد الذوبان خفض نقطة التجمد مقدمة هل سبق لك أن تساءلت لماذا يُستخدم الملح لإزالة الثلوج عن الطرق؟ وهل تعلم أن الثلوج تلتصق بسهولة أكبر بالأرصفة المُعالَجة بالملح؟ لماذا يحدث ذلك؟ في هذا النشاط، سوف نستخدم المبادئ نفسها في التقاط مكعبات من الثلج باستخدام خيط. هل يمكنك فعل ذلك من دون أن تبرد يداك؟ استمتع بهذا النشاط وانظر ماذا يمكن لقليل من الملح أن يفعل! الخلفية العلمية يتكون الماء من كتل بنائية صغيرة تسمى الجزيئات. وجزيئات الماء تلك لا تبقى ساكنة؛ فهي تتذبذب وتتحرك طوال الوقت. وتُعَد درجة حرارة الماء مقياسًا لمقدار حركة هذه الجزيئات. فعندما تُبرّد الماء فإنك بذلك تخفض درجة حرارته، ومن ثَم تتباطأ حركة جزيئاته. وفي النهاية، بعد تبريد الماء بما يكفي، تكون حركة الجزيئات ضئيلةً للغاية بحيث إنها تستطيع تكوين روابط قوية، ومن ثم يتجمد الماء، ويتحول إلى ثلج، وهي الصورة الصلبة للماء. وبالنسبة للماء النقي، يحدث هذا التحول عند درجة صفر مئوي تقريبًا (أو 32 درجة بمقياس فهرنهايت). وعلى العكس من ذلك، إذا أضفت الحرارة إلى قطعة من الثلج، فسوف تبدأ جزيئات الماء في الاهتزاز أكثر، وفي النهاية تزداد حركتها كثيرًا بحيث لا يمكنها أن تبقى مرتبطة ببعضها، ومن ثَم يذوب الجليد، ويتحول إلى سائل مرةً أخرى.

Salicia 24 يونيو، 2021 0 0 6 استخدامات مختلفة لـ«أوعية مكعبات الثلج» 6 استخدامات مختلفة لـ«أوعية مكعبات الثلج»وعاء مكعبات الثلج من الأدوات التي تتواجد في أغلب البيوت المصرية، إلا أن أغلبنا لا… أكمل القراءة »