قد يصف لك الطبيب تناول حليب بدون لاكتوز بسبب وجود حساسية تجاه مادة اللاكتوز الموجودة باللبن العادي، ولكن الكثيرون يجهلون ما هو هذا الحليب؟، وما الفارق بينه وبين الحليب العادي؟، وهل له فوائد صحية أم لا؟، يُمكنك متابعة السطور القادمة لمزيد من التفاصيل. حليب بدون لاكتوز يُعد الحليب الخالي من اللاكتوز بمثابة الخيار الأمثل لمن ليس لديهم القدرة على تحمل اللاكتوز الموجود باللبن العادي. وهي نوع من أنواع السكر الموجود في الحليب ويكون من الصعب على بعض الأشخاص هضمه. فالأشخاص الذين لا تتحمل معدتهم اللاكتوز، يصعب عليهم إنتاج القدر الكافي من اللاكتاز اللازم لتحطيم اللاكتوز. ويُصنع الحليب منزوع اللاكتوز من خلال إضافة مادة الـ Lactase إلى الحليب البقري، وهي المسؤولة عن تحليل اللاكتوز. ولا يعني فصل اللاكتوز عن اللبن بأنه سيفقد قيمته الغذائية، بالعكس مذاقه وقوامه نفس اللبن العادي، كما يمنح جسمك العناصر الغذائية اللازمة. اش افضل حليب بدون لاكتوز - طفل رضيع - بيبي سنتر آرابيا. وبالتالي فإن الأشخاص الذين يُعانون من حساسية تجاه اللاكتوز، يُمكنهم تناول الحليب الخالي من الدسم بجانب منتجات الألبان منزوعة اللاكتوز. ويُعد حليب آرلا العضوي Arla من أفضل الأنواع التي تخلو منه و ننصحك بتناولها.
أما بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أعراض خفيفة ليس لها تأثير يذكر على الحياة اليومية، يوصي الأطباء بالعمل على تعديل نمط الحياة ونوعية الأطعمة في النظام الغذائي اليومي، عوضاً عن التوجه إلى تناول الأدوية المختلفة. أما بخصوص الأفراد الذين يعانون من أعراض خفيفة إلى متوسطة أو حتى شديدة ذات تأثير كبير على الحياة اليومية، يوصي الأطباء بإتباع العلاج الدوائي كعامل مساعد. تعديل النظام الغذائي القولون العصبي ليس مرضاً بحد ذاته؛ أي أنه لا يحدث بسبب خلل عضوي أو إلتهاب يصيب الأمعاء، لذا لا يوجد علاج موحد يناسب جميع من يُعانون من القولون العصبي؛ فكل شخص هو حالة منفردة. لكن اتباع نظام غذائي مناسب و ممارسة الرياضة بشكل منتظم، له أثر فعال في التخفيف من حدته و أعراضه. سعر ومواصفات المراعي - حليب خالي من اللاكتوز ١ لتر من danube فى السعودية - ياقوطة!. نصائح لمرضى القولون العصبي إليك بعض النصائح الغذائية الموصى بها من أجل تخفيف أعراض القولون العصبي: ممارسة رياضة المشي بشكل منتظم. الابتعاد عن التوابل الحارة و الشطة. التقليل من الدهون و الأطعمة المقلية. تناول وجبات صغيرة ومتعددة. قد يستفيد مرضى القولون العصبي من استبعاد الأطعمة المُسببة للنفخة والغازات، مثل البقوليات (الحمص و الفول والعدس و الفاصوليا البيضاء)، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة و الخضراوات التي تنتمي إلى العائلة الصليبية (القرنبيط و الملفوف و الفجل واللفت) و البصل و الثوم.
أما الحليب المعقم فيغلى على درجة حرارة عالية، تتعدى 135 درجة مئوية، ليتم قتل جميع الكائنات الحية وبيوضها، ولذلك يمكن حفظه خارج الثلاجة لمدة طويلة قبل فتحه، وبمجرد فتح العبوة يوصى بحفظه في الثلاجة واستهلاكه خلال ثلاثة أيام أيضاً. وعلى الرغم أن درجات الحرارة العالية المستخدمة لمعالجة وتعقيم الحليب لا تؤثر على مستويات الكالسيوم ، إلا أنها تقلل من محتواه من فيتامين ج ، وفيتامينات ب المركبة كالفولات، والثيامين، وفيتامين ب12. ومع ذلك يبقى محتواه من فيتامينات ب المركبة جيداً نوعاً ما ، وذلك لاحتوائه على تراكيز عالية منه في الأصل. كما وجد أن البروتين الموجود في الحليب المعقم أسهل هضماً من ذلك البروتين المكون للحليب المبستر. يتم تصنيع الحليب السائل بشكليه المبستر والمعقم بتراكيز مختلفة من الدهون فيكون إما كامل الدسم، أو قليل الدسم، أو خالي الدسم ، لذلك يوصي أخصائيو التغذية بشرب الحليب قليل أو خالي الدسم للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين، إذ يحتويان على نسبة أقل من الدهون المشبعة الضارة بصحة القلب. هل تفقد الفيتامينات الذائبة في الدهون أثناء عملية إزالة الدهون للحليب خالي أو قليل الدسم؟ نعم، فهي ذائبة في الدهن الذي تم إزالته، لكن يتم إضافة هذه الفيتامينات خلال التصنيع في خطوة لاحقة ، إضافة إلى أن عملية إزالة الدهون تزيد من نسبة البروتين، والكالسيوم، والبوتاسيوم في الحليب.
تناول الحليب ومشتقاته مع الأطعمة الأخرى ، قد تجدين أن طفلك يعاني من أعراض أقل إذا تناول الحليب أو منتجات الألبان مع الوجبات، واختاري منتجات الألبان التي تحتوي على مستويات منخفضة بشكل طبيعي من اللاكتوز، وتشمل هذه الأجبان الصلبة والزبادي. ابحثي عن الحليب ومنتجات الألبان الخالية من اللاكتوز ، يمكن العثور عليها في عديد من متاجر المواد الغذائية. يمكنك تغيير الحليب بالآتي: منتجات الصويا الغنية بالكالسيوم، مثل حليب الصويا ، التوفو (نوع من الجبن) وفول الصويا. الزبادي أو اللبن الرائب بعيدًا عن بقية المنتجات، ولكن هذا ليس لجميع المصابين بحساسية اللاكتوز. الخضراوات الغنية بالكالسيوم مثل البروكولي والبامية والكرنب بنوعيه واللفت. الفواكه مثل الموالح والفواكه المجففة مثل التين المجفف وغيره. الأسماك الغنية بالأوميجا 3 غنية أيضًا بالكالسيوم مثل التونة والسلمون والسردين. الحبوب الكاملة. المكسرات وبالتحديد اللوز. البيض واللحم الأحمر. ختامًا، حاولنا أن نجيب تساؤلك ما هي حساسية اللاكتوز للأطفال؟ كل ما عليكِ هو الانتباه لأي أعراض قد تظهر على طفلك، واستشارة الطبيب لوصف العلاج المنزلي المناسب له، والذي يتضمن نظامًا غذائيا خاليًا من اللاكتوز.