توضع الكنافة في وعاء عميق ثم تفكك عن بعضها البعض وتترك جانبًا. تذوب الزبدة في مقلاة على النار ثم تضاف إلى الكنافة وتحرك بالأصابع حتى تمتزج الزبدة مع الكنافة تماماً. يوضع نصف مقدار الكنافة في وعاء أو في مقلاة واسعة ثم تغطى بطبقة خليط الجبن ثم توزع باقي كمية الكنافة على خليط الجبن. توضع المقلاة على نار هادئة مع الإستمرار بالتحريك حتى تحمر أطرافها ثم تقلب على الجهة الأخرى وتحمر بنفس الطريقة. طريقة تقديم تشيز كيك الكنافة يضاف إليها القطر وتزين بالفستق الحلبي. وتقدم كطبق تحلية مع العصير. طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالبسكويت المقادير كوب كبير من البسكويت المطحون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من سكر البودرة. علبة من القشطة. ربع كوب كبير من الفستق الحلبي. كوب كبير ونصف الكوب من الكنافة مفتتة. ملعقتان كبيرتان من السمن. كوبان كبيران من القطر. طريقة التحضير يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة حتى يمتزجا معًا ثم يرص الخليط في قالب التشيز كيك ويوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة. يخلط الجبن الكريمي مع سكر البودرة جيداً ثم يضاف إليها القشطة والفستق الحلبي وماء الورد مع الإستمرار بالخلط ثم يسكب فوق البسكويت وتعاد إلى الثلاجة.
تحضير الحشو: وضع كلّ من الجبن الكريميّ، وجبن الموزريلا، والبيضة، والسكر، والفانيلا في طبق عميق، ثمّ تحريك جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض باستعمال ملعقة بلاستيكيّة عريضة. توزيع الحشوة فوق طبقة الكنافة الموجودة في القالب، ومحاولة الابتعاد عن الحواف مسافة 2. 5 سنتمتر؛ وذلك حتّى لا تتسرّب الحشوة أثناء الخبز. توزيع بقية الكنافة على الحشوة، والضغط عليه؛ ليتساوى سطح الكنافة. وضع القالب في الفرن لمدّة نصف ساعة، وإخراجها عندما تكتسب اللون الذهبيّ. تحضير الشيرة: وضع السكر، والماء، وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم، وتقليب هذه المكوّنات معاً باستعمال ملعقة خشبية. وضع القدر على نار متوسطة حتّى يغلي الماء والسكر، وترك الشيرة على النار لمدّة خمس دقائق. إخراج الكنافة من الفرن، ثمَّ قلبها على طبق التقديم، وتوزيع القطر الساخن عليها. تزيين الكنافة بالفستق الحلبي والفراولة، وبعد ذلك يمكن تقديمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة. كنافة تشيز كيك مع قمر الدين عشرون دقيقة. خمس وثلاثين دقيقة. مئتا غرام من عجينة الكنافة. مئة غرام من الزبدة المذوبة. فستق، وكريمة مخفوقة للتزيين. مكوّنات تشيز كيك: كوب من السكر الناعم.
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالقشطة، وصفة ولا أشهى لطبق الكنافة المحضَر على طريقة تشيز كيك الذي لا يحتاج لتعريف أو تنو يه. وتشيز كيك الكنافة بالقشطة من وصفات الحلويات التي تمزج بين الطابع الشرقي المتمثل في الكنافة، وبين التشيز كيك وهي من اصناف الحلويات الامريكية ذائعة الصيت حول العالم. تعد الكنافة من حلويات رمضان الاساسية، وتًقدم مع القشطة او الجبنة او الشوكولاته حسب الرغبة؛ فيما ان تشيز كيك يمكن تحضيره بارداً او مخبوزاً في الفرن، وفي كلا الحالتين تحصلين على نتيجة رائعة لكيك لذيذ جداً. مقادير عمل تشيز كيك الكنافة بالقشطة: تعلمي معنا اليوم طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالقشطة، واجعليها من ابرز وأنجح اصناف الحلى التي تحضرين خلال الشهر الفضيل.