وبدوره، قال المدير التنفيذي للمهرجان خالد بن عبدالرحمن اليحيى: "المهرجان نبعت فكرته قبل عشر سنوات من الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز، أمير منطقة القصيم؛ بهدف دعم الأسر المنتجة. وقد أولينا هذا الجانب جُل الاهتمام أثناء فترة التحضيرات، وتم منح الأسر مساحة أوسع في النسخة الحالية. وغير خاف أن مهرجان الكليجا مكَّن النساء المتخصصات بإنتاج الكليجا منذ نسخته الأولى من إظهار مهاراتهن الأصيلة في إنتاجالكليجا، وغيرها من المنتجات الشعبية، بمهارة فائقة.. وتأتي لهن طلبات من أنحاء السعودية، ومن دول الخليج أيضًا". اكتشف أشهر فيديوهات كليجة القصيم | TikTok. وأضاف "اليحيى": "كليجا بريدة جزء من تراث المنطقة وإرثها العريق. وعندما يكون للمهرجان هويته من خلال عبوات تخزينه، أو الأكياس الفاخرة، أو المطبوعات على (علب الصفيح)، فإن ذلك يعزز من قيمة المهرجان وقيمة المنتج.. ففي حال تصديره لأي من المدن الخليجية أو العربية أو الغربية فإنه سيحمل اسم الوطن، ويطلق عليها اسم (كليجا سعودية صُنعت في بريدة)". واختتم حديثه بالقول: "النسخة العاشرة من المهرجان ستشمل العديد من البرامج التي تمزج بين التسويق للأسر المنتجة والتنمية المهارية والذهنية للمشاركين والمشاركات في طرق البيع، ووسائل التطوير والتموين للمنتجات والأعمال".
وتؤكد أم "علي الطريمان" استفادتها من مركز بناء الأسر المنتجة "جنى" بقرض 3000 ريال من أجل إعداد وبيع المنتجات الشعبية مما شجعها على عمل الأكلات الشعبية وتسويقها من خلال المهرجانات المختلفة. فيما يؤكد أحمد الرسيني الذي يبيع المنتجات الشعبية انه لم يأبه لظروف للإعاقة ولم تحد من قدرته على التعامل مع الجمهور ومزاولة عملية البيع والشراء داخل الركن المخصص له في المعرض المصاحب لفعاليات مهرجان الكليجا الرابع. أم خالد تحيك الملابس النسائية ويشير من على كرسيه المتحرك الى انه قصر تجارته على المنتجات الشعبية كالكليجا والمعمول والفتيت، والعطارة، والبهارات وأنواع يختارها من التمور مبينا انه فضل الابتسامة والعمل بديلا للكسل وقرر أن يجني قوته بيده وعرق جبينه، ولا يكون عالة على أسرته التي شجعته على ذلك ولم تقف دون تحقيق رغباته في العمل ومزاولة التجارة مشيراً الى انه يحقق إيرادا يوميا يتراوح بين 1500 و2000 ريال.
15. 6K views 705 Likes, 32 Comments. TikTok video from S~M (@my_kitchen8): "حضري الكليجا القصيمية بطريقة | My_kitchen8 ♡". My_kitchen8 | 4 اكواب دقيق بر | كوب دقيق أبيض |.... Original Sound. حضري الكليجا القصيمية بطريقة | My_kitchen8 ♡ diasaid8 Easy cooking 190. 4K views 3. 6K Likes, 73 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "#كليجا_القصيم #كليجا #الكسبلور". الصوت الأصلي. diasaid8 Easy cooking 46. 3K views 1. 3K Likes, 67 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "الرد على @n. h. 140 #كليجا #كليجا_القصيم #الكسبلور". المقادير: كوبين دقيق بر كوب دقيق أبيض ملعقتين كبار سكر ملعقتين كبار حليب بودرة نصف كوب ودك (شحم لية الخروف) واذا تبون طعم أفضل زيدوا ربع كوب😋 ملعقة صغيرة هيل ملعقة صغيرة زنجبيل كوب وربع ماء دافي ✴️الحشوة: كوب سكر أبيض ناعم ملعقة كبيرة ليمون اسود مطحون ناعم ملعقة صغيرة قرفة ملعقتين كبيرة ماء فاتر. # كشنة_القصيم 612. افضل كليجا بالقصيم بحوزته غزالان من. 5K views #كشنة_القصيم Hashtag Videos on TikTok #كشنة_القصيم | 612. 5K people have watched this. Watch short videos about #كشنة_القصيم on TikTok.