[١] بعض الفواكه بعض الفواكه مثل التوت والفراولة وتوت العليق وعنب العليق والعنب البري تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تلعب دورًا هامَّا في صحة القلب؛ فالتوت غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تحمي من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي تسهم في تطور أمراض، وتشير الدراسات إلى أن تناول الكثير من التوت يمكن أن يقلل من العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب، وانخفاض الكولسترول الضار بنسبة 11%؛ لذلك يُفضل زيادة تناولها عند اتباع نظام غذائي لمرضى القلب. الكولسترول والدهون الثلاثية - نصائح، ونظام غذائي مُتنوّع وصحّي - مشفى الحكمة. [١] الأفوكادو يعد الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الأحادية غير مُشبعة لصحة القلب، والتي ترتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن الأفوكادو غني بالبوتاسيوم الضروري لصحة القلب؛ حيث إن تناول 4. 7 جرام من البوتاسيوم يوميًا يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 15%. [١] الأسماك الدهنية وزيت السمك تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والتونة وزيت السمك على نسب عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي قد تساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ضغط الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول؛ لذلك يُفضل زيادة تناولها عند اتباع نظام غذائي لمرضى القلب.
نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية ونظام غذائي يومي مُهم جداً اتباع "نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية – cholesterol and triglycerides" والالتزام بها بالكامل. تعليمات يوميّة عامة المُحافظة على النشاط البدني والقيام بتمارين رياضيّة بشكل يومي، إضافةً إلى مُمارسة تمارين الاسترخاء مثل اليوغا، التأمل، تمارين التنفّس الاسترخاء والمُحافظة على راحة البال. الرياضة تقوم بتنشيط الدورة الدمويّة في الجسم وبذلك تُساعد في تقليل نسب الدهنيّات والكولسترول والدهون الثلاثية، تخفيف حدّة الضغط والتوتّر وتحسين مزاج الشخص. المُحافظة على مُستوى سكر طبيعي في الدم مُهم للحماية من أمراض القلب والأوعية الدمويّة. نظام غذائي لمرضى القلب - سطور. عدم الامتناع عن الدهون الصحيّة المُفيدة كزيت الزيتون، شحم الخروف وغيره كذلك تناول البيض العضوي (البياض والصفار). نصائح لمرضى الكولسترول والدهون الثلاثية ونظام غذائي يومي – المسموحات السوائل (ماء – عصائر طبيعيّة – شاي الأعشاب) شُرب الماء والسوائل يُنقّي الجسم من السموم شُرب الكثير من الماء والسوائل (عصائر الخضار والفواكه والأعشاب الطبيّة) 8-10 كاسات في اليوم. تناول 3 كاسات ماء فاتر (450 مل تقريباً) على الريق صباحاً كل يوم، مع إضافة بعض عصير اللّيمون الطازج إلى الماء.
من الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من الفركتوز، التمر والتين والمشمش. الامتناع عن التدخين والكحوليات إن الكحول مثل البيرة والنبيذ وغيرها تحتوي على نسب عالية من السكر، لذا تكون ضارة لكل من لديه نسب عالية من الدهون. الكولسترول الضار في الكيتو دايت ، هل الكيتو يرفع الكوليسترول ؟ - كيتوني. إضافة إلى أنها قد تسبب خطورة الإصابة بسرطان العنق وسرطان الكبد و سرطان الثدي. لذا يجب مراجعة الطبيب عند وجود صعوبة في التقليل من تناول الكحول، وهو سيقدم الحلول المناسبة التي تساعد على الإقلاع. اقرأ ايضاً: 18 صنف من أكثر الأطعمة الغنية بالسكر؛ عليك تجنبها في النهاية إذا كانت مستويات الدهون مرتفعة لديك، من المهم استشارة طبيب مختص دون إهمال الأمر. سيقوم بدوره بإعطاءك تعليمات لاتباع نظام غذائي خاص بمرضى الدهون الثلاثية. عندها احرص على الالتزام بالنظام الغذائي وتناول الأطعمة المفيدة وتجنب الأطعمة الضارة.
[١] الجوز إن الجوز مصدر كبير للألياف والعناصر الغذائية الدقيقة مثل المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز، ويمكن أن يقلل تناول الجوز من نسبة الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 16%، ويخفض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 2-3 ملليمتر زئبق ويقلل من الإجهاد التأكسدي. [١] الفول يحتوي الفول على نشاء مقاوم للهضم، والذي وُجدَ أنه يحسن صحة القلب عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم، كما وجدت دراسات متُعدّدة أن تناول الفول يمكن أن يقلل من بعض عوامل الخطر لأمراض القلب. [١] الشوكولاته الداكنة الشوكولاته الداكنة غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل الفلافونويد، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة القلب، ولها علاقة أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. [١] الطماطم تحتوي الطماطم على الليكوبين، وهو صبغة نباتية طبيعية ذات خصائص مضادة للأكسدة، وقد وُجِدَ أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالليكوبين مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. [١] اللوز إن اللوز غني جدًا بالعناصر الغذائية المختلفة التي تعتبر حيوية لصحة القلب؛ فاللوز غني بالألياف والدهون الأحادية غير مشبعة، والتي تساهم في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار والدهون في البطن.
اللحوم المصنعة وغالبًا ما تتربع اللحوم المصنعة على مائدة السحور كالانشون والبسطرمة، أو على مائدة الإفطار كتناول كالسجق والبرجر، وتلك اللحوم من الأطعمة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الكوليسترول، وتزيد خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون. الحلويات أيام رمضان من الأيام الشهيرة بالاعتماد على الحلويات الشرقية باختلاف أنواعها، والتي تعد قنبلة موقوتة لمرضى الكوليسترول المرتفع لاحتوائها على الدهون المشبعة، والسكريات البسيطة التي سرعان ما تتخزن في الجسم على هيئة دهون، وبالتالي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية. نصائح لمرضى الكوليسترول وهناك بعض الإرشادات الواجب اتباعها لمرضى الكوليسترول المرتفع، وتتضمن: - تقسيم وجبة الافطار على مرتين أو 3 مرات، لأن ذلك يساهم في رفع معدل حرق الدهون بالجسم. - شرب كميات كافية من الماء، لا تقل عن 2 أو 3 لتر، في الفترة ما بين الإفطار والسحور، للوقاية من لزوجة الدم المصاحبة لارتفاع الكوليسترول بالجسم. - ممارسة الرياضة البسيطة في المنزل بشكل منتظم، لمدة 20 دقيقة يوميًا بعد الإفطار. - الاعتماد على السلق أو الشوي عند إعداد الأطعمة بدلا من القلي والتحمير.
سبع وصفات بالشوفان 3. الجبن القريش: الجبن القريش أحد أفضل أنواع منتجات الألبان، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر والمعادن المهمة الأخرى وسعراته الحرارية قليلة، لذا ينصح العديد من الأطباء بتناوله للتخلص من الدهون الثلاثية، ويمكنك أن تضيفي إليه بعض الخضروات التي ذكرناها سابقًا مثل الجرجير والبقدونس والكرفس والشبت أيضًا لمضاعفة الفائدة. 4. الأسماك: من المعروف أن الأسماك لها قدرة هائلة على التخلص من الدهون الثلاثية، ولكن ليس جميع أنواع الأسماك حيث يفضل تناول أسماك التونة وسمك الماكريل وسمك السالمون والسردين. ما المقدار الآمن لتناول الأسماك أسبوعيًا؟ 5. البطاطا الحلوة: تحتوي البطاطا على نسبة عالية من الكربوهيدرات والماء والسكريات وقيمتها الغذائية عالية جدًّا، وعلى الرغم من هذه القيمة فهي لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ونسبة الدهون بها صفر. لذا تناول البطاطا الحلوة باستمرار يساعد على خفض الدهون الثلاثية بنسبة كبيرة، ولكن لا ينصح بالإكثار من تناولها في حالة الإصابة بمرض السكري، حيث قد تتسبب الكربوهيدرات والسكريات في ارتفاع مستوى السكر في الدم. نصائح لتقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية بجسمك: قللي من استخدام الزيوت في تحضير الأطعمة، واختاري النوع الجيد منها كزيت الزيتون، واحرصي على عدم استخدام الزيوت المهدرجة، وتحديد كمية الطعام الذي يسمح لكِ بتناولها يوميًّا لعدم الإفراط فيه.