اهـ.
والله تعالى أعلم. اهـ. وأما قولك: (اغلب اعمار البشر اليوم تتجاوز الستين والسبعين) فهو لا برهان عليه، بل الذي يبدو أن العكس هو الصحيح، ولو سلمنا جدلاً بصحة زعمك هذا، فلا يشكل على هذا الحديث، فأمة النبي صلى الله عليه وسلم ليست محصورة في هذا العقد أو القرن من الزمان، فالمقصود بالحديث أمة النبي صلى الله عليه وسلم منذ بعثته إلى قيام الساعة، فكون الناس في زمن من الأزمان يكون غالب أعمارهم أكثر من السبعين لا يقتضي أن غالب أعمار الأمة كذلك. وهذا هو جواب الشق الثاني من سؤالك أيضاً. وأما ما يتعلق بالجن: فقولك: إن أعمارهم تصل إلى مئات السنين، لا برهان عليه. جاء في كتاب عالم الجن والشياطين للدكتور عمر الأشقر: أعمار الجن وموتهم: لا شك أن الجن -ومنهم الشياطين- يموتون؛ إذ هم داخلون في قوله تعالى: (كلٌّ من عليها فانٍ * ويبقى وجه ربك ذو الجلال والإكرام * فَبِأَيِّ آلاء ربكما تكذبان) [الرحمن: 26-28]. المجلس الإسلامي للإفتاء-الداخل الفلسطيني 48 - السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سؤال : ما هو صحة حديث رسول الله " اعمار امتي بين الستين والسبعين". وفي صحيح البخاري عن ابن عباس أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يقول: (أعوذ بعزتك، الذي لا إله إلا أنت، الذي لا يموت، والجن والإنس يموتون). أما مقدار أعمارهم فلا نعلمها، إلا ما أخبرنا الله عن إبليس اللعين، أنه سيبقى حيّاً إلى أن تقوم الساعة: (قال أنظرني إلى يوم يبعثون * قال إنَّك من المنظرين) [الأعراف: 14-15].
وقال بعض الحكماء: "الأسنان أربعة: سن الطفولة، ثم الشباب، ثم الكهولة، ثم الشيخوخة، وهي آخر الأسنان وغالب ما يكون ما بين الستين والسبعين فحينئذ يظهر ضعف القوة بالنقص والانحطاط، فينبغي له الإقبالُ على الآخرة بالكلية لاستحالة أن يرجع إلى الحالة الأولى من النشاط والقوة، وقد استنبط منه بعض الشافعية أن من استكمل ستين فلم يحج مع القدرة فإنه يكون مصراً، ويأثم إن مات قبل أن يحج بخلاف ما دون ذلك" (فتح الباري). ومن لم يكن في هذه السن على حال يرضاه الله تعالى – وقد دنا أجله ولم يبق إلا القليل – أو على أقل الأحوال يعزم عزما جازماً صادقا على التوبة والإنابة، فبالله متى ستكون هذه التوبة ؟!. خصائص الأمة المحمدية – أعمارها بين الستين والسبعين | موقع البطاقة الدعوي. إن الغالب أن المرء في هذه السن تضعف قواه، وتقل عزيمته، فحق عليه أن يستسلم لمولاه، ويستعتب بين يديه، فإنه الغفور الودود. قال القرطبي: "جعل الستين غاية الإعذار لأن الستين قريب من معترك العباد، وهو سن الإنابة والخشوع والاستسلام لله، وترقب المنية ولقاء الله، ففيه إعذار بعد إعذار" (القرطبي). "وإذا بلغ ستين سنة وهو عمر التذكر والتوفيق الذي قال الله تعالى فيه: {أَوَلَمْ نُعَمِّرْكُمْ مَا يَتَذَكَّرُ فِيهِ مَنْ تَذَكَّرَ} حببت إليه الإنابة أي الرجوع إليه لكونه مظنة انتهاء العمر غالباً" (فيض القدير).
وقلَّ من يجوز سبعين، وهذا محمول على الغالب بدليل شهادة الحال، فإن منهم من لم يبلغ ستين، ومنهم من يجوز سبعين، ذكره الطيبي -رحمه الله-، وفيه أن اعتبار الغلبة في جانب الزيادة على سبعين واضح جداً، وأما كون الغالب في آخر عمر الأمة بلوغ ستين في غاية من الغرابة المخالفة لما هو ظاهر في المشاهدة، فالظاهر أن المراد به أن عمر الأمة من سن المحمود الوسط المعتدل الذي مات فيه غالب الأمة ما بين العددين منهم سيد الأنبياء وأكابر الخلفاء، كالصديق، والفاروق، والمرتضى، وغيرهم من العلماء والأولياء مما يصعب فيه الاستقصاء، ويعسر الاستحصاء. وفيه أيضا: (أعمار أمتي ما بين الستين إلى السبعين)، أي: نهاية إكثار أعمار أمتي غالبا ما بينهما (وأقلهم من يجوز ذلك). أي: السبعين، فيصل إلى المائة وما فوقها، وأكثر ما اطلعناه على طول العمر في هذه الأمة من المعمرين في الصحابة والأئمة سن أنس بن مالك، فإنه مات وله من العمر مائة وثلاث سنين، وأسماء بنت أبي بكر ماتت ولها مائة سنة، ولم يقع لها سن، ولم ينكر في عقلها شيء، وأزيد منهما عمراً حسان بن ثابت، مات وله مائة وعشرون سنة، عاش منها ستين في الجاهلية وستين في الإسلام، وأكثر منه عمراً سلمان الفارسي فقيل: عاش مائتين وخمسين سنة، وقيل: ثلاثمائة وخمسين سنة، والأول أصح.
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:- (( أعمار أمتي ما بين الستين إلى... ، ومقدار أعمار الجن)) السؤال قرأت حديث رسول صلى الله عليه وسلم: أَعْمَارُ أُمَّتِي مَا بَيْنَ السِّتِّينَ إِلَى السَّبْعِينَ، وَأَقَلُّهُمْ مَنْ يَجُوزُ ذَلِكَ. وأشكلت عندي بعض النقاط. أولاً: أغلب أعمار البشر اليوم تتجاوز الستين والسبعين. فهل معنى الحديث أن أعمار هذه الأمة طبيعية دون تدخل طبي؟ ثانياً: قول العلماء بإمكانية زيادة العمر البشري إلى 300 أو حتى 400 سنة مستقبلاً. ثالثاً: الجن من أمة محمد صلى الله عليه وسلم أعمارهم تصل للمئات من السنين. الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فقد أخرج الترمذي وابن ماجه عن أبي هريرة، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: أعمار أمتي ما بين الستين إلى السبعين، وأقلهم من يجوز ذلك. وأخرجه ابن حبان في صحيحه، وصححه الحاكم. وقال ابن حجر في فتح الباري:أخرجه الترمذي بسند حسن. والمراد بهذا الحديث: أن غالب من يعمر من الأمة فإنه لا يتجاوز السبعين. جاء في حاشية السندي على سنن ابن ماجه: قوله: (أعمار أمتي) أي: أعمار المعمر منهم غالباً.
قال ابن منظور: "وفي الحديث: «لقد أعذر الله إلى من بلغ من العمر ستين سنة» أي: لم يبق فيه موضعا للاعتذار حيث أمهله طول هذه المدة ولم يعتذر، يقال: أعذر الرجل إذا بلغ أقصى الغاية في العذر، وفي حديث المقداد: لقد أعذر الله إليك، أي: عذرك وجعلك موضع العذر" (لسان العرب). قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «مُعترك المنايا ما بين الستين إلى السبعين» وزاد عند ابن ماجة: «وأقل أمتي أبناء السبعين سنة» (حسنه الألباني في صحيح الجامع). والمُعترك: أي موضع القتال، أو موضع الحرب، أو موضع العراك والمعاركة (لسان العرب)، فكأن هذا السِن ميدان حرب يكثر فيها الموت. وبَوب النووي في رياض الصالحين: "باب الحث على الازدياد من الخير في أواخر العمر، قال الله تعالى: {أَوَلَمْ نُعَمِّرْكُمْ مَا يَتَذَكَّرُ فِيهِ مَنْ تَذَكَّرَ وَجَاءَكُمُ النَّذِيرُ} ، قال ابن عباس – رضي الله عنهما – والمحققون: معناه أو لم نعمركم ستين سنة" (رياض الصالحين). قال الصديقي في شرح هذا الباب: " باب الحث -أي الحض-، على الازدياد -افتعال من الزيادة- من الخير -أي الطاعات والبر الموصلة إلى مرضاة الله- عز وجل، في أواخر العمر -لأنه أوان الختام، وبحسنه تحصل ثمرات الطاعات وبركات الحسنات-.
برياني لحم سهل برياني لحم سهل من أجمل الأطباق الشهية التي عرفت بطهيها في دولة الهند، ومن بعد ذلك بدأت في الظهور في الكثير من الدول العربية بوصفات ونكهات مختلفة، ولذلك سنوضح من خلال مقالنا أفضل وألذ الوصفات التي يمكنكم تجربتها في مطبخكم العربي لتلك الأكلة الشهية. أسهل برياني لحم تعتمد وصفات عمل البرباني على الأرز كمكون أساسي لتلك الوجبة الشهية، ولكن عليكي معرفة سر الحصول على أسهل أرز برياني باللحم، ويمكننا توضيح لكي أهم النقاط عند طهيه من خلال الآتي: أهتمي بوضع المقادير بشكل دقيق. كما لا تقومي بطهي الأرز برياني على درجة حرارة عالية. برياني بلحم الضأن - يمي ليالينا. قومي بوضه التوابل التي سوف تترك لكي رائحة شهية مثل (الزنجبيل – ورق الغار – القرفة – البهار – اللوما)، وغيرهم. برياني لحم سهل وسريع للعزومات تفكر الكثير من السيدات في أطباق شهية يمكنها طهيها باللحم في الولائم والعزومات، ومن أفضل تلك الأطباق الشهية (طبق البرياني باللحم)، وهو أحد الأطباق المغذية التي تحتوي على قدر كبير من البروتينات والكربوهيدرات المفيدة لتغذية الجسم وتقويته، كما إنه طبق مناسب للأطفال أيضا، ولذلك سنعرض لكي ألذ الوصفات لذلك الطبق المميز والشهي.
برياني لحم هي وصفة من المطبخ الهندي المميز بقال أيضا ان المغول هم من ادخلوا هذه الوصفات للهند. رائحة اللحم بالبهارات لا تقاوم ابدا، ولكي تنجح وصفة البرياني يجب علينا اتباع خطوات الطريقة الصحيحة. المقادير كيلو لحم خروف شقف 3 كؤوس ارز بسمتي 3 ملاعق معجون الزنجبيل الجاهز 1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة كبيرة صغيرة نعناع مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مغسول ومفرومة ناعم 3 ملاعق كبيرة سمن 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 بصلة مفرومة ناعم 2 فلفل اخضر حار 2 ورق غار 2 عود قرفة صغيرة 6 حبات هيل 1يانسون نجمي 2 جوزة الطيب 6 قرنفل ملعقة كبيرة حلبة مطحونة 2 ملعقة كبيرة حليب سائل ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة كبيرة ماء الورد ملعقة كبيرة كمون ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود حب طريقة التحضير ١-يغسل الارز وينقع بالماء الساخن لمدة نصف ساعة. برياني لحم سهل - أسهل برياني لحم - برياني لحم لذيذ جداً - برياني لحم سهل وسريع للعزومات - برياني لحم بالروب - برياني لحم بحريني - معلومة. ٢-في خلاط كهربائي توضع القرفة و اليانسون النجمي و الهيل و القرنفل و الكمون و الحلبة الكزبراء اليابسة والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتطحن حتى تصبح بودرة. ٣-تغسل اللحمة جيدا وتصفى بالمصفى. ٤-في وعاء نضع اللبن الزبادي والكزبرة والنعناع و الملح ومعجون الزنجبيل و الكمون ونخلطهم جيدا سويا يم نغطس اللحم فيهم حتى يخلطوا جيدا وتغطى قطع اللحم بهذا الخليط جيدا.
٥- في وعاء الضغط على نار متوسطة نضع السمن والزيت و ورق الغار و نسقط البصل ويشوح حتى يكتسب اللون الذهبي. ٦- نضيف الفلفل الحار ويشوح وتضيف اللحم بالصوص ويضاف كاس ماء و يسكر قدر الضغط. ٧-عندما تبدأ طنجرة الضغط بالتصفير تخفض درة الحرارة ويترك حوالي ١٥ دقيقة. ٨-تفتح طنجرة الضغط بعد التأكد انها بردت او فتحها تحت حنفية الماء. ٩-نضيف الارز بعد تصفيته الى اللحم ونضيف ٣ كؤوس ماء مغلي. ١٠-تضاف البهارات كلها الموجودة في المقادير. ١١-عندما تغلي الماء يقفل غطاء طنجرة الضغط جيدا. ١٢-عندما تبدأ طنجرة الضغط بالتصفير تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة. ١٣-تطفئ النار وتترك لترتاح وتتخلص من الضغط. طريقة عمل برياني اللحم بقدر الضغط بالصور والمقادير خطوة بخطوة. ١٤-يخلط الزعفران مع الحليب الدافئ ثم تتفتح طنجرة الضغط بعد التأكد من السلامة يضاف الحليب وماء الورد ويزع على الارز ويغطى مرة اخرى. ١٥-تترك طنجرة الضغط مغطاة لمدة ٣٠ دقيقة مهم جدا ولا يجب فتح الغطاء حتى لا تتكسر حبات الارز. ١٦-بعد مضي ٣٠ دقيقة يفتح الغطاء ويسكب البرياني ويقدم ، وبصحة وعافية يارب. شاهد أيضاً تشيز كيك بحبات مالتيزرز 4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
ضعي السمن في إناء على النار واتركيها حتى تسخن ثم ضعي اللحم وعود قرفة وقلبيهم معًا حتى تختلط المكونات. ضعي الأرز فوق اللحم وأضيفي الكزبرة والليمون وقلبي الخليط. ضعي الزعفران والحليب في إناء صغير وقلبيهم معًا ثم ضعيه على الأرز. قلبي الأرز ثم غطي الإناء واتركيه على نار عالية لمدة عشر دقائق. قللي درجة الحرارة أسفل الإناء واتركي الأرز لمدة ساعة أو حتى ينضج. ضعي البرياني باللحم في طبق التقديم وقدميه ساخنًا. اقرئي أيضًا طريقة تحضير مجبوس الدجاج الاصلي. طريقة مندي الدجاج بقدر الضغط. طريقة عمل كبسة الربيان.
البرياني باللحم البرياني من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي، وقد انتقلت طريقة إعداده من الهند إلى مختلف البلدان العربية، ويتميز هذا الطبق باحتوائه على مكونات مختلفة مثل اللحم، والأرز ، والتوابل، والخضار مثل البصل والثوم والجزر والبقدونس وغيرها، ويُمكنكِ صنع طبق البرياني بوصفاتٍ عديدة سنقدم لكِ أسهلها في هذا المقال. طريقة عمل البرياني باللحم المكونات ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. 180 غرامًا من لبن الزبادي. كيلو غرام من لحم العجل المقطع لقطعٍ كبيرة الحجم. ربع ملعقة كبيرة من الكركم. نصف ملعقة كبيرة من الغارام ماسالا. أربع ملاعق صغيرة من مبشور الزنجبيل. ربع ملعقة كبيرة من الهال. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار. عود من القرفة. 60 غرامًا من السمن النباتي. كوبان من الأرز طويل الحبة. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. كوبان من الحليب السائل. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. ثلث كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. طريقة التحضير نضع قطع اللحم في وعاء ونضيف إليه الغارام ماسالا، والثوم المهروس، ولبن الزبادي، والملح، والهال، ومسحوق الفلفل الحار، والكركم، ومبشور الزنجبيل، ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا.
ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة فرمًا ناعمًا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الغارام ماسالا. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملح (حسب الرغبة). نضع الأرز في إناء على النار ثم نضيف مكعب مرق اللحم والماء والملح. نقلّب المزيج قليلًا ثم نتركه على النار حتى يغلي. نغطي القدر ونترك الأرز يُطبَخ على نار منخفضة الحرارة لمدة خمس عشرة دقيقةً. نرفع القدر عن النار ونضعه جانبًا. نحضّر اللحم بوضع الزبدة في قدر آخر على النار وبعد أن تذوب نضيف البصل ونحرّكه لمدة تتراوح من أربع دقائق إلى خمس دقائق حتى يتغير لونه. نضيف الزنجبيل والثوم للمزيج السابق ونحرّك المكونات لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج اللحم. نضيف الطماطم، ومكعب مرق اللحم، ومعجون الطماطم، وعصير الليمون، ولبن الزبادي، والكركم، والغارام ماسالا، والملح للمزيج ونحركه جيدًا. نترك اللحم على النار حتى يغلي ثم نخفف النار تحته ونتركه يُطبَخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نسكب الأرز على مزيج اللحم ثم نضيف البقدونس المفروم والكزبرة المفرومة ونحرّك المكونات بهدوء. نغطي القدر ونترك مزيج الأرز واللحم يُطبَخ على نار منخفضة لمدة عشر دقائق حتى ينضج تمامًا.
نسكب برياني اللحم في طبق مناسب ونقدمه ساخنًا.