نضيف مزيج الكريمة إلى مزيج العدس، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيّد. نصبّ العدس الفوال بالكريمة في طبق التقديم، ثمّ نقدّمه ساخناً. العدس الفوال بالفليفلة والقرفة المكوّنات: كوب من العدس الأصفر. حبتان من الجزر مقطعتان إلى قطع صغيرة. حبّة من البصل المقطّع على شكل أرباع. خمسة فصوص من الثوم. عودان من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الكمون. حبة فليفلة خضراء. خمسة أكواب من الماء. طريقة التحضير: نضع العدس، والقرفة، والماء، وورقة الغار في وعاء على نار مرتفعة، ونترك المزيج حتى يغلي. نخفّف النار على المزيج، ونتركه لمدة عشر دقائق. طريقة عمل عدس الفوال – لاينز. نضيف البصل، والجزر، والثوم إلى المزيج، ونقلّب المكوّنات معاً، ونترك المزيج على النار حتى ينضج العدس مع مراعاة التقليب ما بين وقتٍ والآخر. نرفع المزيج عن النار، ونضعه في الخلاط الكهربائي باستثناء ورقة الغار، والقرفة، ونخلط المكوّنات جيداً. نعيد المزيج إلى الوعاء، وننكهه بالفليفلة، والكمون، والبابريكا، والملح. نحرّك المكوّنات معاً، ونعيدها إلى النار لمدة ست دقائق إضافية. نرفع المزيج عن النار، ونصبه في طبق التقديم، ثم نقدمه ساخناً. المصدر:
شوربات عدس الفوال يُعتبر عدس الفوال من الأطباق الشهيرة في الوطن العربي، وهو يتمتع بطعم لذيذ وألوان متعددة، فمنه الأصفر، ومنه الأحمر، ومنه الأسود، ويكثر تحضير هذا الطبق في شهر رمضان المبارك، إذ لا تكاد تخلو مائدة منه، كما يشتمل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة كالبروتين، ويتم إعداد عدس الفوال بطرق متعددة، فهناك عدس الفوال بالقرفة، وعدس الفوال بالجزر، وعدس الفوال بالكريمة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل ثلاث وصفات من عدس الفوال. عمل عدس الفوال المكوّنات: ثلاثمئة غرام من العدس الأصفر المغسول والمُصفى. حبتان من البطاطا مُقطعتان إلى مكعبات. بصلة مفرومة. ثلاث حبات من الجزر مُقطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. أربع كؤوس من مرق الدجاج. كمون -حسب الذوق-. كتب طريقة عدس الفوال - مكتبة نور. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. ملح -حسب الذوق-. فلفل أسود -حسب الذوق-. طريقة التحضير: نذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ نُضيف البصل، ونُحركه إلى أن يذبل. نُضيف الثوم، ونُحركه إلى أن تنبعث رائحته، ثمّ نُضيف العدس، والبطاطا، والجزر. نُنكه بكلّ من الملح، والكمون، والفلفل الأسود، ثمّ نُضيف مرق الدجاج، ونُحرك بين الحين والآخر إلى أن ينضج العدس.
نضيف مرقة الدجاج، والكمون، وورقة الغار إلى المزيج. نغطّي الوعاء بغطاء مناسب، ونترك المزيج حتى يغلي. نخفّف النارعلى المزيج لمنخفضة، ونتركه لمدة ثلاثين دقيقة إضافية. نزيل ورق الغار من الوعاء، ثم ننكّه المزيج بالفلفل الأسود، والملح، وعصير الليمون الحامض. نصبّ المزيج في طبق التقديم، ثم نقدمه ساخناً. العدس الفوال بالكريمة ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ست حبات من الجزر مقطّعات على شكل شرائح. حبة من البصل مفرومة خشناً. حبة من الفلفل الأحمر المفروم خشناً. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المدقوق. ستة أكواب من مرقة الدجاج. كوب من العدس الأحمر المغسول. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مقدار من البصل الأخضر. ثلث الكوب من الكريمة. رشّة من البابريكا البودرة. طريقة التحضير: نسخّن الزيت في وعاء على نار متوسطة، ثم نضيف إليه الفلفل الأحمر، والجزر، والزنجبيل، والثوم، ونحرّك المكوّنات معاً بشكل جيد. نضيف مرقة الدجاج، والعدس إلى المزيج، ونتركه حتى يغلي. نغطّي الوعاء بغطاء مناسب، ونخفّف النار عليه، ثم نتركه لمدة عشرين دقيقة حتى ينضج الجزر. ننكّهه المزيج بعصير الليمون الطازج، والملح.
طريقة عمل العدس شتاء الاصفراللذيذ من قناة المورزليرا (: - YouTube
© 2022 موقع أنوير
ذات صلة طريقة عمل التميس طريقة التميس بالفرن عمل عدس التميس عدس التميس هو شوربة بسيطة وسريعة تحضّر من العدس الأصفر أو الأحمر المقشور، وتقدّم مع خبز التميس. المكوّنات أربعة فصوص من الثوم. أربعة قرون من الفلفل الأخضر الحار. حبة من الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف والمطحون. حبتان من البندورة المفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل الطازج المبروش. ستة أكواب من الماء. ثلاثة أكواب من العدس الأحمر المقشور. بصل مفروم ناعماً. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الخردل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف كوب من عصير الليمون. أوراق كزبرة طازجة للتزيين. مكعب من الزبدة. طريقة التحضير يقلّب البصل مع زيت الزيتون في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً. يغسل العدس جيّداً بالماء، ثمَّ يصفّى ويضاف إلى البصل المحمّر، وتقلّب المكونات قليلاً. يضاف الماء إلى العدس وتترك المكوّنات حتى يغلي الماء، ثمَّ تخفف الحرارة وتطبخ الشوربة لمدة ثلاثين دقيقة. تضاف البندورة المفرومة، والزبدة إلى الشوربة، وتترك المكونات حتى تتجانس لمدة عشر دقائق.
أعلن مستشفى محمد حمد الدوسري عن توفر ( 30) وظيفة صحية شاغرة للرجال والنساء من خلال البوابة الوطنية للعمل ( طاقات)، للعمل بالمستشفى بالخبر، بالمسمى ( ممرض)، من خلال ( برنامج دعم التوظيف لرفع المهارات)، وذلك وفقاً لبقية الشروط والتفاصيل الموضحة أدناه. المسمى الوظيفي: – ممرض (للجنسين – عدد 30 وظيفة). المؤهل المطلوب: – درجة البكالوريوس أو ما يعادلها في تخصص (تمريض). الوصف الوظيفى: – تخطيط الرعاية الطبية والتمريضية وتقديمها للمرضى الذين يعانون من الإصابات والأمراض والاضطرابات، ومساعدة الأطباء، وتثقيف المرضى، وتقديم المشورة والدعم الوجداني. المهام الوظيفية: 1- تخطيط برامج التثقيف الصحي، وأنشطة تعزيز الصحة وتثقيف أطقم التمريض في البيئات السريرية والمجتمعية، والمشاركة فيها. مستشفى محمد الدوسري يوفر وظائف صحية للرجال والنساء بمدينة الخبر - ترند الوظائف. 2- تقييم احتياجات المرضى وتخطيط الرعاية التمريضية، وتنسيق العلاج مع الأطباء المتخصصين حسب الحاجة. 3- تشخيص طبيعة الإصابات والأمراض والاضطرابات وأسبابها استناداً إلى الفحوصات ونتائج الاختبارات. 4- تقديم الأدوية والعلاجات الموصوفة، وضمان جودة الأدوية والأغذية والمواد الطبية. نبذه عن المستشفى: – مستشفى محمد الدوسري، بسعة 118 سرير، يضمن خدمات طبية متكامله بالعيادات الخارجية والأقسام الداخليه على حد سواء في المنطقة الشرقية من المماكة العربية السعودية ومحيطها.
تشخيص و علاج كافة الأمراض النسائية جراحة المناظير النسائية متابعة الحمل الإجهاض المتكرر علاج تكيس المبايض علاج الأورام الليفية العمليات التجميلية النسائية علاج إضطرابات الهرمونات علاج البطانة المهاجرة علاج تأخر الإنجاب
شرين حجازي Obstetrics & Gynecology Clinic, عيادة النساء والولادة 41 د. دعاء عبد العزيز عيادة النساء والولادة 76 د. ميمونة عبد السميع عيادة النساء والولادة 5 د. جمال عبد الحميد عيادة جراحة العظام 10 د. تامر الألفى عيادة الجراحة العامة 22 د. محمد حمدي بدر وحدة المناظير 6 د. محمد بــدر عيادة الجهاز الهضمي 6 د. محمد رجب عيادة أمراض الكلى 4 د. أبوالعلا السيد عيادة طب الأسنان 18 د. أحمد قطب عيادة القلب 10 د. أحمد صلاح الدين عيادة القلب, وحدة قسطرة القلب 6 د. أسامة ابو الخير عيادة المخ والأعصاب 14 د. إيهاب القاضى عيادة المسالك البولية 18 د. سميره امرين عيادة طب الأطفال حديثي الولادة 5 د. مستشفى محمد الدوسري بالخبر. ألفه محمودي عيادة طب و جراحة العيون 17 د. كارونا شارما عيادة النساء والولادة 4 د. زهير الكيالي عيادة النساء والولادة 55 د. سوزان صادق عيادة طب الأطفال حديثي الولادة 18 د. سانتوش بيلاي عيادة الباطنة 3 د. محمد عصام عيادة الباطنة 19 د. جودة كانون عيادة أمراض الرئة 23 د. راهول كانيري عيادة جراحة العظام 8 د. محمد كانون عيادة جراحة العظام 16 د. رضوان خان عيادة الجراحة العامة 9 د. رحاب زاهر عيادة أمراض السكري و الغدد الصماء 35 د.