وقت التحضير: 10 دقيقة وقت الطبخ: 25 دقيقة الكمية: 3 شخص | أشخاص مقادير معكرونة ماك اند تشيز 250 غرام معكرونة (حبة قصيرة) ماء لسلق المعكرونة + 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون + ملعقة كبيرة ملح 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب جبن شيدر مبشور (200 غرام) 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق) نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة) جبن موزاريلا للوجه (150 غرام أو حسب الرغبة) طريقة تحضير معكرونة ماك اند تشيز نسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح مع القليل من زيت الزيتون حتى تستوي ونصفيها جيدا من الماء ونضعها جانباً. نذوب الزبدة في قدر عميق على نار هادئة، ثم نضيف الدقيق ونحرك حتى يمتزج جيداً مع الزبدة. طريقة عمل ماك اند تشيز في 15 دقيقة - عقل. نضيف الحليب تدريجيا مع الاستمرار بالتحريك على حتى يغلي المزيج ويصبح سميكاً للحصول على القوام المطلوب للبشاميل. نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ونحرك جيدا ثم نضيف برش الشيدر بالتدريج ونحرك جيداً على نار هادئة حتى تذوب تماماً ونحصل على قوام كريمي نضع المعكرونة فوق الصوص ونحرك لبضعة دقائق، ثم نضعها في صينية الفرن ونضيف جبنة الموزاريلا على الوجه من كل الجوانب. ندخل الصينية إلى الفرن ونحمّرها من الأعلى حتى تأخذ لون ذهبي جميل، وبذلك يكون الطبق جاهزاً ويمننا تقديمه ساخنًا.
ماك اند تشيز من الأطباق المشهورة من المطبخ الأمريكي. وصفة محببة إلى كل مائدة عربية أو غربية الآن بين أيديكم بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلوا على طبق ولا أطيب ينال إعجاب الجميع. طباعة الوصفة 150 الإعجابات 28K مشاهدة 4/5 1656 الأصوات المقادير - ماك اند تشيز 500 غ معكرونة المكروني 6 ملاعق طعام زبدة 6 ملاعق طعام طحين 1 ل (4 كوب) حليب ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب 300 غ (¾ 2 كوب) جبنة شيدر مبشورة 4 ملاعق طعام جبنة بارميزان مبشورة فلفل أبيض حسب الرغبة ملح حسب الرغبة طريقة التحضير - ماك اند تشيز نطهو المعكرونة في ماء يغلي لمدة 12 دقيقة، ثم نصفيها من الماء. نذوب الزبدة في طنجرة كبيرة و نضيف الطحين مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين. نرفع الطنجرة عن النار ثم نضيف الحليب بشكل تدريجي مع الخفق، ثم نضيف جوزة الطيب و الملح و الفلفل. نعيد الطنجرة الى النار و ندع المزيج يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة القوام. طريقة ماك اند تشيز متى يقفل في. نضيف ¾ مقدار جبنة الشيدر مع التحريك حتى تذوب بالكامل ثم نضيف المعكرونة بعد طهوها و نحرك بشكل جيد. نسكب المزيج في طبق شوي و نرش عليه ما تبقى من جبنة الشيدر و جبنة البارميزان، ثم نضعه في فرن درجة حرارته 180 مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح سطح الطبق بلون بني ذهبي.
نرتبهم في صينية وندخلهم البراد لربع ساعة ثم نخرجهم ونقليهم حتى يأخذوا اللون الذهبي. نصفيهم من الزيت ونضعهعم في طبق التقديم وبهذه الطريقة انتهينا من تحضير وصفتنا المقرمشة وصحة وهنا.
شاطئ نصف القمر الدمام - YouTube
كانت الليلة قمراء حينما توجهنا إلى الدمام، نصبت خيمتي على شاطئ نصف القمر في قسم العائلات وكنت على موعد مع بعض أقاربي هناك، وأصدقائي من أصحاب القلم، الأدباء والشعراء. وبعد أن أخذنا قسطًا من الراحة قلت لولدي اليمان، وكان عمره ثمان سنين: انزل إلى البحر يا ولدي. • قال: لا أعرف السباحة. ♦ قلت: اسبح في هذا المكان فهو قليل العمق وأنا أراقبك. • قال: ليس معي لباس السباحة. ♦ قلت: اسبح بسروالك. • قال: الهواء بارد. ♦ قلت: إذا غطست في الماء لم تشعر بالبرد. • قال: النزول للبحر ورطة. أضفت عبارته هذه ( النزول للبحر ورطة) في كتابي ( الأمثال الفصيحة المعاصرة) إلى أمثال سابقة جمعتها كهذا المثل ( شغلتني الأطباق عن الأوراق) للدكتور عبد الرحمن العشماوي، قلت له: يا أبا أسامة، عندنا أمسية شعرية، فهل لك أن تشارك فيها؟ وكان يدير مطعمًا، فقال هذا المثل. ساحل نصف القمر: قال لي باسل: ما أجمل الهاف مون! قلت له: أتقطع نسب لغتك بلغة القرآن الكريم؟! فاستحيا وقال: نصف القمر. جاء أقربائي وشكرتني عائلاتهم أن أخرجتهم إلى هذا الشاطئ، هم في الدمام، ولكن خروجهم إلى نصف القمر أقل من زائري الرياض، خروجهم إلى الكورنيش القريب. جلستنا أمام الخيمة، ولا أفضل أن اجلس في البيوت، ولو كان قصر يلدز، فلقد عشقت البداوة صغيرًا، ونشأت عليها كبيرًا في بادية تدمر على ساحل البحر كنت ولا زلت أقيم أمسياتي الأدبية حينما أسافر إلى الدمام، نسمع من الأدباء، ومن بينهم الشيخ محمد على العثمان يحفظه الله، أسمعني من شعره، فقلت له: إذا لم تستطع شيئًا فدعه وجاوزه إلى ما تستطيع وهذا البيت تمثل به الخليل بن أحمد الفراهيدي لرجل لا يتقن الشعر فانصرف عنه إلى غيره.
1 كم. شاهد أيضًا: ما هو اول ميناء بحري في السعودية أجمل الشواطئ في المملكة العربية السعودية يوجد في المملكة العديد من الشواطئ الخلّابة وأجمل خمسة شواطئ هي: شاطئ نصف القمر يقع الشاطئ على ساحل الخليج العربي ويعتبر من أجمل المعالم السياحية في المملكة وسمي بهذا الاسم بسبب شكله المنحني الّذي يشبه القمر، وهو أطول الشواطئ على ساحل الخليج العربي وهو الخيار الأمثل للأشخاص الّذين يحبّون التزلج على الرمال بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكثبان الرملية. شاطئ فرسان يتميّز هذا الشاطئ بتنوّع الشعب المرجانية فيه وتنوع الأحياء المائية كما أنه يتصف بالهواء المعتدل والمناخ الجميل ويحتوي على مصائد اللؤلؤ والقواقع لذلك يعتبر هذا الشاطئ مناسباً جدّاً لممارسة رياضة الغوص واكتشاف العالم المتواجد تحت المياه. شاطئ جدة يقع هذا الشاطئ في الجهة الغربية من المملكة ويحتوي على العديد من الفنادق والمنتجعات والملاهي كما أنّه يضم الكثير من الشعب المرجانية بالإضافة إلى أنّه يتميّز بسهولة ممارسة السباحة فيه، ويحتوي هذا الشاطئ على الكثير من الخدمات مثل الانترنت المجاني وكذلك يضم شارع من أجل التسوق ومقاهي ومتاجر. شاطئ النورس الفضي يقع هذا الشاطئ على البحر الأحمر في جدة، وهو من الشواطئ الّتي تتميّز بالنظافة الكبيرة والصفاء وهو مثالي للعديد من الأنشطة مثل ركوب اليخت والسباحة، كما يوجد العديد من العديد من المطاعم الّتي تقدّم الوجبات البحرية، وهو قريب من كافّة الفنادق والمنتجعات، وفيها كراسي من أجل الاستلقاء تحت أشعة الشمس.
يرعى أمير المنطقة الشرقية الأمير محمد بن فهد بطولة السعودية المفتوحة الأولى للشراع، والتي ستقام على شاطئ نصف القمر بالمنطقة الشرقية خلال الفترة من 4 إلى 9 يوليو المقبل تحت إشراف الاتحاد السعودي للرياضات البحرية. وينتظر أن يشارك في البطولة نخبة من المهتمين بهذا النوع من السباقات على مستوى السعودية ودول مجلس التعاون الخليجي بالإضافة إلى هواة اللعبة بشكل عام. وسيزور المنطقة الشرقية خلال شهر أبريل الجاري وفد من الاتحاد الدولي للاطلاع على موقع السباقات وتحديد المتطلبات التي تضمن نجاح البطولة من الناحية الفنية، كما اتفقت اللجنة المنظمة مع عدد من الحكام الدوليين لتحكيم البطولة. وستشهد البطولة إقامة عدد من الفعاليات المتعلقة بالنشاط البحري مثل سباقات الرياضات البحرية بأنواعها والفولكلور البحري والأنشطة الترفيهية لإعطاء الحدث زخماً جماهيرياً واهتماماً من كافة شرائح المجتمع. ودعا أمين عام الاتحاد السعودي للرياضات البحرية ناصر الناصر ممارسي اللعبة للمشاركة في البطولة مؤكداً أن الاتحاد خصص جوائز قيمة للمشاركين فيها. ونوه الناصر باهتمام ودعم أمير المنطقة الشرقية والرئيس العام لرعاية الشباب الأمير سلطان بن فهد ونائبه الأمير نواف بن فيصل مشدداً على أن دعمهما سيكون الحافز الأكبر لنجاح البطولة.