صفات مواليد 21 يوليو: مولود اليوم من برج السرطان 21 تموز (يوليو) مولود اليوم من برج السرطان يكون هادئاً و ميالاً للعزلة بشكل كبير ، و رغم ذلك يستطيع أن يستحوذ على ثقة و صداقة الآخرين بسرعة كبيرة إذا كان راغباً فيها ، أما الأشخاص الذين لا ينالون إعجابه فلا يستطيعون التقرب إليه أبداً ، و ذلك لما يتمتع به من صدق شديد في التعامل مع نفسه و مع الآخرين ، ويضاف إلى مميزات مواليد برج السرطان التردد و عدم الثقة المباشرة في من أمامه رغم أن ذلك يمكن أن يوضع مع قائمة العيوب ، إلا أن ذلك التردد كثيراً ما ينجيه من مشكلات كبيرة و يضمن له عدم الوقوع في علاقات سيئة أو التعامل مع أشخاص غير صادقين
رقم حظك لهذا اليوم ، برج الحوت ، هو 6. عاطفياً: كوني أكثر جدية في علاقتك العاطفية ، وثق بمشاعر حبيبك أكثر ولا تشكك فيه ، لأنهما صادقين حتى لو شعرت أنهما يتجاهلك قليلاً. صحياً: اعتني بعيونك من خلال القراءة بكثرة أو الجلوس لساعات وساعات أمام التلفاز أو شاشة الكمبيوتر ملاحظة: ما تم ذكره من أبراج هو فقط لتسلية المشاهد ليس الا, والعلم دائما لله وحده.
توقعات برج الثور اليوم في الحب تمرّ بيوم متقلب فقد تعاكسك بعض الأمور أحيانا وتنجح بها تارة أخرى وتبذل الكثير من الجهد لتنال رضا الحبيب. توقعات برج الثور اليوم في العمل لا تدع الارتباك يسيطر عليك في العمل، لأنّ ذلك يدفعك إلى ارتكاب هفوات وأخطاء قد تكون مكلفة وغير مبرَّرة. 3. توقعات برج الجوزاء اليوم تتزايد المشاكل التي تصادفها في مسارك، ولذلك احرص على عدم نفاذ مواردك البدنية والنفسية. تأنَ في تحديد المشاكل التي تمثل حقًا إعاقة في مسارك وتستحق التفكير فيها وتكريس طاقتك في مواجهتها. في هذا الشأن، إن إساءة تقدير الأشياء قد يؤدي بكل سهولة إلى مشاكل صحية. توقعات برج الجوزاء اليوم في الحب اذا لم تكن صادقاً مع الشريك، من الأفضل أن لا تصارحه بمشاعرك تجاهه لأنه قد لا يتفهم الوضع راهناً. ٢١ يونيو اي برج الميزان. توقعات برج الجوزاء اليوم في العمل تميل إلى توسيع رقعة أنشطتك، فالمشاريع الكثيرة والنشاط موجود، ولا سيما في الأيام المقبلة حيث الازدهار هو العنوان. 4. توقعات برج السرطان اليوم ربما يكون يومك مليئا بالتوتر والقلق بسبب حدوث بعض المشكلات غير المتوقعة. كن مستعدا للتعامل مع أي مشكلة قد تواجهك. كن حريصا حتى لا تتحول هذه المشكلات إلى حرب.
1788 - ولاية نيوهامشير تصادق على الدستور الأمريكي لتكون الولاية التاسعة التي تصادق عليه، وبذلك أصبح الدستور وثيقة قانونية حاكمة على الأراضي الأمريكية. 1824 - القوات المصرية تستولي على «جزيرة بسارا» اليونانية الواقعة في بحر إيجة إبان حرب الاستقلال اليونانية. 1898 - الولايات المتحدة تستولي على جزيرة غوام من إسبانيا بلا مقاومة تذكر من حامية الجزيرة. 1854 - منح صليب فيكتوريا للمرة الأولى، وذلك أثناء قصف «بومارزوند» في جزر أولند. 1940 - القوات الألمانية تسيطر على كامل الأراضي الفرنسية وذلك في الحرب العالمية الثانية. 1941 - سقوط دمشق بأيدي القوات البريطانية و قوات فرنسا الحرة ، وخلال الأيام التالية بسط الحلفاء سيطرتهم على سوريا واستسلمت قوات حكومة فيشي الفرنسية بموجب هدنة عكا التي وقعت لاحقا في 12 تموز. ٢١ يونيو اي برج العقرب. 1942 - الجنرال إرفين رومل يهاجم القوات البريطانية في طبرق بليبيا ، وانتهى هذا الهجوم بالانتصار عليهم ، واستسلام أكثر من ثلاثين ألف جندي للقوات الألمانية. 1958 - إعلان الجمهورية في موريتانيا. 1963 - الحكومة الفرنسية تعلن عن سحبها لقواتها البحرية من أسطول حلف شمال الأطلسي. 1976 - قوات الردع العربية تبدأ بالوصول إلى لبنان بعد قرار جامعة الدول العربية إرسالها لوقف الإقتتال الدائر هناك.
يتأثر بمحيطه لكنه سرعان ما يتخذ خطاً مستقلاً في كل شيء.
طريقة عمل ألذ برياني لحم على طريقة ١٥ ثانية لذيذ لايفوتكم - YouTube
لنكهة أكثر، يمكن أن نستعمل القليل من مرق اللحم بعد نضجه كطبق صلصة بحد ذاته نقوم بتوزيعه فوق أطباق البرياني.
أضيفي اللحم المسلوق، والبهار المشكل. أضيفي الروب، ونصف مقدار ماء الكادي. دعي اللحم على نارٍ منخفضة إلى أن ينضج، ثم صفّيه من المرق مع الاحتفاظ بالمرق جانباً. أضيفي نصف مقدار الأرز على خلطة اللحم، وقلّبيهما معاً. اسكبي ماء سلق اللحم على الأرز، ثم دعيه حتى ينضج على نار هادئة. أضيفي الكمّية المتبقّية من الأرز، وماء الكادي دون تحريك أو تقليب. دعي برياني اللحم على نارٍ منخفضة لبعض الوقت.
يتم تصفية الأرز من الماء ومن ثم وضعه في قدر جديد وبعدها يتم وضع كمية البطاطس المحضرة مسبقا ومن فوقها مقدار اللحم مع الكزبرة الخضراء. نغطي القدر ونترك الأرز مع اللحم والمكونات حتى تمام النضج لمدة ربع ساعة حد أقصى. يتم بعدها قلب قدر البرياني في طبق التقديم بدون تقليب المكونات ويقدم بحيث يكون الطبقة الأولي من الأرز والأخيرة من الأرز وتزيين البرياني بالمكسرات المحمصة مسبقا ويقدم ساخنا.
في قدر متوسط اغلي المرق، اضيفي الأرز الى المرق ، اطبخي الى ان ينضج الأرز. اضيفي نصف مقدار الأرز المطبوخ الى خليط اللحم والصلصة، قلبي بهدوء ليختلط. وزعي بقية الأرز فوق الخليط، لا تحركيه. غطي القدر واتركيه يطهى بهدوء 10 – 15 دقيقة الى ان يتشرب الأرز بنكهة اللحم والبهارات. قدميه مع البيض المسلوق وبعض الكزبرة الخضراء.
طريقه عمل برياني لحم. مطبخيfirst - YouTube