هذه المقالة عن سمك أبو شوكة. لالمرض الذي يصيب الإنسان، طالع جدري الماء. أبو شوكة أو شائك الظَّهر [3] ( الاسم العلمي: Gasterosteus) هو جنس من الأسماك يتبع فصيلة عظمية البطن من رتبة عظميات البطن. [4] [5] [6] [7] [8] [9] الأسم العلمي مؤلف من كلمتين إغريقيتين هما gaster وتعني بطنًا (بالإنكليزية:stomach) وosteon وتعني عظمًا (بالإنكليزية:bone). تعد الأسماك الصغيرة ذات الشوكة (Gasterosteidae) فصيلة من فصائل الأسماك وتشتمل على أسماك أبو شوكة (sticklebacks). تميس الجبن. حيث تقوم قاعدة معلومات الأسماك (FISHBASE) حاليًا بتعريف ستة عشر نوعًا يتم تجميعها في خمسة أجناس. ومع ذلك، تشتمل العديد من الأنواع على عدد من الأنواع الفرعية المعروفة ومن المعتقد أن تصنيف هذه الفصيلة بحاجة للمراجعة. وعلى الرغم من أن بعض الهيئات تطلق تسمية شائعة على هذه الفصيلة هي «أسماك أبوشكة والخرطومية الأنبوبية» (sticklebacks and tube-snouts)، إلا أنه يتم تصنيف الخرطومية الأنبوبية في الوقت الحالي ضمن فصيلة الأورينتشديات (Aulorhynchidae) ذات الصلة بها. وهناك سمة غير معتادة تميز أسماك أبو شوكة وتتمثل في أنها لا تشتمل على أية قشور على الرغم من أن بعض الأنواع تشتمل على طبقات عظمية واقية.
أخرجي باكيت العجينة من الثلاجة, فرقي مربعات الباف عن بعضها ودعيها لتصبح في درجة حرارة المطبخ. خليط التلميع: في طبق صغير ضعي البيض وحليب البودرة والماء, باستعمال الشوكة قلبي البيض ليتجانس. على طاولة المطبخ ضعي شريحة من عجينة الباف باستري واقطيعها لأربع قطع. ضعي قطع العجينة في الصواني, وباستعمال الفرشاة إمسحيها بقليل من خليط التلميع. ضعي الباف في الفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون, ثم أخرجيها ودعيها لتبرد تماما. ضعي قطع الباف المخبوزة في طبق تقديم, وباستعمال ملعقة صغيرة وزعي القشطة في وسط كل قطعة. رشي بقليل من السكر المطحون وقدميها مباشرة مع مربى التوت أو الفروالة. أبو شوكة - ويكيبيديا. بيف باستري بالجبن مقادير عمل بيف باستري بالجبنة: عجينة مورّقة جاهزة – شرحتان جبن فيتا مفتت – نصف كوب جبن قشقوان – ربع كوب جبن ريكوتا – ربع كوب بيض مخفوق – 1 ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة زيت رذاذ – رشّة طريقة عمل بيف باستري بالجبنة: 1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 2- في وعاء كبير، أخلطي جبن الفيتا، القشقوان والريكوتا مع البيض، رشّة ملح وفلفل أسود بواسطة شوكة حتى تمتزج المكوّنات جيداً. إحرصي على عدم ترك قطع كبيرة من جبن الفيتا.
3- إحتفظي بالمزيج جانباً. 4- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، إعجني شرائح الباف وقطّعيها على شكل مربعات بطول 12 سم وعرض 12 سم كلّ واحد. 5- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من حشوة الجبن في وسط كلّ مربع عجين. 6- إطوي طرف من العجين على الطرف الآخر المقابل للحصول على شكل مثلث. أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية العجين والحشوة. 7- إضغطي على أطراف المثلثات بروية. 8- رشّي صينية فرن برذاذ الزيت ثمّ صفّي فيها مثلثات الجبن. 9- إدهني وجه كلّ مثلث بالبيض المخفوق. 10- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج المثلثات. 11- قدّمي مقبلات البف باستري بالجبن ساخنة. نصائح – يمكنك الاحتفاظ بالمقبلات وتذوقها لاحقاً شرط أن تضعيها داخل وعاء مقفول بإحكام. – كما يمكنك تحضير المقبلات ووضعها في الثلاجة ثمّ استخدامها عند الحاجة. في هذه الحالة، لا تدهني وجهها بالبيض وضعيها داخل أكياس مفصولة عن بعضها البعض بأوراق زبدة. عند استخدامها، أخرجيها من الثلاجة (لا حاجة لتذويب الثلج عنها)، إدهني وجهها بالبيض المخفوق واخبزيها من 30 إلى 40 دقيقة. – حضّري المزيد من المقبلات بالعجينة الموّرقة مثل فطيرة السلمون المدخّن والكراث وتارت الجبن بالطماطم.
خديوي يتسع بطنها لأربع طلقات مجرية الصنع، وصنعت في سنة 1892. نيمس (ام خمس) وأيضاً (أم كرار) يتسع بطن البندقية لخمس طلقات وهي ألمانية الصنع صنعت في سنة 1917م وتم استخدامها لفترة طويلة.
وَلَا يَمْسَحَهُمَا إِلَّا فِي اَلْحَدَثِ اَلْأَصْغَر عن أنسِ مرفوعا:" إِذَا تَوَضَّأَ أَحَدُكُمْ وَلَبِسَ خُفَّيْهِ فَلْيَمْسَحْ عَلَيْهِمَا وَلْيُصَلِّ فِيهِمَا، وَلاَ يَخْلَعْهُمَا إِنْ شَاءَ إِلاَّ مِنْ جَنَابَةٍ ". رَوَاهُ اَلْحَاكِمُ وَصَحَّحَهُ]. مدة المسح على الخفين: للمقيم يوم وليلة، وللمسافر ثلاثة أيام بلياليهن. ويدل على ذلك: أ- حديث علي - رضي الله عنه - قال: " جَعَلَ رَسُولُ اللَّهِ -صلّى الله عليه وسلّم- ثَلاَثَةَ أَيَّامٍ وَلَيَالِيَهُنَّ لِلْمُسَافِرِ وَيَوْمًا وَلَيْلَةً لِلْمُقِيمِ. يعني في المسح عَلَى الخُفَّيْن" [1]. ب- حيث صفوان بن عسال - رضي الله عنه - قال: " كَانَ رَسُولُ اللَّهِ - صلّى الله عليه وسلّم- يَأْمُرُنَا إِذَا كُنَّا سَفَراً أَنْ لاَ نَنْزِعَ خِفَافَنَا ثَلاَثَةَ أَيَّامٍ وَلَيَالِيهِنَّ.. " [2]. مثال: رجل بدأ مسح خفيه الساعة: الثانية عشرة ظهراً من يوم السبت، فإن كان مقيماً تنتهي مدة مسحه في الساعة: الثانية عشرة ظهراً من يوم الأحد، وان كان مسافراً، تنتهي في الساعة: الثانية عشرة ظهراً من يوم الثلاثاء. • تبدأ مدة المسح من أول مسح وليس من لبس الخف ، وذلك لأن الأدلة كلها جاءت بلفظ المسح.
قال ابن تيمية - رحمه الله -: إن خافت المرأة من البرد ونحوه مسحت على خمارها؛ فإن أمَّ سلمة كانت تمسح خمارها، وينبغي أن تمسح مع هذا بعضَ شعرها؛ (مجموع فتاوى ابن تيمية جـ 21 صـ 218). قال ابن عثيمين - رحمه الله -: إذا كان هناك مشقة، إما لبرودة الجو، أو لمشقة النزع واللف مرة أخرى، فالتسامحُ في مثل هذا لا بأس به، وإلا فالأولى ألا تمسح؛ (الشرح الممتع لابن عثيمين جـ 1 صـ 165). الطهارة عند العمامة والخمار: لا يُشترط لبس العمامة أو الخمار على طهارة؛ لأن ذلك لم يثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم؛ (المحلى لابن حزم جـ 2 صـ 64: صـ 65)، (نيل الأوطار للشوكاني جـ 1 صـ 298). المسح على الجَبيرة: تعريف الجبيرة: هي كل ما يوضع على موضع الطهارة لحاجته، مثل الجبس، الذي يكون على العظام المكسورة، أو اللزقة التي تكون على الجرح، أو على الألم في الظهر، أو ما أشبه ذلك؛ (فتاوى ابن عثيمين جـ 4 صـ 171). المسح على الجبيرة: يجوز المسح على الجبيرة، ويجزئ عن الغسل، وتكون هذه طهارة كاملة، فإذا نزع الإنسان هذه الجبيرة أو اللزقة، فإن طهارته لا تنتقض؛ لأنها تمت على وجه شرعي، ولا يجب الجمع بين المسح على الجبيرة والتيمم لعضو واحد؛ لأن إيجاب طهارتين لعضو واحد مخالف لقواعد الشريعة، ولا يكلف الله عبدًا بعبادتين سببهما واحد؛ (فتاوى ابن عثيمين - جـ 4 - صـ 172: صـ 173).
هذا للمقيم، أما المسافر فثلاثة أيام بلياليهن. مبطلات المسح على الخفين والجوربين 1- انقضاء مدة المسح. 2- نزع الجوربين أو أحدهما. 3- حصول الحدث الأكبر: فعَنْ صَفْوَانَ بْنِ عَسَّال ضى الله عنه قَالَ: «كَانَ رَسُولُ اللهِ يَأْمُرُنَا إذَا كُنَّا سَفْرًا أَنْ لَا نَنْزِعَ خِفَافَنَا ثَلَاثَةَ أَيَّامٍ وَلَيَالِيَهُنَّ إِلَّا مِنْ جَنَابَةٍ، وَلَكِنْ مِنْ غَائِطٍ، وَبَوْلٍ، وَنَوْمٍ» (رواه الترمذي). مسح العقب مسح أسفل الخف نزع الجورب يبطل المسح رجل توضأ، وغسل رجليه، ثم لبس جوربيه، فصلى الفجر، وفي الساعة العاشرة صباحا أحدث، فانتقض وضوؤه، فلما جاءت الساعة الحادية عشرة صباحاً توضأ ليصلي الضحى، ومسح على جوربيه، فهنا يجوز له الاستمرار في لبس الجوربين والمسح عليهما حتى الساعة الحادية عشرة صباحاً من اليوم التالي. هذا للمقيم، أما المسافر فثلاثة أيام بلياليها. ثانيا.. المسح على الجبيرة، والعصابة، واللُّصوق تعريف الجبيرة والعصابة واللصوق الجبيرة: ما يشد على الكسر من جبس أو أعواد ونحوهما. العصابة: ما يلف به الجرح أو الحرق أو غيرها من قماش ونحوه؛ للتداوي به. اللصوق: ما يلصق على الجرح ونحوه؛ للتداوي. دليل مشروعية المسح على الجبيرة عَنْ جَابِرٍ رضى الله عنه قَالَ: «خَرَجْنَا فِي سَفَرٍ فَأَصَابَ رَجُلًا مِنَّا حَجَرٌ فَشَجَّهُ فِي رَأْسِهِ، ثُمَّ احْتَلَمَ، فَسَأَلَ أَصْحَابَهُ فَقَالَ: هَلْ تَجِدُونَ لِي رُخْصَةً فِي التَّيَمُّمِ؟ فَقَالُوا: مَا نَجِدُ لَكَ رُخْصَةً وَأَنْتَ تَقْدِرُ عَلَى الْمَاءِ.
س: هل ينطبق المسح على الخفين على الجوارب المصنوعة من القطن أو الصوف أو النايلون المستعمل حاليًا، وما شروط المسح على الخفين، وهل تجوز الصلاة بالحذاء؟ ج: يجوز المسح على الجوربين الطاهرين الساترين، كما يجوز المسح على الخفين، لما ثبت عنه ﷺ أنه مسح على الجوربين والنعلين، ولما ثبت عن جماعة من الصحابة أنهم مسحوا على الجوربين. والفرق بين الجوربين والخفين: أن الخف: ما يصنع من الجلد، أما الجورب: فهو ما يتخذ من القطن ونحوه. ومن شروط المسح على الخفين والجوربين: أن يكونا ساترين لمحل الفرض، وأن يلبسهما على طهارة، وأن يكون ذلك خلال يوم وليلة للمقيم، وثلاثة أيام بلياليها للمسافر، ابتداء من المسح بعد الحدث؛ عملا بالأحاديث الصحيحة الواردة في ذلك. وتجوز الصلاة في النعلين السليمتين من الأذى؛ لأن النبي ﷺ صلى في نعليه، متفق على صحته، ولقوله ﷺ في حديث أبي سعيد : إذا أتى أحدكم المسجد فليقلب نعليه، فإن رأى فيهما أذى فليمسحه ثم ليصل فيهما أخرجه أحمد، وأبو داود بإسناد حسن. ولكن إذا كان المسجد مفروشًا، فالأحوط أن يجعلهما في مكان مناسب، أو يضع إحداهما على الأخرى بين ركبتيه، حتى لا يوسخ الفرش على المصلين. والله ولي التوفيق [1].
إذا لم يكن لديك حساب بالفعل، قم بالضغط على إنشاء حساب جديد إذا كان لديك حساب اذهب إلى تسجيل دخول. أو