بسبوسة بالقشطة والزبادي بدون بيض. بسبوسة بالقشطة والزبادي بدون بيض خفيفة ولذيذة. طريقة عمل البسبوسة تعرف الحلويات في جميع الثقافات ولدى جميع الشعوب حيث أن تحضير طبق الحلويات الخاص بك في مطبخك له مذاق ومتعة فريدة ولذلك تعددت طرق ووصفات. Feb 01 2016 زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي بسبوسة بالقشطة والزبادي على اصولها العربية. لبن زبادي – 3 أكواب بيض – 4 زيت نباتي – كوب سميد – كوبان سكر – نصف كوب زبدة – كوب قشطة – علبتان. كوب من السميد كوب من السمن كوب من السكر كوب من جوز الهند كوبان من الشربات كوب من لبن الزبادي كوب من القشطة. بسبوسة بالقشطة والزبادي - الطير الأبابيل. شاهد ايضا وصفات بسبوسة بالقشطة والزبادي رائعة. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة والزبادي المكونات. نضع في وعاء آخر السميد والزبادي ثم نعجنهم جيدا ثم نضيف الباكنج باودر وجوز الهند.
بسبوسه بالزبادي محشيه بالقشطه سهلة ولذيذة تتنوع طرق تحضير البسبوسة من بلد لآخر، ففي البسبوسة المصرية تحضر البسبوسه من الزبادي وتحشى بالقشطة ويضاف إلى الشربات ماء الورد بدلًا من الفانيليا ، بينما في بعض مناطق شبه الجزيرة العربية مثل البحرين واليمن تقديم البسبوسة محشية بالتمر ، أما في السعودية فتؤكل البسبوسة ساخنة عقب طهيها فوراً وليست باردة كما هو الحال في مصر. وصفة بسبوسه بالزبادي محشيه بالقشطه مقادير البسبوسة: 1. 2 كوب من السميد 1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر 1/2 كوب من السكر 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/4 كوب من جوز الهند 1. 2 كوب لبن زبادي 1/2 كوب من زيت نباتي مقادير الحشوة: 2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من النشاء 2 كوب من القشطة مقادير الشربات: 2 كوب من الماء 2 كوب من السكر 2 ملعقة من عصير الليمون 2 ملعقة من ماء الورد للتزين 1/2 كوب من اللوز طريقة التحضير: 1. خطوات عمل البسبوسة ، قومي بخلط السميد والبيكنج باودر والسكر والملح وجوز الهند معا في وعاء عميق. 2. طريقة عمل بسبوسه بالقشطه والزبادي - مشاهير. ثم صبي الزبادي والزيت على الخليط ، وقلبيهم جيدا حتى يصبح عجينة ناعم. 3. خطوات عمل حشوة القشطة ، صبي الحليب في وعاء على النار وذوبي فيه النشاء ثم أضيفي القشطة وقلبيهم جيدا حتى يتجانس المكونات.
المكوّنات لبن زبادي - 3 أكواب بيض - 4 زيت نباتي - كوب سميد - كوبان سكر - نصف كوب زبدة - كوب قشطة - علبتان قطر - بحسب الرغبة لوز - بحسب الرغبة طحينة - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي السميد، اللبن الزبادي، السكر والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 2- أضيفي الزبدة واستمري بالخلط حتى تحصلي على خليط متجانس. 3- في وعاء، أخفقي البيض والزيت جيداً. أضيفي الخليط الى مزيج السميد واخلطي المزيج حتى يتجانس. 4- ضعي المزيج في صينية مدهونة بالطحينة. سوي الوجه بواسطة سباتولا وزيّني باللوز. 5- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ35-40 دقيقة. 6- أخرجي الصينية من الفرن واسقي البسبوسة بالقطر. 7- قطّعي البسبوسة ثم قدميها مباشرة على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
الخميس 14/أبريل/2022 - 09:29 ص طريقة عمل البسبوسة البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، وتعد من أبطال سفرة رمضان، خاصة في العزومات، فلا يمكن أن تخلو عزومة في رمضان من البسبوسة في طبق التحلية. ولا يمكن أن تخلو أي عزومة خلال شهر رمضان المبارك، دون أن تظهر صينية البسبوسة، بطل حلويات شهر رمضان الشرقية، وتحرص كل ست بيت أن تجيد عمل البسبوسة، لتفتخر أمام ضيوفها وأقاربها وأصدقائها، بأن ما قدمته لهم من بسبوسة هو من صنع يديها. لكن كثيرا ما تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، وتواجه الكثير من ربات البيوت، مشكلة عدم قدرتها على عمل صينية بسبوسة جيدة، باحترافية التي تباع في محلات الحلواني. البسبوسة الاحترافية ونقدم لكل ربات البيوت من خلال السطور التالية، أسرار عمل البسبوسة، كأشهر محلات الحلواني، بخطوات بسيطة، ونتائج مضمونة. تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة جديدة لعمل البسبوسة بزيت الزيتون والليمون. المكونات: 2 كوب سميد ½ كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض ¾ كوب زبادي ¼ كوب عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة بيكنج باودر فستق للتزيين مكونات القطر: 1 و½ كوب سكر 1 و½ كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ كوب بشر ليمون طريقة التحضير: * اخلطي السميد وزيت الزيتون وافركيها جيدا ثم ضيفي السكر والبيكنج بودر وبشر اليمون.
تعرفي معنا على طريقة عمل بسبوسه بالقشطه مع الزبادي واحدة من أشهر وصفات الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثيرين في الوطن العربي، وتتعدد طرق تحضير البسبوسة نذكر لكم منها اليوم طريقة عمل بسبوسه بالقشطه مع الزبادي بالمكونات والخطوات. مكونات بسبوسه بالقشطه والزبادي مقادير البسبوسة سميد متوسط الخشونة: 1 ½ كوب. لبن زبادي: 1 كوب. سكر: ½ كوب. زيت مازولا: ¾ كوب. بيض: 3 وحدات طازجة. بيكنج باودر: ½ ملعقة صغيرة. مقادير القشطة حليب سائل: 2 كوب. نشاء: 2 ملعقة كبيرة. قشطة: 1 علبة. سكر: 2 ملعقة كبيرة. قطر جاهز: حسب الرغبة. للتزيين لوز مجروش. فستق حلبي مطحون. ورد مجفف. خطوات تحضير بسبوسه بالقشطه والزبادي نحضر القشطة نضع الحليب و النشاء مع السكر في وعاء عميق على نار متوسطة مع التحريك المستمر، حتى يشتد المزيج. نرفع القدر من على النار، ونضيف إليه القشطة، ثم نحرك من جديد حتى تتجانس جميع المكونات جيدا. نضع قدر القشطة جانبا، ونحضر البسبوسة. في وعاء عميق نضع السميد، مع السكر، والبيض والبيكنج بودر. نضيف اليهم الزيت والزبادي ، ثم نخلط جيدا جميع المكونات حتى تتجانس. نوزع نصف المزيج في قالب التشيز كيك الدائري، و نخبزه في فرن محمي مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى يتغير لونها.