طريقة تقديم كريب الشكولاته في طبق واسع ضعي رقاقة من الكريب، ثم أضيفي كمية من الكريمة، ووزعيها جيدًا. كيفية صنع الكريب - موضوع. ثم أضيفي كمية من الشكولاتة المبشورة، وكمية من البندق، وكمية من صلصة الشكولاتة. ثم أضيفي طبقة أخرى من الكريب، ثم قومي بوضع كمية من الكريمة، والبندق المجروش، وصوص الشكولاتة، ثم ضعي طبقة أخرى من الكريب، وكرري هذه الخطوات إلى أن تنتهي كمية العجينة. قومي برش كمية ممن مسحوق الشكر على العجينة، ورشي بعض قطع الشكولاتة المجروشة، ووزعي بعض من صوص الشكولاتة على الوجه، ثم قدمي الكريب.
تسخين مقلاة الكريب متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة، مع رشّها بالقليل من الزيت النباتي ثمّ سكب ملعقتين طعام من خليط الكريب عليها، وطهيها على النار حتّى تصبح أطرافها ذهبية اللون، ثمّ قلبها على الجهة الأخرى. الكريب النباتي خمس دقائق ثلاثون دقيقة خمسة عشر شخصاً كوب ونصف من طحين القمح. ثلاث ملاعق طعام من السكر البني. ملعقة صغيرة من كل من: الفانيلا، والبيكنج باودر. كوب ونصف إلى كوبين من حليب الصويا. ملعقة طعام من زيت الزيتون. كيف اسوي كريب شهي ولذيذ بالمنزل بأقل تكلفة وقصة شهرتة وموطنه الاصلى - انثى. خلط جميع المكوّنات معاً في وعاء، إضافة كوب ونصف من الحليب للخليط، وفي حال أصبح الخليط سميكاً بالإمكان إضافة المزيد من الحليب. تسخين مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى مرتفعة، وإضافة القليل من الزيت إليها ثمّ سكب ثلاث ملاعق كبيرة من خليط الكريب عليها لتغطية قاع المقلاة بالكامل. طهي الكريب لمدّة دقيقة إلى دقيقتين حتّى يصبح لونه أغمق، ثمّ قلبه للجهة الأخرى لتحميره قليلاً. إمكانية تخزين الكريب لمدّة خمسة أيام في الثلاجة أو ثلاثة أشهر في الفريزر. الكريب المالح دون بيض مدة التحضير مدة الطهي خمس عشرة دقيقة ثمانية أشخاص المكونات ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ربع كوب من الزبدة غير المملحة، ذائبة.
الكريب يُعد أحد أهم مظاهر التبادل الثقافي بين مطابخ دول حوض البحر المتوسط، حيث ظهر الكريب لأول مرّة في فرنسا، وكان معروف بأنّه من الحلويات فقط، كيف أصبح حادقًا؟ انتقل الكريب بعد ذلك لباقي دول البحر المتوسط، وأول مَن قام بجعله حادقًا هم المصريين، وإدخال جميع أنواع اللحوم والخضراوات إليه. 1- طريقة عمل عجينة الكريب: وتلك الطريقة صالحة لعمل جميع أنواع الكريبات التي سنذكرها بالأسفل. المقادير: - كوب دقيق أبيض. - 3 ملاعق زبدة ذائبة. - كوب حليب. - ½ ملعقة فانيلا سائلة. - بيضتان. - ملعقة كبيرة سكر. طريقة التحضير: - اخلطي الحليب والبيض داخل الخلّاط الكهربائي. - آثناء عملية الخلط قومي بإضافة السكر والفانيلا للخلّاط. - ضعي الخليط في إناء عميق ثم قومي بإضافة الزبدة مع التقليب المستمر، ثم إضافة الدقيق بشكل تدريجي مع الإستمرار بالتقليب حتى يختفي الدقيق داخل الخليط. - ضعي الإناء داخل الثلاجة ل ½ ساعة. - ادهني مقلاة غير لاصقة بالزبدة. - وزعي جزء من العجينة على المقلاة. - انتظري حتى تتحول للون الذهبي ثم اقلبيها على الوجه الآخر. - كرري العمليّة مع باقي العجين. 2- طريقة عمل الكريب بالنوتيلا: أول أنواع الكريب ظهورًا على الإطلاق بفرنسا تعرفي عليه باللمسة الشرقيّة.
رشه ملح طريقة تجهيز الكريب بالنوتيلا ستحتاج عزيزي القارئ إلى حوالي ساعة إلا ربع لكي تقوم بإعداد هذا النوع الشهي من الأصناف، فيما تكفي المقادير التي قمنا بتجهيزها إلى حوالي ثمانية أفراد، حيث يُمكنك التحكم في المقادير وفقاً لعدد الأشخاص، فهيا بنا نتعرف على طريقة الإعداد السهلة والبسيطة الخاصة ببكريب النوتيلا. اخلط كل المكونات في إناء واحد، والتي تتمثل في السكر والملح، والفانيلا، حتى يُصبح الخليط متماسكاً. قم بإضافة البيض على الخليط، والزيت، فضلاً عن الحليب، ومن ثم عليك القيام بخفق كل تلك المكونات مع بعضها البعض، قم بمزج الخليط جيداً، ضع الخليط في الثلاجة قرابة النصف ساعة. ضع على النار مقلاة تحافظ على قوم الكريب، قم بوضع المزيج على النار، ومن ثم حرك المقلاة بشكل دائري، وذلك لكي تحصل على شكل دائري من الكريب في المقلاة. الجدير بالذكر أن الكريب لابد أن يصير رقيقاً. انتظر حتى تُصبح أطراف العجينة مائلة إلى اللون الذهبي، ومن ثم علبك القيام بقلب العجينة على وجهها الآخر. الآن لقد وصلت إلى المرحلة الأخيرة التي ستصل فيها إلى إضافة النوتيلا على وجه الكريب، وكذا فيُمكنك أن تُغلق نصف الكريب على النصف الأخر، ومن ثم ارفعه على النار وتقديمه ساخناً للأطفال والكبار.