اقرأ أيضًا: زبدة الفول السوداني: طعم لذيذ وفوائد رائعة
نفرد كل كرة من العجين بباطن اليد قدر المستطاع، ثمّ نتركها لترتاح لمدّة خمسة عشر دقيقة. بعد هذه المدّة نسخنّ الصاج المعدني فوق نار متوسّطة الحرارة، ثمّ باستعمال الشوبك نشكّل كل حبّة من الخبز إلى شكل دائرة. عندما يحمى الصّاج جيّداً نقوم بوضع أول قطعة من الخبز عليه ونتركها لمدّة دقيقة أو إلى أن تتشكّل الفقّاعات على وجه الخبز، لكن إذا تحمّر الخبز بسرعة قومي بتخفيف الحرارة، وهكذا أصبح خبز التورتيلّا جاهزاً، نقدمه ساخنا أو بدرجة حرارة الغرفة. إعداد شيبس التورتيلا زيت نباتي. بهارات. عجينة التورتيلا. كيس ورقي. سكين. طريقة التحضير نقطّع عجينة التورتيلا الدائرية على شكل مثلثات متساوية الحجم. نضع قطع العجين في زيت ساخن. نقلّب قطع التورتيلا حتّى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة، ثمّ نخرجها من المقلاة ونصفيها من الزيت. نضع الشيبس في كيس ورقي، ونضيف له البهارات، ثمّ نرُج الكيس حتّى تتشبع حبّات الشيبس النكهة. نضع الشيبس في طبق، ونقدّمه مع الكاتشب أو صلصة تغميس. طريقة خبز التورتيلا سهله جدا. طرق بسيطة لتقديم التورتيلّا خمس قطع من خبز التورتيلّا. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا. كوب من جبنة الموزاريلّا المبروشة. ملعقتان كبيرتان من أوراق الرّيحان المفرومة.
خبز التورتيلا خفيف وسهل التحضير، يمكنكِ استخدامه في عدة وصفات كالبيتزا والفطائر والساندويش والمقرمشات، كما يتميز بقدرته على البقاء طازجاً بعد حفظه بالفريزر واستخدامه حسب الحاجة.
23/10/42 07:34:00 م مدرب الأخضر 'رينارد': أمامنا لقام مهم أمام اليمن.. رينارد مدرب الاخضر يضرب اصحاب الشعير. وسنحافظ على مكتسبات الجولات الماضية. كشف المدير الفني للمنتخب الوطني الأول لكرة القدم 'إيرڤي رينارد' في المؤتمر الصحفي الذي عُقِد مساء اليوم، عن آخر استعدادات 'الأخضر' لمواجهة منتخب اليمن وقال: "أودّ في البداية أن أقدم التعازي للمنتخب اليمني في وفاة مدربهم الذي وافته المنية في الأسابيع الماضية، كما أودّ أن أقدم التعازي للاعب المنتخب الوطني ناصر الدوسري ولأسرته في وفاة شقيقه". ووصف "إيرڤي رينارد" مواجهة منتخب اليمن بالمهمة وقال: "مباراة مهمة جداً، فلم يتبقّ لنا سوى ثلاث مباريات تفصلنا نحو تحقيق الهدف المنشود، لذا يجب علينا مضاعفة العمل من أجل المحافظة على المكتسبات التي حصدناها في الجولات الماضية". وعن عدم الثبات في الخيارات الهجومية قال: "من أكثر الأمور إيجابية هي تنوع الخيارات الهجومية، الأمر الذي يجعلنا بحالة أفضل قبل وأثناء المباراة، في بداية التصفيات شارك عبدالله الحمدان بفاعلية، وسجل العديد من الأهداف، كذلك فراس البريكان شارك أمام منتخب أوزبكستان، وكان حاضرًا بشكل مميز، وأخيرًا شارك صالح الشهري في المباراة الماضية من التصفيات، وتمكّن من إحراز هدفين، فقد كانوا جميعهم حاضرين بشكل إيجابي خلال مشاركتهم الماضية".
قال مدرب المنتخب السعودي الأول كرة القدم الفرنسي هيرفي رينارد ، إن الأخضر استحق الفوز الكبير بخماسية نظيفة على نظيره الفلسطيني، الثلاثاء، ضمن التصفيات المشتركة المؤهلة لكأس العالم 2022 وكأس آسيا 2023، مشدداً على أن اللاعبين فرضوا أسلوبهم على المنافس. وزاد رينارد في تصريحات عقب المباراة: "ليس صحيحاً أن المباراة كانت سهلة، كنا الأفضل في جميع الخطوط لذلك سيطرنا على اللعب". مدرب الأخضر "رينارد": غياب "الفرج" مؤثر لكن أثق في كافة اللاعبين .. رياضة. وأضاف: "المنافس وجد فرصة مع بداية المباراة، لكننا سيطرنا وسجلنا هدفين في الشوط الأول، وعدنا مرة أخرى بثلاثة أهداف في الشوط الثاني واستحقينا الفوز". وقدم المدرب الفرنسي التهنئة للاعبين، مبدياً سعادته بالتعاون مع لاعبين جدد في المنتخب، يشاركون للمرة الأولى، كما هو الحال مع علي الأسمري. وأشار رينارد في ختام حديثه إلى أن هناك عملاً كبيراً ينتظره خلال الفترة المقبلة للمحافظة على هذا المستوى الذي ظهر عليه اللاعبون.
وعن انخفاض المعدل التهديفي رد "رينارد" قائلاً: "جئنا هنا إلى اليابان لنكمل مسيرتنا الجيدة، ولا يهمنا معدل التهديف المنخفض في المباريات الثلاث الماضية، حيث حققنا الأهم في الحصول على النقاط والتربع على رأس المجموعة، وأستطيع أن أؤكد لكم أن اللاعبين جاهزون، ويعلمون ماذا نريد منهم". وعن الاحترازات داخل معسكر الأخضر رد "إيرڤي رينارد" قائلاً: "لا توجد لدينا إصابات على مستوى فيروس كوفيد-19 حتى الآن، فهناك الكثير من الاحترازات التي يقوم بها الفريق، وهذا أمر طبيعي يواجه الجميع حول العالم، ولحسن الحظ بأننا نستطيع لعب كرة القدم". وعن إمكانية حسم التأهل غدًا رد "رينارد" قائلاً: "مباراة صعبة ونتمنى أن نتوج المسيرة الجيدة بالفوز غدًا، وكنا نعلم أن هذه المرحلة ستكون صعبة وبالفعل صعبة ونحن نعمل بشكل جيد، لكن المهمة لم تنتهِ بعد، وسأردد حتى بعد ضمان التأهل يجب علينا أن نحافظ على الاستمرارية".
قال المدير الفني للمنتخب السعودي الأول لكرة القدم، الفرنسي "رينارد" في المؤتمر الصحفي بعد الخسارة من اليابان "2-0" بالتصفيات المؤهلة لمونديال 2022 "المجموعة الثانية": إن إصابة لاعب الأخضر عبد الإله المالكي خسارة كبرى، ويبدو أنه سيغيب لفترة طويلة. وداهمت الإصابة المالكي ركبته، منتصف الشوط الأول في مباراة اليابان، أجبرته على مغادرة الملعب. مدرب الأخضر السعودي "رينارد" يشارك في سباق ماراثون الرياض 2022. وسيخضع المالكي لفحص طبي على موضع إصابته بالركبة فور عودته إلى العاصمة السعودية الرياض؛ لتحديد طبيعة إصابته ومدة غيابه عن الملاعب. ووصف "رينارد" مباراة الأخضر واليابان بالصعبة، وأن الأخير استحق الفوز. وأضاف: "نعلم جيدًا أن المنافسة لا زالت شرسة بين ثلاثي المقدمة، كما حدث في التصفيات الماضية، لكن لا زلنا في صدارة مجموعتنا".