طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة من أشهى أطباق الحلويات الشرقية والتي يكثر تحضيرها في شهر رمضان والتجمعات العائلية. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة منال العالم المكونات 200 جرام سميد ناعم. 4 مكعبات زبدة بدرجة حرارة الغرفة. 75 جرام سكر ناعم. 65 ملل زيت ذرة. 150 جرام قشطة. 150 ملل لبن دافئ. 50 جرام جوز هند ناعم. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 3 ملاعق طحينة. لوز أنصاف محمص اختياري. مقادير الشيرة 4 ملاعق صغيرة ماء زهر البرتقال. 150 ملل ماء. 125 جرام سكر. ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة التحضير في إناء نضع اللبن والسكر ونقلبه جيدًا ثم نضيف السميد والبيكنج بودر وجوز الهند والزبدة إليه. ثم يترك لمدة نصف ساعة حتى يتشرب السميد اللبن ثم تدهن الصينية بالطحينة ويفرد نصف كمية مزيج السميد بها. تقطع القشطة إلى شرائح وتفرد فوق طبقة السميد ثم تغطى بباقي كمية خليط البسبوسة. يقسم وجه الصينية إلى مربعات وترص وحدات اللوز في كل مربع. نضع الصينية في الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة 180° حتى يصبح لون الجوانب ذهبي. تشغل الشواية حتى يحمر وجه الصينية ثم تسقى بالشربات البارد. طريقة تحضير الشربات نضع إناء على النار ونضيف السكر والماء إليه ويترك حتى يغلي.
ملعقة من الفانيلا. ربع كوب من القطر. مكونات الحشوة 2 كوب من الحليب السائل (في حال عدم توفره يمكنك تحضيره من خلال إضافة 7 ملاعق من الحليب البودرة إلى 2 كوب من الماء الساخن). 4 – 5 ملاعق من السكر الأبيض (يمكنك تغير الكمية حسب الرغبة). 4 ملاعق طعام من نشاء الذرة. قد يعجبك: أسهل طرق تحضير القشدة اللذيذة في المنزل طريقة عمل القطر مكونات القطر 2 كوب من السكر الأبيض العادي (كما يمكنك الاعتماد على السكر البني). كوب ونصف من الماء. ملعقة طعام كبيرة من عصير الليمون. ملعقة طعام من ماء الزهر. في وعاء مناسب نقوم بوضع كل من السكر والماء ونحرك قليلًا ومن ثم نضع هذا الوعاء على النار الهادئة مع التحريك المستمر إلى أن يبدأ الخليط بالغليان. عندما يغلي الخليط نضيف عصير الليمون ونحرك قليلًا ونتركه على النار الهادئة مدة 10 دقائق تحديدًا. بعد مرور الـ 10 دقائق نقوم بإضافة ماء الزهر ومن ثم نرفعه عن النار وننتظر إلى أن يبرد وبهذا يكون القطر قد أصبح جاهز. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة في وعاء مناسب تقوم بوضع مكونات البسبوسة (الزيت النباتي + البيض + السكر + القشطة + الفانيلا) نقوم بخفق هذه المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط متجانس.
للحفاظ على البسبوسة طرية يجب ألا يتم وضعها في الثلاجة مباشرة بل يتم تركها في درجة حرارة المطبخ مع تغطية سطحها. يمكنك عدم إضافة القشطة إلى عجينة البسبوسة فعلى الرغم من أن ذلك يمنحها طعم لذيذ وقوام مثالي إلا أنه يزيد من السعرات الحرارية التي تحتويها، ولكن يمكن الاعتماد على أخف أنواع القشطة. ماذا تنتظر حتى الآن؟ لماذا لم تقم بالبدء بتحضير بسبوسة محشية بالقشطة هيا فالمكونات بسيطة ومتوفرة والطريقة سهلة والنتيجة مضمونة. قد يعجبك: طريقة عمل الكنافة بالجبن بثلاثة وصفات مختلفة طريقة الكنافة بالقشطة بطرق مختلفة طريقة عمل البسبوسة بدون استخدام البيض طريقة عمل البسبوسة بـ 6 طرق مختلفة طريقة عمل الهريسة ألذ 5 وصفات لا يمكن مقاومتها
5306 views 675 Likes, 49 Comments. TikTok video from Sarooo (@o3iqo): "#النجف_الاشرف #fypاكسبلورforyou #جارة_القمر". original sound. Ameer kadhum 4448 views 401 Likes, 26 Comments. TikTok video from Ameer kadhum (): "#تصويري #النجف_الاشرف #تعديلي #عدستي #شروحات #اكسبلورexplore". Talking to the Moon. nsmat11_11 Nassamat st 56. 9K views 3. 6K Likes, 272 Comments. فيفاء جارة القمر الجزء. TikTok video from Nassamat st (@nsmat11_11): "المكان يجنن بس الاكل 🥲👎🏻 #النجف_الاشرف #جارة_القمر #اكسبلور". الصوت الأصلي. # جارة_القمر_فيفا_الجنوب♥️ 27. 1K views #جارة_القمر_فيفا_الجنوب♥️ Hashtag Videos on TikTok #جارة_القمر_فيفا_الجنوب♥️ | 27. 1K people have watched this. Watch short videos about #جارة_القمر_فيفا_الجنوب♥️ on TikTok. See all videos # جارة_القمر_فيفا 276. 1K views #جارة_القمر_فيفا Hashtag Videos on TikTok #جارة_القمر_فيفا | 276. Watch short videos about #جارة_القمر_فيفا on TikTok. See all videos # جارة_القمر_فيفاء 5. 5M views #جارة_القمر_فيفاء Hashtag Videos on TikTok #جارة_القمر_فيفاء | 5. 5M people have watched this.
سلط برنامج "ليلى" المذاع على قناة " SBC " الضوء على محافظة فيفاء التي تقع في جنوب غرب المملكة العربية السعودية، ويطلق عليها اسم "جارة القمر"، وتشتهر بزراعة البن. تعود تسمية فيفاء بجارة القمر إلى ارتفاعها الشاهق وجمال مناظرها، فهي تضم 18 جبلاً وترتفع 1800 متراً عن سطح البحر، كما أن بها مدرجات زراعية مصممة بطريقة هندسية رائعة. فيفاء جارة القمر مع كوكب الجمال. وتنتج المحافظة أنواعاً مختلفة من الفاكهة والخضار والحبوب منها البن والموز والسفرجل، إلى جانب منتجات الألبان ومنها القشطة، وتضم المدينة جبل العبسية وهو أد الجبال الـ 18. وتشتهر المحافظة بإنتاج البن الخولاني بشكل خاص مع انتشار مزارع البن التي تتميز بنكهة خاصة، نتيجة زراعتها في مناطق مرتفعة عن سطح البحر، وكذلك ريها بمياه الأمطار واستخدام السماد الطبيعي في الزراعة.