1 كوب من الماء الدافئ. طريقة عمل طبقات الجلي والكاسترد تُعد طريقة إعداد الجلي والكاسترد من أسرع الوصفات وأكثرها طلبًا لمذاقها الشهي البارد وسرعة تَحضيرها، وسيوضح هذا المقال عن طريقة تَحضير الجلي بالكاسترد بخطوات بسيطة ومُفصلة وسهلة التطبيق: يُوضع السُكر، الفانيليا، الحليب، الكاسترد الجاهز في قِدر عميق. يُضاف إليهم الماء الدافئ ويُستعمل المَضرب اليدوي لتَحريك الخليط ومزجه بشكل جيد. تُوضع القِدر على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار بالتحريك ليتماسك المزيج. تُضاف القشطة أو ما تُسمى بالقيمر إلى الخليط ويُحرك جيدًا ليتجانسوا سويًا. ما طريقة عمل المهلبية بالكاسترد - أجيب. يُزال القِدر عن النار وتُسكب المكونات بطبق ليُوضع في البراد حتى يَبرد تمامًا. يُترك المزيج ليَبرد، وبقِدر آخر يُضاف الماء والجلي على النار الهادئة ليذوب الجلي بشكل كامل. يُزال القِدر عن النار ويُسكب الخليط بطبق ويُترك بالثلاجة حتى يتماسك. ومن ثُم يُسكب خليط الكاسترد وخليط الجلي بشكل طبقات في كؤوس أو بأطباق صغيرة للتقديم. تُوضع أطباق الكاسترد والجلي بالثلاجة حتى يتجمد خليط الجلي والكاسترد تمامًا. بعد أن تتماسك الطبقات يُصبح الطبق جاهز للتقديم، إلا أنه يُنصح بتقديمه مباشرةً بعد إخراجه من الثلاجة.
omar mashhour 0 15٬163 طريقة عمل المهلبية الآن نعرض لكل من يبحث عن طريقة عمل المهلبية بأبسط الخطوات والمكونات في المنزل عبر السطور التالية التي تتحدث عن… أكمل القراءة »
تُترك مهلبيّة الكاسترد لتبرد بدرجة حرارة المطبخ، ومن ثمّ نقوم بوضعها بالثلاجة حتّى تبرد تماماً، مع تزيينها لاحقاً بالمكسرات المتوفرة وحسب الرغبة، أمّا في حالة تقديم الطبق للأطفال دون سن الثانية يفضّل عدم وضع أي من المكسرات عليه تجنّباً لعدم تعرّض الطفل للغصّة. تقدّم مهلبية الكاسترد باردة. كما ونشير في نهاية الموضوع إلى إمكانيّة تحضير المهلبية بأكثر من نكهة مثل الشكولاته أو الفانيلا أو الموز حسب الراغبة، حيث يتم تحضيرها بنفس الطريقة مع استبدال نكهة الكاسترد بالنكهة المفضّلة والاحتفاظ بباقي المكونات من نشا وغيره، مع إمكانيّة التحكّم بنسبة السكر أيضاً. طريقة تشيز كيك المهلبية والكاسترد - شو طابخين اليوم. فيديو مشروب الكاسترد للتعرف على المزيد من المعلومات حول مشروب الكاسترد شاهد الفيديو.
شاركي اصدقائك طريقة المهلبية بالكاسترد من اطيب طبخة بخطوات ستدهشهم بسهولتها ونكهة غير تقليدية. حضري الذ مهلبية ثم شاركيها مع ضيوفك والعائلة الى جانب حلويات! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أسكبي الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة. 2 أضيفي السكر والكاسترد، حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تثخن جيداً. 3 حركي المكونات من جديد باستمرار حتى يغلي المزيج ويتماسك جيداً. 4 أبعدي القدر عن النار، زيدي ماء الورد ثم حركي المزيج بتأن حتى تتداخل المكونات. طريقة مهلبية الكاسترد - موضوع. 5 وزعي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة على الأقل حتى تجمد. 6 أخرجي كاسات الكاسترد من الثلاجة ثم قدميها على سفرتك. وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال!
تشيز كيك المهلبية والكاسترد من أطيب وصفات التشيز كيك وننصحكم بتجربتها! المكونات: طبقة تشيز كيك الأولى: 2 علبة بسكويت غير مملح 200 غرام زبدة نصف كوب لوز مقشور نطحن البسكويت جيداً ونضيف الى البسكويت الزبدة المذابة واللوز المقشور.
مهلبيّة الكاسترد المكونات لتر حليب سائل. نصف كأس من السكر. ملعقة من ماء الزهر. ملعقة فانيلا صغيرة. خمس ملاعق كبيرة من النشا أو مسحوق الكاسترد الناشف. لتزيين سطح مهلبيّة الكاسترد نحتاج إلى: كأ س زبيب. كأس فستق حلبي مطحون. قرفة ناعمة. طريقة التحضير نحضّر الحليب السائل ومن ثمّ نضعه بوعاء على نار هادئة، بعد ذلك يتم اضافة السكر ونحرّك الحليب حتّى يذوب السكر بشكل تام. نحضّر الفانيلا وماء الزهر ويتم إضافتهم للحليب ونستمر بالتحريك حتّى تتجانس المكونات. نحضّر النشا أو مسحوق الكاسترد، من ثمّ نقوم بوضعه بوعاء، ويتم إضافة كميّة من الماء البارد عليه مع التحريك إلى أن يختلط الماء مع المسحوق ويتم التخلّص من كل التكتلات الموجودة. نضيف النشا أو مسحوق الكاسترد على خليط الحلب مع الاستمرار بالتحريك على نار هادئة، وذلك لتجنّب احتراق الحليب، حيث إنه من السوائل التي لا تتحمل الحرارة العالية أبداً، ويتعرّض للالتصاق بأطراف الوعاء مسبّباً الرائحة الكريهة للمهلبيّة. نستمر بالتحريك حتى يتكوّن لدينا خليط متجانس وكثيف يخلو من التكتلات، ونبعده عن النار عندما تظهر الفقاعات من جوانب الوعاء. نحضّر طبق تقديم كبير أو عدّة أطباق صغيرة حسب الرغبة، من ثمّ نسكب الخليط بهدوء حتّى لا تتكوّن لدينا فقاعات على وجه الطبق.
مكسرات, 4 ملعقة كبيرة للتزيين, كاسترد, 2 1/2 ملعقة كبيرة حليب بودرة, 2 1/2 ملعقة كبيرة سكر, 2 1/2 ملعقة كبيرة ماء, 2 كوب
كلمات أغنية أحب الليل والسهرة الفنان بدر الليمون أحب الليل والسهرة على شاطي بحر هادي على ضوء القمر نجلس وأسامر صوتك الشادي سواد الليل بقرونك وموج البحر بعيونك ولون البدر من لونك في ضوه طاب مقعادي أنادي لك تنادي لي وأبحكي لك وتحكي لي وأبا أوفي لك وتوفي لي بميعادك وميعادي إذا نامت عيون الناس نجي للموعد الحساس أجيك وتنثرين الرأس وأشم الطيب والكادي تعالي يابعد حيي وميتي يابعد خيي تجي جنبي ولا تعيي أنا ماني بنقادي أبادلك الهوى كله هوى خل إلى خله غلاك أصبحت ما أمله يا أعز الناس يا مرادي على ضوء القمر نجلس وأسامر صوتك الشادي
:وإن المتحدث عندما يستخدم عبارة "بعد حيي" لمحدثه، فإنما يعني بذلك تجسيد صدق محبته ومودته له، بحيث يعتبره بصدق نية وسلامة مغزى أنه يستخلفه في الأحياء من الذين يحبهم ويودهم، وقد يدخل ضمن ذلك أهله وأقاربه، وقد يتجاوز المتحدث الأحياء إلى الأموات فيقول "يا بعد حيي وميتي" وهو بذلك يبلغ الذروة في محبته ومعزته لمن يخاطبه فيقدمه على أحيائه وأمواته. ودمتم يا بعد حيي. مساهمة رقم 2 رد: يابعد حيي... تميميه الأربعاء يناير 20, 2010 7:50 pm شكرا مهند على هذه المعلومه مساهمة رقم 3 رد: يابعد حيي... mohannd الأربعاء يناير 20, 2010 7:54 pm هذا مهمتي نشر الفائدة لكم..... _________________ مساهمة رقم 4 رد: يابعد حيي... فراس الخميس فبراير 18, 2010 8:16 pm مشكور هنوو مساهمة رقم 5 رد: يابعد حيي... mohannd الثلاثاء مارس 02, 2010 10:40 pm لالالا خلاص مو كل شوي هنو احرجتني وتسلم على مرورك.. اخوكم/mohannd
يابعد حيي - عبدالكريم الجباري متصفحك قديم و لا يدعم تشغيل الصوتيات والفيديوهات، قم بتحميل متصفح جيد مثل متصفح كروم على هذا الرابط لا يوجد نص كتابي لهذه القصيدة. تعليقات الزوار كُل المحتوي و التعليقات المنشورة تعبر عن رأي كتّابها ولا تعبر بالضرورة عن رأي موقع الشعر. التعليقات المنشورة غير متابعة من قبل الإدارة. للتواصل معنا اضغط هنا.
Apr-23-2007, 04:46 AM #1 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية قصة يابعد حيي..!!
شسمه جبت لكم كلمات اغنيه احب الليل والسهره أحب الليل والسهره على شاطي بحر هادي على ضوء القمر نجلس واسامر صوتك الشادي سواد الليل بقرونك وموج البحر بعيونك... ولون البدر من لونك في ضوه طاب مقعادى انادي لك تنادي لي وابحكي لك وتحكي لي... وأبا اوفي لك وتوفي لي بميعادك وميعادي اذا نامت عيون الناس نجي للموعد الحساس... اجيك وتنثرين الرأس واشم الطيب والكادي تعالي يابعد حيي وميتي يابعد خيي... تجى جنبي ولا تعيي انا ماني بنقادي ابادلك الهوي كله هوى خل الى خله... غلاك اصبحت ما امله يااعز الناس يامرادي احب الليل والسهره على شاطي بحر هادي... على ضوء القمر نجلس واسامر صوتك الشادي ♡
،،، السلام عليكم... شكراً لكِ أختي / ريم... لهذا الموضوع الجيد.. لي مداخلة بسيط ورؤيا أخرى من زاوية مختلفة... قد أميل مع الرأي الأول والذي يقول بأن أصل الجملة يعود لسفانة بنت حاتم.. وأن أصل " يا بعد حيي " هو بَعُد أهلي... وذلك لسبب أخلاقي لغوي.. لأنني إذا قلت أن معنى الجملة هو " بعد حيي ".. فمعنى ذلك أن من يقول بها قد ضحى بمن حوله من الأحياء وقدمهم في التضحية على نفسه... وبهذا لا يصح القول وليس من الاخلاقيات وإضهار الحب أن أقول ذلك.. وكان من المفروض أن أقول يا بعد روحي أو يا بعد نفسي او يا بعد ما املك.. هذا ما رأيته واعتقد انه اقرب للصواب... وتقبلي تحيتي... ،،،
السّرَاد: الأشخاص الفاسدين خلقيا ً أو بشكل ٍ أدقّ: الشعيب: الوادي, الشعبان: الأودية الشفايه= هذا يعني انك تبي تعرف شي و تبلش لك واحدن كود تعرفه شوين: قليلا ً الضلع: الجبل, ضلعان: جبال الطاسه: إناء الشرب طسّ:ذهب من غير رجعة ( كلمة غاضبة) طشِّه: بارد طوير ذوبه: الحشرة الصغيرة التي تدور حول النور أو مصدر الإضاءة. الغويش: الأبناء الفيد: الشيء القليب: البئر, و جمعها قلبان:آبار قُوْه: هيا بنا قيظ: الحر الشديد, القيظ: فصل الصيف كتام: الغبار الذي يغطي السماء لوا = ((رد على كلمة لا.. يعني اذا وانت معصب قالك واحد لا تقوله ولوا)) المعزّب: صاحب البيت أو المكان نحيط: تنهّد و تستعمل كفعل أمر ( بكسر الطاء) و تعني: إذهب ( عند الغضب الشديد الوجار: مكان شبّ النار وش اسمه: بعيداً عن المعنى الظاهري لهذه العبارة الوغدان:الأطفال, و مفردها: وغَد يبدق: يلاحظ و يراقب يتنومس: يفتخر يكمع - تعد الحد المسموح فيه بالشرب - او.... يعني بشراهة. منقووووول