طريقة عمل روستو الديك الرومي المدخن نواصل حلقات أكلات الطيور وتحضيرها وسر من أسرار مطبخ كنوزي، اليوم بناءا على طلب الأخت أم كريم من الجيزة، طلبت شرح طريقة عمل صدور الديك الرومي المدخن "لانشون روستو رومي" في البيت مثل الجاهز، خاصة لأنها من الوجبات المحببة للأطفال الصغار، وأيضا مفيد للرجيم. بالفعل خطواتها طويلة وتحتاج إلى تركيز بعض الشئ، وبعض الأدوات والبهارات التي سنشرحها بالتفصيل لكل أخواتي الأعزاء. طريقة عمل الديك الرومي المدخن في البيت مثل الجاهز المكونات: إثنان كيلو جرام من صدر ديك رومى مدخن. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأبيض. خمسة أوراق من ورق اللورا. 8 حبات من الفلفل الأسود الصحيح. 6 حبات من الفلفل الحلو الصحيح. ملعقتان كبيرتان من الملح. حبة واحدة من البصل مقسمة إلى جزئين. فص واحد من الثوم مقسم إلى جزئين. ماء. نشارة خشب للتدخين. كيفية تحضير شرائح صدور الديك الرومى المدخن نوزع الملح والفلفل الأبيض على صدور الديك الرومى من الجانبين. نشكل صدور الديك الرومى على هيئة ملفوف بواسطة إستخدام ورق الفويل. فى وعاء الطهى نضيف كمية مناسبة من الماء والبصل والثوم وورق اللورا والفلفل الأسود والفلفل الحلو، نترك الخليط على النار حتى يغلى.
ملابس العيد ديال بنتي من primark وبيتزا 🍕بشرائح الديك الرومي المدخن - YouTube
بعد اسبوع تم نقل السيد عادل وعدت لممارسة عملي. موقف 5 الأهم: صار السيد الصحاف وزيرا للأعلام وتم تشكيل (لجنة رأي) بتوقيع الرئيس صدام حسين من اكاديميين ومثقفين كبار بينهم أنا نجتمع اسبوعيا برئاسته. وكنت انا الوحيد الذي اطرح رأيا مختلفا.. فنصحني الدكتور عبد المرسل الزيدي والدكتور عبد الرزاق الدليمي بان لا (أرادد) الصحاف لأن " ما عنده مانع يعتدي عليك".. لكنني لم آخذ بالنصيحة. وحصل ان طلب منّا تقييم اداء الاذاعة والتلفزيون وكان ذلك في تسعينيات الحصار.. وكانت حصتي تلفزيون الشباب(وأظن أن مديره كان السيد علاء مكي) فوجدت المخرج يضع اصبعه بداخل الجهاز.. سألته لماذا؟ – شاسوي استاذ.. برغي ماكو! عقد الاجتماع برئاسة الصحاف وقدمت التقارير وجاء دوري فقلت: – سيادة الوزير.. اذا يبقى الوضع هالشكل.. بعد سنتين ستتوقف الاذاعة والتلفزيون.. ورويت له ما شاهدت. اجابني بحدّة: – أخونه.. اليحب الوطن ما يعوفه! وتمضي الايام.. ويأخذون السيد الصحاف بطائرة خاصة الى الامارات.. ويتصل بي الصديق الراحل دكتور عبد المرسل الزيدي العائد من لقائه في الامارات قائلا: – دكتور قاسم لك سلام خاص من محمد سعيد الصحاف انقله بالنص: (سلمنه على استاذنه الجليل دكتور قاسم حسين صالح) فاجبته بميانة محب: دكتور مرسل.. انا ادري بيك تجذب.. وقبل ان اكمل اقسم انه ينقل الحقيقة.
وزير الإعلام العراقي الأسبق، محمد سعيد الصحاف في ذمة الله! بقلم بكر السباتين.. توفى صباح أمس الجمعة في الإمارات العربية وزير الاعلام الاسبق ابان عهد الحكم الوطني في العراق محمد سعيد الصحاف، عن عمر يناهز الثمانين عاما. وكان الصحاف قد انقطع اتصاله آنذاك بالقيادة المركزية؛ ليقيم بعد ذلك حملته الإعلامية على التكهنات مبشراً بالنصر المبين، دون أن يعلم بأن القوات الأمريكية الغازية صارت على مشارف المكان الذي كان يقيم فيه.. وأن سقوط بغداد صار وشيكاً. وفي آخر مؤتمر صحافي له في يوم سقوط بغداد عام 2003 قال الصحاف إن الأميركيين "ينتحرون الآن بالآلاف على أسوار بغداد". اللافت أن الصحاف كان من أوائل الشخصيات التي سلمت نفسها للأميركيين عقب سقوط بغداد، لكنه لم يحاكم حيث أطلق صراحه.. إذ لم يكن الصحاف بعد انتهاء عاصفة الصحراء من المطلوبين. وبناء على طلبه سمح له الشيخ زايد حينذاك بالإقامة وعائلته في الإمارات التي شهدت وفاته.. ومن يومها والصحاف منقطع عن ممارسة أي دور سياسي أو إعلامي يتعلق بشؤون العراق في ظل الاحتلال الأمريكي. وكان الصحاف قد تعرض لعدة إشاعات تم تكذيبها لاحقاً، كان آخرها عام ٢٠١٩ حين أشيع خير وفاته المكذوب.
وتوصلت الى الآتي: ان سيكولوجيا السلطة في العراق عودت المحيطين بالمسؤول ان يقولوا له ما يحب ان يسمعه.. فيما انا كنت اقول له الحقيقة برغم خشيتي منه.. وأنه كان يقدر ذلك في داخله. الصحاف.. مثقف وشجاع كان محمد سعيد الصحاف اشجع البعثيين.. فمع أنه كان على يقين بان الاميركان سيدخلون بغداد فانه كان يسخر منهم ويشجع على الصمود مع انه يرى دباباتهم من على جسر الجمهورية تزحف نحوه. وكان الرجل أداريا ناجحا حقق نقلة نوعية في مؤسسة الأذاعة والتلفزيون بعكس السيد لطيف نصيف جاسم.. واذكر هنا حادثة: كنا ثلاثة:الروائية لطفية الدليمي والناقد باسم عبد الحميد حمودي وأنا قد صدر امر لنكون اللجنة المشرفة على برامج الأطفال بما فيها فحص النصوص(نهاية السبعينات هي الفترة الذهبــــــــية لبرامج الأطفال). وكانت مقدمة برنامج حروفنا الجميلة (نون.. ) قد رفضنا لها نصا لأنه ضم فلاسفة اجانب فقط.. وثبت عليه ملاحظة خلاصتها:(ان تاريخنا العربي والاسلامي فيه فلاسفة اشهر واحق.. يعاد كتابة النص).. فحملت النص الى المدير العام (السيد لطيف نصيف جاسم) معترضة، فأجاز لها تنفيذه( ولو كان الصحاف لأمرها باعادة كتابة النص).. فجاءه بعد عرضه تلفون من الرئاسة ينتقده،فاجتمع بالعاملين وحين دخل قال:(الله بلانه بهاالمؤسسة القذرة).
في الشعر [ عدل] قال أبو البقاء الرندي في مرثيته الشهيرة يصف حال سبي الفرنجة لبنات المسلمين: [3] المصادر [ عدل] بوابة اللغة العربية
مؤتمرات نارية للصحاف لعب دورًا كبيرًا في سير الأحداث، وبرز الصحاف خصوصا بمؤتمراته الصحفية التي كان يعلن فيها عن انتصارات القوات العراقية المتتالية بينما كانت القوات البرية تتقدم بشكل مضطرد إلى حدود بغداد. وفي آخر مؤتمر صحفي له في يوم سقوط بغداد عام 2003م، أعلن الصحاف أن الأمريكان "ينتحرون الآن بالآلاف على أسوار بغداد". واشتهر بسبّه اللاذع لقوات التحالف بوصفهم بعبارات فصيحة جزلة. منها: العلوج، والسم والعلقم، والمرتزقة، والأوغاد وغيرها كثير. © 2000 - 2021 البوابة ()