صوص الباستا الاحمر والابيض صوص الباستا الاحمر والابيض ، طبق الباستا من الأطباق المحببة لدى الصغار والكبار، وتتميز بأنها سريعة التحضير ومكوناته متوفرة في كل منزل، كما أنها تقدم بأشكال مختلفة وألوان متعددة وفي هذا التقرير طريقة عمل الصلصة الباستا البيضاء والحمراء طريقة عمل الصلصة الحمراء مدة التحضير 15 دقيقة المقادير ملعقتان كبيرة زيت نباتي 3 فصوص ثوم مقطع 2 طماطم متوسطة مقطعة ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ورق غار 1بصل مفروم طريقة التحضير في مقلاة على النار ضعي الزيت حتي يسخن الزيت ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يذبل ضيفي الثوم وقلبيه لدقيقة إضافية. ضيفي بعدها الطماطم ومعجون الطماطم وورقة الغار واتركيه حتى تظهر بقع الزيت على وجه المقلاة. ثم ضيفها إلى الباستا طريقة عمل صلصة الباستا البيضاء كوب من الدقيق. نصف كوب من الحليب. نصف كوب من جبن الكريمي. نصف كوب من جبن البارميزان. 3 فص ثوم مفروم معلقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملح حسب التذوق. التحضير توضع الزبدة على نار متوسطة ثم نضيف لها الدقيق ونحركه حتى يتشرب الزبدة ويتحول لونه للذهبي. نضيف الحليب دفعة واحدة، ونحرك بسرعة باتجاه واحد، حتى يصبح قوام متماسك تتبل الصلصة بالملح، والفلفل الأسود، ونقلب المكونات كلها معاً.
في هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الصص في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في المطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا الطبق في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا. طريقة عمل صوص الباستا الاحمر مكونات صوص الباستا الاحمر ربع كوب زيت زيتون. 1 حبة بصل كبيرة مفرومة. 4 فصوص ثوم مفرومة. 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 1 كيلو غرام طماطم مفرومة. ربع كوب ريحان طازج مفروم. 1 ملعقة صغيرة سكر. 2 كوب من الماء. 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملح –فلفل أسود حسب الرغبة. اقرأ أيضا.. طريقة الباستا الحمراء بتحضير سهل وبسيط وسريع وطعم رائع ولذيذ طريقة تحضير صوص الباستا الاحمر في قدرعلى النار يوضع زيت الزيتون مع البصل المفروم والثوم المفروم مع التقليب إلى أن يصبح البصل شفاف اللون. من ثم تضاف باقي مكونات الصلصة إلى القدر وتطهى على نارٍ هادئة جدًا ،إلى أن يصبح قوام الصلصة سميكًا لمدة حوالي ساعة إلى ساعة ونصف بعد ذلك تضاف الصلصة إلى الباستا قبيل التقدم مباشرة وتزين بأوراق الريحان الطازج
تاريخ النشر: 2022-02-03 الصنف: صلصات التقييم: الباستا من وصفات المطبخ الإيطالي الشهيرة والتي انتقلت إلى أغلب مطابخ العالم، حيث عشقها الكبار والأطفال بمختلف طرق تحضيرها التي تعطي لها مذاقاً مختلفاً، ويعتبر صوص الباستا الحمراء أصل وصفات الباستا وأكثرها إنتشارا. المكونات 30 دقيقة 6 اشخاص 32 سعرة حرارية مقادير صوص الباستا الحمراء كوب من الطماطم المقطعة لمكعبات. بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. فص من الثوم المهروس. معلقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير 20 دقيقة تشويح البصل والثوم تم نسخ الرابط سخني زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ، ثم أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة. طريقة عمل الصوص أضيفي الطماطم والسكر، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وحركي المزيج حتى الغليان ثم خففي النار واغلي المزيج لـ 10 دقائق على نار هادئة. فرم الطماطم بواسطة الخلاط اليدوي اهرسي الصلصة حتى تصبح ناعمة. تقديم الصلصة قدمي الصلصة إلى جانب المكرونة. معلومات التغذية السعرات الحرارية 32 لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
المظهر والقوام: الصوص الجيد يجب أن يكون كثيف بما فيه الكفاية ليلتصق بالباستا بأقل مجهود، أما الأنواع السيئة فعادة ما تكون خفيفة و سائلة للغاية. الطعم: الطعم هو غالبا العامل الأهم عند تصنيف أنواع الصوص المختلفة، و صلصة المارينارا المثالية يجب أن تكون مليئة بالنكهات الطازجة، و بها توازن مثالي ما بين الطعم المسكر الخفيف و الطعم المالح، و يجمل طعمها الأكلة و لا يطغى عليها. ما رأيك؟ Upvote Downvote Total votes: 0 Upvotes: 0 Upvotes percentage: 0. 000000% Downvotes: 0 Downvotes percentage: 0. 000000%
صلصة الطماطم - مطبخ منال العالم - YouTube
نضيف الجبن عليها مباشرة، نحركها حتى تذوب كمية الجبن تماماً، وتتجانس مع الصلصة. نترك الصلصة تُطهى لدقائق ثم نضيف لها الباستا Source:
Fresh Pasta | طريقة عمل الباستا الفريش | مع صوص احمر و صوص ابيض بدون كريمة | شيف شاهين - YouTube
التاريخ: 10/7/2019 - الزيارات: 2770
شات نبض عمان للجوال شات ورد الخليج ، دردشة حور عمان شات فله الكتابي - للجوال شات الحب | شات قلوب | شات تعب | شات فله | شات عربي | شات للجوال شات بسمة امل للجوال شات نجوم للجوال لون القوالب لون المحتوى لون الأزرار لون الحدود لون الموقع على ذوقك شات الحب دخول الزوار دخول الاعضاء تسجيل عضويه شات الجوال. شات كتابي للجوال. شات قلوب. دردشة كتابية. شات مشاعل للجوال تحميل. إنشاء غرفه جديدة تثبيت الغرفه مرحبا بكم في شات فله الكتابي,, ( سيتم اختيار خمسه اعضاء وترقيتهم الي سوبر بحيث اسلوبهم المميز),, نتمنا لكم اجمل الاوقات ادارة الشات 0 المتواجدين الآن شات عين | شات جوال شات الجوال | شات حيروني | شات جوال | شات شقى | شات قلوب | شات تعب قلبي | شات الرياض | شات الحب | شات فلة الخليج | شات السعودية | شات العرب تخصصات هندسة في السعودية التشكيل المتوقع لمباراة أتلتيكو مدريد ضد ليفربول بالأبطال | العربي نيوز قناة السيوف بث مباشر مجموعه مصر كاس العالم 2018 روسيا الان مع مصر Souq 4. 69 من أجل Android - تنزيل رئيس مايكروسوفت يكشف تفاصيل فشل صفقة شراء تيك توك: "أغرب شيء عملت عليه" مسرحية الصيده بلندن اون لاين رقم الهيئة السعودية معلومات عن وظيفة كاتب
السوبر يتميز السوبر أو الأدمن بمزايا تختلف عن الأخرين ولذلك يتم اختيارهم بعناية ومن بلدان مختلفة للحفاظ على التعددية من ميزات الأدمن أنه يملك صلاحيات بكتم المستخدمين السيئين أو طردهم إذا استدعى الأمر وذلك فقط عند التكلم بامور غير أخلاقية في الغرفة العامة أو في حال كثرة الشكوى عليه من قبل المستخدمين ويتم طرده بعد التأكد من من سوء استخدامه للخدمة