طريقه عمل الشوربه البيضاء مع هبة 🍔 - YouTube
طريقة عمل الشوربات الرمضانية تعد الشوربة من الأطباق الاساسية في طاولة الطعام في شهر رمضان الكريم، وهي من الأطباق التي يفضلها الكثير من الأشخاص، كما أن تتعدد طرق تحضيرها وتختلف من نوع لأخر باختلاف المكونات فمنها شوربة العدس وشوربة الدجاج بالخضروات وغيرها، وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة عمل الشوربات الرمضانية. هناك العديد من الشوربات التي يُمكنك تناولها في رمضان والتي سوف نوضح كلًا منهما على حدا: طريقة عمل شوربة العدس ربع كيلو من العدس البني. جبتان من البطاطس متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. خمس ملاعق من الزيت. ملعقة من ملح الطعام. نصف ملعقة من الكمون المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ورقتين من اللورا. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاث ملاعق من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير نقوم بغسل العدس جيدا بالماء ثم يتم تصفيته. نحضر قدر ونرفعه على النار ثم نضيف الزيت و والعدس ونقلب جيدا ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون وورق اللورا ونقلبهم حيدا. نضيف لتران من الماء المغلي ونترك العدس لمدة ثلاثون دقيقة على نار متوسطة الحرارة. نقوم بتقشير البطاطس وغسلها بالماء الفاتر ثمنقطعها لمكعبات. نضيف البطاطس للعدس ونتركه حتى تمام النضج.
أنظر أيضا: طريقة عمل الشوربة البيضاء بالعديد من الوصفات السهلة طريقة عمل شوربة الحب الحجازي فوائد حساء الحب الحجازي للحامل والجنين والصائم عديدة ، بالإضافة إلى فوائده العديدة في التخسيس. وتتمثل طريقة صنع هذا الحساء اللذيذ في الآتي: المكونات من أجل الحصول على طبق خاص من شوربة الحب الحجازي يجب توفر المكونات التالية: كوب قمح مغسول. قطعتان من البصل المفروم ناعماً. 2 ملاعق كبيرة زيت. كمية اللحم المفروم حسب الحاجة. 3 فصوص ثوم مهروس. 2 حبة لومي. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. القليل من القرفة. رشة هيل. شرائح ليمون. كيف تستعد يمكن تحضير طبق مميز من الشوربة الحجازية بخطوات بسيطة وسهلة كالتالي: اغسلي حبوب الشوربة أو القمح جيداً وانقعيها في الماء لحين الاستخدام. سخني الزيت في قدر على الموقد ، ثم أضيفي البصل ، اقلي البصل في الزيت حتى يذبل ويتحول إلى لون ذهبي جميل. نضيف الثوم المهروس إلى البصل ويقلب جيدا حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي. نضع اللحم في الوعاء ثم نضيف اللومي والبهارات الأخرى مثل الملح والفلفل الأسود والعلبة والهيل مع تحريك المكونات حتى تمتزج تماما. نضع القمح على اللحم ، ونغطي القدر ونتركه حتى ينضج اللحم بالكامل.
يضاف اللحم إلى الخلطة السابقة مع الحرص على تقليبها باستمرار لمدة ساعة على الأقل ، ثم إضافة كوب من الحليب إليها. قلّب المكونات معًا حتى تتداخل مع بعضها البعض. يقلى البصل في مقلاة مع القليل من السمن حتى يتحول إلى لون ذهبي جميل. نضع ملعقة طحين على البصل ونقلبه جيداً ثم نضيفه إلى الحساء. نضع باقي البهارات على الحساء من الملح والفلفل الأسود والكمون. صب الحساء مع اللحوم الساخنة في أطباق التقديم. أنظر أيضا: طريقة عمل لقيمات مقرمشة بالصور كيفية صنع حساء الحب لنظام غذائي يلجأ البعض إلى حب الشوربة عند اتباع نظام غذائي صحي لفقدان الوزن لاحتوائه على ألياف تعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة. إليك طريقة عمل حساء الحب الحجازي للتخسيس: للحصول على النتيجة المرجوة وتحضير طبق مميز مناسب للرجيم يجب توفر المكونات التالية: 2 قطعة بصل مقطع. ملعقة زيت زيتون. كوب من القمح المغسول والمنقوع في الماء. قطعة من اللحم قليل الدهن. رشة هيل مطحون. ليمون. يمكن تحضير حساء الحب للرجيم بخطوات بسيطة كالتالي: اغسلي المحبة جيداً وانقعيها في الماء حتى يسهل كيها. نضع القليل من الزيت على النار ونضيف البصل ويقلى جيداً حتى يذبل ويتحول لونه إلى الذهبي.
إضافة السبانخ قبل التقديم مباشرة، وتزيين الشوربة بالزعتر، وتقديمها ساخنة. شوربة البازيلاء بالكريمة 30 دقيقة 3-4 أشخاص عودان من البصل الأخضر المفروم. حبة متوسطة الحجم من البطاطا المقطعة إلى مكعبات. ثلاثة أكواب من البازيلاء. كوبان من المرق. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. نصف كوب من كل من: البقدونس المفروم. الكريمة. كوب من الحليب السائل. مكونات التقديم: بقدونس مفروم. تسخين الزبدة في قدر سميك القاعدة على نار متوسطة، وإضافة البصل الأخضر والثوم، وتقليب الخليط إلى أن يلين البصل. إضافة كل من: البطاطا، والبازيلاء، والبقدونس، والمرق، والملح والفلفل، وتقليب الخضروات قليلاً. طهي خليط الخضراوات على نار هادئة إلى أن تنضج الخضراوات تماماً. وضع خليط الخضراوات في وعاء الخلاط الكهربائي على دفعات، وخلطه على سرعة متوسطة إلى أن يتحول إلى سائل ناعم جداً. سكب الشوربة في القدر، وإضافة الحليب والكريمة، وتقليب الخليط على نار هادئة لتسخن الشوربة جيداً دون الوصول إلى درجة الغليان. سكب الشوربة في أطباق تقديم مناسبة، ونثر البقدونس فوقها وتقديمها مباشرة.
مئة غرام من جبنة الفيتا. علبتان من الحمص أو أربعمائة غرام المحفوظ في السائل وقبضتان من الحمص للتزيين. خمس حبات من الطماطم الناضجة المقطّعة إلى قطع كبيرة. ثلاث حبات من البطاطاس المقشرة المقطّعة إلى قطع بقياس أربع سنتيمترات. حباتان صغيرتان من البصل المقطع. حبة كبيرة من البصل المقطّع إلى نصفين وإلى جوانح رقيقة والكوسا المقطّعة ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من الكمّون المطحون. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الشطة الحارة. ملعقتان كبيرتان من البابريكا الحلوة المدخنة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. ثلاثة عيدان من الكراث المقطّع الناعم. زيت الزيتون. تسخين ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر على درجة حرارة متوسطة، ثمّ إضافة كلٍ من: القرع، البصل المقطّع إلى مكعبات، الثوم، الكراث والبطاطاس، وتحميرالمكوّنات وتركها إلى أنْ تصبح لينة دون أنْ يتغير لونها، ثمّ إضافة كلٍ من: الطماطم، البهارات ومعجون الشطة الحارة وتحريك المكوّنات جيّداً، ثمّ غمر الخضروات تماماً بماء مغلي جديد، وتحريك المكوّنات وتركها تطهي لمدّة ثلاثين دقيقة على درجة حرارة منخفضة. هرس الخليط في محضّرة الطعام عندما يصبح القرع ليناً، ثمّ إضافة الحمص مع سائله وتحريك جيّداً، ثمّ طهي الخليط لمدّة عشرين دقيقة إضافية، ثمّ إضافة الكوسا وطهيها لمدّة عشرين دقيقة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات شوربات الشوربة البيضاء مقادير الوصفة 2 ملعقة كبيرة زبدة قطعة فيليه دجاج مقطع 1 حبة صغيرة بصل مفروم 4/1 كوب حليب مجفف 2/1 كريمة سائلة ملعقة صغيرة ملح فلفل أبيض زنجبيل مجفف طريقة التحضير في قدر سميك القاعدة ضعي الزبدة وضعي القدر على نار متوسطة لتذوب الزبدة. اضيفي الثوم والبصل، قلبي البصل بملعقة خشبية إلى أن يصبح البصل شفاف اللون. أضيفي قطع الدجاج وقلبي إلى أن يجف تماما ويصبح لونه أبيض. لا تدعي الدجاج يصبح غامق اللون فذلك سيؤثر على لون الشوربة. في إبريق الخلاط ضعي الماء، الدقيق، الحليب، الكريمة، الملح، الفلفل والزنجبيل، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتتجانس المواد وتحصلي على سائل ناعم. أضيفي الخليط على الدجاج في القدر وقلبي الشوربة إلى أن تغلي. غطي القدر ودعي الشوربة تطهي على نار هادئة إلى أن تسمك وتتجانس. قلبي الشوربة عدة مرات أثناء مدة الطهي. أسكبي الشوربة وقدمي مباشرة.
شكرا لقرائتكم خبر عن خطيب الحرم المكي: استقبلوا شهرًا بروح تقى وتوبوا إلى ربكم والان نبدء بالتفاصيل الدمام - شريف احمد - أوصى إمام وخطيب المسجد الحرام الشيخ الدكتور عبدالرحمن بن عبدالعزيز السديس المسلمين قائلا " استقبلوا شهرًا بروح تقى، وتوبوا إلى ربكم فالذنب داهية ذلة بهي أمم واحتلها الداء" وحذر السديس في خطبة الجمعة: احذرو التسول الإلكتروني، تابعوا أبنائكم وتعاونوا مع الجهات المعنية التي تبذل الجهود لمكافحة التسول امير السيد محرر اخبار محترف تكتب في عن اخبار دول التعاون الخليجي وفي القسم الفني ومتخصصة في التغطيه الصحفيه لاخبار الفن والمشاهير وأخر كواليس المسلسلات والافلام
وقال "بن حميد": الزمان لا يثبت على حال فتارة يُفْرِحُ الُموالي، وتارة يُشْمِتُ الأعادي، وطوراً في حال فقر، وطوراً في حال غنى، ويوماً في عز، ويوماً في ذل، ومن طاوع شهوته فضحته والسعيد في كل ذلك من لازم أصلاً واحداً في جميع الأحوال ألا وهو تقوى الله، فتقوى الله، أن استغنى زانته، وإن افتقر فتحت له أبواب الصبر، وإن ابتلي حملته، وإن عوفي تمت عليه النعمة، ولا يضره أن نزل به الزمان أو صَعَد، لأن التقوى أصل السلامة، وهي حارس لا ينام.
وبين الدكتور الغزاوي أن الغيرة من طباع الفطرة الإنسانية السوية فالرجل السوي يغار على أهله وعرضه فعندما بلغ رسول الله صلى الله عليه وسلم قول سعد بن عبادة: لو رأيت رجلا مع امرأتي لضربته بالسيف غير مصفح عنه، قال: (أتعجبون من غيرة سعد، فوالله لأنا أغير منه، والله أغير مني.. الحديث)، لكن عندما تنتكس الفطرة يضيع الرجل مسؤوليته فلا ولاية ولا قوامة، ويهمل رعيته ولا يغار عليهم، بل يرى المنكر في أهل بيته فلا يتمعر وجهه قال صلى الله عليه وسلم: (ثلاثة قد حرم الله عليهم الجنة مدمن الخمر والعاق والديوث الذي يقر في أهله الخبث). وأضاف: إن مما فطرت عليه النفس السوية وجبلت عليه الطباع المرضية الأنفة من الزنا واستهجان فعله ولذلك لما سأل النبي صلى الله عليه وسلم ذلك الشاب الذي طلب الإذن في الزنا قائلا له: (أتحبه لأمك، أتحبه لابنتك، أتحبه لأختك)، كان الشاب يقول في كل واحد لا، جعلني الله فداك، وهو صلى الله عليه وسلم يؤكد له أن الناس لا يحبونه لا لقريب ولا بعيد. خطيب الحرم المكي الان. ولما بايع النبي صلى الله عليه وسلم النساء وأخذ الميثاق عليهن ألا يزنين قالت هند بنت عتبة: يا رسول الله أو تزني الحرة؟! أي أيعقل أن تزني المرأة الحرة العفيفة وهي تعلم أنه فاحشة ومنكر وعار، ولكن عندما تنتكس الفطرة ترى بعض النساء قد أضاعت عفتها وباعت عرضها ودنست شرفها فلا مراعاة لفضيلة ولا امتناع عن مقارفة الرذيلة.
وأمَّ المصلين إمام وخطيب المسجد النبوي فضيلة الشيخ الدكتور علي بن عبدالرحمن الحذيفي الذي كبر الله تعالى وحمده على ما من به على المسلمين من صيام وقيام الشهر الفضيل حتى اشهدهم يوم الجوائز ليكبروا الله على ماهداهم. وقال فضيلته: إن يوم عيدكم هذا يسمى يوم الجوائز؛ لعظم ثواب الله عز وجل فيه على الصيام والقيام وأنواع الأعمال الصالحات، وهجر المسلم في رمضان المحرمات، عن سعيد بن أوس الأنصاري عن أبيه عن النبي صلى الله عليه وسلم: (إذا كان يوم عيد الفطر وقفت الملائكة على أبواب الطرق فينادون: اغدوا يا معشر المسلمين إلى رب كريم، يمن بالخير ثم يثيب عليه الجزيل، لقد أمرتم بقيام الليل فقمتم، وأمرتم بصيام النهار فصمتم، أطعتم ربكم؛ فاقبضوا جوائزكم، فإذا صلوا نادى مناد: ألا إن ربكم قد غفر لكم فارجعوا راشدين إلى رحالكم، فهو يوم الجائزة، ويسمى ذلك اليوم في السماء يوم الجائزة), وفي هذا الجمع يستجيب الله الدعاء. وبين فضيلته ان العيدان يكون احدهم بعد ركن من الأركان الإسلام وهو الصيام والثاني بعد الحج, شكرا لله على فريضة الصيام وعلى فريضة الحج اظهارا لشعائر الإسلام وتثبيت لأركانه والجمعة عيد الأسبوع الذي تمت صلواته والعيد اشتمل على المهمات من شرائع الإسلام في تقرير توحيد الله سبحانه في صلاته وخطبته.
صحيفه القمه أوصى إمام وخطيب المسجد الحرام الشيخ الدكتور فيصل غزاوي، المسلمين بتقوى الله عز وجل في السر والعلن ابتغاء مرضاته سبحانه وتعالى. خطيب الحرم المكي يؤذن بمسجد. وقال في خطبة الجمعة اليوم بالمسجد الحرام: "ما أكثر نعم الله علينا وإحسانه إلينا إذ أفاض نعمه بلا عدّ ولا حدّ (وأَسْبَغَ عَلَيْكُمْ نِعَمَهُ ظَاهِرَةً وَبَاطِنَةً.. ) وقال سبحانه: (وإن تعدوا نعمة الله لا تحصوها), وإن من النعم التي قد لا يشعر بها كثير من الناس ولا يقدرونها قدرها نعمة العافية، وما أدراك ما نعمة العافية فكم من إنسان يرفل في ثوب العافية، ويتنعم بنعم وافرة لكنه لا يشكر من أسداها إليه بل ينسى المنعم بها عليه, ولا يدرِك قيمة العافية إلا من فقدها؛ فالعافية إذا دامَت جُهِلَت، وإذا فُقِدَت عُرِفَت لذتُها وانكشفت متعتُها، وقد قيل في الحكمة: العافية هي الملك الخفي. وذكر أن مفهوم العافية واسع لا ينحصر في عافية الجسد وصحة البدن كما قد يفهمه بعض الناس بل هو يشمل الدنيا والآخرة فقد ذكر بعض العلماء أن أظهر الأقوال في قوله تعالى: (وَمِنْهُمْ مَنْ يَقُولُ رَبَّنَا آَتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآَخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ) أن الحسنة في الدنيا العبادةُ والعافية، والحسنةَ في الآخرة الجنةُ والمغفرة.