هل كنت تعلم أنه بالإمكان تحضير صلصة البيتزا بطريقة صحية؟ إليك طريقة عمل صلصة البيتزا الصحية في المقال. العديد من الأشخاص عندما يقررون البدء باتباع نمط حياة صحي قليل السعرات أو الصوديوم، تجدهم يحاولون الامتناع عن العديد من الأطعمة وبشكل خاص السريع منها مثل البيتزا. فالبيتزا مشهورة بسعراتها الحرارية العالية وبنسبة الصوديوم العالية المستمدة ليس فقط من عجينتها وإنما أيضًا قد تتأثر بشكل خاص بمحتوى الصلصة والإضافات التي تضاف إليها، فالصلصة التقليدية لعجينة البيتزا قد تكون مصدر للسعرات الحرارية والصوديوم بكميات عالية إن لم يتم التعامل مع مكوناتها بشكل سليم. لذا هنا قررنا إدراج طريقة عمل صلصة البيتزا ولكن بمكونات ووصفات صحية ومناسبة لمن يبحث في الحفاظ على صحته: مواصفات صلصة البيتزا الصحية صلصة البيتزا الطازجة المحضرة بالمنزل هي الأمثل من بين كل أنواع الصلصات، وذلك لعدة مواصفات تميزها: ذات سعر زهيد. خالية من المواد الحافظة أو الصبغات. قليلة بنسبة الصوديوم مقارنة بالوصفات الجاهزة. أقل بنسبة السعرات الحرارية. أقل بمنسوب السكريات المضافة. يمكن استغلالها لإضافة العديد من المغذيات. طريقة عمل صلصة البيتزا بالزعتر الايطالية | بيتى مملكتى. وصفات لصلصة البيتزا الصحية توجد العديد من الوصفات التي تقدم لصنع صلصة البيتزا المنزلية بطريقة صحية سهلة وسريعة، والتي يمكن الاعتماد بشكل أساس على الطماطم بالإضافة إلى العديد من المكونات الأخرى الطازجة والمفيدة مثل الفلفل الأحمر والثوم و الكرفس ، التي تضفي لوصفتك الخاصة بالبيتزا مجموعة من القيم الغذائية والعناصر المفيدة كالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.
البيتزا من الأكلات الشهي ومفضلة عند الجميع فهي في الأصل أكلة فرنسية تعتبر من الواجبات الأساسية عند الفرنسيين ولكن تم وصل أسرار تحضيرها إلى مصر فأصبحت أيضا أكلة أساسية في حياتنا ولكن أحضرنا لكى وصفة ذكية لتحضيرها في دقائق معدودة وهي من خلال تحضيرها في المقلاة بدل من الفرن و النتيجة خطيرة، لذلك سوف نعرض لكم في مقالنا هذا طريقة عمل البيتزا في الطاسة. كيفية تحضير البيتزا في المقلاة بدل من الفرن في دقائق معدودة:- لتحضير هذه الوصفة نحتاج إلى بعض المكونات مثل:- المكونات: لتحضير العجينة نحتاج هذه المكونات: 2 كوب من الدقيق. كوب من الماء. نصف كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من مسحوق البيكينج بودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من الزيت. لتحضير الحشو نحتاج هذه المكونات: صلصة بيتزا. نوع من اللحوم التي تفضله مثل صدور الفراخ أو اللحمة أو التونة أو البسطرمة. طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية مثل المحلات - ثقفني. شرائح طماطم. شرائح فلفل الوان. جبنة موتزاريلا. طريقة تحضير بيتزا الطاسة:- أولا نقوم بتحضير العجينة من خلال وضع الدقيق في إناء ثم إضافة عليه الماء و الزبادي و البيكينج بودر و الملح و السكر و نعجنهم جيدا حتى يصبح قوامها مناسب.
ادهني الصينية بزيت الزيتون. بعدها افردي العجينة فى الصينية، وتوزع كرات العجين المحشية على الأطراف بحيث تكون متلاصقة قليلاً. طريقه تحضير صلصه البيتزا. وزعي الصلصة على العجينة. وزعي الجبنة الشيدر على الصلصة، ثم أنواع الفليفلة والبصل. توزع الموتزاريلا المبشورة والبيبروني والفطر. تدهن كرات العجينة المحشية بقليل من زيت الزيتون، وتخبز فى فرن ساخن مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 إلى 23 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية الأطراف. المصدر: الجميلة
مقادير حشو البيتزا فلفل أخضر. قطع طماطم صغيرة. جبنة رومي وموتزاريلا. سوسيس. بسطرمة. زيتون أسود. شرائح بصل. صلصة طماطم. عصير ليمون. نصف كوب ماء. زيت زيتون. ملعقة سكر. فلفل أسود. ملح. زعتر. طريقه عمل صلصه البيتزا. ثوم بودرة. طريقة تحضير البيتزا قومي بعمل الخلطة بوضع صلصة الطماطم مع الماء وعصير الليمون والسكر والبهارات وزيت الزيتون وقلبي المكونات جيدًا. قلبي الصلصة على النار حتى يصل إلى درجة الغليان وارفعيه من على النار حتى يبرد قليلًا لوضعها على البيتزا. قسمي العجينة إلى كرات متساوية وافردي كل كرة في صينية مناسبة وابدئي في وضع الصلصة عليها وابشري الجبنة الرومي والموتزاريلا ثم ضعي المكونات المتبقية. سخني الفرن وقومي بوضع الصواني داخل الفرن على درجة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لمدة عشر دقائق حتى تنضج تمامًا. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا ثم ابدئي في تقديمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القيام بإضافة صلصة الطماطم مع معجون الطماطم والقليل من العسل لكي يعطي لمعة طفيفة. ترك الطماطم في خليط التوابل والزيت علي نار متوسطة الحرارة للحصول علي خليط رشيق التقليل بين الحين والأخر. وبعد مرور 10 – 15 دقيقة للحصول علي نكهة رائعة. نصائح التخزين: لا ينصح بتخزين صوص البتزا في وعاء معدني، يمكنك تخزينه في زعاء زجاجي أو بلاستيك. وضع الصوص الزائد في وعاء زجاجي محكم الغلق، ثم تخزينه في الثلاجة. لمنع حدوث حموضة لصوص البيتزا يمكنك إضافة نصف معلقة صغيرة من عصير الليمون لكل جرة. يمكنك الإحتفاظ بصوص البيتزا إلي مدة إسبوعين. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟ مصدر غني بالفيتامينات: يعد الطماطم الطازج مصدر طبيعي للفيتامينات الهامة وهي فيتامين أ وفيتامين ج والإستهلاك المنتظم الطماطم يمنع العديد من الأمراض منها حماية صحة العين وتقوية الجهاز المناعي والحصول علي عظام وأسنان قوية. تقليل نسبة الكوليسترول في الدم: من أكثر المشاكل الشائعة هي إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وذلك يرجع إلي زيادة إستهلاك الأطعمة الدسمة يومياً في النظام الغذائي. يعمل الطماطم علي منع إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لأنه غني بالألياف التي تحسن مستوي الكوليسترول الجيد في الدم وتقليل كمية الكوليسترول السيئ.
الصيغة الكيميائية أو الجزيئية لكلوريد الصوديوم هي كلوريد الصوديوم. الوحدات الفردية للمجموعة المركبة لتكوين بنية بلورية مكعبة. أكثر من " السكر هذا هو تمثيل ثلاثي الأبعاد لسكر المائدة ، وهو السكروز أو السكروز ، C12H22O11. هناك عدة أنواع مختلفة من السكر ، ولكن ، بصفة عامة ، عندما تسأل عن الصيغة الجزيئية للسكر ، فإنك تشير إلى سكر المائدة أو السكروز. الصيغة الجزيئية للسكروز هي C 12 H 22 O 11. يحتوي كل جزيء سكر على 12 ذرة كربون و 22 ذرة هيدروجين و 11 ذرة أكسجين. كتب الوزن الجزئ لكلوريد الصوديوم - مكتبة نور. أكثر من " كحول هذا هو التركيب الكيميائي للإيثانول. بنجة-bmm27 / PD هناك عدة أنواع مختلفة من الكحوليات ، ولكن النوع الذي يمكنك شربه هو الإيثانول أو الكحول الإيثيلي. الصيغة الجزيئية للإيثانول هي CH 3 CH 2 OH أو C 2 H 5 OH. تصف الصيغة الجزيئية نوع وعدد ذرات العناصر الموجودة في جزيء الإيثانول. الإيثانول هو نوع الكحول الموجود في المشروبات الكحولية ويستخدم عادةً في المختبرات والتصنيع الكيميائي. ومن المعروف أيضا باسم EtOH ، الكحول الإيثيلي ، كحول الحبوب والكحول النقي. أكثر من " خل هذا هو التركيب الكيميائي لحمض الخليك. تود هيلمنستين يتكون الخل أساساً من 5٪ حمض أسيتيك و 95٪ ماء.
تحتوي الملح والسكر والخل والماء والمواد الكيميائية الأخرى على قصص مثيرة للاهتمام الصيغة الجزيئية هي تعبير عن عدد ونوع الذرات الموجودة في جزيء واحد من المادة. انه reprsents الصيغة الفعلية للجزيء. تمثل الرموز بعد رموز العناصر عدد الذرات. إذا لم يكن هناك نص منخفض ، فهذا يعني وجود ذرة واحدة في المركب. تابع القراءة لمعرفة الصيغة الجزيئية للمواد الكيميائية الشائعة ، مثل الملح والسكر والخل والماء ، بالإضافة إلى المخططات التمثيلية والتوضيحات لكل منها. ماء بنية جزيئية ثلاثية الأبعاد للمياه ، H2O. بن ميلز الماء هو أكثر الجزيئات وفرة على سطح الأرض وأحد أهم الجزيئات التي تدرس في الكيمياء. الماء مركب كيميائي. يتكون كل جزيء من الماء ، H 2 O أو HOH ، من ذرتين من الهيدروجين مرتبطة بذرة واحدة من الأكسجين. يشير اسم الماء عادة إلى الحالة السائلة للمركب ، بينما يعرف الطور الصلب بالجليد ويسمى الطور الغازي بالبخار. الصيغة العامة للألكانات – المنصة. أكثر من " ملح هذا هو الهيكل الأيوني ثلاثي الأبعاد من كلوريد الصوديوم ، كلوريد الصوديوم. يعرف كلوريد الصوديوم أيضًا باسم الهاليت أو ملح الطعام. بن ميلز يمكن أن يشير المصطلح "ملح" إلى أي عدد من المركبات الأيونية ، ولكنه الأكثر استخدامًا في الإشارة إلى ملح الطعام ، وهو كلوريد الصوديوم.
الجلوكوز هو السكر الذي تنتجه النباتات خلال عملية التمثيل الضوئي والتي تدور في دم البشر والحيوانات الأخرى كمصدر للطاقة. المزيد »
كيف تقوم بشحن البضائع وما هي المدة التي تستغرق وصولها؟ ج: نقوم عادة بالشحن من خلال DHL أو UPS أو FedEx أو TNT. يستغرق الوصول عادة من 3 إلى 5 أيام. كما أن الشحن الجوي والبحري اختياري أيضًا. س. 5. كيف يمكنك متابعة طلب شراء منتجاتك؟ ج: أولاً، أخبرنا عن متطلباتك أو طلبك. ثانيا نقتبس وفقا لمتطلباتك أو مقترحاتنا. وثالثا، يؤكد العميل العينات ويضع وديعة لطلب رسمي. رابعا ننظم الانتاج. إذا كانت لديك أي احتياجات أخرى، فيرجى الاتصال بي.