تابعنا على فيسبوك
خالد الشهراني بيشة ممتاز وليد الحارثي korah مكة ممتاز جداً.. ياسر المالكي الرياض رائع والخدمه مميزه ولكن نود اضافة انواع اخرى الشماغ مثلاً نايف الريس تبوك رااااائع جدا وسريع عبدالعزيز السحيمي سرعه توصيل وسعر ممتاز نايف المطيري قرية العليا ممتاز?? احمد القحطاني متجر أكثر من رائع يستحق 10/10 محمد الملحم الأحساء متجر جبار.. خدمة سريعة وفعلا اسعار الجملة 👍 تعامل راقي جدا.. شماغ المراسيم تميز للرجال ، مقاس 60 انش، ابيض واحمر: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. اتمنى لكم التوفيق 🌹 عبدالله بن محمد يعطيهم العافيه، طالب 4 منتجات تجربه وبرجع اطلب منهم مره ثانيه🤓 محمد السبيعي ممتاز جدا وانصح بالشراء منه وتعامله مميز جدا ومميزات كثيرة لكسب العميل والي ماجرب الشراء من صفقة+ فاته نص عمره وش تحرى أشتري وانت مغمض
قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف طريقة عمل كفتة داوود باشا بالدجاج. مقادير كفتة داوود باشا بالدجاج صدور دجاج مفرومة بصل مبشور بيض دقيق بقسماط بابريكا ملح وفلفل بهارات زيت الصوص ثوم عصير طماطم مرقة كزبرة ناشفة أرز أبيض للتقديم طريقة تحضير كفتة داوود باشا بالدجاج * تفرم صدور الدجاج في الكبة مع البصل والثوم * ثم يضاف البهارات والبيضة والبقسماط * ثم يضاف البقدونس والكزبرة وتشكل الكفتة وتشوح في الزيت لعمل الصوص * يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الطماطم وصلصة الطماطم * ثم تضاف المرقة والملح والفلفل * ثم تضاف الكفتة في الصوص وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تقدم مع الأرز
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير داوود باشا بالدجاج ½ كيلو صدور دجاج مفرومة فرمًا ناعمًا. 2 بصلة متوسطة مفرومة فرمًا ناعمًا. بيضة كبيرة. 2 كوب عصير طماطم طازج. كوب ماء. ½ كوب بقسماط. 2 ملعقة كبيرة دقيق. 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. 6 ملاعق كبيرة زيت. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ½ ملعقة صغيرة كمون. مكعب مرق دجاج مطحون. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة سماق. ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير داوود باشا بالدجاج في وعاء كبير، ضعي الدجاج المفروم والبيض والبقسماط والدقيق والكزبرة والسماق والملح والفلفل الأسود ونصف كمية البصل، وقلبي جيدًا. شكلي الكفتة على شكل كرات صغيرة، ثم شوحيها في 4 ملاعق من الزيت الساخن حتى يُصبح لونها بنيًا. على نار متوسطة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم والماء والبهارات المشكلة والكمون ومرق الدجاج والبابريكا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى يغلي الخليط. غطي القدر، واتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة، حتى تتسبك.
أضيفي كرات الدجاج، واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق، ثم قدميها ساخنة مع الأرز الأبيض.