بالتعاون مع الجمعية الخيرية لمكافحة التدخين (نقاء) رعت شركة درعه انطلاقا من دورها تجاه المسئولية الاجتماعية وخدمة المجتمع فعاليات الجمعية وبرامجها لمساعدة المدخنين للإقلاع عن التدخين وتزويدهم بالمعلومات الطبية والأضرار الناتجة عن التدخين، بما يحقق سلامتهم والوقاية من آثاره السلبية، وذلك من خلال فعاليات استهدفت المدخنين من النساء في عدد من المولات والمراكز التجارية الكبرى، وقامت درعه خلالها بتوزيع هدية لكل سيدة أقلعت عن التدخين في مبادرة هادفة لخدمة المجتمع للتوعية نحو أخطار تعاطي التبغ والأضرار الناتجة عن التدخين وكيفية مكافحة هذه الآفة التي تتنامى في المجتمع. من جانبها أشادت الجمعية الخيرية لمكافحة التدخين بالجهود التي بذلتها شركة درعه حاليا وعلى مدار السنوات السابقة في سبيل دعم برامج مكافحة التدخين ومشاريع الجمعية التوعوية والعلاجية التي تستهدف بها المجتمع السعودي. وأضافت أن دور الجمعية يتنامى بدعم القطاع الخاص وتحفيزهم وتشجيعهم للبرامج التي من شأنها أن تقوم بالحد من انتشار الظواهر السلبية في المجتمع، ويأتي في مقدمتها ظاهرة التدخين التي تتفشى يوما بعد يوم بين جميع أفراد المجتمع ويعكس حجم الانفاق على التبغ طوال السنوات السابقة في المملكة تفاقم هذه الظاهرة السلبية وضرورة التكاتف لمواجهتها والقضاء عليها.
( MENAFN - Al Watan) في وقت أعلنت فيه المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن التدخين يعد أحد أبرز أسباب الإصابة بالأمراض القاتلة والخطيرة، وأنه يتسبب بوفاة نحو 10 ملايين شخص سنويا، تشير الإحصائيات والأبحاث الرسمية إلى أن نحو 11% من المراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 13 و15 عاما حول العالم مدخنون. وقد حذرت منظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة من أن 9 من كل 10 مدخنين يبدأون بالتدخين قبل بلوغهم 18 عاما. في موسمه الثالث.. انطلاق «امش 30» في مكة المكرمة. وأوضحت المنظمة الأممية في تقرير لها صدر في 31 مايو 2020 بمناسبة اليوم العالمي للامتناع عن تعاطي التبغ، إلى أن تقديراتها تشير إلى أن أكثر من 40 مليون مراهق تتراوح أعمارهم بين 13 و15 عاما قد بدأوا بالفعل بتدخين التبغ في ذلك العام. وأكد باحثون أن معظم المدخنين يكتسبون هذه العادة في سن المراهقة، وأن بيانات لدراسات أجريت على المراهقين في 61 دولة توصلت إلى أن نصف تلك الدول تشهد معدل تدخين يصل إلى 15% على الأقل لدى الفتيان، و8% على الأقل لدى الفتيات. وحسب دراسات المراكز الأمريكية فإن التدخين يقتل واحدا من 6 أشخاص عام 2020، أي حوالي 10 ملايين متوفى في كل عام بسبب التدخين، 70% منهم يقطنون دول العالم الثالث.
اختلاف الحالات يبين آل صياح أن ثمة أسباب أخرى تقود المراهقين إلى التدخين، وهي تختلف في حالة عن الأخرى، ومنها أن هناك من يدخن كنوع من رده الفعل تجاه البيئة العائلية التي يعيشها والتي تتسم بالعنف، وربما يبدأ التدخين نتيجة الأبوين وغياب الحوار الأسري وغياب القدوة السليمة، وربما كذلك المصروف الزائد ورفقاء السوء. ويضيف «تعد وسائل التواصل الاجتماعي والمجلات والدعايات والأفلام السينمائية والمسلسلات التلفزيونية من مغريات التدخين بالنسبة للمراهقين، حيث تظهر السيجارة مرادفا للبطولة والقوة والانتصار». ظاهرة مقلقة يصف الدكتور رعد الغامدي أخصائي علاج إدمان التبغ والتدخين في مجمع إرادة والصحة النفسية بالرياض تدخين الصغار بأنه مشكلة مقلقة، ويقول لـ«الوطن» معلقا على الأمر «التدخين عند الأطفال مشكلة مقلقة على صعيد الأسرة، وعلى صعيد تعزيز الصحة العامة الذي تسعى إليه الجهات الصحية، وكما أن الجهات الصحية تهتم بعلاج المدخنين فإنه أيضاً ينتظرها دور أهم وأكبر هو الوقاية من التدخين، فالتحديات التي تواجه العملية العلاجية كثيرة وكبيرة، بينما الوقاية هي الأهم والأسهل». مكافحة التدخين رياض. وأضاف «ليست لدي إحصائيات رسمية عن انتشار التدخين عند الفئات العمرية الصغيرة من المراهقين، إلا أن ما أصادفه من استشارات على مستوى أقاربي وأصدقائي يجعلني متأكدا أن تدخين الأطفال أصبح، أو في طريقه ليصبح ظاهرة».
؟. وتابع أبا الخيل طرح مداخلته وقال: نحن نعلم انه صدر أمر سمو النائب الثاني لرئيس مجلس الوزراء ووزير الداخلية الأمير نايف -حفظه الله - بالتشهير بالتجار الذين تلاعبوا بأسعار الشعير.. وأضاف: أرجو أن ارى قريبا إصدار أمره الكريم بالتشهير بتجار سلع هامة جدا وبالتحديد الاسمنت والحديد. جريدة الرياض | جمعية «نقاء» تقدم أكثر من طريقة للإقلاع عن التدخين. وعارض أبا الخيل توصيات لجنة الاقتصاد على تقرير التجارة وقال " للأسف اللجنة الموقرة ترصد لنا سبع توصيات ليس منها واحدة تخص هذا الموضوع المهم الذي يمس الجميع وبالذات الطبقة المتوسطة والفقيرة". وقدم أبا الخيل للمجلس توصية تؤكد على وزارة التجارة بالاسراع بتنفيذ أمر خادم الحرمين الشريفين -حفظه الله- بتعيين الخمسمائة موظف الجدد لمتابعة ومراقبة الاسعار والغش التجاري وتنفيذ أمره الكريم بمحاسبة المخالفين والتشهير بهم على مستوى المملكة. وأعتبر الدكتور عبدالله الفيفي المغالاة في الأسعار وجهاً للفساد التجاري وطالب بوقفة حازمة للتصدي له، فيما اقترح العضو خضر القرشي تحديد سعر مالايقل عن 20 مادة غذائية واستهلاكية وتخفيضها لتمكين الفقراء وذوي الدخل البسيط من شرائها وعدم غلائها نهائياً ومتابعة ذلك. أما العضو مشعل السلمي فيرى تحديد السلع والمواد الأساسية الغذائية والمهمة وضبط أسعارها والتشهير بالمتلاعبين بأسعار المواد الغذائية، وقال أيضاً إن وزارة التجارة لم تقم بعملها كما يجب.
كما اشتملت الفعالية على مجموعة من الأركان التوعوية الصحية؛ لنشر وتعزيز ثقافة المشي، بالإضافة إلى المعرض المصاحب للفعالية، حيث تم تكريم المشاركين والداعمين للفعالية وسحب علي جوائز للحضور. محمد يوسف متخصص فى مجال الكتابة وتحرير المقالات والترجمة من اللغتين الإنجليزية والفرنسية والعكس لمدة تزيد عن 8 سنوات – الترجمة الكاملة يدويًا دون الإعتماد على أي مواقع ترجمة. – الدقة في الترجمة وعدم وجود أخطاء – التدقيق النحوي واللغوي للنص المترجم – مراعاة أن يتناسب أسلوب اللغة مع الموضوع
قشر الباذنجان ثم اخرج المحتى الداخلي له بالملعقة. أضرب المحتوى في الخلاط مع الملح والكمون. ضعط الطحينة والخل على القوام بنسب متاسبة. يمكنط إضافة الزيت. وبهذا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل سلطة الطحينة كما في المطاعم ومع الباب غنوج للمشويات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الطحينة مثل المطاعم سلطة الطحينة هي أحد أنواع المقبلات والتي لا غنى عنها بجانب الوجبات المشوية، ولكن ما يتم تحضيره بالمنزل يختلف كثيراً عن سلطة الطحينة التي يتم تقديمها في المطاعم، برغم من بساطة طريقة تحضيرها، وفي بنات one نعرض لكِ طريقة عمل الطحينة مثل المطاعم في خطوات بسيطة. المكونات 200 جرام طحينة. 2 فص ثوم مفروم. ربع ملعقة ملح. شطة حسب الرغبة. ملعقتين من الخل. عصير ليمون. كوب ماء دافئ. علبة زبادي. ربع ملعقة كمون. بقدونس مفروم للتزيين. 2 ملعقة زيت. اقرئي أيضًا: طريقة عمل الكريب بالخطوات والصور. طريقة التحضير يتم خلط كل من الطحينة والثوم والخل والشطة والملح والليمون والكمون والزبادي معاً في وعاء عميق. يقلبوا معاً جيداً حتى تتجانس المكونات. يتم غلي الماء، ثم يوضع على الطحينة بالتدريج. تقلب الطحينة حتى نصل إلى السمك المطلوب. يضاف الزيت في النهاية ويلقبوا معاً، ثم توضع الطحينة في طبق التقديم وتزين بالبقدونس. اقرئي أيضًا: طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات.
ثلث أرباع كوب من ماء الدافئ. ثلاثة فصوص من ثوم المهروس. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من بقدونس الطازج المفروم. توضع كلاً من الطحينة والماء الدافئ والثوم وعصير الليمون والملح في خلاط الطعام ويشغل حتى تمتزج المكونات جيداً. بعد بضعة دقائق من الخلط يجب أن يكون المزيج سميكاً وناعماً إلا أنه إذا كان سميكاً جداً فيجب تشغيل الخلاط وإضافة المزيد من الماء بالتدريج حتى يصل المزيج للقوام المطلوب. تختلف سماكة سلطة الطحينة حسب الاستخدام فإذا أراد استخدامها لطبق الحمّص أو شرائح اللحم فلابد أن تكون الصلصة سميكة، وأما لطبق الفلافل فعادة ما تكون الصلصة سائلة. طريقة عمل الطحينة البيضاء مثل المطاعم وقت التحضير 20 دقيقةمستوى الصعوبة سهلعدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص كوب من معجون حبوب السمسم ويكون فاتح اللون. ثلاث أرباع كوب من الماء الفاتر حسب الحاجة. ثلاثة فصوص من الثوم. ربع كوب من عصير الليمون الطازج أو يزيد. ربع ملعقة صغيرة من الملح حسب الحاجة. ملعقتان صغيرتان من البقدونس الطازج المفروم. يقام بخلط عجينة حبوب السمسم مع الماء الفاتر وكذلك السمسم والثوم وعصير الليمون مع بعضهم البعض في خلاط كهربائي.
سلطه الطحينه من السلطات التي تقدم في اغلب المطاعم وخاصه مطاعم الكبابجيه وتحاول كل سيده في منزلها للوصول لسر المطاعم ولذلك لكي لا تحتارى اقدم لك طريقه سهلة لعمل سلطه الطحينه مثل المطاعم. المقادير المطلوبه:- – 4 معلقة طحينه – 4 معلقة دقيق – عصير ليمونة – فص ثوم مفروم – ملح وخل – شطه في حاله الرغبه – ماء طريقه التحضير:- – يوضع الدقيق وقليل من الماء في طبق صغير ويقلب حتي زوبان الدقيق. – في طبق اخر يتم اضافه الطحينه ويوضع فوقها الليمون وتقلب. – يضاف خليط الدقيق علي الطحينه بالتدريج ويقلب جيدا. – توضع باقي المكونات الخل والملح والثوم والشطه بكمية حسب المطلوب من كل نوع. – تقدم مع اللحوم كالكفته والكباب والفراخ المقرمش بالهنا والشفا.
طريقة التحضير في وعاء عميق أضيفي الطحينة و الخل و الثوم المهروس و الملح وا لفلفل. قلبي بشوكة حتى يتكثف المقدار. ضيفي الروب و باقي المكونات حتى يصبح قوام الطحينة ليناً نوعاً ما ثم ضيفي الماء و قلبي ليتجانس المقدار. زيني الوجه بالبقدونس و قدميها بالهنا و الشفا.